Allotrope (Bar dansant Paris, restaurant italien Paris, restaurant anniversaire Paris)


(*)が付いているカクテルは週末のみ提供されます
SPECIAL MULE
SPECIAL MULE
ウォッカ、ジンジャー、ペリエ、レモン。
ウォッカとジンジャーを使った爽やかなカクテル。スパイシーでレモン風味。キンキンに冷やして提供され、食前酒に最適です。
BROKEN ICEBERRY
BROKEN ICEBERRY
ウォッカ、ラズベリー、フレッシュミント、バニラ、ペリエ、レモン
ウォッカとラズベリーの甘さ、バニラの風味を組み合わせたフルーティーなカクテル。ミントが爽やかさを加えています。
PUMPK 'N' STORMY
PUMPK 'N' STORMY
自家製アレンジラム、レモン、シナモン、ペリエ。
アレンジラムとシナモンを使った、スパイシーなダークンストーミー。温かく泡立つ風味。
SPRITZ
SPRITZ
アペロール、プロセッコ、ペリエ
ビターオレンジとスパークリングワインを使った、クラシックなヴェネツィア風カクテル。爽やかで、わずかに苦味があります。
*PORNSTAR MARTINI
*PORNSTAR MARTINI
ウォッカ、パッソア、本物のフレッシュパッションフルーツ、レモンジュース、バニラ。
パッションフルーツとバニラを使った有名なカクテル。クリーミーな口当たりで、エキゾチックで甘酸っぱい味わい。
*ALLOTROPE CUCUMBER
*ALLOTROPE CUCUMBER
ジン、フレッシュキュウリ、バジル、わさび、レモン、砂糖。
ジンとキュウリをベースにしたオリジナルカクテルに、わさびのアクセントを加えたもの。非常にフレッシュで植物的な風味。
*STRAWQUIRI
*STRAWQUIRI
テキーラ、フレッシュストロベリー、ミント、レモン、砂糖
テキーラとフレッシュストロベリーを使ったカクテル。ストロベリーマルガリータを思わせる、甘くフルーティーで酸味のある味わい。
*EXPRESSO MARTINI
*EXPRESSO MARTINI
ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、バニラ。
コーヒーとウォッカを使ったエナジーカクテル。クリーミーな口当たりと泡立ち、ローストされたコーヒーの豊かな風味が特徴。
*PIÑA COCO ARRANGÉE
*PIÑA COCO ARRANGÉE
アレンジラム、フレッシュパイナップル、レモン、アマレット、ココナッツ。
ラム、パイナップル、ココナッツを使ったトロピカルカクテルにアーモンドの風味を加えたもの。クリーミーで甘くエキゾチック。
*BASILIC SOUR
*BASILIC SOUR
ジン、フレッシュバジル、レモン、砂糖、卵白。
バジルとジンを使ったハーブカクテル。卵白によるシルキーな口当たり。酸味と甘みの完璧なバランス。
*TROPICO SOUR
*TROPICO SOUR
ジン、パッションフルーツ、ココナッツ、マンゴー、レモン、砂糖、卵白。
エキゾチックフルーツ(パッションフルーツ、ココナッツ、マンゴー)を使ったサワーカクテル。クリーミーでフルーティー。
*CINAPPLE
*CINAPPLE
ジン、フレッシュアップル、カルバドス、アマレット、シナモン、レモン、ミント。
ジンをベースに、リンゴ、カルバドス、シナモンを使った秋らしいカクテル。フルーティーでスパイシーな風味。
*WHISKY SOUR
*WHISKY SOUR
バーボン、レモンジュース、砂糖、卵白、オレンジゼスト。
アメリカンウイスキーとレモンの時代を超えたクラシックカクテル。ベルベットのような口当たりと、バーボンのウッディさと酸味のバランスが良い味わい。
*PLANTEUR ARRANGE
*PLANTEUR ARRANGE
自家製アレンジラム、レモン、ラズベリー、自家製シロップ、アレンジジュース。
フルーティーで甘いラムパンチ。自家製フルーツジュースとシロップの複雑なブレンド。
*PINK'LOVER CLUB
*PINK'LOVER CLUB
ジン、フレッシュラズベリー、コアントロー、レモンジュース、バニラ、卵白。
ジンとラズベリーを使ったエレガントなピンクのカクテル。クリーミーな口当たりと、繊細なフルーツとバニラの風味が特徴です。
*AMARETTO SPECIAL SOUR
*AMARETTO SPECIAL SOUR
アマレット、砂糖、レモンジュース、バニラ、卵白。
アーモンドリキュールを使ったサワーカクテル。マジパンのような甘い香りと、レモン風味の余韻。
*トリュフローストカマンベール
*Camembert rôti à la Truffe
オーブンでとろとろになるまで焼いた丸ごとカマンベールチーズにトリュフの香りをつけたもの。リッチでクリーミー、非常に風味豊か。温かいパンと一緒にどうぞ。
コンフィにしたピーマンのキャビア
Caviar de poivron confit
ゆっくりと調理されコンフィにされたピーマンで作られたクリーミーなスプレッド。甘くまろやかな風味。アミューズとして提供されます。
フムス
Houmous
ひよこ豆のピューレ、タヒニ(ごまペースト)、レモン、ニンニク。クリーミーな食感とナッツのような風味。パンや野菜につけるのに最適です。
野菜詰め、トマトソース
Courgette farcie à la végétarienne, sauce tomate
くり抜いたズッキーニに野菜の詰め物をし、トマトソースを添えて。軽くて風味豊かな料理。
メロンとフレッシュミントのガスパチョ
Gaspacho melon menthe fraîche
メロンとミントを使った、爽やかな冷製スープ。暑い日に最適です。
保存料不使用の上質なメロンと生ハム
Melon & jambon sec supérieur sans conservateur
新鮮なメロンのスライスと塩味の効いた生ハムのクラシックな組み合わせ。人気の甘じょっぱいコントラスト。
*ブッラータ、トマトの盛り合わせ、オリーブオイル、フレッシュバジル
*Burrata, panaché de tomate, huile d'olive et basilic frais
中心がクリーミーなフレッシュなフィラータチーズに、様々なトマトを添えて。シンプルでフレッシュ、ミルキーな味わい。
*シャルキュトリーまたはチーズプレート
*Assiette Charcuterie ou Fromage
厳選された上質なシャルキュトリー(ソーセージ、ハム)または熟成チーズ。通常はパンと一緒にシェアして提供されます。
ローストナス、はちみつ、フェタチーズ、ピスタチオ
Aubergines rôties, miel, féta, pistaches
オーブンで焼いたナスに、甘みのためのはちみつ、塩味のためのフェタチーズ、食感のためのピスタチオを添えて。地中海風の料理。
乳製品を含む
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魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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