Alexa Cafe




ブッラータのフォンダン
Fondant Buratta
チェリートマト、ブッラータ、ほうれん草の新芽、ペスト、松の実
クリーミーなブッラータチーズにチェリートマト、ほうれん草の新芽、ペストを添えて。松の実の食感をプラス。
温かいシェーブルチーズサラダ
Salade Chèvre De Chaud
メスクラン、パン・デ・ミ、シェーブルチーズ、ベーコン、チェリートマト、キュウリ、ハチミツ
パン・デ・ミに乗せた温かいシェーブルチーズサラダに、ベーコンとハチミツを添えて。メスクラン、トマト、キュウリを敷いて。
エッグ・ミモザ
Œuf Mimosa
ゆで卵、メスクラン、チェリートマト
卵黄とマヨネーズをベースにしたクリーミーな詰め物をしたゆで卵。メスクランサラダを添えて。
サーモンのタルタル
Tartare saumon
メスクラン、サーモン、ネギ、チャイブ、エシャロット
ハーブとエシャロットで味付けした新鮮な生のサーモンの角切り。軽くて風味豊かな前菜。
イタリアンサラダ
Salade Italienne
メスクラン、チェリートマト、セラーノハム、ブッラータ、パルメザンチーズ、ペスト
イタリアン風の大きなサラダに、セラーノハム、クリーミーなブッラータ、パルメザンチーズ。ペストソースで風味豊かに。
ブッラータ・アンティパストサラダ
Salade Antipasti Burrata
メスクラン、グリル野菜(パプリカ、ナス、ズッキーニ)、チェリートマト、キュウリ、松の実、ペスト
グリル野菜(パプリカ、ナス、ズッキーニ)とフレッシュブッラータチーズのミックス。ペストと松の実を添えて。
チキン・シーザーサラダ
Poulet Caesar salade
クリスピーチキン、シュクリン、パルメザンクルトン
クリスピーチキン、シュクリンレタス、パルメザンチーズの削り節を使ったクラシックシーザーサラダ。ゴールデンクルトンを添えて。
サーモン・シーザーサラダ
Saumon Caesar salade
スモークサーモン、シュクリン、パルメザンクルトン
スモークサーモンを使ったシーザーサラダのバリエーション。シュクリン、パルメザンチーズ、クルトンを添えて。
サーモンPokeボウル
Poke Bowl saumon
サーモン、シュクリン、チェリートマト、枝豆、ひよこ豆、キヌア、アボカド
生のサーモン、キヌア、アボカド、様々な新鮮な野菜を使った、健康的でバランスの取れたボウル。彩り豊か。
ベジPokeボウル
Poke Bowl veggie
ズッキーニのパレット、チェリートマト、枝豆、ひよこ豆、キヌア、アボカド
様々な野菜、キヌア、アボカド、ひよこ豆を使ったベジタリアンバージョンのPokeボウル。フレッシュで栄養満点。
アレクサボウル
Bowl de Alexa
クリスピーチキン、メスクラン、チェリートマト、クルトン、ベーコン、松の実、キュウリ
クリスピーチキン、ベーコン、新鮮な野菜を使った大きなサラダ。松の実とクルトンを添えて。
季節のサラダボウル
Bowl de salade de saison
ファラフェル、ほうれん草の新芽、チェリートマト、キヌア、ビーツ、ズッキーニ、ツァツィキ
ファラフェル、キヌア、ビーツやズッキーニなどの新鮮な野菜を使った季節のサラダ。ツァツィキソースを添えて。
チーズバーガーと自家製フライドポテト、サラダ付き
Cheese burger et frites maison + salade
牛ひき肉、ブリオッシュバンズ、バーガーソース、トマト、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、シュクリン、ピクルス
チェダーチーズとキャラメルオニオンを挟んだクラシックビーフバーガー、ブリオッシュバンズ。自家製フライドポテトとサラダを添えて。
チキンバーガーと自家製フライドポテト、サラダ付き
Chicken Burger et frites maison + salades
チキンカツ、ブリオッシュバンズ、アイオリペスト、トマト、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、シュクリン、ピクルス
クリスピーチキンカツバーガー、アイオリペストソースとチェダーチーズ添え。自家製フライドポテトを添えて。
ベジバーガーと自家製フライドポテト、サラダ付き
Veggie Burger et frites maison + salades
ズッキーニのガレット、アイオリペスト、トマト、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、シュクリン、ピクルス
ズッキーニパテのベジバーガー、アイオリペストソース添え。フライドポテトとサラダを添えて。
チキンクラブと自家製フライドポテト、サラダ付き
Club Poulet et frites maison + salades
チキンカツ、ブリオッシュパン・デ・ミ、アイオリペスト、トマト、チェダーチーズ、シュクリン
パン・デ・ミ・ブリオッシュを使ったチキンカツサンド。チェダーチーズ、トマト、アイオリソースを添えて。
サーモンクラブと自家製フライドポテト、サラダ付き
Club saumon et frites maison + salades
スモークサーモン、ブリオッシュパン・デ・ミ、アイオリペスト、トマト、シュクリン、キュウリ
スモークサーモンと新鮮な野菜を使ったクラブサンドイッチ、ブリオッシュパン。自家製フライドポテトを添えて。
ビーフタルタルとフライドポテト、サラダ付き
Tartare Bœuf avec frites + salades
ナイフで刻んだタルタル、パセリ、エシャロット、ケッパー、ピクルス、グリーンオリーブ、
ナイフで刻んだ生の牛肉をケッパー、エシャロット、ピクルスで味付け。フレッシュにフライドポテトを添えて。
チキン・ミラネーズ
Poulet Milanaise
チキンカツ、トマトソースのリングイネ、パルメザンチーズ
パン粉をつけた鶏むね肉のミラネーズ風、トマトソースのリングイネ添え。パルメザンチーズを振りかけて。
リブロースステーキ 150g、フライドポテト、サラダ付き
Faux filet 150g avec frites + salades
(ソース:ポワブルまたはベアルネーズ)
150gのグリルビーフ(リブロース)。フライドポテト、サラダ、お好みのソースを添えて。
サーモンのポワレとインゲン豆、味噌ハニーソース
Pave saumon et haricot vert avec sauce miel miso
グリルサーモンのポワレとインゲン豆。甘辛い味噌ハニーソースを添えて。
バーのフィレとキヌアサラダ、ヴィルジソース添え
Filet bar et quinoa salade avec sauce vierge
バーのフィレをキヌアサラダと共に。ハーブとオリーブオイルのヴィルジソースを添えて。
サーモンのタルタル
Tartare saumon
サーモン、アボカド、エシャロット、チャイブ、シブレット
生のサーモンのタルタルにアボカドとフレッシュハーブを添えたメインディッシュ。フレッシュで軽やか。
トリュフのマファルディーネ
Mafaldine truffe
マファルディーネ、トリュフクリーム、パルメザンチーズ
リボン状のパスタにトリュフクリームソースとパルメザンチーズ。
サーモンのタリアテッレ
Tagliatelle au saumon
サーモン、タリアテッレ、生クリーム、パルメザンチーズ
平たいロングパスタをサーモンの塊が入ったクリームソースで。
ペンネ・アル・レグーメ
Penne au légume
ペンネ、トマトソース、グリル野菜、パルメザンチーズ、松の実、ペスト
グリル野菜を使ったショートチューブパスタとトマトソース。ペストと松の実を添えて。
ペンネ、ズッキーニ、ブッラータチーズのクリーム
Fusilli crème courgette buratta
ペンネ、生クリーム、ズッキーニ、ブッラータチーズ、パルメザンチーズ、ペスト
クリーミーなソース、ズッキーニ、フレッシュブッラータチーズを使ったスパイラルパスタ。
クイーン・マルゲリータ
Queen Margheirita
トマトソース、モッツァレラ、バジル、オレガノ
トマトソース、モッツァレラ、ハーブ(バジル、オレガノ)のクラシックピザ。
ベッラ・レジーナ
Bella Regina
トマトソース、モッツァレラ、白ハム、マッシュルーム、ピスタチオ
ハム、マッシュルーム、モッツァレラチーズを使ったピザに、ピスタチオのオリジナルなアクセント。
クアトロフォルマッジ
Quatre fromagé
トマトソース、モッツァレラ、シェーブルチーズ、スカモルツァチーズ、カマンベールチーズ
モッツァレラ、シェーブルチーズ、スカモルツァチーズ、カマンベールチーズの4種類のチーズを使った風味豊かなピザ。
ピッツァ・アラ・ディアボラ
Pizza alla diavola
トマトソース、ピリ辛サラミ、モッツァレラ、唐辛子
トマトベースのピリ辛ピザ、サラミと唐辛子。
ピッツァ・ブッラータ・アル・タルテュファータ
Pizza Buratta Alla Tartufata
トリュフクリーム、ブッラータ、ほうれん草の新芽、パルメザンチーズ、バルサミコクリーム
トリュフクリームベースの贅沢なピザに、丸ごとブッラータとフレッシュほうれん草を乗せて。
ピッツァ・アレクサ・インペリアル
Pizza Alexa Imperial
クリームソース、モッツァレラ、白ハム、ペスト、松の実
クリームベースのピザにモッツァレラ、ハム、ペスト。松の実を添えて。
ティラミス
Tiramisu
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使ったイタリアのクラシックデザート。カカオパウダーを振りかけて。
パンナコッタ
Pana cotta
イタリアのゼリー状デザート。甘くバニラ風味。ベリーソースを添えて提供されることが多い。
チョコレートムース
Mousse au chocolat
ダークチョコレートをたっぷり使ったエアリーなデザート。軽くてクリーミーな食感。
フルーツサラダ
Salade de fruits
季節のフレッシュフルーツをカットした爽やかなミックス。
チョコレートフォンダン
Moelleux chocolat
とろりとした中心部を持つ、個別のチョコレートケーキ。
コーヒー&ティー・グルマン
Thé et cafe Gourmand
コーヒーまたは紅茶に、プティフールとミニデザートのセレクションを添えて。
チーズケーキ
Cheese cake
ビスケット生地の土台に、フレッシュチーズケーキ。濃厚でクリーミー。
飲み物 水
Boissons L'eau
ミントシロップ、ストロベリーシロップ、ピーチシロップ、グレナデンシロップ、炭酸水入り
お好みのシロップ(ミント、ストロベリー、ピーチ、グレナデン)で風味付けした炭酸水。
飲み物 水
Boissons L'eau
ミントシロップ、ストロベリーシロップ、ピーチシロップ、グレナデンシロップ
お好みのシロップ(ミント、ストロベリー、ピーチ、グレナデン)風味の飲み物。
コカ・コーラ 33cl
ECoca normal 33cl
クラシックコーラソーダ、33cl。
コカ・ゼロ 33cl
Coca zéro 33cl
シュガーフリーコーラソーダ、33cl。
ペリエ 20 cl
Perrier 20 cl
ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
エビアン 1L
Evain 1L
ナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)、大ボトル。
搾りたてオレンジジュース
Jus d'orange presse
搾りたてのオレンジジュース。
マンゴージュース
Jus mangue
マンゴー風味のフルーツジュース。
アップルジュース
Jus pomme
アップルジュース。
パイナップルジュース
Jus ananas
パイナップルジュース。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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