أودري كافيه آند بيسترو

سلطة خس روماني طازجة ومقرمشة مغطاة بصلصة سيزر كريمية غنية، مع رائحة الجبن والثوم، تقدم عادة مع لحم مقدد مقرمش وخبز محمص (كروتون)، طعم مالح وكريمي ومتوازن

سلطة خضروات طازجة تقدم مع سمك التونة، مغطاة بصلصة البلسميك المنعشة الحلوة والحامضة، طعم خفيف وصحي

سلطة تونة متبلة بأسلوب يام التايلاندي، حارة وحامضة، تجمع بين نضارة الخضروات وصلصة التايلاندية المتوازنة

سلطة خضروات مغطاة بكابوريا ناعمة مقلية، يمكن تناولها كاملة، مع صلصة سلطة تحتوي على الوسابي وبويضات السمك، طعم كريمي حار قليلاً ومقرمش

سلطة خضروات تقدم مع سلمون مدخن طري وعطري، مغطاة بصلصة السمسم اليابانية الكريمية، طعم كريمي ومالح وحلو

حساء كريمة غني مصنوع من أنواع مختلفة من الفطر، متبل م بزيت الكمأة لزيادة الرائحة، ملمس ناعم، غني بالكريمة ورائحة الفطر المميزة

حساء بني داكن مصنوع من البصل المكرمل في مرق لحم غني، يقدم عادة مع خبز محمص بالجبن في الأعلى، طعم حلو ومالح ومتوازن

شريحة سمك سلمون مشوية بجلد مقرمش ولحم رطب، تقدم مع صلصة كريمة البيستو الخضراء ذات رائحة الريحان والجبن، طعم كريمي ومالح ومنعش

فخذ دجاج مطهو بالدجاج الأحمر مع الفطر والبصل الأحمر حتى يصبح طرياً، يذوب في الفم، الصلصة غنية برائحة الدجاج، تقدم مع البطاطا المهروسة الناعمة

بطة مطهوة بالزيت على الطريقة الفرنسية (كونفي دي كانار) ثم مقلية حتى يصبح الجلد مقرمشاً ولكن اللحم لا يزال طرياً ورطباً، طعم مالح وكريمي ورائحة بهارات

أرجل لحم خنزير ألمانية مقطعة إلى مكعبات ومقلية حتى يصبح الجلد مقرمشاً، واللحم طري مع دهون متداخلة، تقدم مع أطباق جانبية مثل البطاطا المهروسة ومخلل الملفوف، مع صلصة للتخفيف من حدة النكهة

شريحة لحم خنزير كوروبوتا طرية ورطبة، مشوية حتى تصبح عطرية، تقدم مع صلصة زبدة الأعشاب الخاصة (كافيه دي باريس) الغنية والكريمية

شريحة لحم خنزير كوروبوتا مشوية ومخبوزة حتى يصبح السطح الخارجي مقرمشاً، مع رائحة الزبدة وفتات الخبز، يبقى الجزء الداخلي رطباً

أضلاع لحم خنزير باربيكيو كبيرة، متبلة بالصلصة حتى تتغلغل في اللحم ومشوية على نار هادئة لفترة طويلة حتى يصبح اللحم طرياً وينفصل عن العظم، طعم غني وحلو ومالح ورائحة مدخنة

شريحة لحم ريب آي نيوزيلندي، مع دهون متداخلة جميلة، مشوية حسب الرغبة، تقدم مع صلصة زبدة أعشاب غنية وعطرية

شريحة لحم ريب آي مشوية عطرية، مغطاة بصلصة الفلفل الأسود الحارة والبهارات، تعزز نكهة لحم البقر بشكل جيد

كاري أخضر كريمي حلو وحار قليلاً، مع كرات لحم خنزير مقلية، مع إضافة صفار بيض مملح لزيادة الدسم والملوحة، يقدم مع أرز أبيض ساخن

لحم خنزير طري مقلي بمعجون الروبيان عالي الجودة حتى يصبح عطرياً، طعم مالح يتبعه حلو، رائحة معجون الروبيان والأعشاب المفرومة

أرجل لحم خنزير مقلية مقرمشة مقطعة إلى قطع، مقلية بصلصة الفلفل وأوراق الريحان، طعم حار جداً، يجمع بين قرمشة أرجل لحم الخنزير ونكهة الريحان الأصلية

طبق كاري جاف بالأعشاب الجنوبية، يستخدم لحم خنزير مفروم مقلي بصلصة الكاري، طعم حار جداً، مع رائحة الكركم وعشب الليمون

نوع من الكاري الغني والسميك، طعم مالح وحلو وكريمي من الفول السوداني، مع لحم خنزير، يقدم مع عجة أو بيض كريمي ناعم

لحم خنزير مقطع شرائح رفيعة (شابو شابو) مقلي بصلصة الريحان الحارة، مزين بأوراق الريحان المقلية المقرمشة لمزيد من القوام

أضلاع لحم خنزير مطهوة ببطء في صلصة قديمة حتى تصبح طرية، غنية بالنكهة، حلوة ومالحة ومتوازنة، سهلة الأكل واللحم ينفصل عن العظم

سمك القرموط المشوي والمفتت ثم مقلي حتى يصبح مقرمشاً، مقلي ومقلي بصلصة الكاري الحارة، طعم حلو وحار مع رائحة الزنجبيل المفروم وأوراق الليمون

كرنب مقرمش مقلي ببيض الجمبري مع الجمبري الطازج الكبير، طعم حلو وكريمي ومالح ومتوازن، قرمشة الكرنب مميزة

دجاج مقلي مقرمش، مغطى بصلصة الكاري الأخضر الغنية، يجمع بين قرمشة الدجاج ونكهة الكاري التايلاندي بشكل مثالي

دجاج مقلي مقرمش مقلي بصلصة الفلفل الحار والكاجو والفلفل الحار المجفف، طعم حلو ومالح وحار قليلاً، مع رائحة المكسرات وصلصة الفلفل الحار

دجاج مشوي كامل (فخذ وساق)، متبل بصلصة خاصة حتى تتغلغل في اللحم، لحم طري ورطب، طعم غني ورائحة بهارات

شرائح لحم ريب آي مقلية بصلصة الكاري الأخضر الجاف، مع فلفل حار طازج لزيادة الحرارة، طعم غني بصلصة الكاري

كاري حار بحليب جوز الهند، مع شرائح لحم ريب آي طرية وكرنب مقرمش، طعم حار وحلو وكريمي

كابوريا ناعمة مقلية كاملة، مقلية ومقلية بالفلفل الطازج والملح والثوم، طعم مالح وحار مع رائحة الثوم المحمص، يمكن تناولها كاملة

حبار طازج مقطع إلى شرائح، مقلي بصلصة صفار البيض المملح الكريمية، طعم كريمي ومالح وحلو، مع رائحة صفار البيض، قوام الحبار مطاطي

مأكولات بحرية مشكلة مقلية بصلصة خاصة حارة وغنية، قد تقدم في مقلاة ساخنة أو مغطاة بصلصة كثيفة مثل الحمم البركانية

أرز بسمتي مطهو، حبوب منفصلة وجميلة، ناعم وعطري، يقدم كطبق

أرز بسمتي مطهو، حبوب منفصلة وجميلة، ناعم وعطري، يقدم في وعاء للمشاركة

عجة مقلية منفوشة وناعمة، مع أنواع مختلفة من الفطر لمزيد من القرمشة، رائحة العجة المقلية الساخنة

بانانج كاري غني، مع توفو بدلاً من اللحم، طعم حلو وكريمي ومالح، مع رائحة معجون الكاري والفول السوداني

توم خا كريمي بحليب جوز الهند مع أنواع مختلفة من الفطر، طعم حلو وحامض ومالح وكريمي، مع رائحة الخال والليمون وحليب جوز الهند الطازج

كاري غابة بدون حليب جوز الهند، طعم حار جداً من الأعشاب وصلصة الكاري، مع فطر مشكل، صحي

توفو مقلي مقرمش مقلي بصلصة الفلفل الحار والكاجو، طعم حلو ومالح وحار قليلاً

توفو مقلي مغطى بصلصة خاصة مع لحم خنزير مفروم (أو فطر) وذرة وجزر وبازلاء، طعم متوازن وسهل الأكل

توفو مقلي مقلي بصلصة حلوة وحامضة مع الأناناس والخيار والطماطم، طعم حلو وحامض منعش

توفو مقلي بالفلفل وأوراق الريحان، طعم حار وعطري بأوراق الريحان، طبق نباتي حار

توفو مقلي بالأعشاب التايلاندية مثل الكافيار والفلفل الأخضر والفلفل الطازج، طعم حار جداً وعطري بالأعشاب

توفو مقلي ومقلي بصلصة الكاري الحارة، حلو وحار، مع رائحة الزنجبيل المفروم وأوراق الليمون

توفو مقلي مقلي بصلصة البيض المملح الكريمية، طعم كريمي ومالح وحلو، مع رائحة البيض المملح

طبق توفو مغطى بصلصة خاصة حارة، يقدم ساخناً أو في مقلاة ساخنة

توفو مقلي مقلي بالفلفل الطازج والملح والثوم، طعم مالح وحار وجاف، مع رائحة الثوم المحمص

كرنب صيني مقلي بالسمك المملح النباتي (مصنوع من بروتين نباتي أو توفو مخمر)، طعم مالح وعطري، متوازن، كرنب مقرمش وطازج

ملفوف مقلي بصلصة السمك أو صلصة الصويا عالية الجودة، مقلي على نار عالية للحصول على رائحة مقلاة، طعم مالح وحلو، الخضروات تبقى مقرمشة

كينوا صينية مقلية مع صلصة فول الصويا والفلفل والثوم، مالحة وحارة، مقرمشة ولذيذة

توم يام حساء الفطر الصافي، طعم حامض وحار وعطري بالأعشاب، الخال والليمون وأوراق الليمون، منعش

توم يام حساء مع حليب مبخر أو حليب جوز الهند ومعجون الفلفل الحار، طعم غني، حلو وكريمي وحامض وحار، جميع النكهات متوازنة

حساء صافي لذيذ، مع ملفوف أبيض وتوفو بيض أو توفو أبيض، طعم خفيف وسهل الأكل، مناسب لكسر حدة النكهات

أرز مقلي بالكرنب والسمك المملح النباتي، طعم عطري ومالح ومتوازن، حبوب أرز منفصلة وجميلة

أرز مقلي بالتوفو والخضروات المقطعة إلى مكعبات، طعم متوازن، مناسب للأطفال

أرز مقلي بصلصة الطماطم والزبيب، يقدم مع نقانق نباتية أو أطعمة مقلية نباتية، طعم حلو وحامض

توفو مقلي بصلصة الريحان الحارة، يقدم فوق أرز أبيض ساخن، طبق واحد بنكهة غنية

توفو مغطى بصلصة الحمم البركانية اللذيذة، يقدم فوق أرز أبيض ساخن وجاهز للأكل

توفو مفروم مقلي بصلصة متوازنة، يقدم فوق أرز أبيض ساخن

توفو مقلي حار بالأعشاب، يقدم فوق أرز