パテ・ド・カンパーニュ(バケット添え) 豚肉やレバーをミンチにして型に詰め、焼き上げたフランスの田舎風パテです。濃厚な肉の旨味が凝縮されています。添えられたバケットと一緒にお召し上がりください。 ¥680 ≈ − 0 +
ブッラータチーズとハモンセラーノのカプレーゼ クリーミーなブッラータチーズとスペイン産の生ハム、ハモンセラーノを合わせた前菜です。チーズの濃厚さと生ハムの塩気が絶妙にマッチします。トマトなどの野菜と共にさっぱりといただけます。 ¥880 ≈ − 0 +
やわらか牛すじとポテトサラダ じっくり煮込んで柔らかくした牛すじを混ぜ込んだポテトサラダです。ホクホクのジャガイモと牛すじの旨味が合わさった、食べ応えのある一品です。お酒のお供によく合います。 ¥680 ≈ − 0 +
鯛の昆布〆カルパッチョ〜わさび醤油のビネグレット〜 昆布で締めて旨味を引き出した鯛の薄切り刺身です。わさび醤油ベースの酸味のあるソースで味付けされています。和と洋が融合したさっぱりとした味わいです。 ¥680 ≈ − 0 +
カルパッチョ3種盛り合わせ 新鮮な魚介類を使ったカルパッチョの3種盛り合わせです。日替わりの魚それぞれの味や食感の違いを楽しめます。特製ソースでさっぱりとお召し上がりください。 ¥1,280 ≈ − 0 +
キッシュ好きのキッシュ 卵と生クリームのアパレイユに具材を混ぜて焼き上げた、フランスの家庭料理です。サクサクのパイ生地とふんわりとした中身の食感が楽しめます。具材の旨味が詰まった温かい前菜です。 ¥750 ≈ − 0 +
モッツァレラチーズオムレツ〜カポナータソース〜 とろりとしたモッツァレラチーズが入ったふわふわのオムレツです。野菜を煮込んだトマトベースのカポナータソースがかかっています。卵の優しい味と野菜の甘みがよく合います。 ¥850 ≈ − 0 +
スパイシーチリコンカン(バケット添え) 挽肉と豆をトマトやスパイスで煮込んだ、スパイシーな料理です。ピリッとした辛さが特徴で、バケットに乗せて食べると絶品です。ビールによく合う味わいです。 ¥500 ≈ − 0 +
シェフのおすすめタパス3種盛り シェフが厳選したその日のおすすめタパスを3種類盛り合わせたお得な一皿です。少しずつ色々な味を楽しみたい方に最適です。内容は日によって異なります。 ¥800 ≈ − 0 +
ベーコンステーキとロメインレタスのシーザーサラダ 厚切りのベーコンとシャキシャキのロメインレタスを使った定番サラダです。濃厚なシーザードレッシングとチーズがかかっています。ベーコンの旨味がアクセントになっています。 ¥600~ ≈ 選択0
ハモンセラーノ・ルッコラ・マッシュルームのグリーンサラダ スペイン産生ハムのハモンセラーノ、ルッコラ、生マッシュルームを合わせたサラダです。ルッコラのほろ苦さと生ハムの塩気がよく合います。シンプルながら味わい深いサラダです。 ¥600~ ≈ 選択0
エビとマッシュルームのアヒージョ(バケット添え) エビとマッシュルームをニンニクの効いたオリーブオイルで煮込んだ料理です。熱々のオイルに具材の旨味が溶け出しています。バケットをオイルに浸してお楽しみください。 ¥780 ≈ − 0 +
生ハムとカマンベールのアヒージョ(バケット添え) 生ハムとカマンベールチーズを使ったアヒージョです。加熱されてとろりとしたカマンベールと生ハムの塩気が絶妙です。ワインのお供に最高の一品です。 ¥780 ≈ − 0 +
牛もも肉のローストビーフ(マッシュポテト添え) 低温でじっくり火を通した牛もも肉のローストビーフです。しっとりと柔らかく、肉の旨味が詰まっています。滑らかなマッシュポテトと一緒にどうぞ。 ¥1,150 ≈ − 0 +
骨付きもも1枚揚げスパイシーフライドチキン 骨付きの鶏もも肉を豪快に一枚揚げたフライドチキンです。スパイシーな味付けで、皮はパリッと中はジューシーです。ボリューム満点の一皿です。 ¥980 ≈ − 0 +
2種の BIG ソーセージのグリル(バジル・スモーク) バジル風味とスモーク風味の2種類の大きなソーセージのグリルです。肉汁たっぷりで食べ応えがあります。ビールとの相性が抜群です。 ¥1,280 ≈ − 0 +
牛すじ肉の赤ワイン煮込みのチーズ焼き(バケット添え) 牛すじ肉を赤ワインでとろとろになるまで煮込み、チーズをのせて焼いた料理です。濃厚なソースとチーズが絡み合い、深い味わいです。バケットと一緒に熱々をお召し上がりください。 ¥1,280 ≈ − 0 +
シフォンケーキ 茨城県産さつまいも使用 茨城県産のさつまいもを生地に練り込んだシフォンケーキです。ふわふわの食感とさつまいもの自然な甘みが楽しめます。食後のデザートにおすすめです。 ¥580 ≈ − 0 +
ロバートモンダヴィ(赤・白) Bottle/¥4,500(税込) カリフォルニアワインの代表的なブランド、ロバート・モンダヴィのボトルワインです。果実味豊かでバランスの良い味わいが特徴です。グループでのシェアにおすすめです。 ¥4,500~ ≈ 選択0
ピニャ・デル・ペトリガル(白) Bottle/¥3,000(税込) 爽やかな酸味とフレッシュな果実味が特徴の白ワインです。魚介料理や前菜によく合います。ボトルでのご提供です。 ¥3,000 ≈ − 0 +
スプマンテ ガンチャ Bottle/¥3,500(税込) イタリア産のスパークリングワインです。きめ細かい泡とフルーティーな味わいが特徴です。お祝いの席やパーティーにぴったりなボトルです。 ¥3,500 ≈ − 0 +
ランブルスコロッソ Bottle/¥2,800(税込) イタリア産の赤の微発泡ワインです。甘みがあり、渋みが少ないのでワイン初心者の方にもおすすめです。冷やして飲むと美味しいです。 ¥2,800 ≈ − 0 +