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Alexis 20

各種サンドイッチ

ファラフェル
FALAFEL
ベジタブルボール
ひよこ豆とハーブをベースにした揚げ団子。外はカリッと、中はふんわり。レバント料理のベジタリアン定番。
€7 ≈ ¥1,268
ケフタ
KEFTA
スパイスと野菜を使った牛肉団子
オリエンタルスパイスとハーブで味付けしたひき肉(牛肉)団子。グリルして風味豊かに、サンドイッチで提供。
€7 ≈ ¥1,268
ミックス
MIXTE
ミートボールとベジタブルボールのミックス
ファラフェル(ベジタブルボール)とケフタ(ミートボール)を組み合わせた盛り合わせ。一つのサンドイッチで様々な風味と食感を楽しめます。
€7 ≈ ¥1,268
シャワルマ
SHAWARMA
蒸し肉と野菜
マリネした肉と野菜を詰めたサンドイッチ。「蒸し」調理法は、伝統的なロティサリーよりも軽い調理法を示唆しています。
€7 ≈ ¥1,268
マカネク/スジョク
MAKANEK/SOUJOUK
子羊のソーセージ(辛いもの/辛くないもの)
レバノン風子羊のソーセージ。マカネクは甘いスパイスで香りをつけた小さなソーセージで、スジョクはよりスパイシーでニンニクが効いています。
€7 ≈ ¥1,268
バストゥルマ
BASTURMA
羊乳チーズ、トマト、パセリ、グリゾンの薄切り
オリエンタルなシャルキュトリーにインスパイアされたサンドイッチ。ここではグリゾン(乾燥牛肉)、フレッシュな羊乳チーズ、生野菜を使用。
€7 ≈ ¥1,268
テクス・メクス
TEX MEX
羊乳チーズ、トマト、豆、フレッシュコリアンダー
羊乳チーズ、豆、コリアンダーを使ったフュージョンバージョン。フレッシュでボリュームのある食材のオリジナルブレンド。
€7 ≈ ¥1,268
シシュタウク
CHICHETAOUK
チキン
レモンとニンニクで伝統的にマリネし、グリルした鶏肉のキューブ串。柔らかく風味豊か。
€7 ≈ ¥1,268

スペシャル

本日のスペシャル
Plat du Jour
シェフが提案する本日のスペシャル。内容は市場の食材に応じて毎日変わります。
€13 ≈ ¥2,355

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価98件
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