Bai-ot-toh

Liver pâté Palatinate style, homemade style fine and coarsely liver pâté, mixed pickles and homemade bread Liver pâté platter livver pâté Palatinate style, homemade style fine and coarsely liver pâté, mixed pickles and homemade bread ตับหมูบดแบบหยาบและละเอียดเสิร์ฟพร้อม ผักดองรวม ขนมปังโฮมเมดสไตล์เยอรมัน

with red onions, boiled egg, vinaigrette and fried potatoes Home-made pork jelly with red onions, boiled egg, vinaigrette and fried potatoes เนื้อหมูในเจลลี่เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม, หอมแดงสไลด์, น้ำสลัดแบบใสและขนมปังสูตรผสมเบียร์

Black Forest ham, farmer's ham, beer ham cold cut, black pudding and liver pâté (Palatinate style), home-made-style fine liver pâté, Bierknacker pork lard, red radish, pickled gherkins, homemade bread and butter Bei Otto's farmer's meal Black Forest ham, farmer's ham, beer ham cold cut, black pudding and liver pâté (Palatinate style), home-made-style fine liver pâté, Bierknacker pork lard, red radish, pickled gherkins, homemade bread and butter อาหารจานรวมแบบเยอรมันดั้งเดิมรวมแฮมสไลด์, ไส้กรอกรมควันแบบแห้ง, ตับบด, หัวผักกาดเรดิช, ผักดองรวมและขนมปังโฮมเมดสไตล์เยอรมัน

Fleischkäse marinated in vinegar and oil with pickled gherkins, onions, and Emmental cheese, served with homemade bread Bei Otto's sausage salad with cheese Chopped meatloaf marinated in vinegar and vegetable oil with pickled gherkins, onions, Emmental cheese and homemade bread สลัดไส้กรอกแบบหั่นเส้นปรุงด้วยน้ำส้มแดงและ น้ำมันสลัด มีแตงดอง, หอมแดงและขนมปังแผ่น สั่งเพิ่มใส่ชีสอีเมนทัล

with honey-mustard-dill dip and dark bread Norwegian smoked salmon with honey-mustard-dill dip and dark bread ปลาแซลมอนรมควันจากนอร์เวย์เสิร์ฟกับมัสตาร์ด ผสมน้ำผึ้งใส่ติวและขนมปังสีขาวปิ้ง

with red onions, radish, served with homemade bread Bavarian cheese spread with red onions and radish served with homemade bread ชีสปรุงรสสไตล์บาวาเรียนเสิร์ฟกับหอมแดงสไลด์ และหัวผักกาดเรดิช

assorted cheese slices, Obatzter, Camembert, cream cheese, blue cheese, grapes and nuts, served with homemade bread and butter Mixed cheese platter Variation of imported and local cheese, Bavarian cheese spread with fruits, nuts, homemade bread and butter ถาดชีสรวมหลายชนิดพร้อมผลไม้, ถั่วและขนมปังสไตล์และเนย For 1 person / for 1 person / สำหรับ 1 ท่าน

with fresh basil, olive oil and balsamic vinegar Mozzarella tomato salad with fresh basil, olive oil and balsamic vinegar สลัดมะเขือเทศกับมอซซาเรลล่าชีสกับโหระพา, โอลีฟออยล์และน้ำสลัดบาซัลมิก

with lingonberries and leaf salad garnish deep fried Camembert cheese with mixed lettuces and cranberries ชีสคาร์แมมแบร์ทอดกับผักสลัดและ แครนเบอร์รีซอส

with various leaf salads, and classic marinated salads Mixed assorted greens and classical marinated salads สลัดผักปรุงรสรวมแบบเยอรมัน มีสลัดมัน และสลัดกะหล่ำปลี

with house dressing and balsamic reduction mixed lettuce with house-dressing and a reduction of balsamic vinegar สลัดผักสดรวมมีแตงกวา, มะเขือเทศ, แครอท นำสลัดสูตรเฉพาะและน้ำส้มบาซัลมิกเข้มข้น

grilled pork fillet on mushroom sauce with butter spätzle and lingonberry cream grilled pork escalope on mushroom sauce with homemade Swabian soufflé pasta and lingonberry cream เนื้อหมูสันในสไลด์ย่างราดด้วยซอสเห็ดเสิร์ฟกับ เส้นพาสต้าฟูนุ่มแบบเยอรมันและแครนเบอร์รีซอส

with side dish of your choice: fried potatoes, french fries or potato salad, served with lingonberries crumbed escalope Viennese style with cranberries and your choice: of fried potatoes, French fries or German potato salad หมูสันนอกหรือไก่สไลด์ชุปแป้งขนมปังป่นทอดมีซอสแครนเบอร์รี่ เลือกเครื่องเคียงเป็นมันผัด, เฟร้นฟรายหรือสลัดมัน

pork filled with cheese & cooked ham, served with french fries and lingonberries Pork Cordon Bleu filled with cheese&ham, served with French fries and cranberries หมูสันนอกห่อด้วยแฮมกับชีสเสิร์ฟกับเฟร้นฟราย และแครนเบอร์รีซอส