barbecue restaurant Sumibi Yakiniku Gyuuton

豆腐と野菜が入った辛いスープの定食です。熱々で旨辛い味わいです。ご飯と一緒にどうぞ。

焼肉を楽しめる定番の定食です。香ばしく焼かれたお肉はご飯が進みます。キムチやスープも付いて満足感があります。

新鮮なホルモンを味わえる定食です。プリプリとした食感と脂の甘みが特徴です。ご飯との相性も抜群です。

牛の舌を塩だれで味付けした一品です。程よい歯ごたえとあっさりとした旨みがあります。レモンを絞ってさっぱりと召し上がれ。

脂の乗った上質な牛タンです。ジューシーで柔らかい食感が楽しめます。焼いてそのまま、またはレモンでどうぞ。

黒毛和牛のバラ肉です。濃厚な脂の甘みと肉の旨みが口いっぱいに広がります。軽く炙ってお召し上がりください。

牛の赤身肉をさっと炙って食べるスタイルです。肉本来の味わいが楽しめます。焼きすぎずレア気味でどうぞ。

霜降りが美しい上質なカルビです。とろけるような食感と濃厚な味わいが特徴です。タレにつけてご飯と一緒にどうぞ。

贅沢に厚くカットされた牛タンです。噛むほどに旨みが溢れ出します。じっくり焼いて食感をお楽しみください。

牛の横隔膜の部位です。赤身のような見た目で、柔らかくジューシーです。濃厚な味わいが特徴です。

牛の小腸などの内臓肉です。脂の甘みとプリプリとした食感が楽しめます。よく焼いてお召し上がりください。

牛の心臓です。サクサクとした歯切れの良い食感があっさりとしています。臭みが少なく食べやすい部位です。

牛の第一胃です。コリコリとした弾力のある食感が特徴です。淡白な味わいで、噛めば噛むほど味が出ます。

牛の大腸です。縞模様があり、適度な脂と歯ごたえがあります。ホルモン好きにはたまらない一品です。

新鮮なミックスホルモンです。様々な部位の食感と味わいが楽しめます。脂の旨みをご堪能ください。

牛の肝臓です。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。栄養価が高く、独特の風味があります。

表面をさっと炙った牛レバーです。香ばしさと中のトロッとした食感が絶妙です。新鮮なレバーの風味を楽しめます。

豚のバラ肉です。脂が乗っていてジューシーです。カリッと焼いてお召し上がりください。

豚の首の部分の肉です。サクサクとした食感と脂の甘みが特徴です。人気のある部位です。

豚トロをわさびで味わう一品です。脂の甘みをわさびがさっぱりと引き締めます。大人の味わいです。

豚の横隔膜です。柔らかく旨みが強い部位です。ヘルシーで食べごたえがあります。

コラーゲンたっぷりの豚足です。プルプルとした食感が楽しめます。焼いて香ばしくしてお召し上がりください。

昔懐かしい赤いウィンナーです。パリッとした皮とシンプルな味わい。おつまみに最適です。

ピリ辛のソーセージです。肉の旨みと辛さが食欲をそそります。ビールによく合います。

豚のこめかみから頬にかけての部位です。筋肉質で歯ごたえがあり、濃厚な旨みがあります。噛むほどに美味しいお肉です。

豚の白モツです。独特の弾力と脂の甘みがあります。味噌ダレや塩ダレで焼くと香ばしいです。

豚の乳房の部位です。クリーミーで柔らかい独特の食感があります。あっさりとしていて食べやすいです。

豚の大腸です。厚みがあり、クニュクニュとした食感が特徴です。焼くと表面はカリッと、中はジューシーになります。

豚の子宮です。コリコリとした硬めの食感が特徴です。淡白な味わいで、食感を楽しみたい方におすすめです。

豚の舌です。牛タンに比べて少し歯ごたえがあり、旨みが濃厚です。塩焼きがおすすめです。

豚の軟骨部位です。コリコリとした食感がクセになります。カルシウム豊富で、お酒のアテにぴったりです。

塩だれで味付けした鶏肉です。鶏肉のさっぱりとした旨みが楽しめます。皮目をパリッと焼いてどうぞ。

鶏の首肉です。よく動く部位なので身が締まっていて弾力があります。脂ものっていてジューシーです。

バジルソースで味付けした鶏肉です。香草の香りが食欲をそそります。洋風な味わいの焼肉です。

辛味噌で味付けした鶏肉です。ピリッとした辛さと味噌のコクが鶏肉によく合います。ご飯が進む一品です。

牛肉と豚肉の盛り合わせです。様々な部位を一度に楽しめるお得なセットです。人数に合わせてサイズをお選びください。

赤身肉を中心とした盛り合わせです。肉本来の旨みをしっかり味わえます。バランスの良いセットです。

塩ダレで楽しむお肉の盛り合わせです。さっぱりとしていて、肉の味が引き立ちます。レモンを絞ってどうぞ。

色々なホルモンが入った盛り合わせです。部位ごとの食感の違いを楽しめます。お酒のお供に最適です。

春菊のほろ苦さとツナの旨みが合うサラダです。さっぱりとしていて箸休めにぴったりです。シャキシャキとした食感です。

シンプルな塩味のサラダです。野菜の甘みを引き立てる味付けです。焼肉の合間にどうぞ。

よく冷えたスライストマトです。みずみずしくて口の中をリフレッシュできます。マヨネーズや塩でどうぞ。

細かく刻んだキャベツです。シャキシャキとした食感です。ドレッシングをかけてお召し上がりください。

焼いたお肉を包んで食べるための葉野菜です。お肉と一緒に味噌やご飯を包むと美味しいです。さっぱりと食べられます。

ゆで卵をふんだんに使ったポテトサラダです。まろやかでコクのある味わいです。ボリュームもあります。

新鮮な牛ハツのお刺身です。コリコリとした食感と甘みがあります。生姜醤油やごま油でお召し上がりください。

豚の胃袋のお刺身です。クセがなく、コリコリとした食感が楽しめます。おつまみに最適です。

新鮮なミノの刺身です。弾力のある歯ごたえと淡白な旨みがあります。特製ダレでどうぞ。

牛の第三胃のお刺身です。ヒダヒダの独特な形状とシャキシャキした食感が特徴です。酢味噌でさっぱりとお召し上がりください。

ふわふわの卵が入った優しい味のスープです。口当たりが良く、食事の締めにぴったりです。

牛骨などを煮込んだ白濁したスープです。濃厚なコクと旨みがあります。まろやかな味わいです。

辛味のある赤いスープに卵が入っています。辛さと卵のまろやかさが絶妙なバランスです。

わかめたっぷりのあっさりとしたスープです。磯の香りが楽しめます。焼肉の合間の口直しにどうぞ。

醤油を塗って香ばしく焼いたおにぎりです。外はカリッと、中はふっくらとしています。焦げた醤油の香りが食欲をそそります。

ふっくらと炊き上げた白ご飯です。焼肉には欠かせない一品です。サイズをお選びください。

冷たいスープに入ったコシの強い麺料理です。さっぱりとした酸味のあるスープが特徴です。焼肉の締めに大人気です。

定番のバニラアイスクリームです。濃厚な甘さが口の中に広がります。食後のデザートにどうぞ。

爽やかなラムネ味のアイスです。さっぱりとしていて懐かしい味わいです。口の中をリフレッシュできます。

甘酸っぱいイチゴ味のアイスです。フルーティーな香りと甘さが楽しめます。ピンク色が可愛らしいデザートです。

キレのある辛口ビールです。冷たく冷やされていて喉越し抜群です。焼肉との相性は最高です。

瓶入りのビールです。グラスに注いでシェアするのに適しています。お好みの銘柄をお選びください。

ノンアルコールのビールテイスト飲料です。アルコールを控えたい方や運転される方におすすめです。ビールの雰囲気を楽しめます。

焼酎を麦芽飲料で割って飲むお酒です。プリン体ゼロ・低カロリーです。白と黒からお選びください。

ホッピーセットのおかわり用焼酎です。外（割り材）が残っている時に注文します。

ウイスキーのソーダ割りです。爽快な喉越しとウイスキーの香りが楽しめます。揚げ物や肉料理によく合います。

ハイボールをコーラで割ったものです。甘くて飲みやすいカクテルのような味わいです。

ハイボールをジンジャーエールで割ったものです。生姜の辛味と甘みがアクセントになっています。

焼酎を様々なお茶や炭酸で割ったお酒です。お好みの味をお選びください。食事の邪魔をしない味わいです。

クエン酸が入った酸味の強いサワーです。疲れた体に染み渡る酸っぱさです。リフレッシュしたい時におすすめです。

梅干しが丸ごと入ったチューハイです。梅干しを潰しながら飲むと塩味と酸味が広がります。

代表的な麦焼酎です。クセがなくすっきりとした味わいです。ロックや水割りがおすすめです。

黒麹仕込みの芋焼酎です。トロッとした甘みとキリッとした後切れが特徴です。芋の香りが楽しめます。

ボトルのみの提供です。すっきりとした味わいの甲類焼酎です。様々な割り材とよく合います。

韓国の伝統的な濁り酒です。甘みと酸味があり、乳酸菌飲料のような飲み口です。辛い料理とよく合います。

甘くて飲みやすいカクテルです。果実の風味を楽しめます。お酒が強くない方にも人気です。

定番の日本酒です。熱燗か常温かお選びいただけます。お刺身やおつまみとゆっくり楽しめます。

宮城の銘酒です。淡麗辛口で、すっきりとした飲み口です。料理の味を引き立てます。

ノンアルコールのドリンクです。お茶類や炭酸飲料などをご用意しています。

エナジードリンクのレッドブルを使ったカクテルです。元気が出る味わいです。様々なフレーバーがあります。

レッドブルそのものです。エネルギーチャージしたい時にどうぞ。