Bangjja Yangdaechang Samgyeopsal

Name: Bangjja Yangdaechang Samgyeopsal
Address: Seongnam-si, South Korea, ソウル
Price range: ₩1000 - ₩15000

방짜양대창삼겹살

味と心を込めたバンチャメニューです。

★ 4.2 (57) 📍 Seongnam-si, South Korea

焼き物

サムギョプサル：国内産マクチャン、テチャン：ニュージーランド豚カルビ：スペイン、チリ牛プルコギ：オーストラリア産米、キムチ：国内産

生サムギョプサル

생삼겹살

新鮮な豚バラ肉を鉄板で焼いて食べる料理です。脂の香ばしさと赤身の歯ごたえが調和しています。쌈野菜と一緒に食べるとさらに美味しいです。

₩14,000 ≈ ¥1,495

豚カルビ

돼지갈비

甘くてしょっぱい醤油ダレに漬け込んだ豚カルビを焼いて食べる料理です。老若男女問わず誰もが好きな柔らかい味です。

₩14,000 ≈ ¥1,495

牛テチャン焼き

소대창구이

牛の大腸部位を焼いた料理です。豊富な脂と、噛むほどに口の中でとろけるような香ばしい味わいが特徴です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

牛マクチャン焼き

소막창구이

牛の第四胃であるマクチャンを焼いた料理です。もちもちとした食感と、噛むほどに染み出す香ばしい味わいが絶品です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

特別メニュー

牛ヤンニョム焼き

소양구이

牛の第一胃である「ヤン」部位を焼いた高級料理です。特有のシャキシャキとした歯ごたえと、あっさりとした味わいを楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

食事

キムチチゲ

김치찌개

よく熟成したキムチと豚肉などを入れて辛く煮込んだチゲです。韓国人のソウルフードで、ご飯と一緒に食べると満足感があります。

₩7,000 ≈ ¥747

テンジャンチゲ

된장찌개

韓国の伝統的な発酵味噌を使い、豆腐やズッキーニなどの野菜を入れて煮込んだチゲです。香ばしくあっさりとしたスープが特徴です。

₩7,000 ≈ ¥747

スンドゥブ

순두부

ふわふわで柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだチゲです。ピリ辛のスープと柔らかい豆腐の調和が良いです。

₩7,000 ≈ ¥747

キムチマリグクス

김치말이국수

甘酸っぱく冷たいキムチスープに麺をかけた料理です。お肉を食べた後、口直しとしてさっぱりと楽しむのに良いです。

₩3,000~ ≈ ¥320

ご飯

공기밥

白米のご飯一膳です。チゲや肉のおかずと一緒に食事として添えます。

₩1,000 ≈ ¥107

酒類

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、透明で澄んだお酒です。すっきりとした味わいで、サムギョプサルなど脂っこい料理との相性が良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快感があり、冷たい発酵酒です。気軽に楽しむのに良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

チョンハ

청하

澄んだきれいな味わいが特徴の清酒です。飲みやすく、すっきりしています。

₩5,000 ≈ ¥534

ペクセジュ

백세주

高麗人参など、様々な韓方薬材を入れて作った韓国の伝統薬酒です。ほのかな香りと柔らかい味わいがあります。

₩8,000 ≈ ¥854

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統濁酒です。白濁した色合いに、香ばしく甘く、ピリッとした味わいがあります。

₩4,000 ≈ ¥427

清涼飲料水

음료수

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

その他のメニュー

コングクス

콩국수

冷たく冷やした濃厚な豆乳スープに麺をかけた特別な一品です。香ばしくあっさりとした味わいが絶品で、夏の滋養食としても人気があります。

₩7,000 ≈ ¥747

メニューの最後

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お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価57件

📍 Seongnam-si, South Korea

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