방짜양대창삼겹살

新鮮な豚バラ肉を鉄板で焼いて食べる料理です。脂の香ばしさと赤身の歯ごたえが調和しています。쌈野菜と一緒に食べるとさらに美味しいです。

甘くてしょっぱい醤油ダレに漬け込んだ豚カルビを焼いて食べる料理です。老若男女問わず誰もが好きな柔らかい味です。

牛の大腸部位を焼いた料理です。豊富な脂と、噛むほどに口の中でとろけるような香ばしい味わいが特徴です。

牛の第四胃であるマクチャンを焼いた料理です。もちもちとした食感と、噛むほどに染み出す香ばしい味わいが絶品です。

牛の第一胃である「ヤン」部位を焼いた高級料理です。特有のシャキシャキとした歯ごたえと、あっさりとした味わいを楽しめます。

よく熟成したキムチと豚肉などを入れて辛く煮込んだチゲです。韓国人のソウルフードで、ご飯と一緒に食べると満足感があります。

韓国の伝統的な発酵味噌を使い、豆腐やズッキーニなどの野菜を入れて煮込んだチゲです。香ばしくあっさりとしたスープが特徴です。

ふわふわで柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだチゲです。ピリ辛のスープと柔らかい豆腐の調和が良いです。

甘酸っぱく冷たいキムチスープに麺をかけた料理です。お肉を食べた後、口直しとしてさっぱりと楽しむのに良いです。

白米のご飯一膳です。チゲや肉のおかずと一緒に食事として添えます。

韓国を代表する蒸留酒で、透明で澄んだお酒です。すっきりとした味わいで、サムギョプサルなど脂っこい料理との相性が良いです。

爽快感があり、冷たい発酵酒です。気軽に楽しむのに良いです。

澄んだきれいな味わいが特徴の清酒です。飲みやすく、すっきりしています。

高麗人参など、様々な韓方薬材を入れて作った韓国の伝統薬酒です。ほのかな香りと柔らかい味わいがあります。

米を発酵させて作った韓国の伝統濁酒です。白濁した色合いに、香ばしく甘く、ピリッとした味わいがあります。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

冷たく冷やした濃厚な豆乳スープに麺をかけた特別な一品です。香ばしくあっさりとした味わいが絶品で、夏の滋養食としても人気があります。