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Azabu Ringo Dining

前菜からメイン、デザートまで楽しめるダイニングメニュー。

★ 4.2 (184) $$Moderate 📍 2 Chome-12-16 Shibakoen, Minato City, Tokyo 105-0011, Japan

前菜 Appetizer

リンゴの入ってるポテトサラダ
Potato and apple salad Quick Menu
茹でたジャガイモを潰し、リンゴを加えたサラダです。ジャガイモの滑らかさとリンゴのシャキシャキした食感、ほのかな甘みが特徴です。前菜としてそのままお召し上がりください。
¥690
自家製ピクルス
Homemade pickles Quick Menu
野菜を酢とスパイスで作った調味液に漬け込んだ料理です。酸味が効いてさっぱりとしており、カリッとした食感が楽しめます。口直しやお酒のお供としてお召し上がりください。
¥420
イワシのエスカベッシュ
Small fish escabeche Quick Menu ※仕入状況で魚が変わる場合があります
揚げたイワシを酢や油、香味野菜で作ったマリネ液に漬け込んだ地中海料理です。骨まで柔らかく、酸味と旨味が染み込んでいます。冷製の前菜として白ワインによく合います。
¥690
前菜の盛り合わせ
Assorted appetizer (+600yen/1名、人数に合わせてお作りします)
その日のおすすめの前菜を数種類盛り合わせた一皿です。様々な味や食感を一度に楽しめます。シェアしてワインなどと一緒にお楽しみください。
¥1,700~
自家製スモークサーモンとフレッシュマッシュルームのサラダ仕立て
Homemade smoked salmon and fresh mushrooms Salad
燻製したサーモンと生の新鮮なマッシュルームを合わせたサラダ風の料理です。スモークの香ばしさとマッシュルームの香りが楽しめます。冷たい前菜としてお召し上がりください。
¥1,180
チーズのチュイル（3枚）
Cheese wafers chips Quick Menu
チーズを薄く広げてカリカリに焼き上げたお菓子のようなおつまみです。濃厚なチーズの塩気と香ばしい食感が特徴です。ワインやビールのお供に最適です。
¥540
生ハム、サラミ 4種盛り合わせ
Assortment of 4 types of raw ham and salami Quick Menu
塩漬けして乾燥熟成させた生ハムやサラミの盛り合わせです。肉の凝縮された旨味と程よい塩気が特徴です。ワインのおつまみとして少しずつお召し上がりください。
¥1,680
3種オリーブとドライトマト
Marinade Mixed Olive and Dried Tomato Quick Menu
数種類のオリーブと乾燥させたトマトのマリネです。オリーブの塩気とドライトマトの凝縮された甘酸っぱさが楽しめます。手軽なおつまみとしてどうぞ。
¥420
ミックスナッツ
Mixed nuts Quick Menu
アーモンドやカシューナッツなど数種類のナッツの盛り合わせです。香ばしくカリッとした食感です。お酒のおつまみに最適です。
¥380

サラダ Salad

ハーブグリーンサラダ
Herb green salad Quick Menu 自家製のオニオンドレッシングとハーブが香るシンプルなグリーンサラダです。
新鮮な葉野菜とハーブを合わせたシンプルなサラダです。自家製の玉ねぎドレッシングの風味が野菜の味を引き立てます。前菜や肉料理の付け合わせとしてお召し上がりください。
¥860
Ringo Dining サラダ
Ringo Dining salad （グリーンサラダ、生ハム、オリーブ、トマト、リンゴ）
グリーンサラダに生ハム、オリーブ、トマト、リンゴをトッピングした具だくさんなサラダです。フルーツの甘みと生ハムの塩気が絶妙にマッチします。ドレッシングと和えてお召し上がりください。
¥1,380
季節野菜のバーニャカウダ
Bagna cauda with seasonal vegetables 季節の野菜をニンニク、アンチョビオリーブから作った温かい自家製ソースにディップしてお召し上がり下さい。
色とりどりの季節の野菜を、温かい特製ソースにつけて食べる料理です。ソースはニンニク、アンチョビ、オリーブオイルで作られており、濃厚な旨味があります。フォンデュのように野菜にソースをたっぷりつけてお召し上がりください。
¥1,680

アラカルト A la carte

ブロッコリーとシラスのアンチョビガーリック
Siras & Broccoli sauteed with anchovy and garlic
ブロッコリーとシラスをニンニクとアンチョビで炒めた料理です。ニンニクの香りとアンチョビの塩気が食欲をそそります。温かい前菜やおつまみとして最適です。
¥850
トリュフ風味のチーズポテトフライ
Truffle flavored french fries Quick Menu
フライドポテトにチーズとトリュフの香りを加えた一品です。高級感のあるトリュフの香りとチーズのコクが楽しめます。指でつまんでスナック感覚でお楽しみください。
¥780
トリッパのトマト煮
Tomato stew with tripe
牛の胃袋（ハチノス）をトマトソースでじっくり柔らかくなるまで煮込んだイタリア料理です。独特の弾力ある食感とトマトの酸味が特徴です。温かいうちにお召し上がりください。
¥950
マッシュポテトとチーズのオーブン焼き
Oven baked mashed potatoes and cheesefried gnocchi
滑らかなマッシュポテトにチーズをのせてオーブンで焼き上げた料理です。クリーミーなポテトと溶けたチーズの香ばしさが楽しめます。熱々の状態でお召し上がりください。
¥750
揚げニョッキ
Fried gnocchi Quick Menu
ジャガイモと小麦粉で作った団子状のパスタ（ニョッキ）を油で揚げた料理です。外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴です。スナック感覚で楽しめるおつまみです。
¥680

肉料理 Meat dish

自家製ベーコングリル
Homemade Grilled bacon
自家製のベーコンを香ばしく焼き上げた料理です。燻製の香りと肉の旨味、脂の甘みが口いっぱいに広がります。ナイフで切り分けてお召し上がりください。
¥1,000~
鶏もも肉のカチャトーラ
Tomato stew with chicken thighs
鶏もも肉をトマトソース、野菜、ハーブと一緒に煮込んだイタリアの狩人風料理です。鶏肉は柔らかく、トマトの酸味と旨味が染み込んでいます。メインディッシュとしてお楽しみください。
¥1,680
ラム肉の串焼き
Grilled Lamb Skewers ご注文は2本〜
スパイスを効かせたラム肉を串に刺して焼いた料理です。ジューシーで独特の風味があり、お酒によく合います。串から外すか、そのままかぶりついてお召し上がりください。
¥290
ラムタンのグリル
Grilled Tongue of lamb
希少なラム（子羊）のタンをグリルした料理です。牛タンとはまた違った、柔らかく独特な食感と風味が楽しめます。塩やレモンでシンプルに味わうのがおすすめです。
¥1,180
豚ヒレ肉のカツレツ
Pork tenderloin cutlet
脂肪の少ない豚ヒレ肉に細かいパン粉をつけて揚げ焼きにした料理です。外はサクサク、中はしっとりと柔らかい食感です。ソースやレモンをかけてお召し上がりください。
¥1,820
US産牛ハラミステーキ
US Beef skirt steak
牛の横隔膜（ハラミ）のステーキです。赤身肉のような濃厚な味わいと適度な脂があり、柔らかいのが特徴です。好みの焼き加減で肉の旨味をお楽しみください。
¥2,480~

本日のお薦めメニュー

今週のパスタ

今週のパスタ
1580 L/2020 ズワイガニのワサビクリームソース 豚肉と焼きとうもろこしのラグーソース
週替わりのパスタメニューです。旬の食材を使ったソースをお選びいただけます。アルデンテに茹で上げられたパスタとソースのハーモニーをお楽しみください。
¥2,020~

ポタージュ

トマトのポタージュスープ
トマトを裏ごしして牛乳や生クリームでのばした濃厚なスープです。トマトの酸味とクリームのまろやかさが調和しています。温かいうちにお召し上がりください。
¥380

前菜・サラダ

本日のカルパッチョ（マダイ）
薄く切った新鮮な真鯛に、オリーブオイルやソースをかけた冷製料理です。魚の甘みとドレッシングの酸味が楽しめます。前菜として白ワインとともにお召し上がりください。
¥1,180
トマトとフレッシュモッツァレラのカプレーゼ
スライスしたトマトと新鮮なモッツァレラチーズを並べたイタリアンサラダです。バジルとオリーブオイルでシンプルに味付けされており、素材の味が引き立ちます。
¥1,350
ロメインレタスとルッコラ,アボカドのシーザーサラダ
シャキシャキしたロメインレタスや香り高いルッコラ、クリーミーなアボカドを使ったサラダです。濃厚なシーザードレッシングとチーズがかかっています。
¥1,350
白桃とプラム,フェタチーズのマリネ,生ハム添え
旬のフルーツと塩気のあるフェタチーズをマリネし、生ハムを添えた一皿です。フルーツの甘みとチーズ、生ハムの塩気のコントラストが楽しめます。
¥1,480
白桃の冷製カッペリーニ,生ハム添え
極細パスタ（カッペリーニ）を使った冷たいパスタです。白桃の甘みと香りがパスタに絡み、生ハムの塩気がアクセントになっています。デザート感覚でも楽しめる爽やかな一品です。
¥1,680

アラカルト

イワシとジャガイモのオーブン焼き,キノコバターソース
イワシとジャガイモを重ねてオーブンで焼き、香り豊かなキノコバターソースをかけた料理です。イワシの旨味とバターのコクがマッチします。
¥1,280
ズッキーニの生ハム巻き,パン粉揚げ
ズッキーニを生ハムで巻き、衣をつけて揚げた料理です。ズッキーニのジューシーさと生ハムの塩気、サクサクの衣が楽しめます。
¥1,280
ハモとヤングコーンのフリット
ハモ（白身魚）とヤングコーンに衣をつけて揚げたイタリア風の天ぷらです。ふんわりとしたハモの身とヤングコーンの食感が楽しめます。塩やレモンでさっぱりとお召し上がりください。
¥1,580
ミートソースのラザニア
平たいパスタ、ミートソース、ホワイトソース、チーズを層にして焼き上げた料理です。濃厚なソースととろけるチーズが絡み合い、食べ応えがあります。
¥1,680
白身魚のリゾット,カラスミかけ
白身魚の出汁で炊いたお米料理に、カラスミ（魚の卵巣の塩漬け乾燥品）をかけた贅沢な一品です。魚介の旨味とカラスミの濃厚な塩気がワインによく合います。
¥1,880

メイン料理

コブダイのポワレ,トマトのスープ仕立て
コブダイ（白身魚）の表面をカリッと焼き上げ、トマトベースのスープと一緒に盛り付けた料理です。魚の旨味がスープに溶け出し、あっさりとしながらも深い味わいです。
¥1,780
豚肩ロースのコンフィ
豚肩ロース肉を低温の油で長時間じっくりと煮たフランス料理です。肉はほろほろと崩れるほど柔らかく、旨味が凝縮されています。
¥1,880
鶏肉のソテー（総州古白鶏）
ブランド鶏「総州古白鶏」をフライパンで焼き上げた料理です。皮はパリッと、身はジューシーで、鶏肉本来の濃い旨味が楽しめます。
¥2,080
牛ヒレ肉のロースト マデラソース
柔らかい牛ヒレ肉をオーブンで焼き、甘みとコクのあるマデラ酒のソースをかけた料理です。上品な赤身肉の味と芳醇なソースの組み合わせが贅沢な一品です。
¥2,950

デザート

チーズケーキ
クリームチーズを使った濃厚なケーキです。しっとりとした食感とチーズの風味が楽しめます。食後のデザートとしてコーヒーや紅茶と合わせてどうぞ。
¥750

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価184件
$
$$ Moderate
📍 2 Chome-12-16 Shibakoen, Minato City, Tokyo 105-0011, Japan
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