Azabu Ramen Shiba 4-Chome Shop

鶏ガラや豚骨などの出汁に醤油ダレを合わせた、日本の代表的なラーメンです。あっさりとしつつもコクのある味わいで、麺との相性が良いです。

塩ダレを使用した透明感のあるスープのラーメンです。素材の旨味がダイレクトに感じられ、さっぱりとした味わいです。

味噌をベースにした濃厚なスープのラーメンです。味噌の香りとコクが食欲をそそり、体が温まります。

胡麻の風味豊かなスープに唐辛子やラー油の辛味を効かせた麺料理です。炒めた挽き肉などがトッピングされています。

主に塩味のスープに、炒めた野菜や肉をたっぷりと乗せた麺料理です。野菜の旨味がスープに溶け込んでいます。

醤油ラーメンにチャーシュー（煮豚・焼豚）を増量してトッピングしたものです。肉の旨味を存分に楽しめます。

塩ラーメンにチャーシュー（煮豚・焼豚）を増量してトッピングしたものです。

味噌ラーメンにチャーシュー（煮豚・焼豚）を増量してトッピングしたものです。

たっぷりのニラをトッピングしたラーメンです。ニラの独特な香りと風味がスープにアクセントを加えます。

ラーメンにワンタン（挽き肉などを包んだもの）をトッピングした麺料理です。つるりとしたワンタンの食感が楽しめます。

茹でた麺を冷水で締め、別の器に入った濃厚なスープにつけて食べるスタイルです。麺本来のコシと風味が味わえます。

味噌味のタンメンに唐辛子などの辛味を加えたものです。野菜の甘みとピリ辛なスープがよく合います。

冷やした中華麺に、きゅうり、ハム、卵などの具材を乗せ、酸味のある冷たいタレをかけた夏の定番料理です。さっぱりとしています。

固茹での玉子です。ラーメンのスープに浸して食べるのがおすすめです。

黄身がとろりとした半熟のゆで玉子です。濃厚な黄身の味がスープとよく合います。

乾燥させた海苔です。磯の香りがラーメンの風味を引き立てます。

茹でたもやしです。シャキシャキとした食感が楽しめます。

茹でたキャベツです。キャベツの甘みがスープによく合います。

筍を乳酸発酵させた加工食品です。コリコリとした独特の食感がラーメンのアクセントになります。

ラー油や唐辛子で和えたピリ辛のネギです。ラーメンに辛味と風味を加えます。

挽き肉などを薄い皮で包んだものです。つるりとした食感です。

醤油ダレなどで煮込んだ豚肉のスライスです。柔らかく、肉の旨味が凝縮されています。

麺の量を増量するオプションです。

ラーメンとハーフサイズのチャーハンがセットになった満足感のあるメニューです。

ラーメンと小さなチャーシュー丼（ご飯の上にチャーシューを乗せたもの）のセットです。

ラーメン、ハーフサイズの餃子、小ライスが一度に楽しめるセットです。

ラーメンと明太子を乗せた丼ご飯のセットです。

ラーメンとハーフサイズの餃子、さらに小サイズのビールが付いた晩酌にぴったりのセットです。

挽き肉と野菜を小麦粉の皮で包んで焼いた料理です。外はパリッと、中はジューシーで、醤油と酢、ラー油をつけて食べます。

ハーフサイズのチャーハンです。ラーメンのお供にちょうど良い量です。

ご飯、卵、チャーシュー、ネギなどを強火で炒めた料理です。香ばしい香りとパラパラとした食感が特徴です。

チャーハンを大盛りにするための追加チケット、もしくは大盛りチャーハンです。

少なめの白いご飯です。

普通盛りの白いご飯です。

大盛りの白いご飯です。

白いご飯の上に、刻んだチャーシュー（煮豚・焼豚）を乗せ、タレをかけた丼料理です。

白いご飯の上に辛子明太子を乗せた料理です。ピリッとした辛さがご飯によく合います。

豚肉とキャベツ、もやしなどの野菜を炒めた料理です。シャキシャキとした食感と香ばしい風味が楽しめます。

小さめのグラスで提供される生ビールです。

サーバーから注がれる冷えたビールです。クリーミーな泡と爽快な喉越しが楽しめます。

中瓶サイズの瓶ビールです。グラスに注いで飲みます。

米から作られた日本の伝統的なお酒です。

焼酎をウーロン茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて食事によく合います。

焼酎を緑茶で割ったお酒です。お茶の香りと苦味が楽しめます。

焼酎と炭酸水にレモン果汁を加えた爽やかなカクテルです。

ウイスキーを炭酸水で割ったお酒です。すっきりとした味わいです。

大容量サイズのハイボールです。