Baan Khanom Hong Kong

Name: Baan Khanom Hong Kong
Address: Bangkok
Price range: ฿35 - ฿85

บ้านขนมฮ่องกง

Tienda de postres y té de leche estilo Hong Kong, por "Pa Pa Jing", el "Mafioso de Hong Kong". Abierto de lunes a viernes [Cerrado sábados y domingos]. Gracias por apoyar nuestra pequeña tienda de postres.

★ 4.9 (37)

TÉ ORIGINAL DE HONG KONG

El té de Hong Kong de "Baan Kanom Hong Kong" utiliza 3 partes de la hoja de té, junto con la técnica de preparación de té "bolsa de calcetín" tradicional de Hong Kong, reconocida como patrimonio cultural inmaterial de Hong Kong, para extraer la máxima concentración de té. Nuestro té es intenso, espeso, fragante y tiene un dulzor equilibrado.

Té de leche de Hong Kong con gelatina de azúcar moreno

ชานมฮ่องกงใส่บราวน์ชูการ์เจลลี่

Té de leche estilo Hong Kong con sabor intenso. Fragante con té y leche evaporada. Con gelatina de azúcar moreno pegajosa y masticable. Sabor dulce, cremoso y equilibrado.

฿85 ≈ €2.00

Té negro helado de Hong Kong

ชาดำเย็นฮ่องกง

Té negro preparado al estilo de Hong Kong, sin leche. Sabor a té intenso y claro, con un ligero amargor que contrasta con el dulzor. Refrescante.

฿75 ≈ €2.00

Té de limón de Hong Kong

ชามะนาวฮ่องกง

Té rojo de Hong Kong con limón fresco. Sabor agridulce refrescante, fragante con té y cáscara de limón. Ideal para beber y calmar la sed.

฿85 ≈ €2.00

Té de leche de Hong Kong

ชานมฮ่องกง

Té de leche original estilo Hong Kong. Utiliza la técnica de "bolsa de calcetín" para preparar el té, logrando una textura suave y sedosa. Sabor intenso, cremoso por la leche evaporada.

฿75 ≈ €2.00

Postres y snacks

Tarta de huevo estilo Hong Kong

ทาร์ตไข่สไตล์ฮ่องกง

Tarta de huevo con masa quebradiza y crujiente. Relleno de crema de huevo suave y dulce. Dulzor justo, fragante con huevo y mantequilla. Ideal para tomar con té caliente.

฿35 ≈ €1.00

Hierba de gelatina Chuan Pui

เฉาก๊วยชวนป๋วย

Hierba de gelatina con textura elástica en almíbar de hierbas "Chuan Pui Pi Pa Ko" (jarabe para la tos a base de hierbas chinas). Sabor dulce y refrescante para la garganta. Con un aroma herbal único. Ayuda a aliviar el dolor de garganta.

฿65 ≈ €2.00

Leche escalfada con clara de huevo

นมตุ๋นไข่ขาว

Postre hecho de leche fresca y clara de huevo, escalfado hasta que cuaje. Textura suave y sedosa que se derrite en la boca. Sabor ligeramente dulce, cremoso y lácteo.

฿50 ≈ €1.00

Gofre de huevo sin relleno

วาฟเฟิลไข่ ไม่มีไส้

Gofre de Hong Kong o "Gai Daan Jai" tradicional sin relleno. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Fragante con huevo y masa de gofre. Delicioso caliente.

฿45 ≈ €1.00

Gofre de huevo con relleno de castañas

วาฟเฟิลไข่ ไส้เกาลัด

Gofre de Hong Kong relleno de castañas en cada bola. Añade un sabor cremoso y dulzor natural de las castañas, agradable de masticar.

฿75 ≈ €2.00

Leche escalfada + frijoles rojos dulces (japoneses)

นมตุ๋น + ถั่วแดงหวาน (ญี่ปุ่น)

Leche escalfada con clara de huevo, de textura suave. Servida con pasta de frijoles rojos estilo japonés, dulce y cremosa. Añade textura y dulzor a la leche escalfada.

฿65 ≈ €2.00

Gofre de huevo con yema de huevo salada

วาฟเฟิลไข่ ไข่แดงเค็ม

Gofre de Hong Kong con yema de huevo salada. Sabor dulce y cremoso con un toque salado intenso. Clara fragancia a yema de huevo salada.

฿75 ≈ €2.00

Gofre de huevo + helado

วาฟเฟิลไข่ + ไอศกรีม

Gofre de Hong Kong crujiente por fuera y tierno por dentro. Servido con helado refrescante. Una combinación perfecta de postre entre calor y frío.

฿75 ≈ €2.00

Pastel de pescado al curry

ลูกชิ้นปลาแกงกระหรี่

Comida callejera popular de Hong Kong. Pastel de pescado elástico cocido en una rica salsa de curry. Fragante con especias, ligeramente picante.