生春巻き(4個) Nems (4 pièces) ベジタリアンまたは豚肉 カリカリに揚げた春巻き。肉または野菜と春雨の風味豊かな詰め物。通常、レタスの葉とディップソースを添えて提供されます。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
ボブン Bo bun ベジタリアン、鶏肉または豚肉 冷たい米麺、新鮮な野菜(キュウリ、ニンジン、レタス)、ハーブ、温かい炒め肉のサラダ。しばしば生春巻きとピーナッツを添えて。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
レモングラス風味のココナッツミルクスープ + 香り米 Soupe au lait de coco parfumée de citronnelle + riz parfumé ベジタリアンまたは鶏肉 クリーミーでまろやかなココナッツミルクベースのスープ(トムカー)。レモングラスなどのタイハーブの香り。ご飯添え。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
レモングラススープ + 香り米 Soupe à la citronnelle + riz parfumé ベジタリアンまたは鶏肉 レモングラスと唐辛子の強烈な香りの、澄んだスパイシーなスープ(トムヤム)。酸味と辛味のバランス。ご飯添え。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
豆腐スープ + 香り米 Soupe de tofu frais + riz parfumé ベジタリアンまたは鶏肉 絹ごし豆腐と野菜が入った軽いスープ。甘くて心温まるスープ。ご飯添え。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
透明春雨スープ + 香り米 Soupe de vermicelles transparents + riz parfumé ベジタリアンまたは鶏肉 野菜と春雨(ガラス麺)の澄んだスープ。軽い食感の麺。ご飯添え。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
グリーンカレー、ココナッツミルク、バジル、香り米 Curry vert lait de coco, basilic et riz parfumé ベジタリアンまたは鶏肉 新鮮な青唐辛子、ココナッツミルク、ナス、タイバジルベースのスパイシーなタイカレー。クリーミーで非常に香りが良い。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
生姜風味の野菜炒め Wok de légumes au gingembre frais ベジタリアンまたは鶏肉。香り米添え。 中華鍋で炒めた野菜、たっぷりの生姜スライス添え。生姜の鮮やかでピリッとしたレモンのような風味。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
若葉胡椒と香り米の野菜炒め Wok de légumes au jeune poivre et riz parfumé ベジタリアンまたは鶏肉 新鮮な青唐辛子の房で辛味を効かせた炒め物。ハーブのような、わずかにピリッとした風味。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
鶏肉の生姜炒め Poulet sauté au gimgenbre frais ベジタリアンまたは豚肉。香り米添え。 中華鍋で炒めた肉、たっぷりの生姜、きのこ、玉ねぎ添え。温かく香りの良い風味。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
カシューナッツと野菜の炒め物 Wok de légumes aux noix de cajou ベジタリアンまたは鶏肉。香り米添え。 炒めた野菜と肉、カリカリにローストしたカシューナッツ添え。甘辛いソース。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
鶏肉のサテソース串、香り米添え Brochettes de poulet sauce satay et riz parfumé マリネしたグリルチキン串、濃厚でクリーミーなピーナッツソース(サテ)添え。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
若いタケノコのカレー Curry aux jeunes pousses de bambou ベジタリアンまたは鶏肉。香り米添え。 ココナッツミルクとカリカリのタケノコのスライスで煮込んだカレー。まろやかな風味と様々な食感。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
若いタケノコのカレー Curry aux jeunes pousses de bambou ベジタリアンまたは鶏肉。香り米添え。 ココナッツミルクとカリカリのタケノコのスライスで煮込んだカレー。まろやかな風味と様々な食感。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
豚肉の赤カレー炒め Porc sauté au curry rouge ベジタリアンまたは鶏肉。香り米添え。 赤唐辛子ペースト(乾燥唐辛子)で炒めた料理。スパイシーで濃厚で風味豊か、スープのようなココナッツミルクは入っていません。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
タイバジルと野菜の炒め物 Wok de légumes au basilic Thaï ベジタリアンまたは鶏肉。香り米添え。 聖なるタイバジル風味のクラシックな炒め物(パッガパオ)。胡椒とアニスの独特な風味、しばしば唐辛子で辛味を効かせます。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
タイバジルと香り米の野菜炒め Wok de légumes au basilic Thaï et riz parfumé ベジタリアンまたは鶏肉 聖なるタイバジル風味のクラシックな炒め物(パッガパオ)。胡椒とアニスの独特な風味、しばしば唐辛子で辛味を効かせます。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
蒸し魚、バナナの葉でココナッツミルク煮 Poisson à la vapeur, lait de coco cuit dans une feuille de bananier 香り米添え。 バナナの葉で蒸した魚の切り身、赤カレーココナッツミルクソース(ホモック)添え。ふわふわで香りの良い食感。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
マッサマン、レッドカレー、ココナッツミルク、ピーナッツ Massaman, curry rouge, lait de coco, cacahuète ベジタリアンまたは鶏肉。香り米添え。 南タイ風の濃厚でまろやかなカレー。ジャガイモ、ローストピーナッツ、温かいスパイス入り。辛さは控えめで非常にクリーミー。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
バナナとココナッツミルク、タピオカ Bananes au lait de coco et tapioca 温かいまたはぬるいデザート。甘いココナッツミルクで煮込んだバナナの断片とタピオカパール。甘くて心温まる。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ココナッツミルクの伝統的なタイ風プリン Flan traditionnel thaï au lait de coco 卵とココナッツミルクで作ったクリーミーなプリン。滑らかな食感とキャラメリゼされたココナッツの豊かな風味。 €5 ≈ ¥906 − 0 +