Babhyang-Gi

よく熟した白菜キムチと豚肉をじっくり煮込んだ料理です。深く濃厚な味わいで、辛酸っぱくご飯と一緒に食べるのに良いです。

中国四川風の辛くてしびれるスープ料理です。様々な野菜とスパイスが調和し、中毒性のある味を生み出します。

柔らかく炒めたナスとひき肉をご飯の上に乗せた丼です。塩辛く旨味のあるソースがナスによく染み込んでいます。

しびれるような麻辣スープに、もちもちとした麺を入れた麺料理です。辛いスープが好きな方におすすめです。

辛い豆板醤ソースに豆腐とひき肉を炒めてご飯の上に乗せた丼です。柔らかい豆腐と辛いソースの調和が良いです。

醤油とスパイスで長時間煮込んだ柔らかい豚肉をご飯の上に乗せた丼です。甘辛い味が特徴です。

爽やかで辛い香辣ソースで麺を和えて食べる麺料理です。香ばしい油と辛さが食欲をそそります。

手作りでカリッと焼き上げた餃子です。外はカリカリ、中は肉汁たっぷりです。

トマトと柔らかい卵を炒めてご飯の上に乗せた料理です。刺激的ではなく、甘酸っぱくあっさりとした味わいです。

花巻きを揚げて甘い練乳につけて食べる料理です。外はカリカリ、中は柔らかい食感です。

薄皮の水餃子が入った澄んだスープ料理です。温かくあっさりとした味で、お腹を楽にしてくれます。

甘酸っぱく辛いスープに春雨を入れた料理です。酢の酸味とラー油の辛さが特徴です。

パラパラに炒めた当店自慢のチャーハンです。香ばしい香りがついており、香ばしくあっさりとした味わいが絶品です。

トウモロコシで作った麺を使った麺料理です。麺はもちもちしており、スープはあっさりとして涼やかです。

豚肉を薄切りにしてもち米の衣を付けて揚げ、甘酸っぱいソースで炒めた料理です。カリカリともちもちとした食感が特徴です。

野菜、肉、海産物などを辛くてしびれる麻辣ソースで炒めた料理です。スープなしで楽しむ麻辣料理で、ご飯のおかずやおつまみに人気があります。

厚切りの豚肉を醤油ベースのソースで長時間煮込んだ料理です。口の中でとろけるような柔らかい食感と深い風味を誇ります。

新鮮な青梗菜を強火でさっと炒めた料理です。シャキシャキとした食感が生きている、あっさりとしてすっきりした味です。

豚肉と各種野菜を細かく千切りにし、辛味、酸味、甘味のある魚香ソースで炒めた料理です。

薄切りの干し豆腐を各種野菜と一緒に甘辛いタレで和えた料理です。もちもちとした食感とさっぱりした味が特徴です。

チュンジャンで炒めた豚肉の細切りを、干し豆腐にネギ、キュウリなどと一緒に包んで食べる料理です。塩辛い肉と新鮮な野菜の調和が良いです。

牛の血管部位をクミン（クミン）スパイスと一緒に炒めた料理です。もちもちとした食感と強いスパイスの風味を楽しめます。

豚肉とパクチー、唐辛子などを一緒に辛く炒めた料理です。爽やかなパクチーの香りと辛さが調和します。

ナスを揚げて、辛味、酸味、甘味のある魚香ソースで和えた料理です。外はカリカリ、中は柔らかいナスの味わいが絶品です。

大きめのエビをカリッと揚げ、唐辛子とスパイスで辛く炒めた料理です。殻ごと食べられるほどカリカリです。

カリッと揚げた鶏肉を大量の乾燥唐辛子と花椒（サンショウ）と一緒に炒めた四川風鶏料理です。しびれるような辛さが強烈です。

もやしナムルを強火でさっと炒め、シャキシャキとした食感を活かした料理です。あっさりとしてすっきりしており、サイドメニューに良いです。

干し豆腐を唐辛子などの野菜と一緒に炒めた料理です。もちもちとした干し豆腐の食感と香ばしい風味が特徴です。

ナスにひき肉の餡を詰めて揚げた料理です。一口食べると、ナスのジューシーさと肉の旨味が口いっぱいに広がります。

豚の内臓を各種野菜と一緒に辛く炒めた料理です。もちもちとした食感が良く、おつまみに人気があります。

特有の爽やかなフルーツ香とまろやかな飲み口が特徴の中国を代表する高粱酒です。

すっきりとしたまろやかな味わいとほのかなリンゴの香りがする高粱酒です。

中国の伝統酒の一つで、深い香りと味わいを楽しめるお酒です。

手軽に一杯ずつ楽しめるカップタイプの高粱酒です。

北京を代表する大衆的な高粱酒で、強烈なアルコール度数とすっきりした味わいが特徴です。

穀物を発酵させて蒸留した強いお酒で、小さいながらも強いアルコール度数を誇る中国のお酒です。

韓国を代表する蒸留式焼酎です。

冷たいラガービールです。

中国の青島地方を代表するビールで、すっきりとした爽快な味わいが特徴です。

中国のハルビンで生産されるビールで、まろやかで香ばしい味わいが良いです。

刺激的な炭酸飲料です。

冷たくて甘い炭酸飲料です。

中国風の甘くて冷たいアイスティーです。