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Baan Khanom Hong Kong

บ้านขนมฮ่องกง

香港風デザートとミルクティー専門店、パパ・ジン、香港マフィアが経営。月~金営業 [土日祝日定休] 小さなデザート店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

オリジナル香港ティー

「香港デザートハウス」の香港ティー。茶葉を3種類使用し、香港の文化遺産として称賛されている伝統的な「ストッキングティー」抽出法で、最大限の濃さを引き出しています。当店の紅茶は、濃厚なコク、豊かな香り、そしてまろやかな甘さが特徴です。

香港ミルクティー 黒糖ゼリー入り
ชานมฮ่องกงใส่บราวน์ชูการ์เจลลี่
濃厚な香港風ミルクティー。紅茶とエバミルクの香りが豊か。もちもちの黒糖ゼリー入りで、噛むたびに楽しい。まろやかな甘さ。
฿85 ≈ ¥413
香港風アイスティー
ชาดำเย็นฮ่องกง
香港風に淹れたブラックティー。ミルク不使用。濃厚でクリアな紅茶の風味に、わずかな渋みが甘さと調和し、爽快感を与えます。
฿75 ≈ ¥364
香港風レモンティー
ชามะนาวฮ่องกง
香港風紅茶にフレッシュレモンを加えたもの。甘酸っぱく爽やかな味わいで、紅茶とレモンの皮の香りが豊か。喉の渇きを癒すのに最適です。
฿85 ≈ ¥413
香港ミルクティー
ชานมฮ่องกง
伝統的な香港スタイルのミルクティー。ストッキングティーのテクニックを使用し、滑らかで濃厚な紅茶に、エバミルクの豊かな風味を加えています。
฿75 ≈ ¥364

デザートと軽食

香港風エッグタルト
ทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกง
サクサクのパイ生地のエッグタルト。滑らかでクリーミーなカスタードフィリング。ちょうど良い甘さで、卵とバターの香りが豊か。温かい紅茶と一緒にお召し上がりください。
฿35 ≈ ¥170
仙草ゼリー
เฉาก๊วยชวนป๋วย
仙草ゼリーを、甘くて爽やかな「チュン・プイ・ペク・アー」(中国のハーブ鎮咳薬)シロップに入れたもの。喉に潤いを与え、独特のハーブの香りがします。喉の痛みを和らげるのに役立ちます。
฿65 ≈ ¥315
卵白プリン
นมตุ๋นไข่ขาว
新鮮な牛乳と卵白を蒸して固めたデザート。口の中でとろけるような滑らかな食感。ほんのり甘く、ミルクの風味が豊か。
฿50 ≈ ¥243
エッグワッフル プレーン
วาฟเฟิลไข่ ไม่มีไส้
香港風ワッフル、またはガイターンジャイ。伝統的なプレーンタイプ。外はカリッと、中はふんわり。卵とワッフルの香りが豊か。温かいままで美味しく楽しめます。
฿45 ≈ ¥218
エッグワッフル 栗あん入り
วาฟเฟิลไข่ ไส้เกาลัด
香港風ワッフルに、それぞれの球体に栗を詰め込みました。栗の自然な甘さとまろやかさが加わり、噛むたびに楽しめます。
฿75 ≈ ¥364
プリン + 甘い小豆(日本風)
นมตุ๋น + ถั่วแดงหวาน (ญี่ปุ่น)
滑らかな卵白プリンに、甘くて濃厚な日本の小豆あんを添えて。プリンに甘さと香りを加えます。
฿65 ≈ ¥315
エッグワッフル 塩漬け卵黄
วาฟเฟิลไข่ ไข่แดงเค็ม
香港風ワッフルに塩漬け卵黄を混ぜたもの。甘じょっぱい濃厚な味わいで、塩漬け卵黄の風味がはっきりしています。
฿75 ≈ ¥364
エッグワッフル + アイスクリーム
วาฟเฟิลไข่ + ไอศกรีม
外はカリッと、中はふんわりとした香港風ワッフルに、冷たいアイスクリームを添えて。温かいものと冷たいものの完璧な組み合わせ。
฿75 ≈ ¥364
魚のつみれ カレー風味
ลูกชิ้นปลาแกงกระหรี่
香港で人気のストリートフード。もちもちの魚のつみれを、濃厚なカレーソースで煮込んだもの。スパイスの香りが豊かで、ほんのりスパイシー。
฿85 ≈ ¥413
餅菓子
ขนมเข่ง
(最低15カップ)*
もち米粉と砂糖で作られた縁起の良いお菓子。もちもちとした食感で、甘く香ばしい。旧正月によく食べられます。
฿35 ≈ ¥170

メニューの最後

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お店情報

4.9
Google Mapsの評価37件
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