タラのフリッター x5 ACCRAS DE MORUE x5 タラの美味しいフリッター、カリブ海のスペシャリテ。特製レッドソースで提供します。 ほぐしたタラ、小麦粉、スパイスで作ったカリカリの揚げドーナツ。中はふわふわ、外はきつね色。カリブ海の定番で、アペリティフに最適です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
アロコス ALOKOS コートジボワールの伝統的なレシピ。スライスして揚げたプランテンを、特製レッドソースで提供します。 熟したプランテンのフライドスライス。甘くてデザートのような風味と柔らかい食感が特徴です。西アフリカの定番の付け合わせまたは前菜です。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ツナまたはビーフのパステル x4 PASTELS DE THON OU BOEUF x4 セネガルの揚げパイ、ファタヤとも呼ばれ、お祭りでよく食べられます。特製レッドソースで提供します。 揚げた小さなパイ生地のパステル。ツナまたはスパイシーなビーフが詰められています。カリカリで風味豊か。セネガルのスペシャリテで、お祝いの席でよく提供されます。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
手羽先 x4 WINGS x4 スヤスパイス風味のチキンの手羽先、甘辛いチリマンゴーソース添え。 スヤスパイス(ピーナッツとスパイスのミックス)で味付けしたチキンの手羽先。カリカリになるまで揚げまたはグリル。甘辛いソースで提供します。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
BBQ手羽先 x4 BBQ WINGS x4 特製バーベキューソースで煮込んだチキンの手羽先。ジューシーで風味豊か。 柔らかいチキンの手羽先を、濃厚でスモーキーなバーベキューソースでコーティング。ジューシーで風味豊か。手で食べるのに最適です。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ツナミニバーガー x3 MINI BURGER THON x3 ツナのリエットとアロコスを使ったミニバーガー。 ツナとフライドプランテン(アロコス)を挟んだミニバーガー3個。ストリートフードとアフリカの味の独創的なフュージョン。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ミニマックプレート ASSIETTE MINI MIC MAC ビーフパステル1個、ツナパステル1個、ミニバーガー1個、アロコス、タラのフリッター1個、手羽先1個。 前菜の盛り合わせ。様々な味(パステル、アロコス、アクラ、手羽先)を一度に楽しめます。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
アフリカン・シーザー AFRIK'N'CÉSAR レタス、ミニトマト、チキン、コーン、ゆで卵、アロコス、シーザーソース。 アロコス(プランテン)でアフリカ風にアレンジした、クラシックなシーザーサラダのバリエーション。フレッシュで満足感があります。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ゴレサラダ SALADE GORÉE レタス、ミニトマト、コーン、ツナ、ゆで卵、フライドスイートポテト、シーザーソース。 セネガルのゴレ島にちなんで名付けられた、ツナとフライドスイートポテトを使ったフレッシュなミックスサラダ。甘塩っぱい風味が特徴です。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
チキンサンドイッチ SANDWICH POULET パン、レタス、トマト、玉ねぎ、チキン、アロコス、グリーンソースまたはマフェソース。 ボリュームたっぷりのチキンサンドイッチ。野菜とプランテン(アロコス)を添え、お好みの Сアフリカ風ソースで仕上げます。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
ビーフサンドイッチ SANDWICH BOEUF パン、レタス、トマト、玉ねぎ、ビーフ、アロコス、グリーンソースまたはマフェソース。 グリルビーフサンドイッチに、新鮮な野菜とアロコスの甘みを添えて。自家製ソースで提供します。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
チキンサンドイッチセット Menu Sandwich Poulet チキンサンドイッチ、フライドポテト、定番ドリンク。 チキンサンドイッチ、フライドポテト、爽やかなドリンクが付いたフルセット。 €11.50~ ≈ ¥2,084 選択0
ビーフサンドイッチセット Menu Sandwich Boeuf ビーフサンドイッチ、フライドポテト、定番ドリンク。 ビーフサンドイッチ、フライドポテト、お好みのドリンクが付いたランチセット。 €12.50~ ≈ ¥2,265 選択0
ローストチキンもも肉 CUISSE DE POULET BRAISÉE スヤスパイスでマリネして炭火またはグリルで調理したチキンのもも肉。肉は柔らかく、スヤスパイスの香りがします。付け合わせとソースを添えて提供します。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
ローストフィッシュ POISSON BRAISÉ ご注文を受けてからマリネしてグリルした丸ごと金目鯛(300-400g)。 スパイスでマリネしてグリルした丸ごと金目鯛。繊細な白い身とカリカリの皮。 €19.40~ ≈ ¥3,515 選択0
ディビビーフ DIBI BOEUF 「ディビ」風にマリネしてグリルしたビーフの塊。西アフリカのグリル肉のスペシャリテで、玉ねぎとマスタードを添えて提供されることが多い。 €16.40~ ≈ ¥2,971 選択0
ミックスグリル GRILLADES MIX ラムチョップ1本、ビーフ、チキンのピロン、チキンディビ。 様々なグリル肉の盛り合わせプレート。色々な味を試すのに最適です。 €22.40~ ≈ ¥4,058 選択0
アティエケ Attiéké コートジボワール産グルテンフリーキャッサバセモリナ 発酵キャッサバのクスクス。軽くて粒状の食感で、わずかに酸味があります。コートジボワールで非常に人気があります。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
アフリカン・ミックスチキン AFRIK'N'MIX POULET チキンのもも肉 ボリュームたっぷりのプレートに、付け合わせ数種類とチキンもも肉を添え、ソースをお選びいただけます。 €16.90~ ≈ ¥3,062 選択0
ヤッサチキン YASSA POULET 玉ねぎをレモンとマスタードで煮込んだセネガルの風味豊かな料理。通常はご飯を添えて提供されます。 玉ねぎ、レモン、マスタードのクリーミーなソースで煮込んだチキン。酸味と香りのある風味。白米を添えて提供します。 €17.90~ ≈ ¥3,243 選択0
ヤッサビーフ YASSA BOEUF 玉ねぎをレモンとマスタードで煮込んだセネガルの風味豊かな料理。通常はご飯を添えて提供されます。 ヤッサソース(玉ねぎとレモン)で煮込んだ柔らかいビーフ。 €19.50~ ≈ ¥3,533 選択0
マフェチキン MAFÉ POULET ピーナッツとトマトをベースにしたクリーミーなソース。マリから発祥し、通常はご飯を添えて提供されます。 ピーナッツペーストとトマトをベースにした濃厚なソースで煮込んだチキン。ナッツのような甘い風味。 €18.50~ ≈ ¥3,352 選択0
マフェビーフ MAFÉ BOEUF ピーナッツとトマトをベースにしたクリーミーなソース。マリから発祥し、通常はご飯を添えて提供されます。 ピーナッツマフェソースで煮込んだビーフ。 €20.50~ ≈ ¥3,714 選択0
チエブチキン THIEB POULET セネガルの国民食で、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。2回炊いた砕いた白米に新鮮な野菜を加え、通常は肉または魚を添えた絶品です。 有名なチエブディエン(油飯)。野菜とトマトのブロスで炊いたご飯にチキンを添えたもの。非常に風味豊か。 €17.90~ ≈ ¥3,243 選択0
テランガセット MENU TERANGA ランチセット - 平日のみ。マフェチキンまたはヤッサチキンまたはチエブチキン + 定番ドリンク。 定番料理(マフェ、ヤッサ、チエブ)から選べるお得なランチセットとドリンク。 €12.90~ ≈ ¥2,337 選択0
ローストチキンセット - チキンのもも肉 MENUS BRAISÉS - Cuisse de poulet 平日のみ。ローストチキンもも肉、白米またはフライドポテト、定番ドリンク。 ローストチキンもも肉、付け合わせ、ドリンク付きの週替わりランチセット。 €11.90~ ≈ ¥2,156 選択0
ローストチキンセット - ハーフチキン MENUS BRAISÉS - Demi poulet 平日のみ。ローストチキンハーフ、白米またはフライドポテト、定番ドリンク。 ローストチキンハーフ、付け合わせ、ドリンク付きの週替わりランチセット。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
アフリカン・キッズセット MENU AFRIK'N'KID 10歳まで、ランチとディナー、店内のみ。チキン手羽先3本 + フライドポテト、お子様デザート、ジュースパック1個。 チキン手羽先、フライドポテト、デザート、ジュースが含まれるお子様セット。 − 0 +
チャクリ THIAKRY ミレットセモリナとバニラ風味のフレッシュチーズを使ったヨーグルト。 西アフリカの伝統的なデザート。ミレットのセモリナを、フレッシュチーズまたは甘くてバニラ風味のヨーグルトと混ぜたもの。クリーミーでわずかに粒状の食感。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
ローストパイナップル ANANAS RÔTI ライムアイスクリーム添え。 ローストしてキャラメリゼしたパイナップルのスライスを温かい状態で提供し、冷たいアイスクリームを添えます。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ピスタチオ/チョコペイストリー BEIGNETS PISTACHE/CHOCO 4つのパフパフペイストリーに、ピスタチオアイスクリームとチョコレートソースを添えて。 丸くて柔らかい揚げドーナツ(パフパフ)に、アイスクリームとチョコレートを添えたデザート。 €5.90 ≈ ¥1,069 − 0 +
ビサップジュース JUS DE BISSAP ハイビスカスとミントの花をベースにしたジュース。多くの効能を持つビタミンと抗酸化物質が豊富です。 ハイビスカスの花をインフューズして作られたルビーレッドのジュース。クランベリーを思わせる酸味があり、砂糖で甘みをつけ、ミントで香りをつけたものが多い。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
ジンジャー ジュース JUS DE GINGEMBRE 新鮮な生姜をベースにした、滋養強壮や健康に良いとされるジュース。 新鮮な生姜をベースにした、パワフルでスパイシーなジュース。非常に爽やかで元気が出ます。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +