刺身盛り合わせ(普通) 綜合生魚片 (普) 旬の新鮮な魚数種類の刺身盛り合わせ。身は新鮮で柔らかく、食感が豊かです。醤油とわさびをつけて食べるとさらに美味しくなります。 TWD480 ≈ ¥2,392 − 0 +
刺身盛り合わせ(上) 綜合生魚片 (上) 厳選された高品質な魚の刺身盛り合わせで、より脂の乗った部位を使用しています。食感は繊細で滑らかです。少量の醤油につけてそのまま食べることをお勧めします。 TWD680 ≈ ¥3,389 − 0 +
サーモンの刺身 鮭魚生魚片 新鮮なサーモンの切り身で、オレンジがかった赤色をしています。脂が豊富で、身は柔らかく甘みがあります。大根の千切りやわさびと一緒に食べるのがおすすめです。 TWD120~ ≈ ¥598 選択0
クロマグロの赤身刺身 黑鮪魚生魚片 (赤身) 最高級クロマグロの背部の赤身。色は鮮やかな赤で、身はしっかり弾力があり、濃厚なマグロの風味が満ちています。一口ごとに至福の味わいです。 TWD150~ ≈ ¥748 選択0
クロマグロの腹身刺身 黑鮪魚生魚片 (腹肉) クロマグロの腹部の貴重な部位で、霜降りのように美しい脂が乗っています。口の中でとろけ、脂の香りが濃厚です。独特の甘みをゆっくりと味わうことをお勧めします。 TWD300 ≈ ¥1,495 − 0 +
カンパチの腹身の刺身 紅甘肚生魚片 カンパチの腹身の切り身。食感はシャキシャキしており、噛み応えがあり、脂が豊富ですがしつこくありません。酸味のあるポン酢や醤油との相性も良いです。 TWD120~ ≈ ¥598 選択0
カリフォルニアロール 加州卷 (アボカド+ソフトシェルクラブ) アメリカ風の巻き寿司で、揚げたソフトシェルクラブとクリーミーなアボカドが入っています。食感はサクサクで滑らかです。独特の風味で人気があります。 TWD380 ≈ ¥1,894 − 0 +
鉄砲 鐵炮 (イカの皮+アスパラガス+サンマ+卵) イカの皮で酢飯と具材を包んだ特色ある寿司。アスパラガス、サンマ、卵が入っています。風味が良く、噛み応えがあります。 TWD360 ≈ ¥1,794 − 0 +
サラダ巻き 沙拉卷 (ロブスターサラダ+カニカマ+キュウリ+アスパラガス+アボカド) ロブスターサラダ、カニカマ、新鮮な野菜が入った具沢山の巻き寿司。しっとりとした食感で、甘みがあります。さっぱりした味が好きな方におすすめです。 TWD280 ≈ ¥1,396 − 0 +
牛肉丼 牛肉飯 薄切りの牛肉と玉ねぎを出汁で煮込み、白ご飯にかけています。牛肉が出汁の旨味を吸い込み、濃厚な味わいです。紅生姜を添えるとさらに食欲をそそります。 TWD240 ≈ ¥1,196 − 0 +
とんかつ丼 炸豬排飯 サクサクの金色のとんかつと白ご飯。とんかつは外はサクサク、中は柔らかく、ボリューム満点です。通常、特製とんかつソースをかけたり、卵液を添えたりします。 TWD240 ≈ ¥1,196 − 0 +
鶏もも肉の照り焼き丼 烤雞腿飯 柔らかくジューシーな鶏もも肉の照り焼きで、皮は香ばしく焼かれています。和風照り焼きソースを塗り、甘辛く味付けされています。老若男女に人気のメニューです。 TWD240 ≈ ¥1,196 − 0 +
鯖の塩焼き丼 烤鯖魚飯 脂の乗った鯖の塩焼き。皮はパリッと焼き上がり、身はしっかりジューシーです。レモン汁を少し絞ると、さらに風味が引き立ち、脂っこさが和らぎます。 TWD240 ≈ ¥1,196 − 0 +
鍋焼きうどん 鍋燒烏龍麵 小鍋に入った熱々のうどんで、エビ、アサリ、卵、魚のすり身などの具材が豊富です。スープは甘くて温かく、うどんは滑らかでコシがあります。 TWD280 ≈ ¥1,396 − 0 +
鮭の塩焼きおにぎり 烤鮭魚飯糰 鮭の身を混ぜ込んだご飯を、表面が軽く焦げるまで焼いたおにぎり。外側はカリカリで、中はふんわりしており、焼きおにぎりの香ばしさと鮭の風味がします。軽食やおやつに最適です。 TWD180 ≈ ¥897 − 0 +
鮭のお茶漬け 鮭魚茶泡飯 白ご飯の上に鮭の身を乗せ、熱いお茶または出汁をかけます。あっさりとした上品な味わいで、海苔とお茶の香りがします。食後の口直しに最適です。 TWD240 ≈ ¥1,196 − 0 +
鰻のお茶漬け 鰻魚茶泡飯 贅沢なお茶漬けで、香ばしい鰻が乗っています。鰻の脂の旨味とさっぱりとしたお茶の風味が絶妙に調和しています。鰻の三つの食べ方を楽しめます。 TWD380 ≈ ¥1,894 − 0 +
野菜炒めご飯 素炒飯 数種類の野菜を炒めたチャーハンで、肉は含まれていません。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、野菜はシャキシャキで甘みがあります。ベジタリアンの方におすすめです。 TWD240 ≈ ¥1,196 − 0 +