本格インド料理・カレー ガネーシャガル代沢店（世田谷代田）

選べるカリー、ナンまたはライス、サラダなどが付いたお得なセット。様々な味を一度に楽しめるスタイルです。

2種類のカリーを選べる贅沢なセット。チキンティッカなどのサイドメニューも充実しており、ボリューム満点です。

肉や乳製品を使用しない完全菜食主義者向けのセット。豆や野菜を中心としたヘルシーで優しい味わいのカリーが楽しめます。

カリー2種に加え、タンドール料理が2品ついた豪華なセット。インド料理の魅力を存分に味わえます。

骨付きの大きなタンドリーチキンがメインのセット。スパイスの効いたジューシーなチキンとカリーの組み合わせが絶妙です。

ネパール風の蒸し餃子。もちもちの皮にジューシーな挽き肉と野菜の餡が詰まっています。特製スパイスソースをつけてどうぞ。

スパイスで味付けしたジャガイモなどの具材を小麦粉の皮で包んで揚げたスナック。サクサクした食感が特徴です。

玉ねぎに衣をつけて揚げたスナック。ひよこ豆の粉（ベイスン）を使用しており、香ばしい風味があります。

鶏肉のインド風天ぷら。スパイスの効いた衣で揚げており、ビールのおつまみに最適です。

ジャガイモのインド風フリッター。ひよこ豆の粉の衣で揚げた、ホクホクとした食感の一品。

スパイシーな挽き肉とチーズを包んで揚げたサモサ。濃厚な味わいが楽しめます。

タンドールで焼いたチキンティッカと野菜をスパイスで炒めた料理。香ばしさとスパイスの風味が食欲をそそります。

砂肝をスパイスで炒めた料理。コリコリとした食感とお酒に合うスパイシーな味付けが特徴です。

ジャガイモをクミンシード（ジーラ）とスパイスで炒めた料理。シンプルながら香り高い一品です。

羊肉とジャガイモを酢とスパイスで煮込んだ料理。酸味と辛味が効いた濃厚な味わいです。

スパイスと野菜を混ぜ込んだインド風のスクランブルエッグ。朝食やサイドメニューとして親しまれています。

海老を激辛スパイスソースで炒めた料理。プリプリの海老と刺激的な辛さが特徴です。

レンズ豆の粉で作った薄焼き煎餅。パリパリとした軽い食感と塩気が特徴で、前菜やおつまみに最適です。

カシューナッツをスパイスと野菜で和えた一品。ピリ辛でお酒が進む味わいです。

新鮮な野菜を使ったシンプルなサラダ。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

たっぷりのツナをトッピングしたサラダ。ボリュームがあり、食べ応えがあります。

ひよこ豆などの豆類と細かく切った野菜を和えたサラダ。ヘルシーで栄養価が高い一品です。

スパイスで和えたチキンと野菜のサラダ。酸味と辛味のバランスが良い独特の味わいです。

クリーミーなアボカドとチキンを組み合わせたサラダ。まろやかな味わいが楽しめます。

刻んだ野菜が入ったヨーグルトサラダ。辛い料理の口直しや、ビリヤニにかけて食べるのが一般的です。

お一人様にちょうど良いサイズのサラダ。

人気のアボカドサラダのミニサイズ。

スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉をタンドール（土釜）で焼き上げた代表的なインド料理。赤色の見た目と香ばしい風味が特徴です。

スパイスを練り込んだ挽き肉を串に巻き付けて焼いた料理。ジューシーでスパイシーな味わいです。

様々なタンドール料理を一度に楽しめる贅沢な盛り合わせ。グループでのシェアにおすすめです。

骨なしの鶏肉をスパイスとヨーグルトに漬け込んで焼いた料理。食べやすく、おつまみにも最適です。

生クリームやカシューナッツペーストを使用したマイルドな味付けのチキンティッカ。辛いのが苦手な方にもおすすめです。

ガーリックを効かせたチキンティッカ。香ばしい香りが特徴です。

海老をスパイスに漬け込んで焼いた料理。殻ごとの海老の香ばしさとスパイスが合わさった一品。

異なる味付けのチキンティッカ3種を楽しめる盛り合わせ。

鶏肉を煮込んだ定番のカリー。カシューナッツベースのコクのある味わいが特徴です。

挽き肉（キーマ）たっぷりのカリー。肉の旨味がルーに溶け込んでおり、濃厚な味わいです。

ほうれん草（サグ）のペーストをベースにした緑色のカリー。鶏肉との相性が抜群で、マイルドな味わいです。

トマト、バター、生クリームをふんだんに使ったリッチなカリー。甘みがあり、辛いのが苦手な方やお子様にも大人気です。

フルーツやナッツを使用したクリーミーでコクのあるカリー。独特の甘みと深みがあります。

レンズ豆などの豆類と鶏肉のカリー。豆の優しい風味と鶏肉の旨味が合わさっています。

ナス（ベイガン）とチキンのカリー。野菜の甘みと鶏肉の旨味が楽しめます。

ゆで卵や野菜が入ったスパイシーなチキンカリー。具だくさんで満足感のある一皿です。

南インド・ハイデラバード地方のスタイルを取り入れた激辛チキンカリー。スパイスの刺激を楽しみたい方におすすめです。

エビやイカなどの魚介類を使ったカリー。シーフードの出汁が出ており、風味豊かです。

ほうれん草ペーストと海老のカリー。ほうれん草のまろやかさと海老のプリプリ感が楽しめます。

ココナッツミルクをベースにした海老のカリー。南国風の甘く濃厚な味わいが特徴です。

大きめにカットされた様々な野菜が入ったカリー。野菜の甘みとスパイスが調和したヘルシーな一品です。

ほうれん草のカリーにインドの自家製チーズ（パニール）を入れた料理。チーズの食感とクリーミーな味わいが人気です。

ナスをメインにしたスパイシーなカリー。素揚げしたナスのとろけるような食感が楽しめます。

豆のカリーに、ニンニクやスパイスを油で炒めた（タルカ）香ばしいオイルをかけた料理。

数種類の豆を煮込んだシンプルなカリー。インドの家庭的な味わいで、栄養豊富です。

ひよこ豆（チャナ）をスパイスで煮込んだ汁気の少ないカリー。ほくほくとした豆の食感が特徴です。

羊肉特有の旨味とスパイスの風味が合わさった濃厚なカリー。お肉好きにはたまらない一品です。

カシューナッツやクリームを使った白いソースのマトンカリー。リッチでまろやかな味わいの宮廷料理です。

ほうれん草ペーストとマトンを煮込んだカリー。鉄分豊富なほうれん草と肉の旨味がマッチしています。

豆とマトンを組み合わせたカリー。豆のとろみと肉の食感が楽しめる食べ応えのある一品です。

「2つの玉ねぎ」を意味する料理。炒めた玉ねぎと生の玉ねぎを使い、甘みと食感を楽しめるマトンカリーです。

ゆで卵や野菜が入った辛口のマトンカリー。スパイシーでボリューム満点です。

南インド風の激辛マトンカリー。鮮烈な辛さとスパイスの香りが特徴です。

鶏肉とバスマティライスをスパイスと一緒に炊き込んだインド風炊き込みご飯。香り高く、ヨーグルトサラダ（ライタ）と一緒に食べるのがおすすめです。

羊肉を使ったビリヤニ。マトン特有の旨味がライスに染み込んだ本格的な味わいです。

海老を使ったシーフードビリヤニ。海老の風味が豊かで贅沢な一品です。

野菜たっぷりのヘルシーなビリヤニ。野菜の甘みとスパイスの香りが楽しめます。

タンドール（土釜）の内側に貼り付けて焼いたインドのパン。外はカリッ、中はモチモチの食感で、カリーとの相性抜群です。

刻んだニンニクをまぶして焼いたナン。食欲をそそる香ばしい香りが特徴です。

バターを贅沢に使ったナン。層状になっており、リッチな風味と食感が楽しめます。

中にチーズをたっぷりと詰めて焼いたナン。熱々でとろけるチーズが絶品です。

スパイシーなマッシュポテト（アル）を詰め込んだナン。ボリュームがあり、これだけでも美味しくいただけます。

全粒粉を使った薄焼きパン。素朴な味わいで噛むほどに小麦の香りが広がります。

全粒粉の生地に油を塗り、層を作って焼いたパン。サクサクとした食感が特徴です。

白いご飯。カリーに合うように炊き加減が調整されています。

サフランで色付けした黄色いライス。上品な香りがカリーの味を引き立てます。

ニンニクと一緒に炒めたライス。ガツンとした風味が楽しめます。

クミンシード（ジーラ）を入れて炊いたライス。スパイスの香りが食欲を刺激します。

辛くないカリーと小さめのナンやライスがセットになったお子様向けメニュー。

ヨーグルトを使ったインドのデザート。さっぱりとした甘さが特徴です。

ネパールのラム酒「ククリラム」を使用した大人のデザート。香り高いラムレーズンがアクセントです。

定番のバニラアイスクリーム。食後の口直しにどうぞ。

ヨーグルトベースの甘いドリンク。カリーの辛さを中和してくれるので、インド料理に欠かせません。

ラッシーにマンゴーを加えたドリンク。フルーティーな甘さが人気です。

オレンジ風味のラッシー。柑橘の爽やかさがヨーグルトとよく合います。

いちご風味のラッシー。デザート感覚で楽しめる甘いドリンクです。

ブルーベリーを加えたラッシー。ベリーの酸味と甘みが楽しめます。

濃厚な甘みととろみが特徴のマンゴージュース。

マンゴーとミルクを合わせたドリンク。まろやかでクリーミーな味わいです。

爽やかなオレンジジュース。

さっぱりとしたグレープフルーツジュース。

すっきりとした味わいの烏龍茶。

スパイスを独自にブレンドして作った自家製コーラ。スパイシーで奥深い味わいが特徴です。

茶葉をスパイスやミルクと一緒に煮出したインドのミルクティー。カルダモンやジンジャーなどのスパイスの香りが癒やしを与えてくれます。

定番のコーヒー。

コクと旨味が特徴の日本のプレミアムビール。

各国の瓶ビール。ネパールやインドのビールはスパイシーな料理とよく合います。

焼酎をビールテイスト飲料で割って飲む日本の居酒屋スタイルのお酒。

グラスワインからボトルワインまで。インドワインも取り揃えています。

ウイスキーをソーダで割った爽快なドリンク。

焼酎ベースのカクテル。ラッシーサワーなどインド料理店ならではのメニューもあります。

定番のカクテルメニュー。

インドやネパールのラム酒も楽しめます。甘い香りと深い味わいが特徴です。

様々な銘柄のウィスキー。グラスまたはボトルで注文可能です。

麦や芋の焼酎。

ボトル注文時に便利なセット。