Bangrak Grill

Name: Bangrak Grill
Address: 30th floor Grande Centre Point 299 Surawong Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand, バンコク
Price range: ฿120 - ฿3800

ルーフトップレストラン。

★ 4.8 (409) 📍 30th floor Grande Centre Point 299 Surawong Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

タイ産和牛プライムカット

スリン県産のタイ産和牛3種盛り合わせ。厳選された3つのカットを特徴とし、肉好きのために完璧にグリルされています。

タイ産和牛プライムカット

Thai Wagyu Prime Cuts

フラット：首と腹の間にある肉。ミディアムレアでグリルするのが最適です。トライチップ：赤身で風味豊かなランプカット。ミディアムレアでジューシーで、熱々で提供するのが最適です。オイスターブレード：中央のマーブリングが柔らかく、ミディアムからミディアムウェルでグリルするのが最適です。

スリン県産のタイ産和牛3種盛り合わせ。フラット、トライチップ、オイスターブレードが含まれ、それぞれ異なる食感とマーブリングを提供します。注文を受けてからグリルし、木製のボードで提供します。

฿3,450~ ≈ ¥16,743

前菜

アンティパストプラッター

Antipasto Platter

おすすめ 4種のチーズと4種のコールドカット

4種類のチーズと4種類の生ハムを使ったシェアプラッター。食欲をそそるクラシックな前菜です。

฿790 ≈ ¥3,834

ココナッツシュリンプ

Coconut Shrimp

スリラチャマヨネーズ添え

カリカリのココナッツ衣をまぶして揚げた海老。スパイシーでクリーミーなスリラチャマヨネーズディップを添えて。

฿290 ≈ ¥1,407

ホタテのソテー

Seared Scallops

タイハーブペスト

黄金色になるまでフライパンで焼いた新鮮なホタテ。香ばしいタイハーブで作ったペストソースを添えて。

฿590 ≈ ¥2,863

片面焼きマグロ

One Side Seared Tuna

エビの卵とアボカドサルサ添え

片面を焼き、残りは刺身のように生の状態にしたマグロのフィレ。エビの卵とフレッシュアボカドサルサをトッピング。

฿390 ≈ ¥1,893

サラダ

クラシックシーザーサラダ

Classic Caesar Salad

新鮮なロメインレタス、カリカリクルトン、クリームドレッシング

新鮮なロメインレタス、カリカリのクルトン、クリーミーなドレッシングを使った伝統的なサラダ。香ばしく、シャキシャキとした食感です。

฿220 ≈ ¥1,068

スモークベーコンサラダ

Smoked Bacon Salad

ベビーほうれん草とポーチドエッグ添え

スモーキーベーコンと柔らかいベビーほうれん草のサラダ。ポーチドエッグをトッピングし、割ると濃厚なソースになります。

฿290 ≈ ¥1,407

ニース風サラダ

Nicoise Salad

おすすめ片面焼きマグロ、ゆで卵、豆、ポテト、オリーブ、ミックスグリーン添え

スモークマグロ、ゆで卵、豆、ポテト、オリーブをミックスグリーンに乗せたフランス風サラダ。ボリュームがあり健康的なオプションです。

฿450 ≈ ¥2,184

スモークダックブレストサラダ

Smoked Duck Breast Salad

スモークダックブレスト、ミックスグリーンサラダ

新鮮なミックスグリーンに乗せた香ばしいスモークダックブレストのスライス。濃厚でスモーキーな風味のサラダです。

฿350 ≈ ¥1,699

スープ

プローンビスク

Prawn Bisque

濃厚プローンクリームスープ、ガーリックブレッド添え

海老の出汁で作った、濃厚でクリーミーなスープ。シーフードの風味が豊かで、ガーリックブレッドを添えて提供します。

฿290 ≈ ¥1,407

クリームマッシュルームスープ

Cream of Mushroom Soup

マッシュルームのホワイトクリームスープ

柔らかいマッシュルームがたっぷり入った、クリーミーで濃厚なスープ。土のような風味で、ほっとする味わいです。

฿220 ≈ ¥1,068

ボストンクラムチャウダー

Boston Clam Chowder

クラムのホワイトクリームスープ

クラムが入った濃厚な白いクリームベースのスープ。ニューイングランド風チャウダーのような濃厚で風味豊かな味わいです。

฿260 ≈ ¥1,262

フレンチオニオンスープ

French Onion Soup

キャラメルオニオンとチキンスープのグラタンバゲット

チキンスープで煮込んだ甘いキャラメルオニオン。トーストしたバゲットと溶けたチーズのスライスをトッピング。

฿220 ≈ ¥1,068

メイン

ビーフシチュー

Beef Stew

おすすめマッシュポテト添え

柔らかい牛肉の塊を濃厚なグレービーでじっくり煮込みました。クリーミーなマッシュポテトを添えて。

฿450 ≈ ¥2,184

バンラックダブルチーズバーガー

Bangrak Double Cheeseburger

タイ産和牛パテ、チーズ、キャラメルオニオン添え

タイ産和牛パテ2枚、溶けるチーズ、甘いキャラメルオニオンを使ったハンバーガー。ジューシーで風味豊かです。

฿390 ≈ ¥1,893

鴨のコンフィ

Duck Confit

ポーチドペア、オレンジ、マッシュポテト添え

鴨の足を自身の脂で柔らかくなるまでじっくりと調理し、皮はパリッと仕上げました。マッシュポテトとフルーツを添えて、濃厚さを和らげます。

฿450 ≈ ¥2,184

焼きシーバスフィレ

Baked Sea Bass Fillet

ハーブとバターソース

ほぐれるまで焼いたシーバスのフィレ。ハーブを効かせた濃厚なバターソースをトッピング。

฿480 ≈ ¥2,329

パスタとライス

イカスミスパゲッティ

Squid Ink Spaghetti

おすすめ乾燥唐辛子とフライドガーリック、グリルタイガー海老添え

イカスミスパゲッティをピリ辛の乾燥唐辛子と香ばしいニンニクで和えました。グリルした大きなタイガー海老を添えて。

฿590 ≈ ¥2,863

ペンネトリュフクリームソース

Penne in Truffle Cream Sauce

おすすめチキンロラード添え

濃厚で香りの良いトリュフクリームソースで提供するチューブ状パスタ。ロールチキンを添えて。

฿350 ≈ ¥1,699

スパゲッティマリナーラ

Spaghetti Marinara

フレッシュトマトソース

新鮮でピリッとしたトマトソースで提供するクラシックなスパゲッティ。シンプルで軽いパスタ料理です。

฿250 ≈ ¥1,213

スパゲッティアリオオーリオ

Spaghetti Aglio e Olio

グリルしたスモークベーコン添え

オリーブオイルとニンニクで和えたスパゲッティ。香ばしいグリルスモークベーコンで風味豊かに。

฿290 ≈ ¥1,407

スパゲッティカルボナーラ

Spaghetti Carbonara

パンチェッタとチーズクリームソースのスパゲッティ

チーズとパンチェッタ（豚バラ肉の塩漬け）を使った濃厚なクリームソースのパスタ。人気のイタリアンコンフォートフードです。

฿350 ≈ ¥1,699

スモーキービーフファットチャーハン

Smoky Beef Fat Fried Rice

グリルビーフ、ピクルス卵黄、フライドガーリック添え

濃厚でスモーキーな風味のために、溶かした牛肉の脂で調理したチャーハン。グリルした牛肉のスライスと濃厚なピクルス卵黄をトッピング。

฿550 ≈ ¥2,669

グリル

ブラックアンガストマホークフィレンツェ風

Black Angus Tomahawk Florentine Style

おすすめ 1.3 kg オーストラリア産ブラックアンガストマホークカットと選べる3種のソース

シェアに最適な巨大な骨付きリブアイステーキ（トマホーク）。フィレンツェ風にグリルし、数種類のソースを添えて提供します。

฿3,800~ ≈ ¥18,442

タイ産和牛テンダーロイン

Thai Wagyu Tenderloin

おすすめ 250g お好みのソースを添えて

地元タイ産和牛の最も柔らかい部位。赤身でバターのような食感です。

฿1,900~ ≈ ¥9,221

オーストラリア産和牛サーロインマーブルスコア4/5

Australian Wagyu Striploin Marble Score 4/5

250g お好みのソースを添えて

オーストラリア産和牛のプレミアムカット。マーブルスコア4/5で、風味と柔らかさのための良好な筋肉内脂肪を示しています。

฿1,800~ ≈ ¥8,736

ニュージーランド産グラスフェッドリブアイ

New Zealand Grass-Fed Ribeye

300g お好みのソースを添えて

ニュージーランド産グラスフェッド牛のリブアイステーキ。穀物肥育牛に比べて赤身が多く、より力強い牛肉の風味で知られています。

฿1,300~ ≈ ¥6,309

オーストラリア産120日穀物肥育リブアイ

Australian 120 Days Grain-Fed Ribeye

300g お好みのソースを添えて

120日間穀物で肥育された牛のリブアイステーキ。良好なマーブリングと濃厚でバターのような風味を持つステーキです。

฿1,500~ ≈ ¥7,280

タイ産和牛ピカーニャ

Thai Wagyu Picanha

250g お好みのソースを添えて

タイ産和牛のピカーニャ（ランプキャップ）。特徴的な脂身のキャップがグリル中に肉に風味を移す、風味豊かなカットです。

฿1,700~ ≈ ¥8,250

サーフアンドターフ

Surf and Turf

タイ産テンダーロインステーキ、グリルタイガー海老、赤ワインソース、お好みのソース添え

テンダーロインステーキとグリルしたタイガー海老のコンビネーションディッシュ。濃厚な肉とシーフードの風味を組み合わせました。

฿1,550~ ≈ ¥7,522

陸

ポークチョップグラタン

Pork Chop Au Gratin

ミックスグリーンサラダ添え

チーズクラスト（グラタン）をトッピングしたジューシーなポークチョップ。フレッシュグリーンサラダを添えて。

฿450 ≈ ¥2,184

ラムチョップ

Lamb Chops

おすすめミントゼリー、赤ワインソース、タイ風タマリンドソース

プレミアムラムチョップを完璧にグリルしました。クラシックなミントゼリー、赤ワインソース、ピリッとしたタイタマリンドソースの3種類のソースを添えて。

฿1,650 ≈ ¥8,008

ロティサリーチキン

Rotisserie Chicken

ミックスグリーンとBBQソース

ロティサリーで均一に調理し、皮をパリッとさせたチキン。サラダとBBQソースを添えて。

฿380 ≈ ¥1,844

海

パンシアードシーバス

Pan Seared Sea Bass

ケッパーソースのマッシュポテト添え

シーバスのフィレをフライパンで焼き上げました。マッシュポテトとピリッとしたケッパーソースを添えて。

฿520 ≈ ¥2,524

焼きサーモン

Baked Salmon

ハニーマスタードクリームソース

柔らかくなるまで焼いたサーモンのフィレ。甘くてクリーミーなハニーマスタードソースをトッピング。

฿460 ≈ ¥2,232

フィッシュアンドチップス

Fish and Chips

衣をつけて揚げた白身魚のフィレとフライドポテト。クラシックなイギリス料理です。

฿380 ≈ ¥1,844

サイドディッシュ

バンラックフライドポテト

Bangrak Fries

カリカリに揚げたポテトを、お店特製のシーズニングで味付けしました。

฿150 ≈ ¥728

マッシュポテト

Mashed Potato

バターで味付けしたクリーミーなマッシュポテト。

฿150 ≈ ¥728

オニオンサワークリームベイクドポテト

Onion Sour Cream Baked Potato

香ばしいオニオンと冷たいサワークリームをトッピングしたベイクドポテト。

฿150 ≈ ¥728

チーズ焼きコーン

Cheesy Baked Corn

溶けたチーズで焼いた甘いコーンカーネル。

฿120 ≈ ¥582

バターライス

Butter Rice

バターで炒めた風味豊かなライス。

฿120 ≈ ¥582

焼きズッキーニ

Baked Zucchini

柔らかくなるまで焼いたズッキーニのスライス。

฿120 ≈ ¥582

マッシュルームのソテー

Sautéed Mushrooms

シーズニングで炒めたマッシュルーム。

฿120 ≈ ¥582

アスパラガスのソテー

Sautéed Asparagus

新鮮なアスパラガスをシャキシャキになるまでフライパンで炒めました。

฿150 ≈ ¥728

デザート

ハイビスカスオレンジソースのポーチドペア

Poached Pear in Roselle Orange Sauce

お店情報

★

4.8

Google Mapsの評価409件

📍 30th floor Grande Centre Point 299 Surawong Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

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