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barbecue restaurant Sumibi Yakiniku Gyuuton

肉、肉、肉…… 认真来一份。用新鲜美味的内脏来一份。

午餐

C 嫩豆腐辣汤套餐
C スンドゥブチゲ定食
附米饭、沙拉
含有豆腐和蔬菜的辣汤套餐。热气腾腾,味道鲜辣。请搭配米饭食用。
¥880 ≈ ¥40
A 烤肉套餐
A 焼肉定食
附米饭、沙拉、泡菜、汤
可以享用烤肉的经典套餐。香喷喷的烤肉非常下饭。还配有泡菜和汤,很有满足感。
¥980~ ≈ ¥44
B 杂碎套餐
B ホルモン定食
附米饭、沙拉、泡菜、汤
可以品尝新鲜杂碎的套餐。特点是Q弹的口感和脂肪的甜味。与米饭的搭配也绝佳。
¥750~ ≈ ¥34

烤牛肉

盐烤牛舌
タン塩
用盐味调味的牛舌。有适度的嚼劲和清淡的鲜味。请挤上柠檬清爽地享用。
¥1,298 ≈ ¥59
特上盐烤牛舌
上タン塩
照片是特上盐烤牛舌
肥美的优质牛舌。可以享受多汁柔软的口感。请直接烤制或挤柠檬食用。
¥1,991 ≈ ¥90
和牛排骨
和牛カルビ
黑毛和牛的五花肉。浓郁的脂肪甜味和肉的鲜味在口中蔓延。请稍微炙烤后食用。
¥1,078 ≈ ¥49
炙烤牛肉
牛炙りロース
将牛肉快速炙烤后食用的风格。可以品尝到肉的原味。请不要烤过头,保持半熟状态。
¥1,078 ≈ ¥49
特上排骨
上カルビ
霜降纹理美丽的优质排骨。特点是入口即化的口感和浓郁的味道。请蘸酱汁配米饭食用。
¥1,793 ≈ ¥81
厚切盐烤牛舌
牛厚切りタン塩
奢侈地厚切牛舌。越嚼越能品尝到鲜美的味道。请慢慢烤制享受口感。
¥2,904 ≈ ¥131
牛横膈膜
牛ハラミ
牛的横膈膜部位。外观像红肉,口感柔软多汁。特点是味道浓郁。
¥1,078 ≈ ¥49
牛杂
牛ホルモン
牛的小肠等内脏肉。可以享受脂肪的甜味和Q弹的口感。请充分烤制后食用。
¥649 ≈ ¥29
牛心
牛ハツ
牛的心脏。酥脆的口感清淡。是几乎没有腥味、容易食用的部位。
¥649 ≈ ¥29
牛肚
牛ミノ
牛的第一胃。特点是爽脆有弹性的口感。味道清淡,越嚼越有味道。
¥1,078 ≈ ¥49
牛大肠
シマチョウ
牛的大肠。有条纹,有适度的脂肪和嚼劲。是内脏爱好者无法抗拒的一道菜。
¥649 ≈ ¥29
内脏
ホルモン
新鲜的什锦杂碎。可以品尝到多种部位的口感和风味。请尽情享受脂肪的美味。
¥649 ≈ ¥29
牛肝
牛レバー
牛的肝脏。特点是味道浓郁,口感如奶油般顺滑。营养价值高,风味独特。
¥649 ≈ ¥29
炙烤牛肝
炙り牛レバー
表面快速炙烤的牛肝。香气和内部的软糯口感绝妙。可以品尝到新鲜牛肝的风味。
¥1,188 ≈ ¥54

烤猪肉

烤猪排
豚カルビ
猪五花肉。肥美多汁。请烤至酥脆后食用。
¥638 ≈ ¥29
猪颈肉
豚トロ
猪的颈部肉。特点是酥脆的口感和脂肪的甜味。是受欢迎的部位。
¥638 ≈ ¥29
芥末奶油
わさトロ
用芥末品尝猪颈肉的一道菜。脂肪的甜味被芥末衬托得清爽。是成熟的味道。
¥682 ≈ ¥31
猪横膈膜
豚ハラミ
牛的横膈膜。口感柔软,味道浓郁。健康且有嚼劲。
¥638 ≈ ¥29
猪蹄
豚足
富含胶原蛋白的猪蹄。可以享受Q弹的口感。请烤至香喷喷后食用。
¥521 ≈ ¥24
红香肠
赤ウィンナー
令人怀念的红色香肠。外皮酥脆,味道简单。最适合当下酒菜。
¥418 ≈ ¥19
辣味香肠
旨辛チョリソー
辣味香肠。肉的鲜味和辣味令人食欲大开。非常适合搭配啤酒。
¥561 ≈ ¥25
猪脸颊肉
豚カシラ
猪的耳下到脸颊部位的肉。肌肉发达,有嚼劲,味道浓郁。越嚼越美味的肉。
¥649 ≈ ¥29
烤猪杂
豚ホルモン
猪的白杂碎。有独特的弹性和脂肪的甜味。用味噌酱或盐酱烤制会很香。
¥583 ≈ ¥26
乳房
おっぱい
猪的乳房部位。有独特的奶油般柔软的口感。味道清淡,容易食用。
¥583 ≈ ¥26
しろ
猪的大肠。有厚度,特点是Q弹的口感。烤制后表面酥脆,内部多汁。
¥583 ≈ ¥26
猪子宫
コブクロ
猪的子宫。特点是爽脆的硬口感。味道清淡,推荐给想享受口感的人。
¥583 ≈ ¥26
猪舌
豚タン
猪舌。与牛舌相比,口感稍有嚼劲,味道浓郁。推荐盐烤。
¥583 ≈ ¥26
猪软骨
豚ナンコツ
猪软骨部位。爽脆的口感令人上瘾。富含钙质,最适合当下酒菜。
¥583 ≈ ¥26

烤鸡肉

盐烤鸡肉
とりしお
用盐味调味的鸡肉。可以品尝到鸡肉清爽的鲜味。请烤至表皮酥脆。
¥539 ≈ ¥24
鸡颈肉
せせり
鸡的颈肉。因为是经常活动的部位,所以肉质紧实有弹性。脂肪也很多,多汁。
¥539 ≈ ¥24
鸡肉罗勒
鶏バジル
用罗勒酱调味的鸡肉。香草的香气令人食欲大开。是日式烤肉。
¥583 ≈ ¥26
辣味噌鸡肉
辛味噌チキン
用辣味噌调味的鸡肉。微辣和味噌的浓郁与鸡肉非常搭配。是下饭的一道菜。
¥583 ≈ ¥26

拼盘

牛猪拼盘
ギュー豚盛
牛猪肉拼盘。可以一次性享用多种部位的超值套餐。请根据人数选择尺寸。
¥2,618~ ≈ ¥119
红肉拼盘
赤盛り
以红肉为主的拼盘。可以充分品尝到肉的原味。是均衡的套餐。
¥2,618 ≈ ¥119
盐味拼盘
塩盛り
用盐味调味的肉类拼盘。清爽可口,能突出肉的原味。请挤上柠檬食用。
¥1,958 ≈ ¥89
杂碎拼盘
ホルモン盛
包含各种杂碎的拼盘。可以品尝到不同部位的口感差异。最适合佐酒。
¥1,628 ≈ ¥74

肉类休息·小菜

茼蒿金枪鱼沙拉
春菊とツナのサラダ
茼蒿的微苦和金枪鱼的鲜味搭配的沙拉。清爽可口,非常适合作为餐间小点。口感爽脆。
¥539 ≈ ¥24
盐味沙拉
塩サラダ
简单的盐味沙拉。能衬托出蔬菜甜味的风味。适合在烤肉间隙食用。
¥550 ≈ ¥25
冷番茄
冷しトマト
冰镇切片番茄。新鲜多汁,可以清新口腔。请搭配蛋黄酱或盐食用。
¥300 ≈ ¥14
切丝卷心菜
千切りキャベツ
切碎的卷心菜。口感爽脆。请淋上沙拉酱食用。
¥308 ≈ ¥14
生菜
サンチュ
用来包裹烤肉的叶菜。与肉一起包裹味噌或米饭会很美味。可以清爽地食用。
¥385 ≈ ¥17
鸡蛋土豆沙拉
玉子たっぷりポテトサラダ
使用了大量煮鸡蛋的土豆沙拉。味道醇厚浓郁。分量也很足。
¥528 ≈ ¥24
牛心刺身
牛ハツ刺し
新鲜的牛心刺身。有爽脆的口感和甜味。请用姜末酱油或香油食用。
¥858 ≈ ¥39
牛肚刺身
ガツ刺し
猪胃刺身。没有腥味,可以享受爽脆的口感。最适合当下酒菜。
¥528 ≈ ¥24
牛肚刺身
ミノ刺し
新鲜的牛肚刺身。有弹性的口感和清淡的鲜味。请蘸特制酱汁。
¥1,078 ≈ ¥49
牛肚刺身
せんまい刺し
牛的第三胃刺身。特点是褶皱的独特形状和爽脆的口感。请用醋味噌清爽地食用。
¥748 ≈ ¥34

汤·米饭·面

蛋花汤
たまごスープ
含有蓬松鸡蛋的温和口味汤。口感顺滑,非常适合作为餐点收尾。
¥418 ≈ ¥19
牛骨汤
コムタンスープ
用牛骨等炖煮的浑浊汤。味道浓郁鲜美。口感醇厚。
¥418 ≈ ¥19
红蛋汤
赤玉スープ
含有鸡蛋的辣汤。辣味和鸡蛋的醇厚度达到了绝妙的平衡。
¥528 ≈ ¥24
裙带菜汤
わかめスープ
富含裙带菜的清淡汤。可以品尝到海藻的香气。适合在烤肉间隙清口。
¥418 ≈ ¥19
烤饭团
焼おにぎり
涂上酱油烤制的饭团。外酥内软。焦香的酱油味令人食欲大开。
¥418 ≈ ¥19
米饭
ライス
煮得蓬松的白米饭。是烤肉不可或缺的一道。请选择尺寸。
¥110~ ≈ ¥5
冷面
冷麺
放入冷汤中的有嚼劲的面食。特点是清爽的酸味汤底。是烤肉收尾的超人气选择。
¥990 ≈ ¥45

甜点

香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草冰淇淋。浓郁的甜味在口中蔓延。请作为餐后甜点。
¥280 ≈ ¥13
弹珠汽水冰淇淋
ラムネアイス
清爽的弹珠汽水口味冰淇淋。清爽怀旧的味道。可以清新口腔。
¥308 ≈ ¥14
草莓冰淇淋
ストロベリーアイス
酸甜的草莓味冰淇淋。可以享受水果的香气和甜味。粉红色的外观很可爱。
¥308 ≈ ¥14

饮品

生啤 超级干
生ビール スーパードライ
清爽的辛口啤酒。冰镇后口感极佳。与烤肉是绝配。
¥660~ ≈ ¥30
瓶装啤酒
瓶ビール
瓶装啤酒。适合倒入杯中分享。请选择您喜欢的品牌。
¥704~ ≈ ¥32
零度干啤
ドライゼロ
无酒精啤酒风味饮料。推荐给想少喝酒或开车的人。可以享受啤酒的氛围。
¥550 ≈ ¥25
宝酒造套餐
ホッピーセット
用麦芽饮料稀释烧酒饮用的酒。零嘌呤、低卡路里。可选择白色和黑色。
¥495~ ≈ ¥22
なか
宝酒造(烧酒)
宝酒造套餐的追加烧酒。当(配料)还有剩余时点单。
¥275 ≈ ¥12
海波(威士忌苏打)酒
ハイボール
用苏打水稀释的威士忌。可以享受爽快的口感和威士忌的香气。非常适合搭配炸物和肉类。
¥495 ≈ ¥22
可乐海波(威士忌苏打)酒
コークハイボール
用可乐稀释的海波(威士忌苏打)酒。味道甜美易饮,如同鸡尾酒。
¥528 ≈ ¥24
姜汁海波(威士忌苏打)酒
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的海波(威士忌苏打)酒。姜的辛辣和甜味是点睛之笔。
¥528 ≈ ¥24
各种苏打酒
チューハイ各種
用各种茶或苏打水稀释的烧酒。请选择您喜欢的口味。味道不会影响用餐。
¥473~ ≈ ¥21
柠檬酸苏打
クエン酸サワー
含有柠檬酸的酸味强的苏打酒。酸味沁人心脾,适合疲惫时饮用。推荐给想提神的人。
¥528 ≈ ¥24
梅子味烧酒
梅干しチューハイ
整颗梅子放入的烧酒。边喝边捣碎梅子,可以品尝到咸味和酸味的融合。
¥528 ≈ ¥24
烧酒 良いちこ
焼酎 いいちこ
代表性的麦烧酒。没有杂味,口感清爽。推荐加冰或兑水饮用。
¥550~ ≈ ¥25
烧酒 黑雾岛
焼酎 黒霧島
黑曲发酵的红薯烧酒。特点是浓稠的甜味和清爽的余韵。可以品尝到红薯的香气。
¥550~ ≈ ¥25
烧酒 金宫
焼酎 金宮
仅提供瓶装。口感清爽的甲类烧酒。与各种配料都很搭配。
¥2,750 ≈ ¥125
米酒
マッコリ
韩国传统米酒。有甜味和酸味,口感像乳酸菌饮料。非常适合搭配辣味菜肴。
¥528~ ≈ ¥24
各种鸡尾酒
カクテル各種
甜美易饮的鸡尾酒。可以品尝到水果的风味。即使是不太能喝酒的人也很受欢迎。
¥528~ ≈ ¥24
日本酒
经典的日本酒。可以选择热饮或常温饮用。可以悠闲地搭配生鱼片或下酒菜。
¥440~ ≈ ¥20
一之藏
一ノ蔵
宫城的名酒。淡丽辛口,口感清爽。能衬托出料理的味道。
¥528 ≈ ¥24
软饮料
ソフトドリンク
无酒精饮料。备有茶类和碳酸饮料等。
¥330~ ≈ ¥15
红牛鸡尾酒
レッドブルカクテル
使用能量饮料红牛调制的鸡尾酒。味道令人振奋。有多种口味。
¥638~ ≈ ¥29
红牛软饮料
レッドブルソフトドリンク
红牛本身。想要补充能量时请饮用。
¥473~ ≈ ¥21

瓶装套餐

柠檬
レモン
用于烧酒瓶的切片柠檬。
¥220 ≈ ¥10
苏打水
ソーダ
用于烧酒瓶的苏打水。
¥220 ≈ ¥10
梅子
梅干し
用于烧酒瓶的梅子。
¥220 ≈ ¥10
用于烧酒瓶的冰桶中的冰。
¥220 ≈ ¥10
用于烧酒瓶的矿泉水。
¥220 ≈ ¥10
茶类滗水器
お茶類デキャンタ
乌龙茶·绿茶·玉米茶·爪哇茶
用于烧酒瓶的茶饮。以滗水器形式提供。
¥550 ≈ ¥25

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