拜奥托

普法尔茨风味肝酱、自制粗细肝酱、什锦腌菜和自制面包 Liver pâté platter liv er pâté Palatinate style, homemade style fine and coarsely liver pâté, mixed pickles and homemade bread ตับหมูบดแบบหยาบและละเอียดเสิร์ฟพร้อม ผักดองรวม ขนมปังโฮมเมดสไตล์เยอรมัน

配红洋葱、煮鸡蛋、油醋汁和煎土豆 Home-made pork jelly with red onions, boiled egg, vinaigrette and fried potatoes เนื้อหมูในเจลลี่เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม, หอมแดงสไลด์, น้ำสลัดแบบใสและขนมปังสูตรผสมเบียร์

黑森林火腿、农夫火腿、啤酒火腿冷切、血肠和肝酱（普法尔茨风味）、自制细滑肝酱、啤酒香肠、猪油、小萝卜、酸黄瓜、自制面包和黄油 Bei Otto's farmer's meal Black Forest ham, farmer's ham, beer ham cold cut, black pudding and liver pâté (Palatinate style), home-made-style fine liver pâté, Bierknacker pork lard, red radish, pickled gherkins, homemade bread and butter อาหารจานรวมแบบเยอรมันดั้งเดิมรวมแฮมสไลด์, ไส้กรอกรมควันแบบแห้ง, ตับบด, หัวผักกาดเรดิช, ผักดองรวมและขนมปังโฮมเมดสไตล์เยอรมัน

用醋和油腌制的肉饼，配酸黄瓜、洋葱和埃门塔尔奶酪，配自制面包 Bei Otto's sausage salad with cheese Chopped meatloaf marinated in vinegar and vegetable oil with pickled gherkins, onions, Emmental cheese and homemade bread สลัดไส้กรอกแบบหั่นเส้นปรุงด้วยน้ำส้มแดงและ น้ำมันสลัด มีแตงดอง, หอมแดงและขนมปังแผ่น สั่งเพิ่มใส่ชีสอีเมนทัล

配蜂蜜芥末莳萝酱和黑麦面包 Norwegian smoked salmon with honey-mustard-dill dip and dark bread ปลาแซลมอนรมควันจากนอร์เวย์เสิร์ฟกับมัสตาร์ด ผสมน้ำผึ้งใส่ติวและขนมปังสีขาวปิ้ง

配红洋葱、小萝卜，配自制面包 Bavarian cheese spread with red onions and radish served with homemade bread ชีสปรุงรสสไตล์บาวาเรียนเสิร์ฟกับหอมแดงสไลด์ และหัวผักกาดเรดิช

各种切片奶酪、奥巴茨奶酪、卡门贝尔奶酪、奶油奶酪、蓝纹奶酪、葡萄和坚果，配自制面包和黄油 Mixed cheese platter Variation of imported and local cheese, Bavarian cheese spread with fruits, nuts, homemade bread and butter ถาดชีสรวมหลายชนิดพร้อมผลไม้, ถั่วและขนมปังสไตล์และเนย 单人份 / for 1 person / สำหรับ 1 ท่าน

配新鲜罗勒、橄榄油和香醋 Mozzarella tomato salad with fresh basil, olive oil and balsamic vinegar สลัดมะเขือเทศกับมอซซาเรลล่าชีสกับโหระพา, โอลีฟออยล์และน้ำสลัดบาซัลมิก

配越橘酱和生菜装饰 deep fried Camembert cheese with mixed lettuces and cranberries ชีสคาร์แมมแบร์ทอดกับผักสลัดและ แครนเบอร์รีซอส

配各种生菜和经典腌制沙拉 Mixed assorted greens and classical marinated salads สลัดผักปรุงรสรวมแบบเยอรมัน มีสลัดมัน และสลัดกะหล่ำปลี

配特色沙拉酱和香醋浓缩汁 mixed lettuce with house-dressing and a reduction of balsamic vinegar สลัดผักสดรวมมีแตงกวา, มะเขือเทศ, แครอท นำสลัดสูตรเฉพาะและน้ำส้มบาซัลมิกเข้มข้น

德式肉丸配土豆黄瓜沙拉和肉汁 German style Meatballs with potato-cucumber salad and gravy เนื้อบดปรุงรสแบบก้อนกลมเสิร์ฟคู่กับ สลัดมันผสมสลัดแตงกวาและเกรวี่

猪里脊肉片配蘑菇酱，配黄油鸡蛋面和越橘奶油 grilled pork escalope on mushroom sauce with homemade Swabian soufflé pasta and lingonberry cream เนื้อหมูสันในสไลด์ย่างราดด้วยซอสเห็ดเสิร์ฟกับ เส้นพาสต้าฟูนุ่มแบบเยอรมันและแครนเบอร์รีซอส

配可选配菜：煎土豆、薯条或土豆沙拉，配越橘酱 crumbed escalope Viennese style with cranberries and your choice: of fried potatoes, French fries or German potato salad หมูสันนอกหรือไก่สไลด์ชุปแป้งขนมปังป่นทอดมีซอสแครนเบอร์รี่ เลือกเครื่องเคียงเป็นมันผัด, เฟร้นฟรายหรือสลัดมัน

猪肉裹粉，夹有奶酪和火腿，配薯条和越橘酱 Pork Cordon Bleu filled with cheese&ham, served with French fries and cranberries หมูสันนอกห่อด้วยแฮมกับชีสเสิร์ฟกับเฟร้นฟราย และแครนเบอร์รีซอส