Amutti




イタリアの全ての味。当店の素晴らしいサラダ、ピザ、パニーニは、一口ごとにあなたの味覚をイタリアへ連れて行きます。全てのレシピは、厳選された高品質なイタリア産食材から作られています。
16 Rue d'Estienne d'Orves, 93310 Le Pré-Saint-Gervais, France
ペストパスタ
PASTA AL PESTO
パスタ、自家製ペスト、チェリートマト、クリーム、パルメザン
自家製バジル風味の香り高いペストソースをかけたパスタ、チェリートマトとパルメザンチーズ添え。フレッシュでクリーミーなハーブの風味が特徴です。軽やかで美味しいイタリアンに最適です。
トリュフパスタ
PASTA AL TARTUFO
パスタ、トリュフクリーム、ルッコラ、パルメザン
トリュフのクリーミーなソースをかけたパスタ、ルッコラとパルメザンチーズ添え。森の香りが濃厚で、クリーミーな食感です。トリュフの香りを味わうために熱々でお召し上がりください。
野菜パスタ
PASTA AL VERDURE
トマトピューレ、フレッシュトマト、ナス、グリルしてマリネしたピーマンとズッキーニ、自家製、フレッシュバジル、パルメザン
トマトソースとマリネしたグリル野菜(ナス、ピーマン、ズッキーニ)のパスタ。地中海の豊かな風味が詰まった彩り豊かな一品。フレッシュバジルとパルメザンチーズを添えて。
チーズパスタ
PASTA AL FORMAGGIO
パスタ、ゴルゴンゾーラクリーム、ペコリーノ、パルメザン
ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、パルメザンチーズのクリーミーなソースをかけたパスタ。チーズ好きにはたまらない、濃厚で風味豊かな味わい。非常に贅沢で満足感のある一品です。
ポルチーニパスタ
PASTA AL PORCINI
パスタ、ポルチーニクリーム、パルメザン、ルッコラ
ポルチーニ茸とパルメザンチーズのクリーミーなソースをかけたパスタ。キノコの土のような風味とクリーミーなソースが完璧に調和しています。フレッシュなルッコラがピリッとしたアクセントを加えています。
ボロネーゼパスタ
PASTA ALLA BOLOGNESE
トマトピューレ、フランス産牛肉、モッツァレラ、パルメザン、玉ねぎ、ニンニク、人参、セロリ、フレッシュトマト
クラシックなパスタ、たっぷりの牛肉とじっくり煮込んだ野菜を使ったボロネーゼソース。風味豊かでしっかりとしたトマトソース。イタリアチーズを振りかけて、さらに贅沢に。
ボロネーゼ風ラザニア
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
パスタとミートソース、ベシャメルソースを重ねてオーブンで焼き上げたラザニア。伝統的なイタリア料理で、とろけるような美味しさです。熱々で焼き色がついています。
カルボナーラパスタ
PASTA AL CARBONARA
パスタ、クリーム、ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、パルメザン
クリーミーなソース、スモークベーコン、玉ねぎ、ニンニクを使ったパスタ。パルメザンチーズの風味が効いた濃厚で風味豊かな一品。クリーミーさが人気の定番です。
ツナパスタ
PASTA AL TONNO
パスタ、トマトピューレ、ツナ、玉ねぎ、パルメザン
トマトソースのパスタ、ツナフレークと玉ねぎ添え。シンプルで美味しい海の風味が特徴です。パルメザンチーズでアクセントを加えています。
サーモンパスタ
PASTA AL SALMONE
サーモン添えのパスタ、通常はクリーミーなソースで提供されます。魚とパスタの優しい組み合わせ。柔らかく洗練された一品です。
鶏肉とマッシュルームのリゾット
RISOTTO AL POLLO E FUNGHI
米、鶏肉、マッシュルーム、クリーム、パルメザン
鶏肉とマッシュルームのクリーミーなリゾット。米は柔らかく、濃厚なパルメザンソースが染み込んでいます。満足感があり、心温まる一品です。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーとアルコールで作られています
コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアンデザート。軽い泡のような食感で、ココアの風味がします。アルコールが含まれています。
ヌテラピザ
PIZZA ALLA NOCCIOLITA
ピザ生地、オーガニックヌテラ、バナナ
オーガニックヌテラとバナナのスライスをトッピングしたデザートピザ。温かいピザ生地とチョコレートのなめらかさが対照的です。独創的で贅沢な甘さ。
自家製パンナコッタ
PANNA COTTA MAISON
クリーム、ベリーまたはキャラメルソース
ゼリー状のクリームデザート、冷やしてお召し上がりください。シルクのような口溶けです。ベリーまたはキャラメルソースをお選びください。
ジュース 25CL
JUS 25CL
25clサイズの選べるフルーツジュース。自然な甘さで爽やかです。お食事のお供に最適です。
水 50CL
EAU 50CL
50clのミネラルウォーターまたは炭酸水。人気のブランドからお選びいただけます。食事中の水分補給に最適です。
ソーダ
SODA
様々な炭酸飲料とソーダ。甘くて爽やかな幅広い種類のフレーバー。冷やしてお出しします。
オーガニックティー
THÉ BIO
オーガニック栽培のお茶。クラシックなものから香りの良いものまで、様々な種類があります。温かくリラックスできる飲み物です。
エスプレッソ
Espresso
イタリアのエスプレッソ。濃厚で豊かな香りと、きめ細やかな黄金色のクレマが特徴です。食後の締めくくりに最適です。
アロジェ
Allongé
お湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソよりもマイルドで薄めです。いつでも楽しめる温かい飲み物です。
全てのサラダには、自慢の自家製パンが付きます
生ハムサラダ
INSALATA DI SALUMI
パルマハム、スパイシーチョリソー、ボイルハム、クルミ、チェリートマト、レタス、ブラックオリーブ、バルサミコ酢、オリーブオイル
イタリアのシャルキュトリー(パルマハム、チョリソー、ボイルハム)をセレクトしたボリューム満点のサラダ。クルミ、トマト、オリーブが食感とフレッシュさを加えています。オリーブオイルとバルサミコ酢で味付け。
ブッラータサラダ
INSALATA DI BURRATA
ブッラータ、ルッコラ、チェリートマト、自家製ペスト、オリーブオイル
クリーミーなブッラータチーズを主役にしたサラダ。ルッコラの上にチェリートマトと自家製ペストを添えて。フレッシュでクリーミーな一品です。
チーズサラダ
INSALATA DI FORMAGGI
ゴルゴンゾーラ、リコッタ、グラナパダーノ、スカモルツァ、クルミ、チェリートマト、レタス、ブラックオリーブ、バルサミコ酢、オリーブオイル
チーズ好きのための贅沢なサラダ。ゴルゴンゾーラ、リコッタ、グラナパダーノ、スカモルツァチーズを組み合わせました。クルミと新鮮な野菜が食感をプラス。乳製品と濃厚な味わいの美味しい組み合わせです。
野菜サラダ
INSALATA DI VERDURE
ナス、ピーマン、ズッキーニのグリルマリネ、自家製、レタス、コンフィオニオン、ブラックオリーブ、マリネアーティチョーク、バルサミコ酢、オリーブオイル
グリルしてマリネした野菜(ナス、ピーマン、ズッキーニ、アーティチョーク)を使ったベジタリアンサラダ。地中海の甘酸っぱい風味が楽しめます。フレッシュで軽やか。
全てのパニーニは自家製パンを使用しています
プロシュートディパルマ
PROSCIUTTO DI PARMA
リコッタクリーム、フレッシュトマト、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ
熟成パルマハムを使った温かいイタリアンサンドイッチ。クリーミーなリコッタチーズ、とろけるモッツァレラチーズ、新鮮な野菜を挟んでいます。自家製パンは外はカリッと中はふんわり。
プロシュートコット
PROSCIUTTO COTTO
リコッタクリーム、フレッシュトマト、モッツァレラ、ボイルハム、ルッコラ
柔らかいボイルハムを使ったパニーニ、イタリアンチーズ(リコッタ、モッツァレラ)添え。トマトとルッコラがフレッシュさを加えています。美味しくて温かい、手軽な食事です。
スパイシーピアッティ
SPIANATA PICCANTE
リコッタクリーム、フレッシュトマト、モッツァレラ、ツナ、ルッコラ
自家製パンを使ったサンドイッチ。名前はスパイシーソーセージを連想させますが、リストされた具材はツナ、モッツァレラチーズ、新鮮な野菜とリコッタベースです。とろけるような食感とカリカリした食感の組み合わせ。
ツナ
TONNO
トマトピューレ、フレッシュトマト、モッツァレラ、ツナ、ルッコラ
ツナととろけるモッツァレラチーズを挟んだパニーニ。トマトベースと新鮮な野菜がジューシーさを加えます。ランチ休憩に最適でシンプル。
野菜
VERDURE
ナス、ピーマン、ズッキーニのグリルマリネ、自家製、フレッシュトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル、ルッコラ
グリルしてマリネした地中海の野菜がたっぷり入ったベジタリアンパニーニ。とろけるモッツァレラチーズが具材をまとめます。本格的なイタリアンにフレッシュバジルで香り付け。
サーモン
SALMONE
リコッタクリーム、フレッシュトマト、モッツァレラ、サーモン、ルッコラ
サーモンとリコッタチーズ、モッツァレラチーズの甘さを合わせたイタリアンサンドイッチ。トマトとルッコラが魚のコクをバランス良く引き立てます。自家製パンで温めてお出しします。
当店の生地は48時間熟成させ、ナポリ産小麦粉を使用しています
レジーナ
REGINA
トマトピューレ、モッツァレラ、ボイルハム、マッシュルーム、玉ねぎ
トマトソースベースの定番ピザ、ボイルハムとマッシュルーム添え。とろけるモッツァレラチーズと玉ねぎが乗っています。誰にでも愛される間違いのない選択肢です。
ディアボラ
DIAVOLA
トマトピューレ、モッツァレラ、スパイシーチョリソー、ブラックオリーブ、パセリ
トマトベースにスパイシーなチョリソーをトッピングしたピザ。モッツァレラチーズとブラックオリーブが乗っています。スパイシーな風味が好きな方におすすめです。
クアトロフォルマッジ
QUATTRO FORMAGGI
トマトピューレ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、モッツァレラ、スカモルツァ
4種類のイタリアンチーズ(ゴルゴンゾーラ、パルメザン、モッツァレラ、スカモルツァ)を使ったピザ。トマトベースが溶けたチーズの濃厚さをバランス良く引き立てます。風味豊かで非常に贅沢な一品です。
ナポリ
NAPOLI
トマトピューレ、モッツァレラ、アンチョビ、ケッパー
塩味の海の風味豊かなナポリ風ピザ。トマトベースとモッツァレラチーズの上にアンチョビとケッパーが乗っています。濃厚で伝統的な味わいです。
マルゲリータ
MARGHERITA
トマトピューレ、モッツァレラ、フレッシュバジル
最も象徴的なイタリアンピザ、シンプルで美味しい。トマトベース、とろけるモッツァレラ、フレッシュバジル。熟成生地にこれらの高品質な食材が活かされています。
ツナ
TONNO
トマトピューレ、パセリ、モッツァレラ、ツナ、ブラックオリーブ、赤玉ねぎ
ツナと赤玉ねぎのピザ、定番の組み合わせ。トマトベースにブラックオリーブとモッツァレラチーズが乗っています。風味豊かで美味しい。
野菜
VERDURE
ナス、ピーマン、ズッキーニのグリルマリネ、自家製、ブラックオリーブ、マッシュルーム、モッツァレラ
グリルしてマリネした野菜がたっぷり乗ったベジタリアンピザ。マッシュルーム、オリーブ、モッツァレラチーズがトッピングされています。彩り豊かで風味豊かなオプションです。
当店の生地は48時間熟成させ、ナポリ産小麦粉を使用しています
パルマ
PARMA
トマトソース、モッツァレラ、パルマハム、ルッコラ、マッシュルーム
風味豊かなパルマハムとマッシュルームをトッピングしたピザ。焼き上がり後にフレッシュなルッコラを加えてアクセントに。トマトソースとモッツァレラチーズベース。
ポルチーニ
PORCINI
クリーム、モッツァレラ、パルメザン、ルッコラ、ポルチーニクリーム、マッシュルーム
ポルチーニ茸とマッシュルームを主役にしたクリームベースのホワイトピザ。パルメザンチーズとモッツァレラチーズでクリーミーさをプラス。ルッコラが最後にフレッシュなアクセントを加えています。
ブレザ
BRESA
クリーム、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザン
クリーミーなリコッタチーズをベースに、ブレザオラ(イタリア産乾燥牛肉)をトッピングしたホワイトピザ。モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、ルッコラで仕上げられています。繊細で塩味のある風味の組み合わせです。
カルボナーラ
CARBONARA
クリーム、モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルメザン
カルボナーラ風ピザ、クリームとチーズベース。メニュー通りブレザオラとルッコラをトッピング。濃厚で風味豊か。
トリュフ
TARTUFI
クリーム、モッツァレラ、パルメザン、ルッコラ、マッシュルーム、トリュフクリーム
トリュフクリームを使った洗練されたホワイトピザ。マッシュルームとパルメザンチーズが森の香りを引き立てます。エレガントで香りの良いピザです。
ペストブッファラ
PESTO BUFALA
クリーム、自家製ペスト、モッツァレラ、フレッシュバジル、ルッコラ、パルメザン
クリームと自家製バジル風味のペストソースをベースにしたピザ。モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、新鮮な野菜がトッピングされています。ハーブの風味が爆発するような一品です。
サーモン
SALMONE
クリーム、モッツァレラ、サーモン、ルッコラ、チェリートマト、チャイブ
サーモンを使ったホワイトピザ、クリームとモッツァレラチーズ添え。チェリートマトとチャイブがフレッシュさと彩りを加えています。繊細でクリーミーな選択肢です。
イタリアンラガー
BIÈRE BLONDE ITALIENNE
ペローニ / モレッティ
軽くて爽やかなイタリアのラガービール。モルトと柑橘系の香りが、ピザによく合います。キンキンに冷やしてお出しします。
キャンティ
Chianti
イタリア産赤ワイン
トスカーナ地方で有名なイタリア赤ワイン。一般的にドライで、赤い果実とスパイスの香りがします。トマトベースの料理や肉料理によく合います。
サンテミリオン
St Emilion
フランス産赤ワイン
ボルドー産のフランス赤ワイン。まろやかさとエレガントさが特徴です。黒い果実の香りと、しなやかなタンニン構造。クラシックな逸品です。
ルマ
Luma
イタリア産白ワイン
イタリア産白ワイン。フレッシュでアロマティック、魚料理や軽い前菜によく合います。冷やしてお出しします。
キアレット&プロヴァンス地方のコート
Chiaretto & Côte de provence
イタリアン/フレンチ ロゼワイン
イタリアン(キアレット)またはフレンチ(プロヴァンス地方のコート)スタイルのロゼワイン。フレッシュでフルーティー、軽やかです。アペリティフや夏の食事に最適です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
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