menufans

Al Ghawas Restaurant- مطعم الغواص بانكوك soi3

前菜

タボレ
Tabolah
細かく刻んだパセリを主にした、トマト、ミント、玉ねぎ、浸したブルグル小麦で作った爽やかなレバントサラダ。オリーブオイルとレモン汁で味付け。酸味がありシャキシャキ。
฿140 ≈ ¥679
フムス
Hummos
ひよこ豆、タヒニ、レモン汁、ニンニクを混ぜてピューレ状にしたクリーミーなディップ。風味豊かでナッツのような味わい。通常ピタパンと一緒に食べる。
฿120 ≈ ¥582
モタバル
Motabal
グリルしたナス、タヒニ、ヨーグルトで作ったディップ。独特のスモーキーでクリーミーな味わい。パンと一緒の前菜として提供。
฿120 ≈ ¥582
ババ ガヌーシュ
Baba Ghanouj
トマト、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と混ぜたスモーキーなナスディップ。ザクロ糖蜜で味付けされていることが多い。甘みのある風味。
฿140 ≈ ¥679
ファトゥーシュ
Fattosh
ピタパンの揚げたまたは焼いたものを添えたミックスグリーンサラダ。スマックとレモンで味付けした、ピリッとした食感。
฿130 ≈ ¥631
ジャルジャール
Jarjeer
ルッコラ(ロケット)の葉、玉ねぎ、トマトで作ったフレッシュサラダ。ピリッとしてフレッシュ。
฿250 ≈ ¥1,213
キュウリヨーグルト プレーン
Cucumber Yogurt Plain
ヨーグルトと刻んだキュウリで作られた、冷たくて爽やかなサイドディッシュ。乾燥ミントで味付けされていることが多い。クリーミーで爽やか。
฿130 ≈ ¥631
アラブサラダ
Arabic Salad
レモンとオイルドレッシングで和えた、角切りキュウリ、トマト、玉ねぎのシンプルなサラダ。
฿120 ≈ ¥582
ツナサラダ
Tuna Salad
缶詰ツナと新鮮な野菜を混ぜたサラダ。
฿150 ≈ ¥728
ミックスサラダ
Mix Salad
季節の野菜の盛り合わせ。
฿200 ≈ ¥971
シンプルヨーグルト
Simple Yogurt
プレーンなフレッシュヨーグルト。冷たくて酸味があります。
฿130 ≈ ¥631
フムス ベイルーティ
Hummus Beiruti
刻んだパセリ、ニンニク、時にはレモンを混ぜたフムスのバリエーション。標準的なフムスよりもハーブが多い。
฿130 ≈ ¥631
ルバインサラダ
Rubayn salad
エビ(ルビヤン)と新鮮な野菜を使ったサラダ。
฿200 ≈ ¥971
ぶどうの葉サラダ
Grap leaves salad
米とハーブを詰めたぶどうの葉、オリーブオイル添え。
฿200 ≈ ¥971
グリーンオリーブ
Green olives
塩漬けのグリーンオリーブ。塩辛くて酸味がある。
฿120 ≈ ¥582
ブラックオリーブ
Black olives
塩漬けの黒オリーブ。濃厚で風味豊か。
฿120 ≈ ¥582
アルガワス 前菜
Alghawas appitizer
レストランが提供する様々な前菜の盛り合わせ。
฿350 ≈ ¥1,699
スライスサラダ
Slice salad
スライスした新鮮な野菜、通常はキュウリ、トマト、ニンジン。
฿130 ≈ ¥631

マカロニ

スパゲッティ
Spaghetti
ソースを添えたクラシックなロングパスタ。
฿140 ≈ ¥679
スパゲッティ 野菜
Spaghetti Vegetable
ミックス野菜で調理したスパゲッティパスタ。
฿180 ≈ ¥874
マトン スパゲッティ
Mutton Spaghetti
マトン肉とソースを添えたスパゲッティパスタ。
฿250 ≈ ¥1,213
チキン スパゲッティ
Chicken Spaghetti
チキンを添えたスパゲッティパスタ。
฿200 ≈ ¥971
シュリンプ スパゲッティ
Shrimp Spaghetti
エビを添えたスパゲッティパスタ。
฿300 ≈ ¥1,456
シーフード スパゲッティ
Seafood Spaghetti
ミックスシーフードを添えたスパゲッティパスタ。
฿400 ≈ ¥1,941
マカロナ
Macarona
ソースを添えたショートパスタ。
฿140 ≈ ¥679
マトン マカロナ
Mutton Macarona
マトンを添えたマカロニパスタ。
฿250 ≈ ¥1,213
チキン マカロナ
Chicken Macarona
チキンを添えたマカロニパスタ。
฿200 ≈ ¥971
シュリンプ マカロナ
Shrimp Macarona
エビを添えたマカロニパスタ。
฿300 ≈ ¥1,456
シーフード マカロナ
Seafood Macarona
ミックスシーフードを添えたマカロニパスタ。
฿400 ≈ ¥1,941
マカロナ 野菜
Macarona Vegetable
ミックス野菜で調理したマカロニパスタ。
฿180 ≈ ¥874

サンドイッチ

プレート チキン フムス シャワルマ
Plate Chicken Hummus Shawarma
フムスの上に盛り付けたチキンシャワルマのスライスを乗せたプラッター。
฿220 ≈ ¥1,068
プレート フムス 肉のシャワルマ
Plate Hummus Meat Shawarma
フムスの上に盛り付けた肉のシャワルマのスライスを乗せたプラッター。
฿260 ≈ ¥1,262
チキンケバブサンドイッチ
Chicken Kebab Sandwich
野菜とソースを添えたパンに包んだグリルチキンケバブ。
฿150 ≈ ¥728
シシタウークサンドイッチ
Shish Tawook Sandwich
パンに包んだマリネしたグリルチキンキューブ。
฿180 ≈ ¥874
チキンティッカサンドイッチ
Chicken Tikka Sandwich
パンに包んだスパイシーなグリルチキン。
฿150 ≈ ¥728
ミックスサンドイッチ
Mix Sandwich
様々な具材を挟んだサンドイッチ。
฿120 ≈ ¥582
チキンバーガー
Chicken Burger
チキンパティとトッピングを挟んだバーガーバン。
฿150 ≈ ¥728
フィラデルフィアサンドイッチ
Philadelphia Sandwich
チーズまたはクリームチーズスプレッドを挟んだサンドイッチ。
฿100 ≈ ¥485
ロイヤル ステーキ サンドイッチ
Royal Steak Sandwich
ステーキのスライスを挟んだサンドイッチ。
฿100 ≈ ¥485
クリスピーサンドイッチ / バーガー
Crispy Sandwich / Burger
クリスピーに揚げた具材(通常はチキン)を挟んだサンドイッチまたはバーガー。
฿100 ≈ ¥485
シュリンプ サンドイッチ
Shrimp Sandwich
調理したエビを挟んだサンドイッチ。
฿300 ≈ ¥1,456
シャクシュカサンドイッチ
Shakshuka Sandwich
トマト、唐辛子、玉ねぎのソースでポーチした卵料理、シャクシュカを挟んだパン。
฿150 ≈ ¥728
オムレツサンドイッチ
Omelet Sandwich
卵のオムレツを挟んだサンドイッチ。
฿120 ≈ ¥582
ゆで卵サンドイッチ
Boiled Egg Sandwich
スライスしたゆで卵を挟んだサンドイッチ。
฿120 ≈ ¥582
卵とチーズのサンドイッチ
Egg & Cheese Sandwich
卵とチーズを挟んだサンドイッチ。
฿140 ≈ ¥679
チーズサンドイッチ
Cheese Sandwich
チーズを挟んだシンプルなサンドイッチ。
฿100 ≈ ¥485

メインコース

マトン マクブース
Mutton Makboos
マトン、乾燥ライム(ルーミ)、スパイスで炊いた伝統的な湾岸料理。風味豊かで香ばしい。
฿450 ≈ ¥2,184
マトン マンディ
Mutton Mandi
肉と米に特別なスパイスブレンドを加えて炊いたイエメン料理。伝統的に穴(タンドール)で調理される。肉は非常に柔らかい。
฿400 ≈ ¥1,941
マトン ビリヤニ
Mutton Biryani
スパイシーなマトンと香りの良いハーブで炊いた、香りの良いインド風ライス料理。
฿450 ≈ ¥2,184
マトン マズビ
Mutton Mazbi
石の上でグリルした肉を米の上に盛り付けた料理。独特のロースト風味がある。
฿450 ≈ ¥2,184
マトン ゴーズィ
Mutton Gozi
米とナッツの上にローストラムを乗せた料理。特別な機会に調理されることが多い。
฿450 ≈ ¥2,184
インド風マトンビリヤニ
Indian Mutton Biryani
マトンを使ったスパイシーな米料理で、濃厚なマサラでインド風に調理されています。
฿450 ≈ ¥2,184
マトン スィリド
Mutton Thrid
薄いフラットブレッド(レガグ)の層の上に、煮汁を吸わせた肉と野菜の伝統的なシチュー。
฿480 ≈ ¥2,329
マトン マクルーバ
Mutton Maqlooba
米、肉、揚げ野菜を鍋で調理し、皿にひっくり返した「逆さま」料理。
฿400 ≈ ¥1,941
チキン ハリース
Chicken Harees
最低10食
小麦粉とチキンを混ぜて滑らかで弾力が出るまで調理した、お粥のような料理。濃厚で満足感がある。
฿350 ≈ ¥1,699
マドルバ フィッシュ
Madroba Fish
最低5食
米とスパイスで濃厚なコンシステンシーに調理した、挽き割り穀物と魚で作った料理。伝統的なカタール/バーレーン料理。
฿2,400 ≈ ¥11,647

ライスとマモシュ

ディル添え白米
white rice with dill
フレッシュディルハーブで風味付けした蒸し白米。
฿350 ≈ ¥1,699
白米のみ
white rice only
プレーンな蒸し白米。
฿100 ≈ ¥485
白米とザクロ
white rice and pomegranate
ザクロの実で飾った白米。
฿150 ≈ ¥728
マモシュ マトン
mamosh mutton
緑豆とマトンで炊いたライス料理。乾燥エビや玉ねぎをトッピングすることが多い。
฿400 ≈ ¥1,941
マモシュ チキン
mamosh chicken
緑豆とチキンで炊いたライス料理。
฿300 ≈ ¥1,456

サロナ

シチュー料理

チキン サロナ
Chicken Salona
トマトベースのブロスで作ったアラブ風野菜とチキンのシチュー。
฿220 ≈ ¥1,068
チキン サロナ & ライス
Chicken Salona & Rice
ライスを添えたチキンスチュー。
฿320 ≈ ¥1,553
マトン オクラ サロナ & ライス
Mutton Okra Salona & Rice
マトンとオクラ(バミヤ)のシチュー、ライス添え。
฿450 ≈ ¥2,184
フィッシュ カナド サロナ & ライス
Fish Kanad Salona & Rice
ライス添えキングフィッシュ(カナド)のシチュー。
฿470 ≈ ¥2,281
ナガール サロナ & ライス
Naghar Salona & Rice
ライス添えイカ(ナガール)のシチュー。
฿400 ≈ ¥1,941
シュリンプ サロナ & ライス
Shrimp Salona & Rice
ライス添えシュリンプのシチュー。
฿400 ≈ ¥1,941
オクラ サロナ のみ
Okra Salona Only
トマトソースで煮込んだオクラ(レディフィンガー)のシチュー。
฿150 ≈ ¥728
ハムーア フィッシュ サロナ & ライス
Hamour Fish Salona & Rice
ハムーア(ハタ)魚のシチュー、ライス添え。
฿470 ≈ ¥2,281
ハムーア フィッシュ サロナ
Hamour Fish Salona
ライスなしのハムーア(ハタ)魚のスチュー。
฿370 ≈ ¥1,796

シチュー

ドライシチュー / 炒め物

ルビヤン スチュー
Rubyan Stew
エビを濃厚でとろみのあるソースとスパイスで調理したもの。
฿300 ≈ ¥1,456
チキン スチュー
Chicken Stew
濃厚なソースで調理したチキン。
฿200 ≈ ¥971
チキン レバー スチュー
Chicken Leaver Stew
スパイスと野菜で調理したチキンレバー。
฿150 ≈ ¥728
マトン レバー スチュー
Mutton Leaver Stew
玉ねぎとスパイスで調理したマトンレバー。
฿220 ≈ ¥1,068
ナガール スチュー
Naghar Stew
スパイシーなシチューベースで調理したイカ。
฿250 ≈ ¥1,213
ハブール スチュー
Haboul Stew
シチューで調理した魚卵。
฿300 ≈ ¥1,456
野菜 スチュー
Vegetable Stew
濃厚なソースで調理したミックス野菜。
฿150 ≈ ¥728
ツナ スチュー
Tuna Stew
トマトベースのシチューで調理したツナフィッシュ。
฿150 ≈ ¥728
マトン スチュー
Mutton Stew
濃厚なソースで調理したマトン。
฿250 ≈ ¥1,213

ライス料理

インド風チキンビリヤニ
Indian Chicken Biryani
スパイシーなマトンとインドのスパイスを使った香りの良いライス料理。
฿320 ≈ ¥1,553
インド風マトンビリヤニ
Indian Mutton Biryani
スパイシーなマトンとインドのスパイスを使った香りの良いライス料理。
฿400 ≈ ¥1,941
マトン マクルーバ
Mutton Maqlooba
逆さまにしたライス、野菜、マトンの料理。
฿400 ≈ ¥1,941
チキン マクルーバ
Chicken Maqlooba
逆さまにしたライス、野菜、チキンの料理。
฿370 ≈ ¥1,796
チキン スィリード
Chicken Thireed
浸したレガグパンの上に盛り付けたチキンスチュー。
฿370 ≈ ¥1,796
マトン スィリド
Mutton Thireed
浸したレガグパンの上に盛り付けたマトンシチュー。
฿400 ≈ ¥1,941

追加

サンボッサ 野菜 8個
Sambosa vegetables 8 pices
スパイシーな野菜を詰めた三角形の揚げパイ。
฿150 ≈ ¥728
サンボッサ チキン 8個
Sambosa chicken 8 piece
スパイシーなチキンを詰めた三角形の揚げパイ。
฿200 ≈ ¥971
サンボッサ マトン 8個
Sambosa mutton 8 piece
スパイシーなマトンを詰めた三角形の揚げパイ。
฿220 ≈ ¥1,068
バコラ
Backora
パコラ、野菜とひよこ豆粉で作った揚げ物。
฿100 ≈ ¥485
カビス
Kabiss
デーツベースのデザートまたは甘い料理。
฿150 ≈ ¥728
ロクマート
Loqimat
シロップに浸した甘い揚げドーナツ。
฿150 ≈ ¥728
デザート
Desserts
ミックスペストリー、ケバフライ、ウムアリ、カスター、ゼリー、クレームキャラメル、カタエフ、フルーツサラダ。要注文。
伝統的なアラブの甘味とデザートのセレクション。

ドリンク

ラボーン
Laban
発酵乳飲料、酸味があり爽やか。
฿120 ≈ ¥582
ラボーン ミント
Laban with Mint
フレッシュミントをブレンドしたラボーン。
฿120 ≈ ¥582
ミネラルウォーター
Mineral Water
ボトル入り飲料水。
฿20 ≈ ¥97
シトラスドリンク
Citrus Drinks
炭酸シトラス風味ソーダ。
฿50 ≈ ¥243
ソフトドリンク
Soft Drinks
各種炭酸ソフトドリンク。
฿50 ≈ ¥243
デュー
Dew
マウンテンデューソーダ。
฿100 ≈ ¥485

フレッシュジュース

スイカジュース
Watermelon Juice
フレッシュにブレンドしたスイカジュース。
฿120 ≈ ¥582
カクテルジュース
Cocktail Juice
ミックスフルーツジュースブレンド。
฿160 ≈ ¥776
マンゴージュース
Mango Juice
濃厚で甘いマンゴージュース。
฿120 ≈ ¥582
オレンジジュース
Orange Juice
絞りたてのオレンジジュース。
฿200 ≈ ¥971
パイナップルジュース
Pineapple Juice
フレッシュパイナップルジュース。
฿120 ≈ ¥582
ストロベリージュース
Strawberry Juice
甘いストロベリージュース。
฿150 ≈ ¥728
アップルジュース
Apple Juice
フレッシュアップルジュース。
฿120 ≈ ¥582
レモンジュース
Lemon Juice
タルトで爽やかなレモンジュース。
฿120 ≈ ¥582
レモンミントジュース
Lemon Mint Juice
フレッシュミントをブレンドしたレモンジュース。
฿120 ≈ ¥582
バナナジュース
Banana Juice
滑らかなバナナジュース。
฿120 ≈ ¥582
バナナとミルク
Banana & Milk
バナナミルクシェイク。
฿200 ≈ ¥971
アボカドジュース
Avocado Juice
クリーミーなアボカドスムージー。
฿250 ≈ ¥1,213
アボカドとナッツ
Avocado & Nuts
ナッツをトッピングまたはブレンドしたアボカドスムージー。
฿250 ≈ ¥1,213
カクテル フルーツ
Cocktail Fruit
ミックスフルーツとジュース。
฿290 ≈ ¥1,407
ザクロジュース
Pomegranate Juice
フレッシュに絞ったザクロジュース。
฿160 ≈ ¥776

ホットドリンク

デーツ付きアラブコーヒー
Arabic Coffee with Dates
カルダモンで風味付けした伝統的な軽いローストコーヒー、デーツ添え。
฿200~ ≈ ¥971
リプトンティー
Lipton Tea
標準的な紅茶。
฿50 ≈ ¥243
アラブティー
Arabic Tea
セージまたはミントで風味付けされた紅茶。
฿50 ≈ ¥243
ミルクティー
Tea with Milk
ミルクを添えた紅茶。
฿70 ≈ ¥340
ミルクジンジャー
Milk Ginger
フレッシュジンジャーを入れた温かいミルク。
฿100 ≈ ¥485
グリーンティー
Green Tea
熱い緑茶。
฿60 ≈ ¥291
カラクティー
Karak Tea
カルダモンなどのスパイスで煮込んだ濃厚なミルクティー。
฿70 ≈ ¥340
ティーポット
Tea Pot
シェアできるティーポット。
฿150 ≈ ¥728
カラクポット
Karak Pot
シェアできるカラクティーのポット。
฿200 ≈ ¥971
カプチーノ
Cappuccino
スチームミルクフォームを使ったエスプレッソベースのコーヒー。
฿100 ≈ ¥485
ネスレ
Nescafe
インスタントコーヒー飲料。
฿60 ≈ ¥291

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.9
Google Mapsの評価540件
$
$$$ Pricey
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理