بيج فيرناند

Name: بيج فيرناند
Address: 1 Rue Théophile Gautier, 92120 Montrouge, France, باريس
Price range: €1.5 - €5.5

Big Fernand

من المستحيل صنع برجر جيد بدون لحم جيد! لحم البقر والدجاج من أصل فرنسي، ولحم الخنزير المقدد من أصل أوروبي. الطهي الجيد؟ إنه اختيارك! لحم البقر لدينا مطهو حسب رغبتك.

★ 4.2 (1,934) $$Moderate 📍 1 Rue Théophile Gautier, 92120 Montrouge, France

الأيقونات

-1 يورو على وجبات الوصفات النباتية. البيرة والنبيذ متوفرة بتكلفة إضافية.

وجبة كلاسيكية

FORMULE CLASSIQUE

برجر من اختيارك + طبق جانبي (يشمل فيرناندينز أو سلطة، جارجاندينز بتكلفة إضافية) + مشروب (غير كحولي من اختيارك)

قائمة وجبات كاملة تتميز بـ 'هامبورجيه' (برجر فرنسي) من اختيارك، طبق جانبي، ومشروب غازي. وجبة كاملة تقدم لمحة عن وجباتهم السريعة الفرنسية المميزة.

وجبة احتفالية

FORMULE FESTIN

برجر من اختيارك مع لحم مزدوج + طبق جانبي (يشمل فيرناندينز أو سلطة، جارجاندينز بتكلفة إضافية) + مشروب (غير كحولي من اختيارك)

قائمة وجبات كاملة مع برجر مزدوج اللحم، طبق جانبي، ومشروب غازي. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة ويبحثون عن بروتين إضافي.

وجبة وليمة كبيرة

FORMULE GROSSE RIPAILLE

برجر من اختيارك مع لحم مزدوج وجبن مزدوج + طبق جانبي حسب الرغبة (يشمل فيرناندينز أو سلطة، جارجاندينز بتكلفة إضافية) + مشروب (غير كحولي من اختيارك)

وليمة فاخرة: برجر بلحم مزدوج وجبن مزدوج مع أطباق جانبية غير محدودة ومشروب غازي. مثالي للمسافر الجائع جدًا الذي يبحث عن أقصى درجات المتعة.

الهامبورجيهات

ستيف

STEVE

شريحة سلمون، تونة مقرمشة حارة، طماطم مجففة جزئياً، جرعة مزدوجة من صلصة تونتوت فيرناند (مايونيز حرفي حلو قليلاً)

برجر سمك يحتوي على شريحة سلمون وتونة مقرمشة حارة. مغطى بطماطم مجففة جزئياً ومايونيز حلو. نكهات بحرية لذيذة مع قوام مقرمش.

بيج فيرناند

BIG FERNAND

لحم بقري أصيل، جبنة توم دي آلب من حليب خام، طماطم مجففة جزئياً، بقدونس مسطح، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)

البرجر المميز بلحم بقري عالي الجودة، جبنة توم دي آلب (جبنة جبلية شبه صلبة)، وطماطم مجففة بالشمس. تقدم مع صلصة كوكتيل منزلية. لمسة فرنسية على البرجر بالجبنة الكلاسيكي.

بارثولوميو

BARTHOLOMÉ

لحم بقري أصيل، جبنة راكليت من حليب خام، لحم خنزير مقدد مدخن، بصل مكرمل، ثوم معمر، صلصة بي بي فيرناند (صلصة باربيكيو حرفية)

برجر لحم بقري غني بجبنة راكليت ولحم خنزير مقدد مدخن. مكمل بالبصل المكرمل وصلصة الباربيكيو. لذيذ جداً ومدخن وكريمي.

فيكتور

VICTOR

لحم بقري أصيل، جبنة فورم دآمبر أوب (جبنة زرقاء كريمية)، بصل مكرمل، كزبرة، صلصة تونتوت فيرناند (مايونيز حرفي حلو قليلاً)

برجر لحم بقري يحتوي على جبنة فورم دآمبر (جبنة زرقاء كريمية) وبصل مكرمل. نكهة الجبن القوية تتناسب مع المايونيز الحلو والكزبرة الطازجة.

بولين

PAULIN

دجاج مقرمش، عسل، مخلل خيار، ثوم معمر، صلصة فرانش (صلصة بيضاء حرفية)

برجر دجاج مقرمش مع عسل ومخلل خيار. مغطى بصلصة بيضاء وثوم معمر. يقدم مزيجًا من العناصر الحلوة والمالحة والمقرمشة.

فيليبورت

PHILIBERT

دجاج مقرمش، جبنة توم دي آلب، فلفل مشوي، بصل مقلي، بقدونس، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)

دجاج مقرمش مع جبنة توم دي آلب وفلفل مشوي. يشمل بصل مقلي للقرمشة وصلصة كوكتيل. لذيذ وحلو قليلاً.

باولو

PAOLO

دجاج مقرمش، جرعة مزدوجة من صلصة تاتا الحارة (صلصة حارة حرفية)، مخلل خيار، عسل، ثوم معمر

برجر دجاج مقرمش مع نكهة حارة، يحتوي على صلصة حارة مزدوجة. متوازن مع عسل حلو ومخلل خيار طازج.

لوسيان

LUCIEN

فطر بانام كبير، جبنة توم دي آلب من حليب خام، طماطم مجففة جزئياً، بصل مكرمل، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)

برجر نباتي مع قبعة فطر كبيرة بدلاً من اللحم. مغطى بالجبن والطماطم المجففة والبصل المكرمل. شهي وغني بالأومامي.

جابين

GABIN

قرص بطاطس، جبنة توم دي آلب مزدوجة من حليب خام، بصل مقلي، صلصة بيبيير (صلصة حرفية بالفلفل 1.5%)

برجر نباتي يحتوي على قرص بطاطس وجبن مزدوج. متبل بصلصة فلفل وبصل مقلي. شهي ومريح.

صمم برجر الخاص بك

COMPOSEZ VOTRE HAMBURGÉ

1. اللحم: لحم بقري أصيل أو دجاج مقرمش أو خبز فارغ 2. الجبن: راكليت من حليب خام، توم دي آلب من حليب خام، فورمي دآمبر أوب 3. الإضافات: طماطم مجففة جزئياً، فطر بانام كبير، بصل مكرمل، بصل مقلي، قرص بطاطس، مخلل خيار، فلفل مشوي، لحم خنزير مقدد مدخن 4. الأعشاب: بقدونس مسطح أو ثوم معمر أو كزبرة 5. الصلصة: تونتوت فيرناند (مايونيز حلو)، تاتا فيرناند (كوكتيل)، بي بي فيرناند (باربيكيو)، فرانش (بيضاء)، بيبيير (فلفل)

اصنع برجر الخاص بك عن طريق اختيار قاعدة (لحم بقري أو دجاج)، جبنة (راكليت، توم، أو زرقاء)، إضافات، أعشاب، وصلصة حرفية. خيار قابل للتخصيص ليناسب أذواقك الخاصة.

اللحم المهروس

تشمل الوجبة برجر مهروس، طبق جانبي (يشمل فيرناندينز أو سلطة، جارجاندينز بتكلفة إضافية)، مشروب غير كحولي من اختيارك (البيرة والنبيذ متوفرة بتكلفة إضافية).

لحم مهروس فيرناند

SMASH FERNAND

خبز صغير مخبوز، لحم بقري مهروس، جبنة راكليت من حليب خام، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)

برجر مهروس بقرص لحم بقري مقرمش وجبنة راكليت ذائبة. يقدم في خبز صغير مخبوز مع صلصة كوكتيل. نكهة غنية مع قوام لحم مقرمش.

لحم مهروس باللحم المقدد

SMASH POITRINE

خبز صغير مخبوز، لحم بقري مهروس، لحم خنزير مقدد مدخن، جبنة راكليت من حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)

برجر لحم بقري مهروس مع لحم خنزير مقدد مدخن وبصل مقلي. يحتوي على جبنة راكليت وصلصة كوكتيل. مدخن، لذيذ، ومتنوع في القوام.

لحم مزدوج مهروس

DOUBLE SMASH

خبز صغير مخبوز، لحم بقري مهروس مزدوج، جبنة راكليت من حليب خام، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)

ضعف كمية اللحم مع قرصين من لحم البقر المهروس. يشمل جبنة راكليت، بصل مقلي، وصلصة كوكتيل. خيار مُرضي جداً لمحبي اللحوم.

شريحة اللحم والبطاطس المقلية المنزلية

قطعة لحم بقري 180 جرام

PIÈCE DU BOUCHER 180G

+ طبق جانبي حسب الرغبة (يشمل فيرناندينز أو سلطة، جارجاندينز بتكلفة إضافية)

شريحة لحم بقري بحجم 180 جرام تقدم مع أطباق جانبية غير محدودة. تجربة كلاسيكية لشريحة لحم وبطاطس مقلية.

قطعة لحم بقري مزدوجة 360 جرام

DOUBLE PIÈCE DU BOUCHER 360G

+ طبق جانبي حسب الرغبة (يشمل فيرناندينز أو سلطة، جارجاندينز بتكلفة إضافية)

قطعة لحم بقري كبيرة بحجم 360 جرام تقدم مع أطباق جانبية غير محدودة. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة ويرغبون في وجبة لحم كبيرة.

قائمة مارموت

MENU MARMOT

حتى 10 سنوات لحم بقري مهروس، كاتشب أو مايونيز، جبنة توم دي آلب من حليب خام أو 3 قطع دجاج طرية (قطع دجاج مقرمشة)، صلصة كاتشب أو مايونيز + فيرناندينز (بطاطس مقلية منزلية) + مشروب من اختيارك (عصير فواكه، مشروب منزلي، ماء)

قائمة أطفال للأطفال حتى سن 10 سنوات. اختيار برجر لحم بقري مهروس صغير أو قطع دجاج، تقدم مع بطاطس مقلية منزلية ومشروب.

للمشاركة... أو لا

قطع الدجاج الطرية

LES TENDRES

قطع دجاج مقرمشة ×3 / ×5 مع صلصة من اختيارك

قطع دجاج مقرمشة تقدم مع صلصة تغميس. ذهبية ومقرمشة.

توست توم كبير

BIG TOASTÉ TOMME

جبنة توم دي آلب من حليب خام وبصل مكرمل

خبز محمص مغطى بجبنة توم دي آلب ذائبة وبصل مكرمل. وجبة خفيفة دافئة ولذيذة.

توست راكليت كبير

BIG TOASTÉ RACLETTE

جبنة راكليت من حليب خام ولحم خنزير مقدد مدخن

خبز محمص مغطى بجبنة راكليت ذائبة ولحم خنزير مقدد مدخن. نكهات غنية ومريحة.

سلطة دجاج كبيرة

BIG FALADE POULET

دجاج مقرمش، خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، جبنة توم دي آلب، بصل مقلي، ثوم معمر + صلصة فينيجريت + خبز محمص

سلطة شهية مع دجاج مقرمش، خضروات مشكلة، طماطم مجففة، جبنة، وبصل مقلي. تقدم مع صلصة فينيجريت وخبز محمص.

الأطباق الجانبية

فيرناندينز

FERNANDINES

بطاطس مقلية منزلية بالبابريكا والثوم أو سادة

بطاطس مقلية منزلية. متوفرة سادة أو متبلة بخلطة مميزة من البابريكا والثوم. مقرمشة ولذيذة.

سلطة

FALADE

خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، ثوم معمر وصلصة فينيجريت

سلطة جانبية طازجة مع خضروات مشكلة، طماطم مجففة جزئياً، وثوم معمر. تقدم مع صلصة فينيجريت. بديل أخف من البطاطس المقلية.

جارجاندينز

GARGANDINES

فيرناندينز، لحم خنزير مقدد مدخن، ثوم معمر وصلصة جبن

بطاطس مقلية غنية باللحم المقدد المدخن والثوم المعمر وصلصة الجبن. طبق جانبي غني ومُرضي.

المشروبات

بدون كحول

ليموناضة منزلية 33 سم مكعب

CITRONNADE MAISON 33CL

ليموناضة منزلية. حلوة، منعشة، ومنعشة.

شاي مثلج بالخوخ منزلي 33 سم مكعب

THÉ GLACÉ PÊCHE MAISON 33CL

شاي مثلج بالخوخ منزلي. فاكهي ومنعش.

إكسير 33 سم مكعب

ÉLIXIR 33CL

ليموناضة بالليمون أو التفاح أو الرمان

ليموناضة حرفية متوفرة بنكهات الليمون أو التفاح أو الرمان. فوارة وحلوة.

مشروبات غازية 33 سم مكعب

SODAS 33CL

مشروبات غازية متنوعة.

عصير فواكه 33 سم مكعب

JUS DE FRUITS 33CL

برتقال أو تفاح

عصير فواكه، اختيار برتقال أو تفاح.

مياه 50 سم مكعب

EAUX 50CL

عادية أو فوارة

مياه معبأة، متوفرة عادية أو فوارة.

مع كحول

حسب الورشة

بيرة على الصنبور

BIÈRES PRESSION

بيرة على الصنبور. التشكيلة تختلف حسب الموقع.

€4.50~ ≈ $5.00

بيرة معبأة

BIÈRES BOUTEILLE

حسب الورشة

بيرة معبأة. التشكيلة تختلف حسب الموقع.

€5.50~ ≈ $6.00

نبيذ بالكأس أو الزجاجة

VINS VERRE OU BOUTEILLE

أبيض، وردي أو أحمر

نبيذ متوفر بالكأس أو الزجاجة. اختيار أبيض، وردي، أو أحمر.

€5.50~ ≈ $6.00

ساخن

إسبريسو

EXPRESSO

جرعة من قهوة الإسبريسو.

€1.50 ≈ $2.00

إسبريسو مزدوج

DOUBLE EXPRESSO

جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو.

€2.50 ≈ $3.00

الحلويات

اكتشف جميع الحلويات في القائمة المتوفرة عند المنضدة

بسكويت زبدة نقية

SABLÉS PUR BEURRE

لا جوليه تارت - ملح زهرة جيراند أو شوكولاتة وملح زهرة

بسكويت زبدة نقية. بنكهة ملح البحر جيراند أو الشوكولاتة وملح البحر. هش وغني.

كوكيز

رقائق شوكولاتة

كوكيز كلاسيكي برقائق الشوكولاتة. حلو ومطاطي.

كريمة حلوى منزلية

CRÈME DESSERT MAISON

مع فتات بسكويت سبيكيولوس

كريمة حلوى منزلية تقدم مع فتات بسكويت سبيكيولوس (بسكويت متبل). ناعمة وكريمية مع طبقة علوية مقرمشة.

فوندان الشوكولاتة

FONDANT AU CHOCOLAT

لو فونتان بولوا®

كعكة فوندان شوكولاتة غنية، تحمل علامة لو فونتان بولوا. قوام ناعم بنكهة شوكولاتة عميقة.

آيس كريم

CRÈME GLACÉE

هاجن داز - قطع جوز المكاديميا المكرمل أو كراميل الزبدة المملحة أو قطع الكوكيز والكريمة

آيس كريم هاجن داز. تشمل النكهات قطع جوز المكاديميا المكرمل، كراميل مملح، أو قطع الكوكيز والكريمة.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

١٬٩٣٤ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 1 Rue Théophile Gautier, 92120 Montrouge, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)