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AMRA Thai Cuisine

揚げ物

フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
黄金色にカリッと揚げたフライドポテト。外はカリカリ、中はホクホク。人気のスナックです。
฿120 ≈ ¥582
エビフライ
กุ้งชุบแป้งทอด
衣をつけてカリッと揚げた新鮮な海老。プラムソースまたはチリソースと一緒にお召し上がりください。カリカリの食感と海老の甘みが楽しめます。
฿170 ≈ ¥825
ガーリック炒め
ทอดกระเทียม
揚げた肉をガーリックペッパーソースで炒めたもの。塩味とまろやかさがあり、揚げニンニクの香りがします。
฿120~ ≈ ¥582
揚げラプムー(豚ひき肉のサラダ)
ลาบหมูทอด
揚げたラプムー(豚ひき肉のサラダ)。外はカリッと、中は柔らかく、ローストライスパウダーとハーブの香りが豊かです。スパイシーで酸味があります。
฿150 ≈ ¥728
鶏手羽先揚げ
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネした鶏の手羽先をカリッと揚げたもの。中はジューシーで、ちょうど良い塩加減です。
฿150 ≈ ¥728
野菜の天ぷら
ผักรวมทอด
衣をつけてカリッと揚げた数種類の野菜。様々な野菜の栄養が摂れるおつまみメニューです。
฿140 ≈ ¥679

サラダと野菜

ヤム・ムー・ナムトック(豚肉のグリルサラダ)
น้ำตกคอหมูย่าง
グリルした豚肩ロースをナムトック・ラプの調味料で和えたもの。ローストライスパウダーと唐辛子パウダーの香りが豊かです。酸味、辛味、塩味のバランスが良いです。
฿150 ≈ ¥728
ヤム・ウンセン(春雨サラダ)
ยำวุ้นเส้น
茹でた春雨を野菜や肉と和えたもの。酸味、辛味、甘味、塩味のバランスが取れたスパイシーな味です。
฿140~ ≈ ¥679
海老のナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮な海老をナンプラーに漬け、ニンニクと唐辛子を添えたもの。スパイシーなシーフードソースをかけてお召し上がりください。
฿170 ≈ ¥825
ヤム・クンチアン(ソーセージサラダ)
ยำกุนเชียง
揚げたソーセージをキュウリ、玉ねぎ、セロリと和えたもの。甘酸っぱく食べやすい味です。
฿140 ≈ ¥679
ヤム・ママー(インスタントラーメンサラダ)
ยำมาม่า
インスタントラーメンを様々な具材と和えたもの。スパイシーでパンチの効いた味で、人気のメニューです。
฿140~ ≈ ¥679
空芯菜の炒め物
ผักบุ้งไฟแดง
新鮮な空芯菜を唐辛子とニンニクで強火で炒め、豆味噌で味付けしたもの。鍋の香ばしい香りと、塩辛くスパイシーな味わいです。
฿140~ ≈ ¥679
空芯菜の炒め物(クリスピーポーク入り)
ผักบุ้งไฟแดง (หมูกรอบ)
空芯菜の炒め物(クリスピーポーク入り)。クリスピーポークの食感と香ばしさが加わります。
฿180 ≈ ¥874
カイラン菜のオイスターソース炒め
ผัดผักคะน้าน้ำมันหอย
新鮮でシャキシャキしたカイラン菜をオイスターソースで炒めたもの。甘塩っぱい、まろやかな味です。
฿140~ ≈ ¥679
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
キャベツを強火でナンプラーで炒めたもの。少し焦げた香ばしい香りと、甘塩っぱい、まろやかな味です。
฿140~ ≈ ¥679
野菜炒め
ผัดผักรวม
数種類の新鮮な野菜を炒め合わせ、まろやかな味付けで、様々な野菜の栄養を摂ることができます。
฿150~ ≈ ¥728

スープ

トムヤムクン(クリーミー)
ต้มยำน้ำข้น
コンデンスミルクまたはココナッツミルクで煮込んだ濃厚なトムヤムクン。ハーブ(ガランガル、レモングラス、こぶみかんの葉)の香りが豊かで、酸味、辛味、まろやかさがあります。
฿170~ ≈ ¥825
トムヤムクン(クリーミー)鍋
ต้มยำน้ำข้นหม้อไฟ
熱々の鍋で提供されるクリーミーなトムヤムクン。数人でシェアするのに適しています。
฿280~ ≈ ¥1,359
トムヤムクン(クリア)
ต้มยำน้ำใส
スパイシーなクリアトムヤムクン。ハーブの香りが爽やかで、喉越しが良いです。
฿170~ ≈ ¥825
トムヤムクン(クリア)鍋
ต้มยำน้ำใสหม้อไฟ
大きな鍋で提供されるクリアトムヤムクン。グループでの食事に適しています。
฿280~ ≈ ¥1,359
レッドカレー
แกงเผ็ด
レッドカレーペーストとココナッツミルクで作ったカレー。スパイシーで、ココナッツミルクとカレーペーストの風味が豊かです。
฿170~ ≈ ¥825
グリーンカレー
แกงเขียวหวาน
グリーンカレーペーストとココナッツミルクで作ったカレー。甘味、まろやかさ、塩味のバランスが良く、辛さは控えめ。バジルの香りが豊かです。
฿170~ ≈ ¥825

ご飯

ガパオチャーハン
ข้าวผัดกระเพรา
肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒め、熱々のご飯にかけて提供。バジルの香りが豊かなスパイシーな味わいです。
฿120~ ≈ ¥582
カシューナッツ炒めご飯
ข้าวราดผัดเม็ดมะม่วง
肉をカシューナッツと様々な調味料で炒め、ご飯にかけて提供。甘塩っぱい味です。
฿120~ ≈ ¥582
大皿チャーハン
ข้าวผัดจานใหญ่
強火で炒め、パラパラに仕上げた大皿チャーハン。複数人でシェアするのに適しています。
฿240~ ≈ ¥1,165
レッドカレーペースト炒めご飯
ข้าวราดผัดพริกแกง
肉をレッドカレーペーストとインゲン豆で炒め、ご飯にかけて提供。スパイシーでカレーペーストの香りが豊かです。
฿120~ ≈ ¥582
チャーハン
ข้าวผัด
卵と肉を炒めたチャーハン。まろやかな味付けで、ライムとキュウリが添えられています。
฿120~ ≈ ¥582
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニの身が入ったチャーハン。鍋の香ばしさと、ネギとキュウリが添えられています。まろやかな味わいです。
฿210 ≈ ¥1,019
大皿カニチャーハン
ข้าวผัดปูจานใหญ่
皆でシェアできる大皿カニチャーハン
฿380 ≈ ¥1,844
カニチャーハン
ข้าวผัดปูก้อน
たっぷりのカニの身が入ったチャーハン。新鮮なカニの甘みが楽しめます。
฿450 ≈ ¥2,184
特大カニチャーハン
ข้าวผัดปูก้อนจานใหญ่
特大カニチャーハン。たっぷりのカニの身が入っています。
฿890 ≈ ¥4,319
オイスターソースご飯
น้ำมันหอยราดข้าว
肉を甘塩っぱいオイスターソースで炒め、ご飯にかけて提供。
฿120~ ≈ ¥582
ガーリック炒め
ทอดกระเทียม
ガーリックペッパーで炒めた肉をご飯にかけたもの。香ばしく食欲をそそります。
฿120~ ≈ ¥582
ガパオ炒め
ผัดกระเพรา
スパイシーなガパオ炒め。ご飯なしのおかずとして提供。濃厚でスパイシーな味わいです。
฿150~ ≈ ¥728

麺類と魚

白身魚の三味ソース
ปลากะพงสามรส
カリッと揚げた白身魚に、甘味、酸味、辛味のバランスが良い三味ソースをかけたもの。
฿480 ≈ ¥2,329
白身魚のガーリック炒め
ปลากะพงทอดกระเทียม
白身魚をカリッと揚げ、香ばしい揚げニンニクを散らしたもの。チリソースと一緒にお召し上がりください。
฿450 ≈ ¥2,184
パッタイ(海老入り)
ผัดไทย (กุ้งแม่น้ำ)
もちもちのチャンタ麺を濃厚なパッタイソースで炒め、大きな海老を添えたもの。
฿280 ≈ ¥1,359
蒸し白身魚のレモンソース
ปลากะพงนึ่งมะนาว
新鮮な唐辛子とレモンスープで蒸した白身魚。スパイシーで酸っぱく、ハーブの香りがします。
฿450 ≈ ¥2,184
パッタイ(タイ風焼きそば)
ผัดไทย
タイで人気の炒め麺。タマリンドジュースの甘酸っぱさと、ローストピーナッツ、卵が特徴です。
฿120~ ≈ ¥582
パッシーイウ(太麺の醤油炒め)
ผัดซีอิ๊ว
太麺をダークソイソースとカイラン菜で炒めたもの。少し焦げた鍋の香りと、甘塩っぱい味です。
฿120~ ≈ ¥582

麺類

ドライ・スキ
สุกี้แห้ง
空芯菜、白菜、豆腐味噌のすき焼きソースで炒めた春雨。濃厚でまろやかな味わいです。
฿120~ ≈ ¥582
スパゲッティ・キーマオ(タイ風スパイシーパスタ)
สปาเก็ตตี้ขี้เมา
スパゲッティをタイのハーブ、若いコショウの実、バジルで炒めたもの。スパイシーでパンチの効いた味わいです。
฿140~ ≈ ¥679
ママー炒め
ผัดมาม่า
インスタントラーメンと卵、野菜を炒め合わせたもの。まろやかな味付けで、シンプルながら美味しい一品です。
฿120~ ≈ ¥582
スパゲッティミートソース
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
濃厚なトマトソースをかけたスパゲッティ。酸味と甘味のバランスが良く、お子様から大人まで楽しめます。
฿140~ ≈ ¥679

料理

カレー粉
ผงกะหรี่
肉をカレー粉、卵、チリペーストオイルで炒めたもの。濃厚でクリーミー、スパイスの香りがはっきりしています。
฿350~ ≈ ¥1,699
カニのカレー粉炒め
ปูก้อนผัดผงกะหรี่
大きなカニの身を濃厚なカレー粉ソースで炒めたもの。カニの甘みと香ばしいソースがよく合います。
฿550 ≈ ¥2,669
塩漬け卵
ไข่เค็ม
肉を塩漬け卵ソースで炒めたもの。濃厚な塩味と卵黄の風味が特徴です。
฿250~ ≈ ¥1,213
グリル豚肩ロース
คอหมูย่าง
スパイスでマリネした豚肩ロースを香ばしくグリルし、一口大にカット。スパイシーなジャオソースと一緒にお召し上がりください。
฿180 ≈ ¥874
カシューナッツ炒め
ผัดเม็ดมะม่วง
カリッと揚げた肉をカシューナッツと乾燥唐辛子で炒めたもの。甘味、酸味、辛味のバランスが良い、まろやかな味です。
฿210~ ≈ ¥1,019
トマトソースのオムレツ
ไข่ยัดไส้ซอสมะเขือเทศ
薄焼き卵で野菜とひき肉を包み、トマトソースで味付けしたもの。甘酸っぱく美味しいです。
฿170~ ≈ ¥825
ムール貝のバジル蒸し
หอยแมลงภู่อบใบโหระพา
ムール貝をハーブとバジルと一緒に蒸したもの。香りが良く、スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。
฿180 ≈ ¥874
海老の唐辛子塩炒め
กุ้งแม่น้ำทอดพริกเกลือ
海老を揚げ、唐辛子と塩、ニンニク、新鮮な唐辛子で和えたもの。塩辛く、辛く、香ばしく、美味しいです。
฿420 ≈ ¥2,038
グリル海老
กุ้งแม่น้ำเผา
大きな海老を炭火でグリルしたもの。身はプリプリで、海老味噌がとろり。スパイシーなシーフードソースが添えられています。
฿450 ≈ ¥2,184
海老と春雨の炒め物
กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น
海老と春雨、スパイスを土鍋で蒸し煮したもの。春雨はもちもちで、ソースとハーブの香りがします。
฿280 ≈ ¥1,359
グリルシーフード盛り合わせ
รวมมิตรทะเลเผา
新鮮なシーフードの盛り合わせをグリルしたもの。炭火の香りが食欲をそそります。スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。
฿450 ≈ ¥2,184
オイスターソース
น้ำมันหอย
肉をオイスターソースと様々な野菜で炒めたもの。まろやかな味で、ごま油と紹興酒の香りがします。
฿170~ ≈ ¥825

メニューの最後

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お店情報

4.8
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