Bai-ot-toh

プファルツ風レバーペースト、自家製細挽き・粗挽きレバーペースト、ミックスピクルス、自家製パン添え Liver pâté platter livesr pâté Palatinate style, homemade style fine and coarsely liver pâté, mixed pickles and homemade bread ตับหมูบดแบบหยาบและละเอียดเสิร์ฟพร้อม ผักดองรวม ขนมปังโฮมเมดสไตล์เยอรมัน

赤玉ねぎ、ゆで卵、ビネグレットソース、ジャーマンポテト添え Home-made pork jelly with red onions, boiled egg, vinaigrette and fried potatoes เนื้อหมูในเจลลี่เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม, หอมแดงสไลด์, น้ำสลัดแบบใสและขนมปังสูตรผสมเบียร์

黒い森ハム、農家風ハム、ビールハム、ブラッドソーセージとレバーペースト（プファルツ風）、自家製細挽きレバーペースト、ビールクナッカー、ラード、ラディッシュ、ピクルス、自家製パンとバター添え Bei Otto's farmer's meal Black Forest ham, farmer's ham, beer ham cold cut, black pudding and liver pâté (Palatinate style), home-made-style fine liver pâté, Bierknacker pork lard, red radish, pickled gherkins, homemade bread and butter อาหารจานรวมแบบเยอรมันดั้งเดิมรวมแฮมสไลด์, ไส้กรอกรมควันแบบแห้ง, ตับบด, หัวผักกาดเรดิช, ผักดองรวมและขนมปังโฮมเมดสไตล์เยอรมัน

酢と油でマリネしたミートローフ、ピクルス、玉ねぎ、エメンタールチーズ添え、自家製パン付き Bei Otto's sausage salad with cheese Chopped meatloaf marinated in vinegar and vegetable oil with pickled gherkins, onions, Emmental cheese and homemade bread สลัดไส้กรอกแบบหั่นเส้นปรุงด้วยน้ำส้มแดงและ น้ำมันสลัด มีแตงดอง, หอมแดงและขนมปังแผ่น สั่งเพิ่มใส่ชีสอีเมนทัล

ハニーマスタードディルソースと黒パン添え Norwegian smoked salmon with honey-mustard-dill dip and dark bread ปลาแซลมอนรมควันจากนอร์เวย์เสิร์ฟกับมัสตาร์ด ผสมน้ำผึ้งใส่ติวและขนมปังสีขาวปิ้ง

赤玉ねぎ、ラディッシュ添え、自家製パン付き Bavarian cheese spread with red onions and radish served with homemade bread ชีสปรุงรสสไตล์บาวาเรียนเสิร์ฟกับหอมแดงสไลด์ และหัวผักกาดเรดิช

様々なチーズスライス、オバッツター、カマンベール、クリームチーズ、ブルーチーズ、ぶどう、ナッツ添え、自家製パンとバター付き Mixed cheese platter Variation of imported and local cheese, Bavarian cheese spread with fruits, nuts, homemade bread and butter ถาดชีสรวมหลายชนิดพร้อมผลไม้, ถั่วและขนมปังสไตล์และเนย Für 1 Person / for 1 person / สำหรับ 1 ท่าน

フレッシュバジル、オリーブオイル、バルサミコ酢添え Mozzarella tomato salad with fresh basil, olive oil and balsamic vinegar สลัดมะเขือเทศกับมอซซาเรลล่าชีสกับโหระพา, โอลีฟออยล์และน้ำสลัดบาซัลมิก

コケモモと葉物サラダ添え deep fried Camembert cheese with mixed lettuces and cranberries ชีสคาร์แมมแบร์ทอดกับผักสลัดและ แครนเบอร์รีซอส

様々な葉物野菜とクラシックなマリネサラダ添え Mixed assorted greens and classical marinated salads สลัดผักปรุงรสรวมแบบเยอรมัน มีสลัดมัน และสลัดกะหล่ำปลี

ハウスドレッシングとバルサミコソース添え mixed lettuce with house-dressing and a reduction of balsamic vinegar สลัดผักสดรวมมีแตงกวา, มะเขือเทศ, แครอท นำสลัดสูตรเฉพาะและน้ำส้มบาซัลมิกเข้มข้น

ミートボール（ドイツ風） ポテトときゅうりのサラダとグレービーソース添え เนื้อบดปรุงรสแบบก้อนกลมเสิร์ฟคู่กับ สลัดมันผสมสลัดแตงกวาและเกรวี่

豚ヒレ肉のグリル、マッシュルームソース、シュペッツレ、コケモモクリーム添え grilled pork escalope on mushroom sauce with homemade Swabian soufflé pasta and lingonberry cream เนื้อหมูสันในสไลด์ย่างราดด้วยซอสเห็ดเสิร์ฟกับ เส้นพาสต้าฟูนุ่มแบบเยอรมันและแครนเบอร์รีซอส

コケモモ添え、お好みの付け合わせ（ジャーマンポテト、フライドポテト、またはポテトサラダ） crumbed escalope Viennese style with cranberries and your choice: of fried potatoes, French fries or German potato salad หมูสันนอกหรือไก่สไลด์ชุปแป้งขนมปังป่นทอดมีซอสแครนเบอร์รี่ เลือกเครื่องเคียงเป็นมันผัด, เฟร้นฟรายหรือสลัดมัน

豚肉 チーズとハムを詰めて、フライドポテトとコケモモ添え Pork Cordon Bleu filled with cheese&ham, served with French fries and cranberries หมูสันนอกห่อด้วยแฮมกับชีสเสิร์ฟกับเฟร้นฟราย และแครนเบอร์รีซอส