Bǎo chuán rìběn liàolǐ

多種當季新鮮魚類的生魚片拼盤。肉質鮮嫩，口感豐富。搭配醬油和芥末食用風味更佳。

精選高品質魚類的生魚片拼盤，選用油脂更豐富的部位。口感細膩滑順。建議直接蘸取少量醬油食用。

新鮮切片的橙紅色鮭魚肉。富含油脂，口感軟嫩香甜。適合搭配蘿蔔絲和芥末一同享用。

深紅色的新鮮鮪魚切片。肉質緊實，滋味鮮美，脂肪含量適中。是生魚片中的經典選擇。

頂級黑鮪魚的背部瘦肉。色澤鮮紅，口感扎實有彈性，充滿濃郁的鮪魚鮮味。每一口都是極致享受。

黑鮪魚腹部的珍貴部位，油脂分佈如霜降般美麗。入口即化，油脂香氣濃郁。建議細細品嚐其獨特的甘甜。

紅甘魚腹部切片。口感爽脆帶有嚼勁，油脂豐富而不膩。搭配酸桔醋或醬油都很適合。

日本青甘魚腹部肉。肉質細緻，油脂甘甜，帶有獨特的清香。是冬季特別肥美的魚種。

乳白色的旗魚切片。口感清淡爽口，帶有微微的奶香。肉質軟中帶Q。

包含捲壽司與握壽司的綜合拼盤。一次可以品嚐多種口味與口感。適合主食或多人分享。

外層包裹著魚卵或海苔粉的大捲壽司。內餡豐富多樣，口感層次分明。色彩鮮豔，視覺與味覺的雙重享受。

美式風味的捲壽司，內含炸軟殼蟹與綿密的酪梨。口感酥脆又滑順。風味獨特，深受喜愛。

使用小卷皮包裹醋飯和豐富餡料的特色壽司。內含蘆筍、秋刀魚和蛋。口感鮮美且具有嚼勁。

以新鮮酪梨為主角的壽司。酪梨的奶油般質感與醋飯完美結合。口味清爽健康。

內餡豐富的捲壽司，包含龍蝦沙拉、蟹肉棒和新鮮蔬菜。口感濕潤，滋味甜美。適合喜歡清爽口味的人。

經典的細捲壽司，外部包裹海苔。內餡簡單，通常是小黃瓜或醃漬物。口感清脆，帶有海苔香氣。

滷煮入味的甜豆皮包裹著醋飯。口味甜鹹交織，口感濕潤多汁。是大人小孩都喜歡的傳統壽司。

厚切日式甜蛋捲覆蓋在醋飯上。蛋捲口感鬆軟綿密，帶有高湯的甜味。簡單卻美味。

煮熟的鮮蝦鋪在醋飯上。蝦肉鮮紅緊實，口感彈牙。不吃生食的顧客的最佳選擇。

雞肉與雞蛋在日式高湯中燉煮後淋在白飯上。口感滑嫩，醬汁鹹甜適中。是一道溫暖人心的日式蓋飯。

薄切牛肉片與洋蔥在高湯中燉煮，鋪在白飯上。牛肉吸收了醬汁的精華，滋味濃郁。搭配紅薑絲更加開胃。

酥脆的金黃炸豬排搭配白飯。豬排外酥內嫩，份量十足。通常淋上特製豬排醬或搭配蛋液。

酥炸大蝦搭配蔬菜天婦羅鋪在飯上。麵衣酥脆，蝦肉鮮甜。淋上特製天婦羅醬汁，風味絕佳。

鮮嫩多汁的烤雞腿，表皮烤至焦香。塗上日式照燒醬汁，鹹甜入味。是老少咸宜的人氣餐點。

蒲燒鰻魚鋪在熱騰騰的白飯上。鰻魚肉質細緻，醬汁濃郁香醇。營養豐富，能補充體力。

用味噌醃漬入味的烤魚，香氣撲鼻。魚肉鹹香帶甜，非常下飯。展現了日式家常料理的風味。

油脂豐富的鹽烤鯖魚。外皮烤得酥脆，肉質紮實多汁。擠上一點檸檬汁更能提鮮解膩。

鹽烤鮭魚切片，保留了魚肉的原始鮮味。肉質細嫩，富含健康的魚油。是健康美味的選擇。

以小鍋盛裝的熱湯烏龍麵，配料豐富（如蝦子、蛤蜊、雞蛋、魚板）。湯頭鮮甜溫暖，麵條滑順Q彈。

日式炒烏龍麵，加入肉絲、蔬菜拌炒。醬汁包裹著Q彈的麵條，香氣四溢。口感豐富有嚼勁。

金黃色的薄蛋皮包裹著番茄炒飯。淋上番茄醬或特製醬汁。酸甜開胃，深受小朋友喜愛。

將拌有鮭魚肉的飯糰烤至表面微焦。外層酥脆，內部鬆軟，帶有烤米香和鮭魚的鮮味。適合當作輕食點心。

在白飯上鋪上鮭魚肉，淋上熱茶或高湯。滋味清淡優雅，帶有海苔和茶的香氣。是餐後解膩的好選擇。

奢華的茶泡飯，搭配香烤鰻魚。鰻魚的油脂香與清爽的茶湯完美平衡。可以品嚐到鰻魚三吃的樂趣。

使用多種蔬菜炒製的炒飯，不含肉類。米飯粒粒分明，蔬菜清脆鮮甜。適合素食者享用。