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Ama di si ka fei guan (Kaffee Amadeus) Fu xing dian

阿瑪迪斯咖啡館(Kaffee Amadeus) 復興店

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アマデウス風軽食 Amadeus Light Meal

赤ワイン煮込みビーフのカイザーゼンメル
奧匈紅酒燉牛肉凱薩堡
Stewed Beef in Red Wine with Kaisersemmel アメリカ産輸入牛ショートリブ&牛板腱、トマトソース、サワークリーム、カイザーゼンメル、ポテト
赤ワインで煮込んだ牛肉をカイザーゼンメル(Kaisersemmel)に挟んだ、オーストリアの定番料理です。牛肉は柔らかく風味豊かで、赤ワインの香りとトマトの酸味が特徴です。サワークリームを加えると滑らかな口当たりになります。肉汁とパンの完璧な組み合わせを大口で楽しむことをお勧めします。
TWD560 ≈ ¥2,791
オリーブとアンチョビのイカのカイザーゼンメル
橄欖鯷魚中卷凱薩堡
Fried Squid In Olive & Anchovy Sauce with Kaisersemmel アンチョビ、イカ、ケッパー、玉ねぎ、ブラックオリーブ、ミニトマト、ズッキーニ、イカ、カイザーゼンメル、ポテト
新鮮なシーフードを挟んだカイザーゼンメルです。主な食材はイカとアンチョビで、ケッパー、オリーブ、様々な野菜と組み合わせて地中海風の塩味と香りを引き出しています。パンは外はカリッと中は柔らかく、シーフードと爽やかな風味が好きな方に最適です。
TWD520 ≈ ¥2,592
スモークサーモンとエビのフラットブレッド
燻鮭鮮蝦薄餅
Thin Crust Pizza with Smoked Salmon and Shrimp メキシカンフラットブレッド、スモークサーモン、エビ、紫玉ねぎ、ミックスチーズ、ケッパー、チーズソース
クリスピーなメキシカンフラットブレッドをベースに、スモークサーモンとエビをトッピング。スモークの香りとシーフードの甘みが絡み合い、濃厚なチーズの伸びる食感を楽しめます。前菜や軽食のシェアに最適です。
TWD480 ≈ ¥2,392
プロシュートとトマトのフラットブレッド
番茄帕瑪火腿薄餅
Thin Crust Pizza with Parma Ham, Tomato and Mozzarella Cheese メキシカンフラットブレッド、プロシュート、モッツァレラチーズ、ミニトマト、バジル、ルッコラ
クラシックなイタリアンフラットブレッドで、塩味のプロシュートと爽やかなトマトとルッコラを組み合わせました。モッツァレラチーズがマイルドなミルクの風味をもたらし、バジルが香りを添えています。サクサクと爽やかな食感で、風味の層が豊かです。
TWD480 ≈ ¥2,392

アマデウス風メインコース Amadeus Main Course

ウィーン風フライドチキン
維也納炸雞
Wiener Backhendl (Vienna Fried Chicken) 国産鶏むね肉、ミニトマト、ポテト、イエローレモン、ピクルス、ルッコラサラダ
鶏むね肉に衣をつけて黄金色にカリッと揚げる、ウィーンの伝統料理です。肉はジューシーでパサつかず、甘酸っぱいベリーソースまたは独特のかぼちゃの種オイルで風味豊かに仕上げています。添えられたレモン汁と一緒に食べると、さっぱりとして美味しいです。
TWD560~ ≈ ¥2,791
フレンチポークチョップ(骨付き) マスタードソース添え
法式帶骨豬排 佐黃芥末醬
French Bone-in Pork Chop (with Mustard Sauce) 国産骨付きポークチョップ、ポテト、季節の野菜、マスタードソース
骨付きポークチョップを焼いて作られ、肉はしっかりとしてジューシーです。ピリ辛のマスタードソースを添えて、ポークの甘みを引き立てています。ポテトと野菜を添えて、ボリューム満点のメインディッシュです。
TWD1,080~ ≈ ¥5,383
シーフードトリオ
海鮮三重奏
Seafood Trio - Seasonal Fish & Scallop & Shrimp (with Salsa & Bell Pepper Sauce) 旬の魚、生食用ホタテ、車エビ、パプリカ、ニンニク、サルサソース、季節の野菜
3種類の高級シーフードを一度に味わえる贅沢な一品で、魚、ホタテ、エビが含まれます。シーフードは丁寧に調理され、本来の甘みが保たれており、爽やかなピリ辛サルサソースを添えています。食感が豊かで多様性に富み、海の風味が満載です。
TWD1,240~ ≈ ¥6,180
オーストリアンオニオンリブアイステーキ 8oz
奧地利洋蔥肋眼牛排 8oz
Zwiebelrostbraten (Prime Ribeye with Deep Fried Onion) アメリカ産特選リブアイ、マッシュポテト、クラシック赤ワインソース、季節の野菜、揚げオニオン
柔らかく脂肪分が豊富なアメリカ産特選リブアイステーキを使用。カリカリに揚げたオニオンリングをトッピングし、サクサクとした食感と香りを加えています(Zwiebelrostbratenはオーストリアの伝統的な調理法です)。赤ワインソースと滑らかなマッシュポテトを添えて、濃厚な風味に仕上げています。
TWD1,440~ ≈ ¥7,177

自家製クリエイティブデザート Creative Dessert

ヴォルフガングホットチーズケーキ キャラメルウォールナットアイスクリーム添え
沃夫崗熱起司 佐焦糖核桃冰淇淋
ホットチーズケーキ 葉っぱのパイとウォールナットキャラメルアイスクリーム添え 葉っぱのパイ:牛乳、卵、砂糖、小麦粉 チーズケーキ、ヘーゼルナッツサブレ、インポートキャラメルウォールナットアイスクリーム
温かいチーズケーキデザートで、カリカリのリーフパイとヘーゼルナッツサブレを添えています。濃厚なチーズの香りとキャラメルウォールナットアイスクリームの冷たい甘さが組み合わさり、冷たいものと温かいものの食感のコントラストが素晴らしいです。
TWD420 ≈ ¥2,093
ピンク洋梨クリームタルト バニラアイスクリーム添え
粉紅洋梨奶油塔 佐香草波本冰淇淋
Rose Pear and Cream Tart with Vanilla Ice Cream ピンクワイン漬け洋梨:ピンクワイン、洋梨 クリームタルト生地、アーモンドクリーム、シナモンリーフウェハース、ピンクベリーソース、インポートバニラアイスクリーム 飲酒運転はご遠慮ください。運転する方は飲酒しないでください。
洗練されたフレンチタルトで、ピンクワインで煮込んだ洋梨がロマンチックな色合いとワインの香りをもたらします。サクサクのタルト生地とバニラアイスクリームを添えて、甘酸っぱさはちょうど良く、ほのかなシナモンの香りがします。
TWD420 ≈ ¥2,093
ストロベリーパンドラ ストロベリーアイスクリーム添え
草莓潘朵拉 佐草莓冰淇淋
Strawberry Pandora with Strawberry Ice Cream フレッシュストロベリー、ストロベリーメレンゲ、ドライストロベリー、レッドベリームース、グルテンフリーチーズケーキ、アーモンドサブレ、グリーンアップルゼリー、サブレタルト、レッドベリーソース、インポートストロベリーアイスクリーム
ストロベリー好きのためにデザインされたデザートで、様々なストロベリー要素を集結させています。フレッシュストロベリーからムース、アイスクリームまで、層が豊かで甘酸っぱさが調和しています。見た目も華やかで、一口ごとにベリーの香りが満ち溢れます。
TWD450 ≈ ¥2,243

コーヒー ドリンクシリーズ Coffee

クラシック コーヒー Classic

Julius Meinl 1862 Premium プレミアムコーヒー豆へのアップグレード 追加料金 NT.39

オーストリアンリッチブラックコーヒー
奧地利香醇黑咖啡
Verlängerter/Black Coffee オーストリアンブラックコーヒー
クラシックなオーストリア風ブラックコーヒーで、香ばしく濃厚な味わいです。ホットは心を温め、アイスは爽やかにリフレッシュさせます。デザートと一緒に楽しむのに最適です。
TWD195~ ≈ ¥972
ウィーン風メランジェ
維也納米朗其
Wiener Melange/Cappuccino コーヒー、ミルク、ミルクフォーム、チョコレートチップ
カプチーノに似たウィーン風コーヒーで、コーヒーとミルクを混ぜ合わせ、きめ細やかなミルクフォームをトッピング。滑らかな口当たりと濃厚なミルクの風味が特徴で、ウィーンのカフェの定番ドリンクです。
TWD230~ ≈ ¥1,146
アインシュペナー
艾斯帕納
Einspänner 濃厚ブラックコーヒー、ホイップクリーム、ロールウェハース、チョコレートチップ
エスプレッソにたっぷりの生クリームを加えたクラシックなドリンクです。生クリームの甘さがコーヒーの苦味を和らげ、滑らかで豊かな口当たりです。通常はグラスで提供されます。
TWD240~ ≈ ¥1,196
アメリカンホットコーヒー
美式熱咖啡
Portion Kaffee/Coffee Americano アメリカンブラックコーヒー、チョコレートチップ
クリーンでクリアな味わいの伝統的なアメリカンブラックコーヒー。風味を加えるために、コーヒーと一緒に楽しめるチョコレートチップが添えられています。
TWD270~ ≈ ¥1,346
フランツィスカナー(ウィーン風コーヒー)
法蘭斯卡娜 (維也納咖啡)
Franziskaner コーヒー、ミルク、ホイップクリーム、チョコレートチップ
メランジェに似ていますが、通常はより多くの生クリームが使われます。コーヒーとミルクの完璧なバランスに、トップの生クリームが加わり、非常に滑らかで甘い口当たりです。
TWD240~ ≈ ¥1,196
カフェラテ
拿鐵咖啡
Kaffee Verkehrt/Coffee Latte コーヒー、ミルク
おなじみのラテで、エスプレッソにたっぷりの温かいミルクを加えます。ミルクの風味が濃厚で、口当たりはまろやかです。
TWD220~ ≈ ¥1,097

メニューの最後

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お店情報

4.4
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