ビャンビャン麺&餃子酒場

Name: ビャンビャン麺&餃子酒場
Address: 6 Chome-3-2 Higashinippori, Arakawa City, 東京
Price range: ¥1280 - ¥1780

★ 5.0 (204) 📍 6 Chome-3-2 Higashinippori, Arakawa City

自家製唐揚げ&ビャンビャン麺食べ放題

手作りビャンビャン麺x揚げ込みジューシー唐揚げドリンクー本付き!!!

90分食べ放題 (お一人様)

・自家製秘伝のタレで漬け込んだ唐揚げは、毎回揚げたて！外はサクッ、中はジューシーでやわらか！・麺はすべてご注文後に手打ち！モチモチ食感がクセになる、本場のビャンビャン麺！

中国陝西省発祥の幅広麺「ビャンビャン麺」と、秘伝のタレに漬け込んで揚げたジューシーな「自家製唐揚げ」が90分間食べ放題のセットです。ビャンビャン麺は注文ごとに手打ちされ、モチモチとした食感が特徴。唐揚げは外はサクサク、中はジューシーです。一品につき1杯のドリンクが含まれます。

¥1,780~

麺料理

リャンピ (涼皮) セット

中国・陝西省の伝統的な冷たい麺料理「リャンピ (涼皮)」と、中華風ハンバーガー「肉夾饃（ルー・ジャー・モー）」、ドリンクのセットです。リャンピは小麦粉や米粉を使った独特な食感の麺で、暑い季節にぴったり。当店のリャンピは毎日手作り・無添加で、新鮮な食材を使用しています。モチモチした食感とさっぱりとしたタレが特徴で食欲をそそります。辛さの調整が可能です。手作り・無添加・安心の美味しさ！

中国陝西省の伝統的な冷たい麺料理「リャンピ（涼皮）」に、中華風ハンバーガー「肉夾饃（ルー・ジャー・モー）」、そしてドリンク（ファンタ）がセットになったお得なメニューです。リャンピは小麦粉または米粉で作られ、モチモチとした弾力のある食感とさっぱりとしたタレが特徴で、辛さの調整も可能です。肉夾饃は香ばしいパンにジューシーな豚肉の煮込みが挟まれており、食べ応えがあります。

¥1,600

からあげ麺

当店からあげはご注文頂いて揚げたて！外はサクサク、中はジューシーでやわらか！秘伝のタレに漬け込んだジューシーな唐揚げが３つと、手打ち麺がベストマッチ！

揚げたてサクサクの自家製唐揚げ3個と、手打ち麺を組み合わせたラーメンです。唐揚げは秘伝のタレに漬け込まれており、ジューシーで柔らかい食感が特徴です。麺はもっちりとしており、唐揚げの旨味とスープが絡み合い、食べ応えのある一品です。

頂上豪華麺

トマトと卵が絶妙に絡みつく！なんでかおかわりしたくなる！㊙特製鶏ガラ醤油と濃厚出しのWスープ㊙麺と具材の黄金比率絶妙

トマトと卵が特徴のラーメンで、特製の鶏ガラ醤油スープと濃厚な出汁を合わせたWスープが食欲をそそります。具材と麺の黄金比率が計算されており、一口食べると箸が止まらなくなる美味しさです。酸味と旨味のバランスが良く、最後まで飽きずに楽しめます。

¥1,280

香ばし中華焼豚麺

「中国伝統の燻し焼豚・焼き麺」香ばしくジューシー！噛むほどに旨みが広がる絶妙の味！ 🍜特製スパイスと仕上げており、かつ食べ応え抜群！

中国伝統の燻し焼豚を使った、香ばしさとジューシーさが特徴の焼き麺です。噛むほどに豚肉の旨味が口いっぱいに広がり、特製スパイスで仕上げられています。麺はしっかりとコシがあり、焼豚との相性も抜群で、食べ応えのある一品です。

¥1,280