Bangrak Grill

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Bangrak Grill
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Bangrak Grill

ルーフトップレストラン。

30th floor Grande Centre Point 299 Surawong Rd, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand

4.8

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タイ産和牛プライムカット
前菜
サラダ
スープ
メイン
パスタとライス
グリル
サイドディッシュ
デザート
タイ産和牛プライムカット

スリン県産のタイ産和牛3種盛り合わせ。 厳選された3つのカットを特徴とし、肉好きのために完璧にグリルされています。

タイ産和牛プライムカット

Thai Wagyu Prime Cuts

フラット:首と腹の間にある肉。ミディアムレアでグリルするのが最適です。 トライチップ:赤身で風味豊かなランプカット。ミディアムレアでジューシーで、熱々で提供するのが最適です。 オイスターブレード:中央のマーブリングが柔らかく、ミディアムからミディアムウェルでグリルするのが最適です。

スリン県産のタイ産和牛3種盛り合わせ。フラット、トライチップ、オイスターブレードが含まれ、それぞれ異なる食感とマーブリングを提供します。注文を受けてからグリルし、木製のボードで提供します。

฿3,450~
前菜

アンティパストプラッター

Antipasto Platter

おすすめ 4種のチーズと4種のコールドカット

4種類のチーズと4種類の生ハムを使ったシェアプラッター。食欲をそそるクラシックな前菜です。

฿790
$25.00

ココナッツシュリンプ

Coconut Shrimp

スリラチャマヨネーズ添え

カリカリのココナッツ衣をまぶして揚げた海老。スパイシーでクリーミーなスリラチャマヨネーズディップを添えて。

฿290
$9.00

ホタテのソテー

Seared Scallops

タイハーブペスト

黄金色になるまでフライパンで焼いた新鮮なホタテ。香ばしいタイハーブで作ったペストソースを添えて。

฿590
$18.00

片面焼きマグロ

One Side Seared Tuna

エビの卵とアボカドサルサ添え

片面を焼き、残りは刺身のように生の状態にしたマグロのフィレ。エビの卵とフレッシュアボカドサルサをトッピング。

฿390
$12.00
サラダ

クラシックシーザーサラダ

Classic Caesar Salad

新鮮なロメインレタス、カリカリクルトン、クリームドレッシング

新鮮なロメインレタス、カリカリのクルトン、クリーミーなドレッシングを使った伝統的なサラダ。香ばしく、シャキシャキとした食感です。

฿220
$7.00

スモークベーコンサラダ

Smoked Bacon Salad

ベビーほうれん草とポーチドエッグ添え

スモーキーベーコンと柔らかいベビーほうれん草のサラダ。ポーチドエッグをトッピングし、割ると濃厚なソースになります。

฿290
$9.00

ニース風サラダ

Nicoise Salad

おすすめ 片面焼きマグロ、ゆで卵、豆、ポテト、オリーブ、ミックスグリーン添え

スモークマグロ、ゆで卵、豆、ポテト、オリーブをミックスグリーンに乗せたフランス風サラダ。ボリュームがあり健康的なオプションです。

฿450
$14.00

スモークダックブレストサラダ

Smoked Duck Breast Salad

スモークダックブレスト、ミックスグリーンサラダ

新鮮なミックスグリーンに乗せた香ばしいスモークダックブレストのスライス。濃厚でスモーキーな風味のサラダです。

฿350
$11.00
スープ

プローンビスク

Prawn Bisque

濃厚プローンクリームスープ、ガーリックブレッド添え

海老の出汁で作った、濃厚でクリーミーなスープ。シーフードの風味が豊かで、ガーリックブレッドを添えて提供します。

฿290
$9.00

クリームマッシュルームスープ

Cream of Mushroom Soup

マッシュルームのホワイトクリームスープ

柔らかいマッシュルームがたっぷり入った、クリーミーで濃厚なスープ。土のような風味で、ほっとする味わいです。

฿220
$7.00

ボストンクラムチャウダー

Boston Clam Chowder

クラムのホワイトクリームスープ

クラムが入った濃厚な白いクリームベースのスープ。ニューイングランド風チャウダーのような濃厚で風味豊かな味わいです。

฿260
$8.00

フレンチオニオンスープ

French Onion Soup

キャラメルオニオンとチキンスープのグラタンバゲット

チキンスープで煮込んだ甘いキャラメルオニオン。トーストしたバゲットと溶けたチーズのスライスをトッピング。

฿220
$7.00
メイン

ビーフシチュー

Beef Stew

おすすめ マッシュポテト添え

柔らかい牛肉の塊を濃厚なグレービーでじっくり煮込みました。クリーミーなマッシュポテトを添えて。

฿450
$14.00

バンラックダブルチーズバーガー

Bangrak Double Cheeseburger

タイ産和牛パテ、チーズ、キャラメルオニオン添え

タイ産和牛パテ2枚、溶けるチーズ、甘いキャラメルオニオンを使ったハンバーガー。ジューシーで風味豊かです。

฿390
$12.00

鴨のコンフィ

Duck Confit

ポーチドペア、オレンジ、マッシュポテト添え

鴨の足を自身の脂で柔らかくなるまでじっくりと調理し、皮はパリッと仕上げました。マッシュポテトとフルーツを添えて、濃厚さを和らげます。

฿450
$14.00

焼きシーバスフィレ

Baked Sea Bass Fillet

ハーブとバターソース

ほぐれるまで焼いたシーバスのフィレ。ハーブを効かせた濃厚なバターソースをトッピング。

฿480
$15.00
パスタとライス

イカスミスパゲッティ

Squid Ink Spaghetti

おすすめ 乾燥唐辛子とフライドガーリック、グリルタイガー海老添え

イカスミスパゲッティをピリ辛の乾燥唐辛子と香ばしいニンニクで和えました。グリルした大きなタイガー海老を添えて。

฿590
$18.00

ペンネ トリュフクリームソース

Penne in Truffle Cream Sauce

おすすめ チキンロラード添え

濃厚で香りの良いトリュフクリームソースで提供するチューブ状パスタ。ロールチキンを添えて。

฿350
$11.00

スパゲッティマリナーラ

Spaghetti Marinara

フレッシュトマトソース

新鮮でピリッとしたトマトソースで提供するクラシックなスパゲッティ。シンプルで軽いパスタ料理です。

฿250
$8.00

スパゲッティアリオオーリオ

Spaghetti Aglio e Olio

グリルしたスモークベーコン添え

オリーブオイルとニンニクで和えたスパゲッティ。香ばしいグリルスモークベーコンで風味豊かに。

฿290
$9.00

スパゲッティカルボナーラ

Spaghetti Carbonara

パンチェッタとチーズクリームソースのスパゲッティ

チーズとパンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)を使った濃厚なクリームソースのパスタ。人気のイタリアンコンフォートフードです。

฿350
$11.00

スモーキービーフファットチャーハン

Smoky Beef Fat Fried Rice

グリルビーフ、ピクルス卵黄、フライドガーリック添え

濃厚でスモーキーな風味のために、溶かした牛肉の脂で調理したチャーハン。グリルした牛肉のスライスと濃厚なピクルス卵黄をトッピング。

฿550
$17.00
グリル

ブラックアンガス トマホーク フィレンツェ風

Black Angus Tomahawk Florentine Style

おすすめ 1.3 kg オーストラリア産ブラックアンガス トマホークカットと選べる3種のソース

シェアに最適な巨大な骨付きリブアイステーキ(トマホーク)。フィレンツェ風にグリルし、数種類のソースを添えて提供します。

฿3,800~

タイ産和牛テンダーロイン

Thai Wagyu Tenderloin

おすすめ 250g お好みのソースを添えて

地元タイ産和牛の最も柔らかい部位。赤身でバターのような食感です。

฿1,900~

オーストラリア産和牛サーロイン マーブルスコア4/5

Australian Wagyu Striploin Marble Score 4/5

250g お好みのソースを添えて

オーストラリア産和牛のプレミアムカット。マーブルスコア4/5で、風味と柔らかさのための良好な筋肉内脂肪を示しています。

฿1,800~

ニュージーランド産グラスフェッドリブアイ

New Zealand Grass-Fed Ribeye

300g お好みのソースを添えて

ニュージーランド産グラスフェッド牛のリブアイステーキ。穀物肥育牛に比べて赤身が多く、より力強い牛肉の風味で知られています。

฿1,300~

オーストラリア産120日穀物肥育リブアイ

Australian 120 Days Grain-Fed Ribeye

300g お好みのソースを添えて

120日間穀物で肥育された牛のリブアイステーキ。良好なマーブリングと濃厚でバターのような風味を持つステーキです。

฿1,500~

タイ産和牛ピカーニャ

Thai Wagyu Picanha

250g お好みのソースを添えて

タイ産和牛のピカーニャ(ランプキャップ)。特徴的な脂身のキャップがグリル中に肉に風味を移す、風味豊かなカットです。

฿1,700~

サーフアンドターフ

Surf and Turf

タイ産テンダーロインステーキ、グリルタイガー海老、赤ワインソース、お好みのソース添え

テンダーロインステーキとグリルしたタイガー海老のコンビネーションディッシュ。濃厚な肉とシーフードの風味を組み合わせました。

฿1,550~

ポークチョップグラタン

Pork Chop Au Gratin

ミックスグリーンサラダ添え

チーズクラスト(グラタン)をトッピングしたジューシーなポークチョップ。フレッシュグリーンサラダを添えて。

฿450
$14.00

ラムチョップ

Lamb Chops

おすすめ ミントゼリー、赤ワインソース、タイ風タマリンドソース

プレミアムラムチョップを完璧にグリルしました。クラシックなミントゼリー、赤ワインソース、ピリッとしたタイタマリンドソースの3種類のソースを添えて。

฿1,650
$51.00

ロティサリーチキン

Rotisserie Chicken

ミックスグリーンとBBQソース

ロティサリーで均一に調理し、皮をパリッとさせたチキン。サラダとBBQソースを添えて。

฿380
$12.00

パンシアードシーバス

Pan Seared Sea Bass

ケッパーソースのマッシュポテト添え

シーバスのフィレをフライパンで焼き上げました。マッシュポテトとピリッとしたケッパーソースを添えて。

฿520
$16.00

焼きサーモン

Baked Salmon

ハニーマスタードクリームソース

柔らかくなるまで焼いたサーモンのフィレ。甘くてクリーミーなハニーマスタードソースをトッピング。

฿460
$14.00

フィッシュアンドチップス

Fish and Chips

衣をつけて揚げた白身魚のフィレとフライドポテト。クラシックなイギリス料理です。

฿380
$12.00
サイドディッシュ

バンラックフライドポテト

Bangrak Fries

カリカリに揚げたポテトを、お店特製のシーズニングで味付けしました。

฿150
$5.00

マッシュポテト

Mashed Potato

バターで味付けしたクリーミーなマッシュポテト。

฿150
$5.00

オニオンサワークリームベイクドポテト

Onion Sour Cream Baked Potato

香ばしいオニオンと冷たいサワークリームをトッピングしたベイクドポテト。

฿150
$5.00

チーズ焼きコーン

Cheesy Baked Corn

溶けたチーズで焼いた甘いコーンカーネル。

฿120
$4.00

バターライス

Butter Rice

バターで炒めた風味豊かなライス。

฿120
$4.00

焼きズッキーニ

Baked Zucchini

柔らかくなるまで焼いたズッキーニのスライス。

฿120
$4.00

マッシュルームのソテー

Sautéed Mushrooms

シーズニングで炒めたマッシュルーム。

฿120
$4.00

アスパラガスのソテー

Sautéed Asparagus

新鮮なアスパラガスをシャキシャキになるまでフライパンで炒めました。

฿150
$5.00
デザート

ハイビスカスオレンジソースのポーチドペア

Poached Pear in Roselle Orange Sauce

おすすめ

ハイビスカスとオレンジで風味をつけた甘いソースで優しく調理した洋梨。軽やかでフルーティーなデザートです。

฿250
$8.00

アップルパイ アラモード

Apple Pie a la Mode

おすすめ

温かいアップルパイにアイスクリームを添えて。

฿220
$7.00

アルティメットチョコレートケーキ

Ultimate Chocolate Cake

チョコレート好きのための濃厚で贅沢なチョコレートケーキ。

฿220
$7.00

スキレットチョコレートチップクッキー、アイスクリーム添え

Skillet Chocolate Chip Cookie with Ice Cream

スキレットで焼いた巨大なチョコレートチップクッキーをアイスクリームと一緒に温かいまま提供します。

฿250
$8.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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