ケン ペッ ガイ
KENG PHET KAI
ガンババの香りで風味付けしたココナッツミルク鶏肉
ガンババ（ガンババ）の香りがするココナッツミルクで作ったクリーミーな鶏肉のカレー。ココナッツのおかげでソースはリッチでほんのり甘いです。白いご飯と一緒に食べるのが最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
Bangkok Thaïlande
Bangkok Thaïlande
鶏肉（ガイ）
ガイ パッ ノー マイ
KAI PAD NO MEI
タケノコと炒めた鶏肉
カリカリのタケノコと中華鍋で炒めた鶏肉のスライス。肉の柔らかさとタケノコの歯ごたえが組み合わさった風味豊かな料理です。
€12
≈ ¥2,174
0
ガイ パッ ガパオ
KAI PAD KRAPAO
タイ風スパイスで風味付けしたバジル炒め鶏肉
タイの定番料理：聖なるバジルと唐辛子で炒めた鶏肉。非常に香りが良く、通常はスパイシーです。ご飯と一緒に熱々を提供します。
€12
≈ ¥2,174
0
パンang ガイ
PHANENG KAI
バジルとココナッツミルクで炒めた鶏肉
鶏肉のパンangカレー。濃厚なココナッツミルクソースとバジルの香りが特徴です。通常のレッドカレーよりもマイルドでクリーミーです。
€12
≈ ¥2,174
0
ガイ マムアン ヒマパーン
KAI MAMUANG HIMAPARN
カシューナッツと香りの良いキノコで炒めた鶏肉
ローストしたカシューナッツと野菜で炒めた鶏肉。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせで、ほんのり甘辛いソースが特徴です。
€12
≈ ¥2,174
0
ガイ パッ プリック
KAI PAD PRIK
タイ風スパイス炒め鶏肉
唐辛子ペーストと地元のスパイスで炒めた鶏肉。タイ料理のスパイシーな風味を前面に出した、ピリ辛の料理です。
€12
≈ ¥2,174
0
ガイ パッ キン
KAI PAD KING
生姜炒め鶏肉
新鮮な生姜で炒めた鶏肉のスライス。爽やかでピリッとした、温まる味わいです。消化にも最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
ガイ ヤード サイ
KAI YAD SAI
詰め物入り鶏手羽
骨抜き鶏肉にひき肉とスパイスを混ぜて詰め、揚げたもの。外はカリッと、中はジューシーです。
€12
≈ ¥2,174
0
ホモックガイ
HO MOK KAI
バナナの葉で蒸した風味豊かな鶏肉
バナナの葉で蒸し煮にした鶏肉のムースまたはカレーのようなもの。食感は柔らかく、スパイスとココナッツの風味がよく染み込んでいます。
€15
≈ ¥2,718
0
ケン キエウ ワン ガイ
KENG KIEW WANE KAI
鶏肉のグリーンカレー
タイで最も有名な鶏肉のグリーンカレー。ココナッツミルク、青唐辛子、スイートバジルで作られています。しばしば最もスパイシーなカレーの一つです。
€13
≈ ¥2,355
0
牛肉（ネア）
パンang ネア
PHANENG NEUA
バジルとココナッツミルクで炒めた牛肉
牛肉のパンangカレー、ココナッツミルクが rich でバジルの香りがします。ソースはクリーミーで、ピーナッツのほのかな風味がします。
€12
≈ ¥2,174
0
ネア パッ ガパオ
NEUA PAD KRAPAO
タイ風スパイスで風味付けしたバジル炒め牛肉
聖なるバジルと唐辛子をたっぷり使った、中華鍋で炒めた牛肉のスライス。非常に香りが良く、伝統的にスパイシーな料理です。
€12
≈ ¥2,174
0
ネア パッ プリック
NEUA PAD PRIK
タイ風スパイス炒め牛肉
タイ風スパイスミックスと唐辛子で素早く炒めた牛肉。風味豊かでスパイシーです。
€12
≈ ¥2,174
0
ネア パッ キン
NEUA PAD KING
生姜炒め牛肉
新鮮な生姜で炒めた牛肉のスライス。生姜は肉に穏やかな温かさとレモンのような香りを加えます。
€12
≈ ¥2,174
0
ネア パッ ナン マン オイ
NEUA PAD NAM MAN OY
オイスターソース炒め牛肉
牡蠣ソースベースの甘い茶色いソースで炒めた柔らかい牛肉。しばしば野菜と共に提供されます。
€13
≈ ¥2,355
0
ネア パッ クラティエム プリック タイ
NEUA PAD KRATIEM PRIK THAI
コショウとニンニクで炒めた牛肉
ニンニクと白コショウをたっぷり使ってマリネし、炒めた牛肉。シンプルながら非常に風味豊かな料理です。
€13
≈ ¥2,355
0
ケン ペッ ネア
KHENG PET NEUA
ガンババの香りで風味付けしたココナッツミルクで煮込んだ牛肉
ガンババの葉で風味付けしたココナッツミルクで煮込んだ赤い牛肉のカレー。リッチでスパイシー、香りが良いです。
€13
≈ ¥2,355
0
ケン キエウ ワン ネア
KENG KIEW WANE NEUA
牛肉のグリーンカレー
ココナッツミルク、タイナス、バジルを使った牛肉のグリーンカレー。ソース仕立てで、スパイシーでココナッツのほのかな甘みがあります。
€13
≈ ¥2,355
0
豚肉（ムー）
ムー ワン
MOU WANE
甘い豚肉
甘いキャラメルソースで煮込んだ豚肉。肉は柔らかく、とろりとしたソースが絡んでいます。
€12
≈ ¥2,174
0
ムー ピエウ ワン
MOU PIEW WANE
甘酢豚
パイナップル、トマト、キュウリを赤い甘酢ソースで炒めた豚肉。酸味と甘味のバランスが良いです。
€12
≈ ¥2,174
0
ムー トッド
MOU TOD
豚肉のフリッター
マリネした豚肉（ニンニクとコショウが多い）をきつね色になるまで揚げたもの。外はカリッと、中はジューシーです。
€12
≈ ¥2,174
0
ムー パッ パッ
MOU PAD PAK
野菜炒め豚肉
季節の野菜と炒めた豚肉。軽くて歯ごたえのある料理です。
€12
≈ ¥2,174
0
ムー カオ ポッ ワン
MOU KAO POD ONE
ヤングコーンと炒めた豚肉
柔らかくて歯ごたえのあるミニコーンと一緒に炒めた豚肉。優しい風味と心地よい食感です。
€13
≈ ¥2,355
0
ムー パッ ノー マイ
MOU PAD NO MEI
タケノコと炒めた豚肉
タケノコの細切りと中華鍋で炒めた豚肉。シンプルで美味しい定番料理です。
€13
≈ ¥2,355
0
ムー クラティエム プリック タイ
MOU KRATIEM PRIK THAI
コショウとニンニクの豚スペアリブ
ニンニクとコショウをたっぷり使ったマリネで揚げたり炒めたりした豚スペアリブ。風味豊かで手で食べるのに適しています。
€13
≈ ¥2,355
0
エビ（クン）
クン トッド
KUNG TOD
エビのフリッター
衣をつけてきつね色になるまで揚げたエビ。カリカリに揚がっており、しばしば甘いディップソースと共に提供されます。
€15
≈ ¥2,718
0
クン トッド ピエウ ワン
KUNG TOD PIEW WANE
甘酢ソースのエビのフリッター
パイナップルやピーマンなどの野菜で彩られた甘酢ソースをかけたエビのフライ。
€15
≈ ¥2,718
0
クン パッ クラティエム プリック タイ
KUNG PAD KRATIEM PRIK THAI
コショウとニンニクで炒めたエビ
ニンニクのみじん切りとコショウで素早く炒めたエビ。エビ本来の味を引き立てる料理です。
€15
≈ ¥2,718
0
クン マムアン ヒマパーン
KUNG MAMUANG HIMAPARN
カシューナッツと香りの良いキノコで炒めたエビ
カシューナッツと香りの良いキノコで炒めたエビ。ソースは少しとろみがあり、風味豊かです。
€15
≈ ¥2,718
0
クン パッ ガパオ
KUNG PAD KRAPAO
タイ風スパイスで風味付けしたバジル炒めエビ
聖なるバジルと唐辛子をたっぷり使った中華鍋で炒めたエビ。香りが良く、スパイシーです。
€15
≈ ¥2,718
0
クン パッ プリック
KUNG PAD PRIK
タイ風スパイス炒めエビ
レッドカレーペーストまたはタイのスパイスミックスで炒めたエビ。ピリ辛で風味豊かです。
€15
≈ ¥2,718
0
クン カオ ポッ ワン
KUNG KAO POD ONE
ヤングコーンと炒めたエビ
エビとミニコーンを一緒に炒めたもの。優しい味で、歯ごたえがあります。
€15
≈ ¥2,718
0
クン サイ ブン
KUNG SAI BOUN
春雨と炒めたエビ
エビと野菜を炒めた透明な麺（春雨）の料理。軽くて美味しいです。
€15
≈ ¥2,718
0
クン ピエウ ワン
KUNG PIEW WANE
甘酢ソースのエビ炒め
パイナップルと野菜が入った甘酢ソースで炒めたエビ（衣なし）。軽くて美味しいです。
€15
≈ ¥2,718
0
トッド マン クン
TOD MAN KUNG
エビのコロッケ
刻んだエビのすり身を衣につけて揚げたフリッター。中は柔らかく、外はカリカリで、しばしばプラムソースと共に提供されます。
€15
≈ ¥2,718
0
イカ（プラムック）
プラムック パッ ガパオ
PLAMUK PAD KRAPAO
タイ風スパイスで風味付けしたバジル炒めイカ
聖なるバジルと唐辛子で素早く炒めたイカ（イカ）のスライス。しっかりした食感とスパイシーな味わいです。
€13
≈ ¥2,355
0
プラムック パッ プリック
PLAMUK PAD PRIK
タイ風スパイス炒めイカ
タイ風スパイスと唐辛子のミックスで炒めたイカ。スパイシーな料理です。
€13
≈ ¥2,355
0
プラムック パッ クラティエム プリック タイ
PLAMUK PAD KRATIEM PRIK THAI
コショウとニンニクで炒めたイカ
ニンニクとコショウをたっぷり使って炒めたイカ。ニンニクの風味がシーフードによく合います。
€13
≈ ¥2,355
0
カエル（コップ）
カーコップ パッ ガパオ
KHA KOB PAD KRAPAO
バジル炒めカエルのもも肉
タイバジルで炒めたカエルのもも肉。人気の食材の地元風アレンジです。
€15
≈ ¥2,718
0
カーコップ パッ ペッ
KHA KOB PAD PED
タイ風スパイス炒めカエルのもも肉
レッドカレーペースト（パッペッ）で炒めたカエルのもも肉、非常にスパイシーで香りが良いです。
€15
≈ ¥2,718
0
カーコップピエウワン
KHA KOB PIEW WANE
甘酢炒めカエルのもも肉
野菜と甘酢ソースで調理したカエル。
€15
≈ ¥2,718
0
カーコップ パッ クラティエム プリック タイ
KHA KOB PAD KRATIEM PRIK THAI
コショウとニンニクで炒めたカエルのもも肉
ニンニクとコショウでシンプルに炒めたカエルのもも肉。
€15
≈ ¥2,718
0
魚（プラ）
プラ パッ プリック
PLA PAD PRIK
タイ風ソースのパシフィックドラスのフライ
カリッと揚げた魚（通常は丸ごとまたは切り身）に、タイ風のスパイシーなソースをかけたもの。
€18
≈ ¥3,261
0
プラ パッ ガパオ
PLA PAD KRAPAO
バジルとタイ風スパイスのパシフィックドラスのフライ
聖なるバジルとスパイスのソースをかけた揚げ魚。バジルはしばしばカリカリになるまで揚げられます。
€18
≈ ¥3,261
0
プラ ピエウ ワン
PLA PIEW WANE
甘酢ソースのパシフィックドラスのフライ
野菜で彩られた甘酢ソースをかけた丸ごとまたは切り身の揚げ魚。
€18
≈ ¥3,261
0
ホモック プラ
HO MOK PLA
バナナの葉で蒸した風味豊かな魚
バナナの葉の小さなボウルで蒸し煮にした、ムースのような食感の魚のカレー。ココナッツミルクとハーブの香りがします。
€15
≈ ¥2,718
0
プラ トッド ピエウ ワン
PLA TOD PIEW WANE
甘酢ソースの魚のフリッター
衣をつけて揚げた魚の切り身を甘酢ソースで提供。
€18
≈ ¥3,261
0
ケン キエウ ワン プラ
KENG KIEW WANE PLA
魚のグリーンカレー
魚のグリーンカレー、ココナッツミルクと緑のスパイスが rich なスープで、野菜と共に提供されます。
€18
≈ ¥3,261
0
プラ パッ クン
TOD MAN PLA
魚のコロッケ
刻んだレッドカレーペーストとインゲン豆を混ぜて揚げた、タイ風の定番フィッシュケーキ。
€13
≈ ¥2,355
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