AMRA Thai Cuisine




















감자튀김
เฟรนช์ฟรายส์
황금색으로 바삭하게 튀긴 감자 스틱. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 인기 간식.
튀김옷 입힌 새우 튀김
กุ้งชุบแป้งทอด
바삭하게 튀긴 새우. 매실 소스 또는 칠리소스와 함께 제공. 바삭한 식감과 달콤한 새우살.
마늘 튀김
ทอดกระเทียม
마늘 후추 소스로 볶은 튀긴 고기. 짭짤하고 기름진 맛. 튀긴 마늘 향.
튀긴 라브 무
ลาบหมูทอด
튀긴 라브 무. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 볶은 쌀과 허브 향. 강렬하고 시큼하며 매운 맛.
닭 날개 튀김
ปีกไก่ทอด
향신료로 양념한 닭 날개를 바삭하게 튀김. 속은 촉촉함. 적당히 짭짤한 맛.
튀긴 야채 모듬
ผักรวมทอด
다양한 야채를 바삭하게 튀김. 다양한 야채의 영양을 섭취할 수 있는 간식 메뉴.
돼지 목살 숯불 구이 샐러드
น้ำตกคอหมูย่าง
라브와 똠얌 소스로 양념한 숯불 구이 돼지 목살. 볶은 쌀과 고춧가루 향. 시큼하고 맵고 짭짤한 맛.
젤리 국수 샐러드
ยำวุ้นเส้น
삶은 젤리 국수를 야채와 고기와 함께 버무림. 시큼하고 맵고 달콤하고 짭짤한 맛. 모든 맛이 조화로움.
새우 간장 절임
กุ้งแช่น้ำปลา
생 새우를 간장 소스에 재움. 마늘과 고추와 함께 제공. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공.
쿤치앙 샐러드
ยำกุนเชียง
썰은 쿤치앙 소시지를 오이, 양파, 셀러리와 함께 버무림. 달콤하고 신맛이 나는 쉬운 맛.
마마 국수 샐러드
ยำมาม่า
인스턴트 라면을 다양한 재료와 함께 버무림. 맵고 강렬한 맛. 인기 메뉴.
모닝글로리 볶음
ผักบุ้งไฟแดง
신선한 모닝글로리를 센 불에 고추와 마늘과 함께 볶음. 된장 소스로 양념. 짭짤하고 맵고 팬 향.
모닝글로리 볶음 (바삭한 돼지고기)
ผักบุ้งไฟแดง (หมูกรอบ)
바삭한 돼지고기를 넣은 모닝글로리 볶음. 바삭한 식감과 돼지고기의 풍미를 더함.
굴 소스 케일 볶음
ผัดผักคะน้าน้ำมันหอย
신선하고 바삭한 갓 줄기를 굴 소스로 볶음. 달콤하고 짭짤한 맛.
튀긴 양배추와 간장
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
양배추를 센 불에 간장과 함께 볶음. 약간 탄 향. 달콤하고 짭짤한 부드러운 맛.
야채 볶음
ผัดผักรวม
다양한 야채를 함께 볶음. 부드러운 맛. 다양한 야채의 영양.
진한 똠얌
ต้มยำน้ำข้น
진한 똠얌. 연유 또는 코코넛 밀크 사용. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 등 허브 향. 시큼하고 맵고 기름진 맛.
진한 똠얌 핫팟
ต้มยำน้ำข้นหม้อไฟ
진한 똠얌. 여러 명이 함께 먹을 수 있는 뜨거운 핫팟에 제공.
맑은 똠얌
ต้มยำน้ำใส
맑은 똠얌. 강렬한 맛. 목 넘김이 좋음. 신선한 허브 향.
맑은 똠얌 핫팟
ต้มยำน้ำใสหม้อไฟ
맑은 똠얌. 큰 핫팟에 제공. 그룹 식사에 적합.
레드 커리
แกงเผ็ด
레드 커리 페이스트와 코코넛 밀크로 만든 커리. 맵고 기름진 맛. 코코넛 밀크와 커리 페이스트 향.
그린 커리
แกงเขียวหวาน
그린 커리 페이스트와 코코넛 밀크로 만든 커리. 달콤하고 기름지며 짭짤한 맛. 적당히 매움. 바질 향.
바질 볶음밥
ข้าวผัดกระเพรา
바질 잎, 고추, 마늘과 함께 볶은 고기. 따뜻한 밥 위에 뿌림. 맵고 바질 향이 나는 맛.
캐슈넛 볶음 덮밥
ข้าวราดผัดเม็ดมะม่วง
캐슈넛과 다양한 양념으로 볶은 고기. 밥 위에 뿌림. 달콤하고 짭짤하며 기름진 맛.
큰 볶음밥
ข้าวผัดจานใหญ่
여러 명이 먹을 수 있는 큰 볶음밥. 센 불에 볶아 밥알이 살아있음.
카레 페이스트 볶음 덮밥
ข้าวราดผัดพริกแกง
매운 카레 페이스트와 강낭콩으로 볶은 고기. 밥 위에 뿌림. 맵고 카레 향이 나는 맛.
볶음밥
ข้าวผัด
계란과 고기를 볶은 밥. 부드러운 맛. 라임과 오이와 함께 제공.
게살 볶음밥
ข้าวผัดปู
게살 볶음밥. 팬의 향이 나며 부드러운 맛. 파와 오이와 함께 제공.
큰 게살 볶음밥
ข้าวผัดปูจานใหญ่
나눠 먹기 좋은 큰 게살 볶음밥
큰 게살 볶음밥
ข้าวผัดปูก้อน
게살 덩어리를 듬뿍 넣은 볶음밥. 신선한 게살의 단맛.
큰 게살 볶음밥
ข้าวผัดปูก้อนจานใหญ่
거대한 게살 볶음밥. 많은 양의 게살 덩어리 포함.
굴 소스 덮밥
น้ำมันหอยราดข้าว
굴 소스로 볶은 고기. 달콤하고 짭짤한 부드러운 맛. 따뜻한 밥 위에 뿌림.
마늘 튀김
ทอดกระเทียม
마늘 후추로 튀긴 고기를 얹은 덮밥. 향긋하고 먹음직스러움.
바질 볶음
ผัดกระเพรา
매콤한 바질 볶음. 반찬으로 제공 (밥 미포함). 진하고 강렬한 맛.
삼미 농어
ปลากะพงสามรส
바삭하게 튀긴 통 농어. 달콤하고 시큼하며 매운 삼미 소스를 뿌림. 부드러운 맛.
마늘 농어 튀김
ปลากะพงทอดกระเทียม
바삭하게 튀긴 농어. 향긋한 튀긴 마늘을 뿌려 칠리소스와 함께 제공.
팟 타이 (강바다 새우)
ผัดไทย (กุ้งแม่น้ำ)
쫄깃한 짠 쌀국수를 진한 팟 타이 소스로 볶음. 큰 강바다 새우와 함께 제공.
농어 라임 찜
ปลากะพงนึ่งมะนาว
신선한 라임과 고추 국물에 찐 농어. 강렬하고 시큼하며 매운 맛. 허브 향이 풍부함.
팟 타이
ผัดไทย
태국의 인기 볶음 국수. 타마린드 소스의 달콤하고 신맛. 볶은 땅콩과 계란 포함.
팟 씨 유
ผัดซีอิ๊ว
넓은 쌀국수를 검은 간장과 케일과 함께 볶음. 약간 탄 팬 향. 달콤하고 짭짤한 맛.
건 스키
สุกี้แห้ง
젤리 국수를 모닝글로리, 배추, 두부 소스와 함께 볶음. 진하고 부드러운 맛.
팟 키 마오 스파게티
สปาเก็ตตี้ขี้เมา
태국 허브, 연한 후추, 바질 잎으로 볶은 스파게티. 매우 맵고 강렬한 맛.
마마 국수 볶음
ผัดมาม่า
계란과 야채를 볶은 인스턴트 라면. 부드러운 맛. 간단하고 맛있는 메뉴.
토마토 소스 스파게티
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ
진한 토마토 소스를 곁들인 스파게티. 달콤하고 신맛. 아이들과 어른 모두 좋아함.
카레 가루
ผงกะหรี่
카레 가루, 계란, 칠리 오일로 볶은 고기. 진하고 기름진 맛. 향신료 향이 강함.
카레 소스 게살 볶음
ปูก้อนผัดผงกะหรี่
큰 게살 덩어리를 진한 카레 소스로 볶음. 게살의 단맛과 향긋하고 기름진 소스가 잘 어울림.
짠 계란
ไข่เค็ม
해산물과 볶은 짠 계란 소스. 진하고 짭짤한 맛. 샬롯과 짠 계란.
숯불 구이 돼지 목살
คอหมูย่าง
향신료로 양념한 돼지 목살을 구워 한입 크기로 썰음. 매콤한 짝 소스와 함께 제공.
캐슈넛 볶음
ผัดเม็ดมะม่วง
바삭하게 튀긴 고기를 캐슈넛과 말린 고추와 함께 볶음. 달콤하고 시큼하며 매운 부드러운 맛.
토마토 소스 계란 오믈렛
ไข่ยัดไส้ซอสมะเขือเทศ
얇게 부친 계란 오믈렛. 야채와 다진 고기, 토마토 소스 속. 달콤하고 신맛이 나는 맛.
바질 잎에 찐 홍합
หอยแมลงภู่อบใบโหระพา
신선한 홍합을 허브와 바질 잎과 함께 찜. 향긋함. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공.
강바다 새우 칠리 소금 튀김
กุ้งแม่น้ำทอดพริกเกลือ
강바다 새우를 칠리 소금, 마늘, 신선한 고추와 함께 볶음. 짭짤하고 맵고 향긋한 맛.
구운 강바다 새우
กุ้งแม่น้ำเผา
큰 강바다 새우를 숯불에 구움. 살이 탱탱하고 새우 내장이 풍부함. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공.
강바다 새우 젤리 국수 찜
กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น
강바다 새우를 젤리 국수와 향신료와 함께 흙냄비에 찜. 젤리 국수는 쫄깃하고 소스와 허브 향이 풍부함.
구운 해산물 모듬
รวมมิตรทะเลเผา
신선한 해산물 모듬을 숯불에 구움. 숯불 향. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공.
굴 소스
น้ำมันหอย
굴 소스와 다양한 야채로 볶은 고기. 부드러운 맛. 참기름과 중국 술 향.
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