AGUA SIN GAS O CON GAS
ACQUA LISCIA O GASSATA
Agua mineral servida en botella o jarra, disponible natural o con gas. Refrescante y neutra, ideal para acompañar la comida.
€2
≈
0
Arrosticini Divini Bufalotta
Arrosticini Divini Bufalotta
¡El verdadero pecado es no probarlos!
★ 4.5
(905)
$$Moderate
BEBIDAS
AGUA NEPI 1 lt
ACQUA NEPI 1 lt
Agua mineral naturalmente espumosa procedente de las fuentes de Nepi. Sabor ligeramente mineral y burbujas delicadas.
€2.50
≈
0
COCA COLA EN BOTELLA
COCA COLA IN BOTTIGLIA
Bebida analcohólica gaseosa dulce de color oscuro y sabor característico a cola. Servida fría.
€3.50~
≈
COCA COLA ZERO EN BOTELLA
COCA COLA ZERO IN BOTTIGLIA
0,33
Versión sin azúcar de la clásica bebida de cola. Mantiene el sabor original con cero calorías.
€3.50
≈
0
COCA COLA 1 lt
Bebida analcohólica gaseosa dulce en formato grande de un litro, ideal para compartir.
€7
≈
0
FANTA EN BOTELLA
FANTA IN BOTTIGLIA
0,33
Bebida gaseosa con sabor a naranja. Dulce, burbujeante y refrescante.
€3.50
≈
0
GASEOSA EN BOTELLA
GASSOSA IN BOTTIGLIA
0,33
Bebida analcohólica gaseosa dulce y transparente, ligeramente aromatizada a limón. Sabor simple y tradicional.
€3.50
≈
0
LICORES Y DIGESTIVOS
AMARI E DIGESTIVI
Selección de licores de hierbas servidos al final de la comida para favorecer la digestión. Sabor variable, desde dulce hasta amargo intenso.
€3
≈
0
CAFÉ
CAFFÈ
Café espresso italiano, preparado con granos recién molidos. Intenso, aromático y servido en taza.
€1.50
≈
0
DESCAFEINADO
DECAFFEINATO
Versión descafeinada del espresso. Conserva el aroma y el sabor del café tradicional.
€1.50
≈
0
3/4 lt DE VINO Y NA' GASEOSA
3/4 lt DI VINO E NA' GASSOSA
Bebida tradicional compuesta por una mezcla de vino y gaseosa. Fresca, refrescante y ligeramente dulce, similar a un spritz rústico.
€9
≈
0
CERVEZAS
PAULANER MUNCHNER HELL
4,9% vol.
Cerveza lager clara de Múnich, dorada y límpida. Sabor a malta equilibrado con leves notas de lúpulo. Muy fácil de beber.
€4~
≈
RIELELE EACHTES DUNKEL
4,9% vol.
Cerveza negra estilo Dunkel. Caracterizada por notas de malta tostada, caramelo y corteza de pan. Sabor rico pero fluido.
€4~
≈
PAULANER HEFE WEISSBIER
5,4% vol.
Cerveza de trigo sin filtrar, turbia y de color dorado. Aromas típicos de plátano y clavo, con una espuma rica y persistente.
€4~
≈
LAGUINITAS IPA
6,2% vol. 0,4 lt
India Pale Ale californiana. Sabor intenso y lupulado con notas cítricas y resinosas, equilibrado por un cuerpo de malta caramelizada.
€7
≈
0
DUVEL BELGIAN BLOND
6,6% vol. 0,4 lt
Cerveza rubia belga de alta fermentación. Compleja, con notas afrutadas y especiadas, y un final seco y ligeramente amargo.
€7
≈
0
CERVEZAS Mezzopasso - Popoli (33 cl)
VOX POPOLI
Con azafrán 8% vol.
Cerveza especial aromatizada con azafrán. Color dorado intenso y aroma característico de la especia.
€5
≈
0
CASELLO 54
Rubia sin filtrar 5,3% vol.
Cerveza rubia artesanal sin filtrar. Aspecto velado y sabor genuino de cereales y lúpulo fresco.
€5
≈
0
MILLICAN
Extra roja doble malta 7% vol.
Cerveza roja doble malta de cuerpo estructurado. Notas de caramelo, frutos secos y malta tostada con graduación alcohólica elevada.
€5
≈
0
GAMBAS BLANCAS
CREVETTE BLANCHE
Blanca sin filtrar 5% vol.
Cerveza blanca (Witbier) sin filtrar. Ligera y refrescante, a menudo especiada con cilantro y cáscara de naranja.
€5
≈
0
RED STONE
Ipa 5,9% vol.
India Pale Ale de color ámbar. Aromas intensos de lúpulo con notas de fruta tropical y un amargor agradable.
€5
≈
0
MONGOZO
Sin gluten 5% vol.
Cerveza rubia sin gluten. Apta para celíacos, mantiene el sabor de una pilsner tradicional, fresca y refrescante.
€5
≈
0
CERVEZAS Artesanales Anbra - L'Aquila (0,75)
PILS 4,7% vol.
Cerveza clara de baja fermentación estilo Pilsner. Seca, limpia, con un amargor herbáceo fino y decidido.
€12
≈
0
SPECIAL RED 5,6% vol.
Cerveza roja especial con notas de malta caramelizada y tostada. Sabor suave y envolvente.
€12
≈
0
WEIZEN 5,4% vol.
Clásica cerveza de trigo alemana. Turbia, con abundante espuma y aromas afrutados y especiados.
€12
≈
0
IPA 5,6% vol.
Cerveza artesanal muy lupulada. Aromática y amarga, con notas cítricas y florales.
€12
≈
0
VINOS
VINOS A GRANEL Cantina Biagi
MONTEPULCIANO
Vino tinto de la casa obtenido de uvas Montepulciano. Robusto, afrutado y con taninos suaves. Marida bien con carnes.
€3~
≈
CERASUOLO
Vino rosado típico de Abruzos. Color cereza brillante, fresco en boca con notas de frutos rojos. Versátil y agradable.
€3~
≈
TREBBIANO
Vino blanco seco de la casa. Ligero, fresco y floral. Perfecto como aperitivo o con platos delicados.
€3~
≈
PECORINO
Vino blanco autóctono estructurado. Perfumado, con buena acidez y notas minerales y afrutadas.
€3.50~
≈
VINOS TINTOS Montepulciano
DI SIPIO Colline Teatine rosso IGT
Vino tinto local IGT. Equilibrado y agradable, expresión del territorio de las colinas de Teatinos.
€18
≈
0
FEUDO ANTICO Tullum Rosso
Tinto de la DOCG Tullum. Vino con carácter, con notas de frutos rojos maduros y especias.
€20
≈
0
ZACCAGNINI Chronicon
Montepulciano d'Abruzzo clásico de la bodega Zaccagnini. Suave, redondo y persistente.
€22
≈
0
MARRAMIERO Incanto
Montepulciano d'Abruzzo afinado en madera. Color rubí intenso, aromas complejos y sabor armonioso.
€22
≈
0
DI SIPIO Colline Teatine rosso IGT
DI SIPIO Montepulciano D'Abruzzo DOC
Vino tinto DOC con cuerpo. Expresa tipicidad con notas de guinda y especias dulces.
€23
≈
0
MARRAMIERO Inferi
Reserva de Montepulciano d'Abruzzo. Vino potente, elegante y largamente envejecido, con notas de vainilla y tabaco.
€32
≈
0
TORRE DEI BEATI Cocciapazza
Montepulciano d'Abruzzo de alta gama. Estructurado, complejo y rico en matices aromáticos.
€35
≈
0
ZACCAGNINI S.Clemente Riserva
Reserva especial de la bodega Zaccagnini. Vino de gran estructura, ideal para acompañar carnes rojas importantes.
€35
≈
0
VINOS BLANCOS
TORRE DEI BEATI Pecorino
Vino blanco Pecorino monovarietal. Fresco, salino y mineral, con aromas de flores blancas y cítricos.
€20
≈
0
FEUDO ANTICO Pecorino
Pecorino DOC de la zona de Tullum. Blanco estructurado con buena acidez y persistencia.
€20
≈
0
VINOS ROSADOS
DI SIPIO Setterose Cerasuolo DOC
Cerasuolo d'Abruzzo DOC. Vino rosado de intenso color cerasuolo, afrutado y armonioso.
€18
≈
0
TORRE DEI BEATI Cerasuolo Rosa Rosae
Cerasuolo d'Abruzzo elegante y perfumado. Notas de fresa y cereza con una agradable frescura.
€20
≈
0
TENUTA ULISSE Premium Rosè
Vino rosado moderno y atractivo. Botella distintiva, sabor fresco y aromas explosivos de fruta fresca.
€27
≈
0
VINOS ECOLÓGICOS CERTIFICADOS
AGRICOSIMO Pecorino DOC Bio
Vino blanco ecológico de uvas Pecorino. Producido respetando el medio ambiente, expresa la naturalidad de la variedad.
€17
≈
0
AGRICOSIMO Cerasuolo DOC Bio
Rosado ecológico Cerasuolo. Sabor franco y afrutado, certificado ecológico.
€17
≈
0
AGRICOSIMO Montepulciano D'Abruzzo DOC Bio
Tinto ecológico Montepulciano. Vino sincero que refleja el terruño sin uso de productos químicos de síntesis.
€18
≈
0
Numero 1 Montepulciano DOC Bio
Selección de Montepulciano ecológico de alta calidad. Estructura importante y elegancia.
€30
≈
0
JASCI & MARCHESANI Trebbiano DOC Bio
Trebbiano d'Abruzzo ecológico. Vino blanco delicado y fácil de beber, de agricultura ecológica certificada.
€16
≈
0
JASCI & MARCHESANI Nerubè Pecorino DOC Bio
Pecorino ecológico de la línea Nerubè. Vino con carácter, notas cítricas y buena salinidad.
€20
≈
0
JASCI & MARCHESANI Nerubè Cerasuolo DOC Bio
Cerasuolo ecológico línea Nerubè. Color vivo y aromas intensos de frutos del bosque.
€18
≈
0
JASCI & MARCHESANI Nerubè Montepulciano DOC Bio
Montepulciano ecológico línea Nerubè. Tinto suave y afrutado, respetuoso con la naturaleza.
€18
≈
0
PRAESIDIUM Montepulciano DOC Riserva
Gran reserva de Montepulciano de agricultura ecológica. Vino de larga evolución, complejo y profundo.
€38
≈
0
ENTRADAS
PIZZAS FRITAS SURTIDAS
PIZZE FRITTE ASSORTITE
(sencillo / jamón / burrata y tomatitos / burrata, calabacín a la parrilla y guanciale)
Surtido de mini pizzas de masa levada y frita. Servidas calientes con varios aliños, desde embutidos hasta quesos frescos.
€8
≈
0
TOSTADAS
dos rebanadas de pan a elegir
CROSTINI DE TRUFA Y SCAMORZA
CROSTONE AL TARTUFO E SCAMORZA
(una rebanada)
Gruesa rebanada de pan tostado aliñada con scamorza fundida y salsa de trufa. Sabor intenso y terroso.
€5
≈
0
JAMÓN CRUDO, TOMATE, RÚCULA Y QUESO GRANA
PROSCIUTTO CRUDO, POMODORO, RUCOLA E GRANA
Tostadas clásicas con una mezcla fresca de jamón crudo curado, tomate, rúcula y lascas de queso Grana.
€5
≈
0
TOMATE
POMODORO
Tostada tradicional con tomate fresco en cubos, aceite de oliva, ajo y albahaca. Sencilla y sabrosa.
€5
≈
0
GORGONZOLA, PERAS Y MIEL
GORGONZOLA, PERE E MIELE
Tostadas gourmet con maridaje dulce-salado: queso azul gorgonzola, peras frescas y miel.
€5
≈
0
CALABACINES SALTEADOS Y AZAFRÁN
ZUCCHINE TRIFOLATE E ZAFFERANO
Tostadas aliñadas con calabacines salteados y aromatizados con azafrán. Sabor delicado y aromático.
€5
≈
0
VENTRICINA PICANTE
VENTRICINA PICCANTE
Tostadas con Ventricina, un salame típico de Abruzos de grano grueso y picante. Sabor intenso.
€5
≈
0
CHAMPIÑONES SALTEADOS
FUNGHI TRIFOLATI
Tostadas con champiñones salteados con ajo y perejil. Sabor otoñal y sabroso.
€5
≈
0
SALCHICHA DE L'AQUILA
SALSICCIA AQUILANA
Tostadas con salchicha de cerdo típica de L'Aquila, untada o en trozos sobre pan caliente.
€5
≈
0
PIMIENTOS
PEPERONI
Tostadas con pimientos asados o salteados. Sabor dulce y sabroso.
€5
≈
0
Nuestros ARROSTICINI
por pieza
ARROSTICINI DE CORDERO
ARROSTICINI DI PECORA
Hechos a mano 30g
Brochetas artesanales de carne de cordero cortada a mano en cubos más grandes. Cocinadas a la brasa, jugosas y sabrosas.
€1.40
≈
0
ARROSTICINI DE CORDERO "SBAGLIATI"
ARROSTICINI DI PECORA SBAGLIATI
picantes, 30g
Variante 'sbagliata' (equivocada) de los arrostitini artesanales, que alterna carne de cordero magra y grasa, marinados o aliñados para ser picantes.
€1.40
≈
0
ARROSTICINI DE CORDERO 22g
ARROSTICINI DI PECORA 22g
Arrosticini de cordero abruzzés clásico, formato estándar. Cocinado en la canalina para un sabor ahumado único.
€1
≈
0
ARROSTICINI DE HÍGADO
ARROSTICINI DI FEGATO
Brochetas de hígado alternadas con trozos de cebolla y grasa. Sabor intenso y característico.
€1.20
≈
0
ARROSTICINI DE HÍGADO PICANTES
ARROSTICINI DI FEGATO PICCANTI
Versión picante de los arrostitini de hígado, enriquecida con guindilla.
€1.30
≈
0
BROCHETAS DE POLLO
SPIEDINI DI POLLO
Brochetas de carne de pollo, ligeras y delicadas. Una alternativa blanca a la carne de cordero.
€1
≈
0
BROCHETAS DE BLACK ANGUS
SPIEDINI DI BLACK ANGUS
Brochetas de alta calidad de ternera Black Angus. Carne tierna y muy sabrosa.
€2
≈
0
BROCHETA VEGETARIANA
SPIEDINO VEGETARIANO
Scamorzine, tomatitos y verduras a la parrilla
Brocheta sin carne compuesta de queso scamorza, tomatitos y verduras mixtas a la parrilla.
€2
≈
0
TABLAS DE EMBUTIDOS
TABLA DE EMBUTIDOS
TAGLIERE DEL TRATTURO
Jamón crudo, salami de L'Aquila, salchicha de hígado, coppa de L'Aquila, pecorino y verduras a la parrilla
Plato abundante de embutidos típicos de Abruzos acompañado de queso pecorino y verduras. Ideal para compartir.
€10
≈
0
TABLA DE QUESOS
TAGLIERE DI FORMAGGI
Selección de quesos pecorino del Parque Nacional del Gran Sasso y Monti della Laga
Selección de quesos pecorino locales de diferente curación, procedentes de los parques montañosos de Abruzos.
€10
≈
0
GUARNICIONES
PATATAS FRITAS
CHIPS
Patatas fritas cortadas finas y crujientes. Disponibles clásicas o aromatizadas con queso y pimienta.
€4~
≈
ENSALADA GRANDE
INSALATONA
Lechuga, rúcula, zanahorias, maíz, tomatitos, atún, mozzarella y lascas de Grana
Gran ensalada mixta enriquecida con atún, mozzarella y queso grana. Un plato fresco y completo.
€6
≈
0
ENSALADA VERDE
INSALATA VERDE
Sencilla ensalada de hojas verdes frescas, aliñada con aceite y vinagre o limón.
€4
≈
0
VERDURAS A LA PARRILLA
VERDURE GRIGLIATE
Mezcla de verduras de temporada (calabacines, berenjenas, pimientos) cocinadas a la parrilla.
€5
≈
0
PATATAS CON CHALOTA
PATATE ALLO SCALOGNO
Con panceta y chalota
Patatas sabrosas salteadas en sartén con chalota dulce y cubitos de panceta crujiente.
€5
≈
0
CALABACINES SALTEADOS
ZUCCHINE TRIFOLATE
Con azafrán
Calabacines cortados en rodajas o cubos, estofados en sartén y realzados por el sabor del azafrán.
€5
≈
0
ACHICORIA* SALTEADA
CICORIA* RIPASSATA
*alimento que podría estar congelado
Verdura de hoja verde de sabor amargo, primero hervida y luego salteada en sartén con ajo, aceite y guindilla.
€5
≈
0
Nuestros PRIMEROS PLATOS
MUGNAIA AMATRICIANA
Pasta al huevo Mugnaia de Elice típica de Abruzos con guanciale, tomate, guindilla y pecorino
Pasta fresca estirada a mano, gruesa y rústica, aliñada con la clásica salsa amatriciana. Combina la tradición de Abruzos con la del Lacio.
€10
≈
0
GRICIA
Mezze maniche con guanciale, pimienta y pecorino
Pasta corta aliñada con guanciale crujiente, pecorino romano y pimienta negra. Una versión 'blanca' de la amatriciana.
€9
≈
0
CARBONARA
Mezze maniche con guanciale, pimienta y pecorino
Clásico primer plato romano. Crema de huevo, guanciale crujiente y queso. Aquí servida en versión ligeramente picante.
€9
≈
0
GIULIA
Espaguetis con tomatitos, ajo, aceite, guindilla y vino blanco
Espaguetis aliñados con una salsa fresca y ligera a base de tomatitos cherry salteados, ajo y guindilla, con un toque de vino.
€8
≈
0
PASTA ROSA
Mezze maniche con panceta ahumada picada, tomate y nata
Pasta corta con una cremosa salsa rosada, a base de salsa de tomate, nata de cocina y panceta sabrosa.
€9
≈
0
TOMATE
POMODORO
Espaguetis con tomate y albahaca
El clásico plato de espaguetis italianos con salsa de tomate simple y albahaca fresca.
€8
≈
0
CHITARRA ALLA PECORARA
Espaguetis al huevo típicos de Abruzos con berenjenas, pimientos, boletus*, tomate, ricotta y pecorino
Espaguetis chitarra (pasta al huevo cuadrada) con una rica salsa vegetariana de verduras mixtas, champiñones y ricotta fresca.
€10
≈
0
Nuestros POSTRES
TIRAMISÚ
TIRAMISÙ
Hecho a mano
Postre clásico de cuchara a base de bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone, espolvoreado con cacao.
€5
≈
0
ZAFFERANISÚ
ZAFFERAMISÙ
Hecho a mano
Original revisión del tiramisú que utiliza el azafrán, especia preciada típica de Abruzos, para aromatizar la crema.
€5
≈
0
TIRAMISÚ DE PISTACHO
TIRAMISÙ AL PISTACCHIO
Hecho a mano
Variante golosa del tiramisú enriquecida con crema o granillo de pistacho.
€5
≈
0
CHEESECAKE
Hecho a mano
Tarta fría de queso con base de galleta crujiente. Servida con guarnición a elegir.
€5~
≈
CREMA CATALANA
Hecho en casa
Postre español de cuchara similar a la crème brûlée. Crema pastelera aromatizada con una costra de azúcar caramelizado.
€5
≈
0
DEGUSTACIÓN DE GALLETAS DE FIN DE COMIDA
DEGUSTAZIONE BISCOTTERIA DA FINE PASTO
Producto artesanal
Surtido de galletas secas artesanales, ideales para acompañar el café o un vino dulce.
€5
≈
0
SOUFFLÉ DE CHOCOLATE
SOUFFLÈ AL CIOCCOLATO
Pastelito caliente de chocolate con corazón blando y fundente.
€5
≈
0
SORBETE DE LIMÓN
SORBETTO AL LIMONE
Postre helado de limón, cremoso y digestivo. Perfecto para limpiar el paladar al final de la comida.
€3.50
≈
0
TRUFA DE PIZZO CALABRO
TARTUFO DI PIZZO CALABRO
Sin gluten
Famoso helado calabrés de avellana y chocolate, moldeado en forma de esfera con un corazón de chocolate fundido y cubierto de cacao.
€5
≈
0
VARIOS
PAN Y SERVICIO
PANE E SERVIZIO
Coste del servicio de mesa que incluye el servicio en mesa y la cesta de pan.
€2
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
★
4.5
905 valoraciones en Google Maps
$
Ver en Google Maps ↗
$$
Moderate
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información Incorrecta ↗
