Aveyron Café




17時~21時(*印を除く)
ペルフォール・パイント
Pinte de Pelforth
50cl
軽やかで爽やかなブロンドビール。モルトと軽いフルーティーなニュアンス。非常に冷たくして飲むのがおすすめ、喉の渇きを癒すのに最適。
アフィジェム・パイント
Pinte de Affligem
50cl
ブロンドのベルギーアビイビール。豊かな風味に軽い苦味と柑橘系のニュアンス。まろやかな口当たりとクリーミーな泡。
アフィジェム・ブランシュ・パイント
Pinte de Affligem Blanche
50cl
ベルギーのホワイトビール、濁っていてスパイシー。コリアンダーとオレンジのニュアンス。非常に爽やかで軽い。
IPAビール パイント
Pinte de Bière IPA
50cl
ホップが効いたインディアンペールエール。フローラルまたは柑橘系の香りと顕著な苦味。
ソーヴィニヨン グラス
Verre de Sauvignon
14cl
辛口で爽やかな白ワイン。柑橘類と刈った草の香り。アペリティフに最適。
リュベロン グラス
Verre de Luberon
14cl
ローヌ渓谷の赤ワイン。フルーティーで口当たりが柔らかい。シャルキュトリーによく合います。
コート・デュ・ローヌ グラス
Verre de Côtes du Rhône
14cl
熟した赤い果実のニュアンスを持つ、スパイシーで温かいクラシックなフランス赤ワイン。
ノンアルコールカクテル
Cocktails sans Alcool
ノンアルコールのフルーツジュースとシロップの爽やかなミックス。甘くフルーティーな味わい。
アルコール入りカクテル
Cocktails avec Alcool
クラシックなアルコール入りミックスドリンク。レシピにより様々な味わい(甘い、酸っぱい、苦い)。
エスプレッソコーヒー「リシャール」
Café Expresso 'RICHARD'
濃くて強い、小さなブラックコーヒー。豊かな香りと繊細な黄金色の泡。
デカフェ
Décaféiné
カフェインレスのエスプレッソコーヒー。刺激効果なしでコーヒーの風味を保ちます。
カフェ・ノワゼット
Café Noisette
少量の温かいミルクを加えたエスプレッソ。色はヘーゼルナッツを思わせる。
アメリカーノ
Café Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。味が薄いが、飲むのに時間がかかる。
ダブルコーヒー
Double Café
大きめのカップに入ったダブルエスプレッソ。濃厚でエネルギッシュ。
カフェ・クレーム
Café Crème
大きめのカフェオレ。クリーミーでまろやか、朝食に最適。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
温かいミルクとココアの飲み物。甘く、濃厚で、心安らぐ味わい。
温かいミルク
Lait chaud
蒸した全乳のカップ。まろやかでシンプル。
「コン トワール・リシャール」ティー
Thés 'Comptoirs RICHARD'
ダージリン、アールグレイ、レッドフルーツ、煎茶、ミントグリーンティー
淹れたての紅茶または緑茶。温かいもの。
「コン トワール・リシャール」ハーブティー
Tisane 'Comptoirs RICHARD'
コン トワール(リラックス)ハーブティー
テアニンを含まないハーブティー。リラックス効果があり芳醇。
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソに濃厚なミルクフォームを乗せ、ココアパウダーを振りかけたもの。
カフェ・ウィエンヌまたはチョコレート・ウィエンヌ
Café ou Chocolat Viennois
ホイップクリームを乗せた温かいミルクとチョコレート。贅沢で濃厚。
ホットワイン
Vin chaud
20cl
スパイス(シナモン、クローブ)と柑橘類で温めた赤ワイン。冬に体を温める。
ラム・グロッグ
Grog au Rhum
20cl
ラム、お湯、砂糖、レモンベースの温かい飲み物。風邪のひきはじめに伝統的。
アイリッシュ・コーヒー
Irish Coffee
ウイスキー、コーヒー、ホイップクリーム
コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖をベースにした温かいカクテル、生クリームをトッピング。
フレンチコーヒー
French Coffee
コニャック、コーヒー、ホイップクリーム
アイリッシュコーヒーのバリエーションで、ウイスキーの代わりにコニャックを使用。濃厚で芳醇。
クロワッサン
Croissant
バター風味のデニッシュ生地で作られた三日月形のペストリー。外はサクサク、中はしっとり。
トースト、バター、ジャム
Tartine, Beurre et Confiture
バターとジャムを添えた、クラシックなフレンチトースト。定番の朝食。
朝食
Petit Déjeuner
コーヒーまたはカフェクレームまたは紅茶またはチョコレート 搾りたてオレンジジュース クロワッサンまたはバターロール
温かい飲み物、搾りたてオレンジジュース、お好みのヴィエノワズリーが含まれる朝食セット。
ブレックファスト
Breakfast
コーヒーまたはカフェクレームまたは紅茶またはチョコレート 搾りたてオレンジジュース クロワッサンまたはバターロール プレーンオムレツまたは目玉焼きベーコン
温かい飲み物、オレンジジュース、ヴィエノワズリー、卵料理(オムレツまたは目玉焼きベーコン)を含むフルブレックファスト。
コカ・コーラ、ゼロ
Coca-Cola, Zero
33 cl
アメリカのコーラ風味炭酸飲料。甘くカフェイン入り。
レモネード
Limonade
25 cl
レモン風味の甘い炭酸飲料。クリアで微炭酸。
シュウェップストニック、シトラス
Schweppes Tonic, Agrumes
25 cl
キニーネ特有の苦味を持つトニックソーダ、または柑橘系のバージョン。
フューズティー
Fuze Tea
25 cl
ピーチまたはレモン風味のアイスティー。まろやかで爽やか。
オランジーナ
Orangina
25 cl
オレンジとオレンジパルプベースのフランスの炭酸飲料。ユニークなフルーティーな味わい。
ファンタ
Fanta
25 cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
冷たいミルク
Lait froid
25 cl
冷たいミルクのグラス。
シロップ入り冷たいミルク
Lait froid avec Sirop
25 cl
風味付きシロップ(ストロベリー、ミント、グレナデンなど)を混ぜた冷たいミルク。
フルーツジュースまたはネクター
Jus ou Nectar de Fruits
25cl。オレンジ、パイナップル、トマト、アプリコット、グレープフルーツ
グラスで提供されるフルーツジュース。様々なフルーツから選択。
搾りたてオレンジジュース、搾りたてレモンジュース
Orange pressée, Citron pressé
注文を受けてから搾ったオレンジまたはレモンジュース。ビタミンと自然な味わい。
シードル・ブリュット
Cidre Brut
25 cl
発酵させたリンゴベースの炭酸飲料。辛口でフルーティーな味わい。
ジンジャービア
Ginger Beer
25 cl
発酵させたジンジャー炭酸飲料。スパイシーでピリッとした味わい。
ヴィッテル 1/4
1/4 Vittel
25 cl
小さな無糖ミネラルウォーターボトル。
ヴィッテル 1/4 シロップ入り
1/4 Vittel avec Sirop
25 cl
風味付きシロップを添えた、無糖ミネラルウォーター。
ペリエ
Perrier
33 cl
フランスの炭酸ミネラルウォーター。強い泡。
(食事と一緒の場合のみ)
ヴィッテル、サン・ペレグリノ
Vittel, San Pellegrino
50 cl
中サイズのミネラルウォーターボトル、無糖(ヴィッテル)または炭酸(サン・ペレグリノ)。
ペリエ・フィン・ブール
Perrier Fines Bulles
50 cl
より細かく軽い泡のフランス産ペリエ。
ヴィッテル、サン・ペレグリノ
Vittel, San Pellegrino
100cl
食事用の大きなミネラルウォーターボトル。
ペリエ・フィン・ブール
Perrier Fines Bulles
100cl
ファインバブルの大きな炭酸水ボトル。
一部のワインには亜硫酸塩が含まれています
ソーヴィニヨン - IGPペイ・ドック
Sauvignon - IGP Pays d'Oc
フレッシュで芳醇な白ワイン。
シャルドネ - IGPペイ・ドック
Chardonnay - IGP Pays d'Oc
ソーヴィニヨンよりもまろやかな辛口白ワイン、黄色い果実のニュアンス。
ヴィオニエ - IGPペイ・ドック
Viognier - IGP Pays d'Oc
非常に芳醇な白ワイン、アプリコットと白い花のニュアンス。
プイィ・フュメ AOC
Pouilly Fumé AOC
ロワール白ワイン、辛口で火打石のような特徴的な風味。
プチ・シャブリ AOP
Petit Chablis AOP
辛口で軽やかなブルゴーニュ白ワイン。
プチ・シャブリ AOP - ラ・シャブリジェンヌ
Petit Chablis AOP - La Chablisienne
ミネラル感がありエレガントな、有名なブルゴーニュ白ワイン。
ブリュットシャンパンボトル
Coupe de Champagne Brut
12cl
高級フランス産スパークリングワインのグラス。辛口で華やか。
ブリュットシャンパンボトル
Bouteille de Champagne Brut
75cl
シャンパンボトル1本。きめ細かくエレガントな泡。
(4 cl)
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産リンゴのブランデー。
コニャック
Cognac
コニャック地方産のブランデー、オーク樽で熟成。
アルマニャック
Armagnac
南西フランス産のブランデー、豊かで芳醇。
ヴィエイユ・プリュンヌ
Vieille Prune
熟成プラムのブランデー。
ゲッツ27、ゲッツ31
Get 27, Get 31
甘く爽やかなミントリキュール。
ウォッカ、ラム、ジン、テキーラ
Vodka, Rhum, Gin, Tequila
クラシックなスピリッツをストレートまたはロックで。
アマレット、リモンチェッロ
Amaretto, Limoncello
イタリアのリキュール:アーモンドのアマレット、レモンのリモンチェッロ。
マンサナ、ベイリーズ
Manzana, Baileys
甘いリキュール:リンゴのマンサナ、ウイスキークリームのベイリーズ。
グランマルニエ
Grand Marnier
コニャックとビターオレンジベースのフランスのリキュール。
ソーダ追加
Supplément Soda
アルコールにソーダを加えて混ぜる(ミキサー)。
リカール、パスティス
Ricard, Pastis
2cl
典型的なフランスのアニス風味アペリティフ。冷たい水で割って飲む。
マルティーニ・ルージュまたはブラン
Martini Rouge ou Blanc
5cl
甘く芳醇なイタリアンベルモット。
ポートワイン赤または白
Porto Rouge ou Blanc
5cl
甘く濃厚なポルトガル産フォーティファイドワイン。
スーズ、サレール
Suze, Salers
5cl
リンドウベースのアペリティフ、苦い味わい。
キール・ブラン
Kir au Vin Blanc
14cl
白ワインとカシス(またはブラックベリー/ピーチ)リキュールを混ぜたもの。
キール・ロワイヤル
Kir Royal
12cl
シャンパンで作る、キールの高級バージョン。
シャンパン グラス
Coupe de Champagne
12cl
ブリュットシャンパン グラス。
自家製アメリカーノ
Americano Maison
8cl
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのクラシックなイタリアンカクテル。苦く爽やか。
(4 cl)
J & B
J & B
軽やかでフルーティーなブレンデッドスコッチウイスキー。
ジャックダニエル
Jack Daniel's
キャラメルとバニラのニュアンスを持つアメリカンウイスキー(テネシーウイスキー)。
ジェイムソン
Jameson
軽やかでバランスの取れたアイリッシュウイスキー。
ジョニーウォーカー ブラックラベル
Johnnie Walker Black Label
プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー、スモーキーで複雑。
シーバス
Chivas
豊かでクリーミーなブレンデッドスコッチウイスキー。
(アルコール4cl)
モヒート
MOJITO
ラム、フレッシュミント、ライム、炭酸水、シュガーシロップ
ラム、ミント、ライム、ソーダベースの爽やかなキューバカクテル。
クランベリー・モヒート
CRANBERRY MOJITO
ラム、フレッシュミント、ライム、クランベリージュース、シュガーシロップ
クランベリージュースを加えたモヒートのバリエーション。フルーティーで酸味がある。
モヒート・ロワイヤル
MOJITO ROYAL
ラム、フレッシュミント、ライム、シャンパン、シュガーシロップ
モヒートの豪華版で、ソーダ水の代わりにシャンパンを使用。
ピニャ・コラーダ
PINA COLADA
ココナッツミルク、パイナップルジュース
パイナップルとココナッツのクリーミーなトロピカルカクテル。
ダイキリ
DAIQUIRI
ラム、ライムジュース、シュガーシロップ
クラシックでシンプルなカクテル、レモンの酸味と砂糖の甘さの完璧なバランス。
ブラッディ・メアリー
BLOODY MARY
ウォッカ、トマトジュース、レモン、スパイス
トマトジュースを使った、風味豊かでスパイシーなカクテル。
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチリキュール、パイナップルジュース、クランベリージュース
非常に人気のあるフルーティーで甘いカクテル。
カイピロスカ
CAIPIROSKA
ウォッカ、ライム、ブラウンシュガー
カシャッサの代わりにウォッカを使用したカイピリーニャのバリエーション。
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、ジンジャービア、ライムジュース
銅製マグカップで提供される、爽やかでスパイシーなジンジャーカクテル。
コスモポリタン
COSMOPOLITAIN
ウォッカ、トリプルセック、レモンジュース、クランベリージュース
エレガントなピンク色の、酸味とフルーティーさのあるカクテル。
テキーラ・サンライズ
TEQUILA SUNRISE
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
夕日を模した、甘くフルーティーな視覚的なカクテル。
マルガリータ
MARGARITA
テキーラ、トリプルセック、ライム
クラシックなメキシカンカクテル、塩縁のグラスで提供。酸味がある。
テキーラ・ミュール
TEQUILA MULE
テキーラ、ジンジャービア、ライムジュース
テキーラを使用したモスコミュール・バリエーション。
ジン・フィズ
GIN FIZZ
ジン、レモンジュース、シュガーシロップ
ソーダ水で割った、爽やかでレモン風味のカクテル。
カイピリーニャ
CAÏPIRINHA
カシャッサ、ライム、シュガー
ブラジルのクラシックカクテル。強く、甘く、レモン風味。
ロンドン・ミュール
LONDON MULE
ジン、ジンジャービア、ライムジュース
アイリッシュコーヒーのバリエーションで、ウイスキーの代わりにジンジャービアを使用。
アペロール・スプリッツ
SPRITZ APEROL
アペロール、プロセッコ、ソーダ水
鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフ、甘苦く微炭酸。
ヴァージン・モヒート
VIRGIN MOJITO
ライム、フレッシュミント、炭酸水、ブラウンシュガー
ノンアルコールモヒートの風味。
ヴァージン・コラーダ
VIRGIN COLADA
ココナッツミルク、パイナップルジュース
ノンアルコールピニャコラーダ、エキゾチックなスムージー。
アクア・レモン
AQUA LEMON
ペリエ、レモンジュース、ミントシロップ、氷
非常に爽やかなレモンとミント風味の飲み物。
レッド・ライト
RED LIGTH
パイナップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
カラフルで甘いフルーツジュースカクテル。
ペルフォール・ブロンド
Pelforth Blonde
クラシックなフランス産ブロンドビール。
アフィジェム
Affligem
ベルギーのアビイビール。
アフィジェム・ブランシュ
Affligem Blanche
爽やかなホワイトビール。
IPAビール
Bière IPA
ホップが効いた苦いビール。
ピコン・ビエール
Picon Bière
ピコンシロップ(オレンジビター)で割ったビール。
モナコ、タンゴ
Monaco, Tango
ビールベースのカクテル:モナコ(ビール、レモネード、グレナデン)またはタンゴ(ビール、グレナデン)。
クロック・ムッシュ
CROQUE MONSIEUR
自家製フライドポテト
ハムとチーズをグラタンにしたホットサンドイッチ。自家製フライドポテト添え。
クロックマダム
CROQUE MADAME
自家製フライドポテト
目玉焼きを乗せたクロックムッシュ。
カマンベール、エメンタール、シェーブル
CAMEMBERT, EMMENTAL, CHÈVRE
(ポーション)
お好みのフランスチーズのポーション。
ブルー・ドーヴェルニュ、カンタル
BLEU D'AUVERGNE, CANTAL
(ポーション)
オーヴェルニュ産チーズ(ブルーまたはカンタル)のポーション。
チーズ3種盛り合わせ
ASSIETTE 3 FROMAGES
3種類の異なるチーズの盛り合わせ。
フレンチトースト
PAIN PERDU BRIOCHÉ
キャラメル・ブール・サレ、バニラアイスクリーム
卵とミルクの混合液に浸して焼いたブリオッシュ。温かいキャラメルとアイスクリーム添え。
プラリネ風味のティラミス
TIRAMISU AUX ÉCLATS PRALINÉS
マスカルポーネとコーヒーを使ったイタリアンデザート、プラリネのカリカリ感。
グランマルニエ風味クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE AU GRAND MARNIER
グランマルニエ風味のバニラデザートクリーム、カリカリのキャラメルシュガー層。
チョコレートタルトレット
TARTELETTE AU CHOCOLAT
バニラアイスクリームとファバ豆の砕いたもの
濃厚なチョコレートガナッシュを詰めた小さなタルト。
ベリーのパヴロワ
PAVLOVA AUX FRUITS DES BOIS
バニラ風味の軽いクリーム
サクサクでとろけるようなメレンゲにクリームとベリーを添えて。
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソコーヒーとミニデザートの盛り合わせ。
パリ風パフェ
COUPE PARISIENNE
バニラ、コーヒー、チョコレート、レモン
利用可能なフレーバーから選べる、贅沢なアイスクリームパフェ。
チョコレート・リエジョワ
CHOCOLAT LIÉGEOIS
チョコレートアイスクリーム2スクープ、バニラアイスクリーム1スクープ、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム
チョコレートとバニラのアイスクリームパフェ、ホイップクリーム添え。
カフェ・リエジョワ
CAFÉ LIÉGEOIS
コーヒーアイスクリーム2スクープ、バニラアイスクリーム1スクープ、エスプレッソ、ホイップクリーム
温かいエスプレッソをかけたコーヒーとバニラのアイスクリームパフェ。
ダン・ブランシュ
DAME BLANCHE
バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム
バニラアイスクリームに温かいチョコレートソースとホイップクリームをかけたクラシックなパフェ。
コローネル・パフェ
COUPE COLONEL
ライムシャーベット2スクープ、ウォッカ
ウォッカをかけたライムシャーベット。食後酒、爽やか。
サーモンのグラヴラックスカルパッチョ
CARPACCIO DE SAUMON GRAVLAX
ビーツのキャビア、柑橘系のシャンティイ
生のサーモンの薄切りマリネ。フレッシュに提供。
グリルイカ、アイオリソース
CALAMARS GRILLÉS SAUCE AÏOLI
セロリのマリネ、ワイルドハーブ添え
グリルしたイカ、ガーリックソース(アイオリ)添え。
フムス、ビーツ、トマトのタルタル、キュウリ
HOUMOUS, BETTERAVE, TARTARE DE TOMATE, CONCOMBRE
フェタチーズとパセリ風味オイル
地中海風のフレッシュベジタリアンプレート。
トマト・モッツァレラ バーガー風
TOMATE BURRATA FAÇON BURGER
ペスト、ヘーゼルナッツ添えルッコラ
クリーミーなトマトとモッツァレラチーズをバーガー風に。
自家製テリーヌ
TERRINE MAISON
玉ねぎのコンフィとトースト
自家製田舎風パテ、トースト添え。
シーザー
CAESAR
ロメインレタス、トマト、キュウリ、パン粉チキン、ポーチドエッグ、パルメザンチーズ
パン粉をまぶしたチキンとパルメザンチーズのクラシックなコンポジションサラダ。
蜂蜜ローストカマンベールプラッター
PLANCHE DE CAMEMBERT RÔTI AU MIEL
ドライフルーツと蜂蜜、シャキシャキ野菜サラダ
蜂蜜でオーブン焼きしたカマンベールチーズ、サラダ添え。
タイ風ビーフサラダ
SALADE DE BOEUF THAÏ
大豆、インゲン豆、野菜ミックス、マリネビーフ、ゴマ、アジア風麺
アジア風の牛肉とシャキシャキ野菜のサラダ。
アヴェイロン風サラダ
SALADE AVEYRONNAISE
レタス、トマト、生ハム、ソテーポテト、ゆで卵、カンタルチーズ、クルミ
アヴェイロン地方の素朴なサラダ、生ハムとカンタルチーズ入り。
チーズプラッターまたはシャルキュトリープラッター
Planche de Fromages ou Planche de Charcuteries
チーズまたはシャルキュトリーのアペタイザー盛り合わせ。
ミックスプラッター
Planche Mixte
チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。
肉のグリル盛り合わせ
Planche de Grillades de Viandes
ミニバーガー、パン粉チキン、ビーフ
シェア用グリルミートの盛り合わせ。
シーフードプラッター
Planche de la Mer
イカ、グリル海老、サーモンとアボカドのタルタル
シーフードの盛り合わせ。
焼き鯛のフィレ、チミチュリソース
FILET DE DAURADE RÔTIE, Sauce Chimichouri
野菜のミックス
ハーブソース添えの白身魚のグリル。
グリルしたタコのほほ肉、オリーブオイルと庭園ハーブの泡
POULPE GRILLÉ, Emulsion à l'Huile d'Olive et Herbes du Potager
バジル風味のマッシュポテト
柔らかくグリルしたタコの触手、マッシュポテト添え。
サーモン・アボカド・ザクロのタルタル
TARTARE DE SAUMON-AVOCAT-GRENADE
自家製フライドポテトとサラダ
ナイフで刻んだ生のサーモンとアボカドを混ぜたもの。
海老のリングイネ、アラビアータソース
LINGUINI AUX GAMBAS À L'ARRABIATA
エスプレット唐辛子、フレッシュトマト、パルメザンチーズ
アラビアータトマトソースの海老入りロングパスタ。
「ラベル・ルージュ」認定のファーム飼育鶏むね肉
SUPRÊME DE POULET FERMIER 'LABEL ROUGE'
クリーミーなトリュフリゾット、パルメザンチーズのチュイル
トリュフリゾット添え、高品質の鶏むね肉。
とろけるような牛ほほ肉のパイ包み
PAPILLOTTE DE JOUE DE BOEUF FONDANTE
甘いスパイス、コンフィ野菜添え
柔らかく煮込んだ牛肉。
プランチャ焼きサーロインステーキ(約300g)、ポワンドソース
BELLE ENTRECÔTE À LA PLANCHA (ENVIRON 300G), SAUCE AU POIVRE
自家製フライドポテト
ポワンドソースを添えた、ボリューム満点のグリルビーフ。
ブッチャーチョイス
PIÈCE DU BOUCHER
リヨネーズ風ポテト
肉屋が選んだ、柔らかく風味豊かな牛肉。
伝統的なビーフタルタル
TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL
自家製フライドポテトとサラダ
刻んだ生の牛肉を味付けしたもの。
クラシックチーズバーガー
CHEESEBURGER CLASSIQUE
自家製フライドポテトとサラダ
チーズバーガー
ベーコンチーズバーガー
CHEESEBURGER AVEC BACON
自家製フライドポテトとサラダ
チーズとグリルベーコンを挟んだビーフバーガー。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.3
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