赤ワイン煮込みビーフのカイザーゼンメル
奧匈紅酒燉牛肉凱薩堡
Stewed Beef in Red Wine with Kaisersemmel
アメリカ産輸入牛ショートリブ&牛板腱、トマトソース、サワークリーム、カイザーゼンメル、ポテト
赤ワインで煮込んだ牛肉をカイザーゼンメル(Kaisersemmel)に挟んだ、オーストリアの定番料理です。牛肉は柔らかく風味豊かで、赤ワインの香りとトマトの酸味が特徴です。サワークリームを加えると滑らかな口当たりになります。肉汁とパンの完璧な組み合わせを大口で楽しむことをお勧めします。
TWD560
≈ ¥2,791
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