ミネラルウォーターまたは炭酸水 ACQUA LISCIA O GASSATA ボトルまたはカラフェで提供されるミネラルウォーター、ナチュラルまたはスパークリングをご用意。喉の渇きを癒し、ニュートラルで、食事によく合います。 €2 ≈ ¥362 − 0 +
コカ・コーラゼロ(ボトル入り) COCA COLA ZERO IN BOTTIGLIA 0.33 定番コーラ飲料のシュガーフリー版。ゼロカロリーでオリジナルの味を維持。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
ワイン3/4リットルとガス入りソーダ 3/4 lt DI VINO E NA' GASSOSA ワインとガス入りソーダを混ぜたノンアルコール炭酸飲料。爽やかで、少し甘く、素朴なスプリッツに似ています。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
パウラーナー ミュンヘナー ヘル PAULANER MUNCHNER HELL アルコール度数4.9% ミュンヘン産のクリアなラガービール、黄金色で澄んでいます。モルトのバランスが取れた味わいで、ホップのニュアンスがわずかに感じられます。非常に飲みやすい。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ライエル・エヒテス ドゥンケル RIELELE EACHTES DUNKEL アルコール度数4.9% ドゥンケルスタイルのダークビール。ローストモルト、キャラメル、パンクラストのニュアンスが特徴。リッチながらも飲みやすい味わい。 €4~ ≈ ¥725 選択0
パウラーナー ヘフェ ヴァイスビア PAULANER HEFE WEISSBIER アルコール度数5.4% 非濾過ホワイトビール、濁っていて黄金色。バナナとクローブの典型的なアロマ、豊かで持続性のある泡。 €4~ ≈ ¥725 選択0
ラガニータス IPA LAGUINITAS IPA アルコール度数6.2% 0.4リットル カリフォルニア産インディアペールエール。シトラスとレジンのニュアンスを持つしっかりとしたホップの味わいで、カラメルモルトボディとのバランスが良い。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
デュベル ベルジャン ブロンド DUVEL BELGIAN BLOND アルコール度数6.6% 0.4リットル 高発酵ベルギーブロンドビール。複雑で、フルーティーでスパイシーなニュアンスがあり、ドライでわずかに苦い後味。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カセッロ 54 CASELLO 54 非濾過ブロンドビール アルコール度数5.3% 非濾過クラフトブロンドビール。かすんで見える外観と、穀物とフレッシュホップの本来の味わい。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ミリカン MILLICAN ダブルモルトのスペシャルレッド アルコール度数7% しっかりとしたボディのダブルモルトレッドビール。キャラメル、ドライフルーツ、ローストモルトのニュアンスと高いアルコール度数。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
クレベット ブランシュ CREVETTE BLANCHE 非濾過ホワイトビール アルコール度数5% 非濾過ホワイトビール(ヴァイツェン)。軽くて爽やかで、コリアンダーとオレンジの皮で風味付けされることが多い。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
モンゴゾ MONGOZO グルテンフリー アルコール度数5% グルテンフリーのブロンドビール。セリアック病の方にも適しており、伝統的なピルスナーの味を保ち、フレッシュで喉の渇きを癒します。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ピルス アルコール度数4.7% PILS 4,7% vol. ピルスナースタイルの低発酵クリアビール。ドライでクリーン、繊細でしっかりとしたハーブ系の苦味があります。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
スペシャルレッド アルコール度数5.6% SPECIAL RED 5,6% vol. カラメルとローストしたモルトのニュアンスを持つスペシャルレッドビール。柔らかく包み込むような味わい。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ヴァイツェン アルコール度数5.4% WEIZEN 5,4% vol. ドイツの定番ヴァイツェン。濁っていて、豊かな泡とフルーティーでスパイシーなアロマがあります。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
IPA アルコール度数5.6% IPA 5,6% vol. 非常にホップの効いたクラフトビール。アロマティックで苦味があり、シトラスとフローラルのニュアンスがあります。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ディ・シピオ コッリーネ・テアティーネ ロッソ IGT DI SIPIO Colline Teatine rosso IGT IGTテアーティノ丘陵地帯のテロワールを表現した、バランスの取れた飲みやすい地元の赤ワイン。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
フェウド・アンティコ トゥッルム ロッソ FEUDO ANTICO Tullum Rosso DOCGトゥッルムの赤ワイン。熟した赤い果実とスパイスのノートを持つ、個性的なワイン。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ディ・シピオ コッリーネ・テアティーネ ロッソ DOC DI SIPIO Montepulciano D'Abruzzo DOC フルボディの赤ワインDOC。アマレーナと甘いスパイスの香りで、地域性を表現しています。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
マッラミエーロ インフェリ MARRAMIERO Inferi モンテプルチャーノ・ダブルッツォのグラン・リゼルヴァ。パワフルでエレガント、長期熟成のワインで、バニラとタバコのニュアンスがあります。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
トーレ・デイ・ベアーティ コッチャパッツァ TORRE DEI BEATI Cocciapazza 高級モンテプルチャーノ・ダブルッツォ。しっかりとした構造で、複雑で、アロマティックなニュアンスが豊富。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
ザッカニーニ S.クレメンテ リゼルヴァ ZACCAGNINI S.Clemente Riserva ザッカニーニ醸造所のスペシャルリゼルヴァ。しっかりとした構造のワインで、濃厚な赤肉料理によく合います。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
トーレ・デイ・ベアーティ ペコリーノ TORRE DEI BEATI Pecorino ペコリーノ種100%の白ワイン。フレッシュで塩味があり、ミネラル感があり、白い花と柑橘系の香りがします。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
フェウド・アンティコ ペコリーノ FEUDO ANTICO Pecorino トゥッルム地区のペコリーノDOC。しっかりとした構造の白ワインで、適度な酸味と余韻があります。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ディ・シピオ セッテローゼ チェラズオーロ DOC DI SIPIO Setterose Cerasuolo DOC アブルッツォ州チェラズオーロDOC。チェラズオーロ色の濃いロゼワイン、フルーティーで調和が取れています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
トーレ・デイ・ベアーティ チェラズオーロ ロザ・ロゼ TORRE DEI BEATI Cerasuolo Rosa Rosae エレガントで香りの良いアブルッツォ州産チェラズオーロ。イチゴとチェリーのニュアンスと心地よいフレッシュさ。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
テヌータ・ウリッセ プレミアム ロゼ TENUTA ULISSE Premium Rosè モダンで魅力的なロゼワイン。特徴的なボトル、フレッシュな味わい、爆発的なフレッシュフルーツのアロマ。 €27 ≈ ¥4,892 − 0 +
アグリコジモ ペコリーノ DOC ビオ AGRICOSIMO Pecorino DOC Bio ペコリーノ種ブドウのオーガニック白ワイン。環境に配慮して生産され、品種の自然さを表現しています。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
アグリコジモ チェラズオーロ DOC ビオ AGRICOSIMO Cerasuolo DOC Bio オーガニックチェラズオーロロゼ。ストレートでフルーティーな味わい、オーガニック認証。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
アグリコジモ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC ビオ AGRICOSIMO Montepulciano D'Abruzzo DOC Bio オーガニックモンテプルチャーノの赤ワイン。化学合成製品を使用せず、テロワールを反映した誠実なワイン。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ナンバーワン モンテプルチャーノ DOC ビオ Numero 1 Montepulciano DOC Bio オーガニックモンテプルチャーノの上質なセレクション。しっかりとした構造とエレガントさ。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
JASCI & MARCHESANI Trebbiano DOC Bio オーガニック栽培のトレッビアーノ・ダブルッツォ。繊細で飲みやすい白ワイン、認定オーガニック栽培。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
JASCI & MARCHESANI Nerubè Pecorino DOC Bio ネルーベラインのオーガニックペコリーノ。柑橘系のニュアンスと良い塩味を持つ、個性的なワイン。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
JASCI & MARCHESANI Nerubè Cerasuolo DOC Bio ネルーベラインのオーガニックチェラズオーロ。鮮やかな色とベリー系の強い香り。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
JASCI & MARCHESANI Nerubè Montepulciano DOC Bio ネルーベラインのオーガニックモンテプルチャーノ。柔らかくフルーティーな赤ワインで、自然に敬意を払っています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
プラエシディウム モンテプルチャーノ DOC リゼルヴァ PRAESIDIUM Montepulciano DOC Riserva オーガニック栽培のモンテプルチャーノのグラン・リゼルヴァ。長期熟成で複雑で深みのあるワイン。 €38 ≈ ¥6,885 − 0 +
ミックスフリットピザ PIZZE FRITTE ASSORTITE (プレーン / 生ハム / ブッラータとミニトマト / ブッラータ、グリルズッキーニ、グアンチャーレ) 発酵させて揚げた小さなピザの盛り合わせ。サラミからフレッシュチーズまで、様々なトッピングで温かく提供。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
トリュフとスカモルツァのクロスティーニ CROSTONE AL TARTUFO E SCAMORZA (スライス1枚) 溶けたスカモルツァチーズとトリュフソースを添えた厚切りのトーストパン。濃厚で土のような風味。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
生ハム、トマト、ルッコラ、グラナチーズ PROSCIUTTO CRUDO, POMODORO, RUCOLA E GRANA 熟成生ハム、トマト、ルッコラ、グラナチーズのフレッシュなミックスで味付けしたクラシックなブルスケッタ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ズッキーニのソテーとサフラン ZUCCHINE TRIFOLATE E ZAFFERANO フライパンで炒めたズッキーニで味付けし、サフランで風味をつけたブルスケッタ。繊細で香りの良い味わい。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ヴェントリチーナ ピカンテ VENTRICINA PICCANTE ヴェントリチーナ(アブルッツォ州特産の粗挽きでピリ辛のサラミ)を添えたブルスケッタ。しっかりとした味わい。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
羊肉のアルロスティチーニ ARROSTICINI DI PECORA 手作り 30g 手でカットした羊肉を大きめの角切りにした高級自家製串。炭火焼きでジューシーで風味豊か。 €1.40 ≈ ¥254 − 0 +
羊肉のアルロスティチーニ(間違ったバージョン) ARROSTICINI DI PECORA SBAGLIATI ピリ辛、30g 自家製アルロスティチーニの「間違った」バージョンで、赤身と脂身の羊肉を交互に使い、マリネまたはピリ辛に味付け。 €1.40 ≈ ¥254 − 0 +
羊肉のアルロスティチーニ 22g ARROSTICINI DI PECORA 22g アブルッツォ州の定番羊肉アルロスティチーニ、標準サイズ。カナリーナー(溝付き鉄板)で焼いたユニークなスモーク風味。 €1 ≈ ¥181 − 0 +
タッリェーレ・デル・トラットゥーロ TAGLIERE DEL TRATTURO アブルッツォ州の生ハム、サラミ、レバーソーセージ、コッパ、ペコリーノチーズ、グリル野菜 アブルッツォ州の典型的なシャルキュトリーの盛り合わせにペコリーノチーズと野菜を添えて。シェアに最適。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チーズの盛り合わせ TAGLIERE DI FORMAGGI グラン・サッソ・エ・モンティ・デッラ・ラーガ国立公園産のペコリーノチーズセレクション アブルッツォ州の山岳公園産、熟成度の異なる地元のペコリーノチーズのセレクション。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
インサラータ INSALATONA レタス、ルッコラ、ニンジン、コーン、ミニトマト、マグロ、モッツァレラ、グラナチーズの削り マグロ、モッツァレラ、グラナチーズを加えてリッチにしたミックスサラダ。新鮮で満足感のある一品。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ムニャイア アマトリチャーナ MUGNAIA AMATRICIANA アブルッツォ州特産のムニャイア・ディ・エリチェの卵麺、グアンチャーレ、トマト、唐辛子、ペコリーノ添え アブルッツォ州特産の自家製手打ちパスタ、厚くて素朴な麺に、アマトリチャーナの定番ソースを添えて。アブルッツォ州とラツィオ州の伝統を組み合わせています。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
グリッチャ GRICIA グアンチャーレ、コショウ、ペコリーノ添えのメッツェ・マンケ カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒コショウで味付けしたショートパスタ。アマトリチャーナの「ホワイト」バージョン。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
カルボナーラ CARBONARA 卵、グアンチャーレ、パルミジャーノ、ペコリーノ、唐辛子、コショウ添えのメッツェ・マンケ ローマの定番パスタ料理。卵クリーム、カリカリのグアンチャーレ、チーズ。ここでは少しピリ辛バージョンで提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ジュリア GIULIA スパゲッティ トマト、ニンニク、オイル、唐辛子、白ワイン添え ミニトマト、ニンニク、オイル、唐辛子で炒め、ワインでフランベしたフレッシュで軽いソースで味付けしたスパゲッティ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
パスタ・ローザ PASTA ROSA スモークパンチェッタの刻み、トマト、クリーム添えのメッツェ・マンケ トマトソース、生クリーム、風味豊かなパンチェッタをベースにしたクリーミーなロゼソースのショートパスタ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
キタッラ・アッラ・ペコラーラ CHITARRA ALLA PECORARA アブルッツォ州特産の卵麺スパゲッティ、ナス、ピーマン、ポルチーニ*、トマト、リコッタ、ペコリーノ添え キタッラ(四角い卵麺)スパゲッティ、ミックス野菜、キノコ、フレッシュリコッタの濃厚なベジタリアンソース添え。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
食後のビスケット試食 DEGUSTAZIONE BISCOTTERIA DA FINE PASTO 自家製 コーヒーや甘口ワインによく合う、自家製ドライビスケットの盛り合わせ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
カラブリア産ピッツォのトリュフ TARTUFO DI PIZZO CALABRO グルテンフリー 有名なカラブリアのヘーゼルナッツとチョコレートのアイスクリーム、溶けたチョコレートの芯が入った球状で、ココアで覆われています。 €5 ≈ ¥906 − 0 +