自家製シーザーサラダ
โฮมเมดซีซาร์สลัด
新鮮でシャキシャキしたロメインレタスを、濃厚なクリーミーシーザードレッシングで和えたもの。チーズとガーリックの香りが豊か。カリカリのベーコンとクルトン添え。塩辛くクリーミーでまろやかな味。
฿260
≈ ¥1,262
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Audrey Cafe & Bistro
Audrey Cafe & Bistro
ออเดรย์ คาเฟ่ แอนด์ บิสโตร
サラダ
サラダ
ツナのバルサミコサラダ
สลัดทูน่าบัลซามิค
新鮮な野菜サラダにツナを添えて。甘酸っぱいバルサミコドレッシングがかかっています。軽やかでヘルシーな味わい。
฿190
≈ ¥922
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スパイシーなツナサラダ
สลัดทูน่ารสแซ่บ
タイ風の味付けをしたツナサラダ。スパイシーで酸っぱい味。サラダの新鮮さとタイ風の味が見事に調和。
฿220
≈ ¥1,068
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ソフトシェルクラブのサラダ、ワサビととびこのドレッシング添え
สลัดปูนิ่มทอดน้ำสลัดวาซาบิไข่กุ้ง
丸ごと食べられるソフトシェルクラブを添えたサラダ。ワサビととびこのドレッシングがかかっています。クリーミーでほんのりピリ辛な味。シャキシャキとした食感。
฿290
≈ ¥1,407
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スモークサーモンサラダ、濃厚なゴマドレッシング添え
สลัดปลาแซลมอนรมควันน้ำสลัดงาข้น
スモークサーモンと柔らかく香りの良いサーモンを添えたサラダ。濃厚な和風ゴマドレッシング添え。甘く、クリーミーで、塩辛い味。
฿290
≈ ¥1,407
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スープ
スープ
Audrey風キノコのクリームスープ
ซุปครีมเห็ด Audrey
数種類のキノコで作った濃厚なクリームスープ。トリュフオイルで香りをプラス。滑らかでクリーミーな食感。クリームとキノコの独特の香りが豊か。
฿290
≈ ¥1,407
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フレンチオニオンスープ
ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศส
キャラメル色になるまで炒めた玉ねぎと濃厚なビーフストックで作った、濃い茶色のクリアスープ。上にチーズを乗せたトーストを添えて提供されることが多い。甘く塩辛くまろやかな味。
฿220
≈ ¥1,068
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ステーキ - 主菜
ステーキ - 主菜
グリルサーモン、クリーミーペストソース添え
ปลาแซลมอนย่าง เสิร์ฟกับซอสครีมเพสโต้
ちょうどよくグリルしたサーモンの切り身に、バジル（ペスト）を混ぜたクリーミーなソースをかけたもの。ハーブの香りが豊か。
皮はカリカリ、身はジューシーにグリルしたサーモンステーキ。バジルとチーズの香りがする緑色のクリーミーペストソース添え。クリーミーで塩辛く、爽やかな味。
฿490
≈ ¥2,378
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フレンチ風鶏肉の赤ワイン煮込み、マッシュポテト添え
ไก่อบไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมมันบด
鶏もも肉を赤ワイン、キノコ、エシャロットと共に煮込み、口の中でとろけるように柔らかく。ソースは濃厚でワインの香りが豊か。クリーミーなマッシュポテト添え。
฿390
≈ ¥1,893
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鴨もも肉のコンフィ、揚げたてカリカリ皮
สะโพกเป็ดตุ๋นทอดหนังกรอบ
フランス風鴨のコンフィ。皮はカリカリ、身は柔らかくジューシーに揚げたもの。塩辛くクリーミーで、スパイスの香りが豊か。
฿420
≈ ¥2,038
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Audrey特製、サイコロ状にカットして揚げたドイツ風豚足
ขาหมูเยอรมันหั่นเต๋าทอดสูตรต้นตำรับ Audrey
サイコロ状にカットしてカリカリに揚げたドイツ風豚足。皮はカリカリで、肉は柔らかく脂身が入っています。マッシュポテトやザワークラウトなどの付け合わせと共に。ディップソースで味の変化を。
฿420
≈ ¥2,038
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黒豚ポークチョップのステーキ、カフェ・ド・パリソース添え
สเต็กหมูคุโรบุตะพอร์คชอปปลอดสารย่าง เสิร์ฟด้วยซอสคาเฟเดอปารีส
柔らかくジューシーな黒豚ポークチョップのステーキ。グリルして、濃厚でクリーミーな特製ハーブバターソース（カフェ・ド・パリ）を添えて。
฿490
≈ ¥2,378
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グリルしてカリカリにローストした黒豚ポークチョップ
สเต็กหมูคุโรบุตะพอร์คชอปย่าง และอบกรอบด้วย
グリルしてローストした黒豚ポークチョップ。外側はカリカリで、バターとパン粉の香りがします。中はジューシー。
฿490
≈ ¥2,378
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A級豚スペアリブをBBQソースに漬け込み、弱火でゆっくりとグリルし、口の中でとろけるような柔らかさに。
ซี่โครงหมูเกรด A หมักซอส BBQ ย่างไฟอ่อนช้าๆจนเนื้อนุ่มละลายในปาก
大きなバーベキューポークリブ。ソースに漬け込み、弱火で長時間グリルして骨から肉がほぐれるように仕上げました。濃厚で甘塩っぱく、スモークの香りが豊か。
฿690
≈ ¥3,349
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ニュージーランド産リブアイステーキ、カフェ・ド・パリソース添え
สเต็กเนื้อนิวซีแลนด์ริบอาย เสิร์ฟด้วยซอสคาเฟเดอปารีส
ニュージーランド産リブアイステーキ。美しいサシが入っており、お好みの焼き加減で。濃厚でクリーミーなハーブバターソース添え。
฿690
≈ ¥3,349
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ニュージーランド産リブアイステーキ、黒胡椒ソース添え
สเต็กเนื้อนิวซีแลนด์ริบอาย ราดซอสพริกไทยดำ
グリルしたリブアイステーキに、黒胡椒ソースをかけたもの。スパイシーで、スパイスの香りが豊か。牛肉の味を引き立てます。
฿690
≈ ¥3,349
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カレー - 炒め物（キノコと豆腐）
カレー - シチュー - 炒め物
揚げた豚ひき肉団子のグリーンカレー + 塩漬け卵
แกงเขียวหวานหมูก้อนทอด + ไข่เค็ม
甘く、香りが良く、ほんのりピリ辛なタイ風グリーンココナッツミルクカレー。揚げた豚ひき肉の団子入り。赤い塩漬け卵でクリーミーさと塩辛さをプラス。熱々の白いご飯と一緒に。
฿190
≈ ¥922
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豚ヒレ肉のエビペースト炒め
สันในหมูผัดกะปิ
豚ヒレ肉を上質なエビペーストで炒めたもの。エビペーストと刻みハーブの香りが豊か。塩味が強く、後に甘みが来る味。
฿190
≈ ¥922
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揚げ豚足のパッガパオ炒め
ขาหมูทอดกรอบผัดใบกะเพรา
揚げ豚足の角切りを、唐辛子とパッガパオの葉で炒めたもの。スパイシーでパンチがあり、豚足のカリカリ感と本場のパッガパオの味が調和。
฿190
≈ ¥922
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豚ひき肉のクアキング炒め
คั่วกลิ้งหมูสับ
南タイ風ドライハーブ炒め。豚ひき肉をクアキングカレーペーストで炒めたもの。スパイシーでパンチがあり、ターメリックとレモングラスの香りが豊か。
฿190
≈ ¥922
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パンンン豚肉 - 柔らかい卵
พะแนงหมู - ไข่นุ่ม
濃厚でとろみのあるカレー。ピーナッツの甘くクリーミーで塩辛い味。豚肉入りで、オムレツまたは柔らかいスクランブルエッグ添え。
฿190
≈ ¥922
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豚しゃぶ肉とカリカリパッガパオ炒め
หมูชาบูผัดใบกระเพรากรอบ
しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を、風味豊かなパッガパオソースで炒め、カリカリに揚げたパッガパオの葉を散らして食感をプラス。
฿220
≈ ¥1,068
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おばあちゃんのレシピの豚スペアリブのシチュー
สตูว์ซี่โครงหมูสูตรคุณย่า
豚のスペアリブを伝統的なソースで柔らかくなるまで煮込んだもの。濃厚で肉に味が染み込み、甘塩っぱくまろやかな味。骨から肉が簡単にほぐれます。
฿340
≈ ¥1,650
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揚げナマズのチリジンジャー炒め
ปลาดุกฟูผัดพริกขิง
ナマズの切り身をグリルしてほぐし、カリカリに揚げたもの。チリペーストとチリジンジャーソースで炒めたもの。甘辛く、生姜と刻んだこぶみかんの葉の香りが豊か。
฿190
≈ ¥922
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蓮の茎とエビ味噌炒め、大きなエビ入り
ไหลบัวผัดมันกุ้งใส่กุ้งสด
シャキシャキとした蓮の茎（サイブア）を、クリーミーで濃厚なエビ味噌と大きなエビで炒めたもの。甘くクリーミーで塩辛いまろやかな味。蓮の茎のシャキシャキとした食感が特徴。
฿190
≈ ¥922
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カリカリフライドチキン - グリーンカレーソース
ไก่ทอดกรอบ - ซอสแกงเขียวหวาน
外はカリカリ、中は柔らかいフライドチキンに、濃厚なグリーンカレーソースをかけたもの。チキンのカリカリ感とタイカレーの味が絶妙に調和。
฿190
≈ ¥922
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鶏肉のカシューナッツ炒め
ไก่กรอบผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
カリカリフライドチキンをチリペースト、カシューナッツ、乾燥唐辛子で炒めたもの。甘塩っぱく、ほんのりピリ辛な味。ナッツとチリペーストの香りが豊か。
฿190
≈ ¥922
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おじいちゃんの特製鶏肉のオーブン焼き
ไก่อบคุณปู่ทรงเครื่อง
鶏もも肉と腰肉を特製ソースで味付けし、柔らかくジューシーに。濃厚でスパイスの香りが豊か。
฿270
≈ ¥1,310
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ニュージーランド産リブアイステーキのドライグリーンカレー炒め、新鮮な唐辛子入り
เนื้อนิวซีแลนด์ริบอายผัดเขียวหวานแห้งพริกขี้หนูสด
ニュージーランド産リブアイのスライスを、新鮮な唐辛子で辛さを増したドライグリーンカレーペーストで炒めたもの。濃厚なカレーペーストの味。
฿290
≈ ¥1,407
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ニュージーランド産リブアイステーキのレッドカレー
แกงเผ็ดไหลบัวเนื้อนิวซีแลนด์ริบอาย
濃厚なココナッツミルクカレー。柔らかいリブアイステーキとシャキシャキした蓮の茎入り。スパイシーで濃厚なココナッツミルクの味。
฿290
≈ ¥1,407
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ソフトシェルクラブのチリガーリック炒め
ปูนิ่มผัดพริกเกลือ
ソフトシェルクラブを丸ごとカリカリに揚げ、新鮮な唐辛子、塩、ニンニクで炒めたもの。塩辛くピリ辛で、ローストガーリックの香りが豊か。丸ごと食べられます。
฿290
≈ ¥1,407
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イカの塩漬け卵黄炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカの切り身を濃厚な赤い塩漬け卵黄ソースで炒めたもの。クリーミーで塩辛く甘い味。イカの歯ごたえが良い。
฿270
≈ ¥1,310
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溶岩シーフード
ทะเลลาวา
特製ソースで炒めたミックスシーフード。スパイシーで濃厚な味。熱々の鉄板で提供されるか、溶岩のようなソースがかかっています。
฿290
≈ ¥1,407
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ご飯（一皿）
ข้าวสวย (จาน)
炊き立てのジャスミンライス。粒が美しく、柔らかく香りが良い。一皿で提供。
฿20
≈ ¥97
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ご飯（ポット）
ข้าวสวย (โถ)
炊き立てのジャスミンライス。粒が美しく、柔らかく香りが良い。数人でシェアできるようにポットで提供。
฿90
≈ ¥437
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カレー - 炒め物（キノコと豆腐）
カレー - シチュー - 炒め物（キノコと豆腐）
キノコのオムレツ
ไข่เจียวเห็ด
ふわふわのオムレツ。数種類のキノコ入りで、シャキシャキとした食感。熱々のオムレツの香りが豊か。
฿170
≈ ¥825
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豆腐のパンンンカレー
แพนงเต้าหู้
濃厚でとろみのあるパンンンカレー。動物性タンパク質の代わりに豆腐を使用。甘くクリーミーで塩辛い味。ピーナッツとカレーペーストの香りが豊か。
฿190
≈ ¥922
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トムカーガイ（キノコ入り）
ต้มข่าเห็ด
キノコ入りのココナッツミルク入りトムカーガイ。酸っぱく、塩辛く、甘く、クリーミーな味。ガランガル、レモングラス、新鮮なココナッツミルクの香りが豊か。
฿190
≈ ¥922
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キノコのパッンンカレー
แกงป่าเห็ด
ココナッツミルクなしのパッンンカレー。ハーブとカレーペーストのスパイシーでパンチのある味。ミックスキノコ入り。ヘルシー。
฿190
≈ ¥922
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揚げ豆腐とカシューナッツの炒め物
เต้าหู้คั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げ豆腐をチリペーストとカシューナッツで炒めたもの。甘塩っぱく、ほんのりピリ辛な味。
฿190
≈ ¥922
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豆腐の炒め物
เต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げ豆腐を、ひき肉（またはキノコ）、コーン、ニンジン、エンドウ豆が入ったまろやかなソースでかけたもの。まろやかで食べやすい味。
฿190
≈ ¥922
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揚げ豆腐の甘酢炒め
เต้าหู้ผัดเปรี้ยวหวาน
揚げ豆腐を甘酢ソースで炒めたもの。パイナップル、キュウリ、トマト入り。爽やかな甘酸っぱい味。
฿190
≈ ¥922
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豆腐のパッガパオ
กะเพราเต้าหู้
唐辛子とパッガパオの葉で炒めた豆腐。スパイシーでパッガパオの香りが豊か。スパイシーなベジタリアンメニュー。
฿170
≈ ¥825
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豆腐のパッチャイ炒め
เต้าหู้ผัดฉ่า
揚げ豆腐をタイのハーブ（クラチャイ、若いコショウ、新鮮な唐辛子など）で炒めたもの。ピリ辛でパンチがあり、ハーブの香りが豊か。
฿180
≈ ¥874
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揚げ豆腐のチリジンジャー炒め
เต้าหู้ผัดพริกขิง
揚げ豆腐をチリジンジャーペーストで炒めたもの。甘辛く、刻んだ生姜とこぶみかんの葉の香りが豊か。
฿170
≈ ¥825
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揚げ豆腐の塩漬け卵黄炒め
เต้าหู้ผัดไข่เค็ม
揚げ豆腐を濃厚な塩漬け卵黄ソースで炒めたもの。クリーミーで塩辛く甘い味で、塩漬け卵黄の香りが豊か。
฿190
≈ ¥922
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溶岩豆腐
เต้าหู้ลาวา
特製スパイシーソースをかけた揚げ豆腐。熱々で提供されるか、ホットプレートで提供。
฿190
≈ ¥922
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揚げ豆腐のチリガーリック炒め
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
揚げ豆腐を新鮮な唐辛子、塩、ニンニクで炒めたもの。ドライで塩辛くピリ辛な味で、ローストガーリックの香りが食欲をそそります。
฿190
≈ ¥922
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菜の花と塩漬け魚のベジタリアン炒め
คะน้าปลาเค็มเจ
菜の花とベジタリアン塩漬け魚（大豆ミートまたはマリネ豆腐使用）の炒め物。塩辛く香りが良く、まろやか。菜の花はシャキシャキ。
฿190
≈ ¥922
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キャベツの醤油炒め
กระหล่ำปลีทอดซีอิ้ว
キャベツを魚醤または上質な醤油で強火で炒めたもの。鍋の香りが食欲をそそります。甘塩っぱく、キャベツはシャキシャキ。
฿190
≈ ¥922
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ベジタリアン空芯菜炒め
ผักบุ้งไฟแดงเจ
空芯菜をテンメンジャン、唐辛子、ニンニクで強火で炒めたもの。塩辛くピリ辛で、シャキシャキとした食感が美味しい。
฿140
≈ ¥679
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タイスープ
タイスープ
トムヤムクン（キノコ入り、クリアスープ）
ต้มยำเห็ดน้ำใส
トムヤムクン（キノコ入り、クリアスープ）。酸っぱく、辛く、熱い味。ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉の香りが豊か。喉越しが良い。
฿190
≈ ¥922
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トムヤムクン（キノコ入り、濃厚スープ）
ต้มยำเห็ดน้ำข้น
トムヤムクン（エバミルクまたはココナッツミルクとチリペースト入り、濃厚スープ）。濃厚で、甘く、クリーミーで、酸っぱく、辛い味がすべて揃っています。
฿190
≈ ¥922
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白菜と豆腐のクリアスープ
แกงจืดผักกาดขาว - เต้าหู้
まろやかなクリアスープ。白菜と卵豆腐または白豆腐入り。軽やかな味で食べやすく、口直しに最適。
฿170
≈ ¥825
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ご飯もの
ご飯もの
菜の花と塩漬け魚のチャーハン（ベジタリアン）
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็มเจ
キャベツとベジタリアン塩漬け魚のチャーハン。香りが良く、塩辛く、まろやかな味。粒がパラパラ。
฿170
≈ ¥825
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豆腐の炒め物チャーハン
ข้าวผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げ豆腐と色とりどりの角切り野菜が入ったチャーハン。まろやかな味で、お子様にもおすすめです。
฿180
≈ ¥874
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アメリカンチャーハン（ベジタリアン）
ข้าวผัดอเมริกันเจ
レーズン入りのトマトソースチャーハン。ベジタリアンソーセージやベジタリアンフリット添え。甘酸っぱい味。
฿190
≈ ¥922
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ご飯 - 豆腐のパッガパオ
ข้าวสวย - กะเพราเต้าหู้
スパイシーなパッガパオ豆腐をご飯の上にかけて。濃厚な味の一皿。
฿180
≈ ¥874
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ご飯 - 溶岩豆腐
ข้าวสวย - เต้าหู้ลาวา
スパイシーな溶岩ソースをかけた揚げ豆腐。熱々のご飯にかけて提供。
฿180
≈ ¥874
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ご飯 - 豆腐の炒め物
ข้าวสวย - เต้าหู้ทรงเครื่อง
まろやかな豆腐の炒め物をご飯の上にかけて。
฿180
≈ ¥874
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ご飯 - 豆腐のパッチャイ
ข้าวสวย - เต้าหู้ผัดฉ่า
スパイシーでハーブの効いたパッチャイ豆腐をご飯の上にかけて。
฿180
≈ ¥874
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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