태국 와규 프라임 커트
Thai Wagyu Prime Cuts
플랭크: 목과 배 사이의 고기. 미디엄 레어로 구워 먹는 것이 가장 좋습니다.
트라이팁: 살코기이고 풍미가 좋은 엉덩이 부위, 미디엄 레어로 육즙이 풍부하며 따뜻하게 제공하는 것이 가장 좋습니다.
오이스터 블레이드: 중앙 마블링이 부드러워 미디엄에서 미디엄 웰로 구워 먹는 것이 가장 좋습니다.
수린 지방의 세 가지 태국 와규 부위로 구성된 프리미엄 플래터. 플랭크, 트라이팁, 오이스터 블레이드가 포함되어 있으며, 각기 다른 질감과 마블링을 제공합니다. 주문 즉시 구워 나무 보드에 제공됩니다.
฿3,450~
≈ ₩156,799


