barbecue restaurant Sumibi Yakiniku Gyuuton






肉、肉、肉…… 认真来一份。用新鲜美味的内脏来一份。
4 Chome-6-7 Kinshi, Sumida City, Tokyo 130-0013, Japan
C 嫩豆腐辣汤套餐
C スンドゥブチゲ定食
附米饭、沙拉
含有豆腐和蔬菜的辣汤套餐。热气腾腾,味道鲜辣。请搭配米饭食用。
A 烤肉套餐
A 焼肉定食
附米饭、沙拉、泡菜、汤
可以享用烤肉的经典套餐。香喷喷的烤肉非常下饭。还配有泡菜和汤,很有满足感。
B 杂碎套餐
B ホルモン定食
附米饭、沙拉、泡菜、汤
可以品尝新鲜杂碎的套餐。特点是Q弹的口感和脂肪的甜味。与米饭的搭配也绝佳。
盐烤牛舌
タン塩
用盐味调味的牛舌。有适度的嚼劲和清淡的鲜味。请挤上柠檬清爽地享用。
特上盐烤牛舌
上タン塩
照片是特上盐烤牛舌
肥美的优质牛舌。可以享受多汁柔软的口感。请直接烤制或挤柠檬食用。
和牛排骨
和牛カルビ
黑毛和牛的五花肉。浓郁的脂肪甜味和肉的鲜味在口中蔓延。请稍微炙烤后食用。
炙烤牛肉
牛炙りロース
将牛肉快速炙烤后食用的风格。可以品尝到肉的原味。请不要烤过头,保持半熟状态。
特上排骨
上カルビ
霜降纹理美丽的优质排骨。特点是入口即化的口感和浓郁的味道。请蘸酱汁配米饭食用。
厚切盐烤牛舌
牛厚切りタン塩
奢侈地厚切牛舌。越嚼越能品尝到鲜美的味道。请慢慢烤制享受口感。
牛横膈膜
牛ハラミ
牛的横膈膜部位。外观像红肉,口感柔软多汁。特点是味道浓郁。
牛杂
牛ホルモン
牛的小肠等内脏肉。可以享受脂肪的甜味和Q弹的口感。请充分烤制后食用。
牛心
牛ハツ
牛的心脏。酥脆的口感清淡。是几乎没有腥味、容易食用的部位。
牛肚
牛ミノ
牛的第一胃。特点是爽脆有弹性的口感。味道清淡,越嚼越有味道。
牛大肠
シマチョウ
牛的大肠。有条纹,有适度的脂肪和嚼劲。是内脏爱好者无法抗拒的一道菜。
内脏
ホルモン
新鲜的什锦杂碎。可以品尝到多种部位的口感和风味。请尽情享受脂肪的美味。
牛肝
牛レバー
牛的肝脏。特点是味道浓郁,口感如奶油般顺滑。营养价值高,风味独特。
炙烤牛肝
炙り牛レバー
表面快速炙烤的牛肝。香气和内部的软糯口感绝妙。可以品尝到新鲜牛肝的风味。
烤猪排
豚カルビ
猪五花肉。肥美多汁。请烤至酥脆后食用。
猪颈肉
豚トロ
猪的颈部肉。特点是酥脆的口感和脂肪的甜味。是受欢迎的部位。
芥末奶油
わさトロ
用芥末品尝猪颈肉的一道菜。脂肪的甜味被芥末衬托得清爽。是成熟的味道。
猪横膈膜
豚ハラミ
牛的横膈膜。口感柔软,味道浓郁。健康且有嚼劲。
猪蹄
豚足
富含胶原蛋白的猪蹄。可以享受Q弹的口感。请烤至香喷喷后食用。
红香肠
赤ウィンナー
令人怀念的红色香肠。外皮酥脆,味道简单。最适合当下酒菜。
辣味香肠
旨辛チョリソー
辣味香肠。肉的鲜味和辣味令人食欲大开。非常适合搭配啤酒。
猪脸颊肉
豚カシラ
猪的耳下到脸颊部位的肉。肌肉发达,有嚼劲,味道浓郁。越嚼越美味的肉。
烤猪杂
豚ホルモン
猪的白杂碎。有独特的弹性和脂肪的甜味。用味噌酱或盐酱烤制会很香。
乳房
おっぱい
猪的乳房部位。有独特的奶油般柔软的口感。味道清淡,容易食用。
白
しろ
猪的大肠。有厚度,特点是Q弹的口感。烤制后表面酥脆,内部多汁。
猪子宫
コブクロ
猪的子宫。特点是爽脆的硬口感。味道清淡,推荐给想享受口感的人。
猪舌
豚タン
猪舌。与牛舌相比,口感稍有嚼劲,味道浓郁。推荐盐烤。
猪软骨
豚ナンコツ
猪软骨部位。爽脆的口感令人上瘾。富含钙质,最适合当下酒菜。
盐烤鸡肉
とりしお
用盐味调味的鸡肉。可以品尝到鸡肉清爽的鲜味。请烤至表皮酥脆。
鸡颈肉
せせり
鸡的颈肉。因为是经常活动的部位,所以肉质紧实有弹性。脂肪也很多,多汁。
鸡肉罗勒
鶏バジル
用罗勒酱调味的鸡肉。香草的香气令人食欲大开。是日式烤肉。
辣味噌鸡肉
辛味噌チキン
用辣味噌调味的鸡肉。微辣和味噌的浓郁与鸡肉非常搭配。是下饭的一道菜。
牛猪拼盘
ギュー豚盛
牛猪肉拼盘。可以一次性享用多种部位的超值套餐。请根据人数选择尺寸。
红肉拼盘
赤盛り
以红肉为主的拼盘。可以充分品尝到肉的原味。是均衡的套餐。
盐味拼盘
塩盛り
用盐味调味的肉类拼盘。清爽可口,能突出肉的原味。请挤上柠檬食用。
杂碎拼盘
ホルモン盛
包含各种杂碎的拼盘。可以品尝到不同部位的口感差异。最适合佐酒。
茼蒿金枪鱼沙拉
春菊とツナのサラダ
茼蒿的微苦和金枪鱼的鲜味搭配的沙拉。清爽可口,非常适合作为餐间小点。口感爽脆。
盐味沙拉
塩サラダ
简单的盐味沙拉。能衬托出蔬菜甜味的风味。适合在烤肉间隙食用。
冷番茄
冷しトマト
冰镇切片番茄。新鲜多汁,可以清新口腔。请搭配蛋黄酱或盐食用。
切丝卷心菜
千切りキャベツ
切碎的卷心菜。口感爽脆。请淋上沙拉酱食用。
生菜
サンチュ
用来包裹烤肉的叶菜。与肉一起包裹味噌或米饭会很美味。可以清爽地食用。
鸡蛋土豆沙拉
玉子たっぷりポテトサラダ
使用了大量煮鸡蛋的土豆沙拉。味道醇厚浓郁。分量也很足。
牛心刺身
牛ハツ刺し
新鲜的牛心刺身。有爽脆的口感和甜味。请用姜末酱油或香油食用。
牛肚刺身
ガツ刺し
猪胃刺身。没有腥味,可以享受爽脆的口感。最适合当下酒菜。
牛肚刺身
ミノ刺し
新鲜的牛肚刺身。有弹性的口感和清淡的鲜味。请蘸特制酱汁。
牛肚刺身
せんまい刺し
牛的第三胃刺身。特点是褶皱的独特形状和爽脆的口感。请用醋味噌清爽地食用。
蛋花汤
たまごスープ
含有蓬松鸡蛋的温和口味汤。口感顺滑,非常适合作为餐点收尾。
牛骨汤
コムタンスープ
用牛骨等炖煮的浑浊汤。味道浓郁鲜美。口感醇厚。
红蛋汤
赤玉スープ
含有鸡蛋的辣汤。辣味和鸡蛋的醇厚度达到了绝妙的平衡。
裙带菜汤
わかめスープ
富含裙带菜的清淡汤。可以品尝到海藻的香气。适合在烤肉间隙清口。
烤饭团
焼おにぎり
涂上酱油烤制的饭团。外酥内软。焦香的酱油味令人食欲大开。
米饭
ライス
煮得蓬松的白米饭。是烤肉不可或缺的一道。请选择尺寸。
冷面
冷麺
放入冷汤中的有嚼劲的面食。特点是清爽的酸味汤底。是烤肉收尾的超人气选择。
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草冰淇淋。浓郁的甜味在口中蔓延。请作为餐后甜点。
弹珠汽水冰淇淋
ラムネアイス
清爽的弹珠汽水口味冰淇淋。清爽怀旧的味道。可以清新口腔。
草莓冰淇淋
ストロベリーアイス
酸甜的草莓味冰淇淋。可以享受水果的香气和甜味。粉红色的外观很可爱。
生啤 超级干
生ビール スーパードライ
清爽的辛口啤酒。冰镇后口感极佳。与烤肉是绝配。
瓶装啤酒
瓶ビール
瓶装啤酒。适合倒入杯中分享。请选择您喜欢的品牌。
零度干啤
ドライゼロ
无酒精啤酒风味饮料。推荐给想少喝酒或开车的人。可以享受啤酒的氛围。
宝酒造套餐
ホッピーセット
用麦芽饮料稀释烧酒饮用的酒。零嘌呤、低卡路里。可选择白色和黑色。
中
なか
宝酒造(烧酒)
宝酒造套餐的追加烧酒。当(配料)还有剩余时点单。
海波(威士忌苏打)酒
ハイボール
用苏打水稀释的威士忌。可以享受爽快的口感和威士忌的香气。非常适合搭配炸物和肉类。
可乐海波(威士忌苏打)酒
コークハイボール
用可乐稀释的海波(威士忌苏打)酒。味道甜美易饮,如同鸡尾酒。
姜汁海波(威士忌苏打)酒
ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的海波(威士忌苏打)酒。姜的辛辣和甜味是点睛之笔。
各种苏打酒
チューハイ各種
用各种茶或苏打水稀释的烧酒。请选择您喜欢的口味。味道不会影响用餐。
柠檬酸苏打
クエン酸サワー
含有柠檬酸的酸味强的苏打酒。酸味沁人心脾,适合疲惫时饮用。推荐给想提神的人。
梅子味烧酒
梅干しチューハイ
整颗梅子放入的烧酒。边喝边捣碎梅子,可以品尝到咸味和酸味的融合。
烧酒 良いちこ
焼酎 いいちこ
代表性的麦烧酒。没有杂味,口感清爽。推荐加冰或兑水饮用。
烧酒 黑雾岛
焼酎 黒霧島
黑曲发酵的红薯烧酒。特点是浓稠的甜味和清爽的余韵。可以品尝到红薯的香气。
烧酒 金宫
焼酎 金宮
仅提供瓶装。口感清爽的甲类烧酒。与各种配料都很搭配。
米酒
マッコリ
韩国传统米酒。有甜味和酸味,口感像乳酸菌饮料。非常适合搭配辣味菜肴。
各种鸡尾酒
カクテル各種
甜美易饮的鸡尾酒。可以品尝到水果的风味。即使是不太能喝酒的人也很受欢迎。
日本酒
日本酒
经典的日本酒。可以选择热饮或常温饮用。可以悠闲地搭配生鱼片或下酒菜。
一之藏
一ノ蔵
宫城的名酒。淡丽辛口,口感清爽。能衬托出料理的味道。
软饮料
ソフトドリンク
无酒精饮料。备有茶类和碳酸饮料等。
红牛鸡尾酒
レッドブルカクテル
使用能量饮料红牛调制的鸡尾酒。味道令人振奋。有多种口味。
红牛软饮料
レッドブルソフトドリンク
红牛本身。想要补充能量时请饮用。
柠檬
レモン
用于烧酒瓶的切片柠檬。
苏打水
ソーダ
用于烧酒瓶的苏打水。
梅子
梅干し
用于烧酒瓶的梅子。
冰
氷
用于烧酒瓶的冰桶中的冰。
水
水
用于烧酒瓶的矿泉水。
茶类滗水器
お茶類デキャンタ
乌龙茶·绿茶·玉米茶·爪哇茶
用于烧酒瓶的茶饮。以滗水器形式提供。
含乳制品
花生过敏警告
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