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TAPAS

美味しいおつまみ

前菜の盛り合わせ
色々お野菜少しづつたべれます。こちらからご提供いたします!!
様々な野菜や食材を少しずつ楽しめる、前菜の盛り合わせです。食欲をそそる彩り豊かな一品で、お食事のスタートにぴったりです。
¥1,790~
パテカン (ししとうのフリット)
ししとうを軽く揚げたフリットです。パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)のような味わいで、外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。おつまみにも最適です。
¥390
スモークしたミックスナッツ
様々な種類のナッツを丁寧に燻製した一品。香ばしい香りとナッツ本来の旨みが凝縮されており、お酒のお供に最適です。
¥440
キノコと白インゲン豆の煮込み
旨味が溶け出しすぎててっとってもとろとろな煮込み
キノコと白インゲン豆をじっくりと煮込んだ温かい一品。食材の旨味が溶け込み、とろとろとした食感が特徴です。寒い季節にもぴったりで、心温まる味わいです。
¥650
肉屋のポテトサラダ
肉屋ならではの濃厚な味わいのポテトサラダ。じゃがいものホクホク感と、肉の旨みが溶け込んだドレッシングが絶妙に絡み合います。食感も楽しく、食べ応えのある一品です。
¥590
なめらかチーズ豆腐
まるでチーズのような濃厚でなめらかな口当たりの豆腐。独特の風味とクリーミーな舌触りが特徴で、ワインなどのお酒にもよく合います。軽やかながらも満足感のある一品です。
¥430
レバーのレバーパテ
鶏や豚のレバーを丁寧に調理した、なめらかな口当たりのパテ。濃厚なレバーの旨みと香りが特徴で、バゲットやクラッカーと一緒に楽しむのがおすすめです。ワインとの相性も抜群です。
¥650
パテ・ド・カンパーニュ
様々な肉を混ぜ合わせ、型に入れて焼いたフランスの伝統的な田舎風パテ。濃厚な肉の旨みとハーブの香りが特徴で、冷製で提供されます。パンやピクルスと一緒に、ワインと共に楽しむのがおすすめです。
¥830
彩り野菜 7種ビネガーで漬けたピクルス
7種類の彩り豊かな野菜を特製ビネガーで漬け込んだピクルス。酸味と甘みのバランスが良く、シャキシャキとした食感が楽しめます。お口直しや箸休めにぴったりの一品です。
¥490
3種チーズの盛り合わせ
異なる種類のチーズを3種厳選した盛り合わせ。それぞれ異なる風味、食感、香りが楽しめます。ワインのお供に最適で、チーズ好きにはたまらない一品です。
¥990

KATAKARI 名物 肉盛り

牛・豚・鴨・羊などを炭火で豪快に焼き上げます。 お肉の内容は「オススメ MENU」をご覧ください。 お肉の内容はお尋ねください。苦手なお肉はご相談ください。 じっくりを火入れする為40m-50mほどお時間頂きます。

肉盛り合わせ
厳選された牛、豚、鴨、羊など、数種類の肉を豪快に炭火で焼き上げた盛り合わせです。香ばしい香りとジューシーな肉の旨みが特徴で、様々な部位の食べ比べを楽しめます。お酒と共にゆっくりとお楽しみください。
¥2,490~
肉に合うごろごろマッシュポテト
粗めに潰されたじゃがいもで作られたマッシュポテト。ゴロゴロとした食感が特徴で、肉料理との相性が抜群です。バターとミルクの風味が豊かで、肉の旨みを引き立てます。
¥530

HOT DISHES

暖かくて美味しい

砂肝七条ネギのアヒージョ
コリコリとした砂肝と風味豊かな七条ネギを、熱々のオリーブオイルで煮込んだアヒージョ。ニンニクと唐辛子が効いたオイルは、バゲットに浸して食べるのがおすすめです。お酒との相性も抜群です。
¥790
マッシュルームとたっぷりアヒージョ
たっぷりのマッシュルームを熱々のオリーブオイルで煮込んだアヒージョ。キノコの濃厚な旨みがオイルに溶け出し、香ばしい香りが食欲をそそります。バゲットと一緒にどうぞ。
¥690
灯の丸ごとトマトモッツァレラチーズ焼き
丸ごと焼かれたトマトの上に、とろーりモッツァレラチーズを乗せた一品。トマトの酸味と甘み、チーズのコクが絶妙にマッチします。熱々をスプーンで崩しながらお召し上がりください。
¥690
フレンチフライドポテト
サクサクに揚げたフレンチフライドポテト。塩味が効いており、どんな料理にも合う定番のサイドメニューです。お子様から大人まで楽しめる一品です。
¥490
山盛りフレンチフライドポテト
通常のフレンチフライドポテトよりもさらにボリューム満点に盛り付けられた一品。大人数でシェアするのに最適で、みんなでワイワイ楽しめる人気メニューです。サクサクの食感が止まりません。
¥790
きたあかり揚げニョッキ
北海道産のじゃがいも「きたあかり」を使った揚げニョッキ。外はカリッと香ばしく、中はモチモチとした食感が楽しめます。じゃがいも本来の甘みと旨みが凝縮された一品です。
¥790
燻製カマンベールオーブン焼き
燻製したカマンベールチーズをオーブンで焼き上げた一品。とろりと溶けたチーズの濃厚な風味と、燻製の香ばしさが口いっぱいに広がります。ワインとの相性も抜群です。
¥490
アヒージョやマッシュポテトに
アヒージョやマッシュポテトと一緒に楽しめるパンの選択肢です。熱々のオイルを吸わせたり、クリーミーなポテトを乗せたりして、料理の旨みを余すことなく堪能できます。
¥50~

PASTA

食後まで美味しい贅沢を

肉屋の牛すじボロネーゼ
牛すじを赤ワインでじっくり煮込んだ絶品ソース
牛すじを赤ワインでじっくり煮込んだ、肉屋特製の濃厚なボロネーゼソースのパスタ。とろけるような牛すじの食感と、深いコクのあるソースがモチモチのパスタによく絡みます。贅沢な味わいの一皿です。
¥1,990

DOLCE

甘いものは別腹

かためのレトロプリン
昔ながらのしっかりとした食感が特徴のプリン。濃厚な卵の風味とカラメルのほろ苦さが絶妙なバランスで、懐かしさを感じる味わいです。食後のデザートにぴったりです。
¥790
ホワイトチョコレートのベイクドチーズケーキ
ホワイトチョコレートの甘さとチーズの濃厚なコクが融合したベイクドチーズケーキ。しっとりとした口当たりで、上品な甘さが特徴です。コーヒーや紅茶と共にゆっくりと楽しみたい一品です。
¥790
本日のアイスクリーム
その日によって内容が変わる、おすすめのアイスクリーム。旬の素材や季節に合わせたフレーバーが楽しめます。食後の口直しや、ちょっとしたデザートに最適です。
¥490
デザート3種盛り合わせ
おすすめのデザートを3種類楽しめる盛り合わせ。様々なデザートを少しずつ試したい方におすすめです。見た目も華やかで、食後の満足感を高めてくれます。
¥990

SMORE

肉をより楽しむ為に 作りました

燻製3種盛り合わせ
3種類の異なる燻製料理を一度に楽しめる盛り合わせ。それぞれの素材が持つ風味と燻製の香ばしさが絶妙にマッチし、深みのある味わいです。お酒と共にゆっくりと味わいたい一品です。
¥1,090
燻製カマンベール
カマンベールチーズを燻製にした一品。とろけるような口当たりと、濃厚なチーズの風味に燻製の香りが加わり、独特の深い味わいが楽しめます。ワインのお供に最適です。
¥490
自家製 燻製ベーコン
自家製のベーコンを丁寧に燻製した一品。肉厚でジューシーなベーコンは、噛むほどに旨みが広がり、燻製の香ばしさが食欲をそそります。様々な料理のアクセントにも、そのままおつまみとしても楽しめます。
¥880

SALAD

お肉と一緒に 野菜も食べよう

グリーンサラダ
新鮮な葉物野菜を中心としたシンプルなサラダ。シャキシャキとした食感と、さっぱりとしたドレッシングで、肉料理とのバランスも抜群です。お口直しにも最適です。
¥640~
イベリコ豚ベーコンのシーザーサラダ
イベリコ豚の香ばしいベーコンを贅沢に使ったシーザーサラダ。濃厚なチーズとクリーミーなドレッシングが、シャキシャキのレタスとよく絡み合います。食べ応えがあり、メインにもなるサラダです。
¥790~

クイックメニュー

肉屋のポテトサラダ
肉屋ならではの濃厚な味わいのポテトサラダ。じゃがいものホクホク感と、肉の旨みが溶け込んだドレッシングが絶妙に絡み合います。食感も楽しく、食べ応えのある一品です。
¥430
スモークミックスナッツ
様々な種類のナッツを丁寧に燻製した一品。香ばしい香りとナッツ本来の旨みが凝縮されており、お酒のお供に最適です。
¥390
ピクルス
彩り豊かな旬の野菜を特製ビネガーで漬け込んだピクルス。酸味と甘みのバランスが良く、シャキシャキとした食感が楽しめます。お口直しや箸休めにぴったりの一品です。
¥490
なめらかチーズ豆腐
まるでチーズのような濃厚でなめらかな口当たりの豆腐。独特の風味とクリーミーな舌触りが特徴で、ワインなどのお酒にもよく合います。軽やかながらも満足感のある一品です。
¥590
白い魚の濃厚原付
白身魚を濃厚なソースで煮込んだ一品。魚の旨みがソースに溶け込み、深い味わいが特徴です。ご飯やパンと共に、温かい状態で楽しむのがおすすめです。
¥650
パテドカンパーニュ
様々な肉を混ぜ合わせ、型に入れて焼いたフランスの伝統的な田舎風パテ。濃厚な肉の旨みとハーブの香りが特徴で、冷製で提供されます。パンやピクルスと一緒に、ワインと共に楽しむのがおすすめです。
¥850

SALAD & VEGETABLES

彩り旬の野菜たち
旬の彩り豊かな野菜を、3種類の異なる調理法で楽しめる一品。ローストで香ばしく、スチームで素材の味を活かし、フリットで特製肉味噌と共に。様々な野菜の風味と食感を堪能できます。
¥1,080~
リコッタチーズとホタテのハーブサラダ
+柿マッシュルームとクレソンサラダ
クリーミーなリコッタチーズと新鮮なホタテを使ったハーブサラダ。爽やかなハーブの香りと、ホタテの甘み、チーズのコクが絶妙なハーモニーを奏でます。柿マッシュルームとクレソンでさらに風味豊かに。
¥830

DRINK

名物ワイン倉庫
3200円のボトルワイン1本選んで飲み切りでお願いしております 大人気のため順序待ちになることが多いです
豊富な品揃えの中からお好きなボトルワインを選べる、お店自慢のワインセレクション。通常3200円のボトルに加えて、プラス500円でより上質な3800円のボトルも選択可能です。ワイン好きにはたまらない魅力的なサービスです。
¥500~

WINE COCTALL

自家製サングリア
フルーツとワインを漬け込んで作られた自家製サングリア。赤と白の2種類から選べ、フルーティーで飲みやすい味わいが特徴です。食前酒やデザートワインとしても楽しめます。
¥640~
キール (白 wine + カシス)
白ワインにカシスリキュールを加えたフレンチカクテル。甘酸っぱく、爽やかな口当たりが特徴で、食前酒として人気です。鮮やかな色合いも魅力です。
¥640
キティ (赤 wine + ジンジャー)
赤ワインにジンジャーエールを加えたカクテル。赤ワインの渋みとジンジャーエールの爽やかな甘みが調和し、飲みやすい味わいです。軽やかにワインを楽しみたい方におすすめです。
¥640

GLASS WINE

【泡白】 なみなみスパークリング
軽やかでフレッシュな口当たりの白スパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちが心地よく、乾杯や食前酒に最適です。爽やかな酸味と果実味が広がります。
¥640
【泡赤】 なみなみランブルスコ
イタリア産の発泡性赤ワイン、ランブルスコ。ベリー系の果実味と軽やかな泡立ちが特徴で、やや甘口で飲みやすい味わいです。肉料理にも意外とよく合います。
¥640
【白】ヴィニウス オーガニック シャルドネ
ふくよかなボディと程よい酸
オーガニック栽培のシャルドネ種を使った白ワイン。ふくよかなボディと程よい酸味が特徴で、豊かな果実味とミネラル感が楽しめます。魚料理や鶏肉料理と相性が良いです。
¥640
【白】本日のオススメ白
内容はSTAFFまで
その日おすすめの白ワイン。内容はスタッフにお尋ねください。季節や料理に合わせて厳選された、特別な一杯が楽しめます。
【赤】キリビンピン カベルネソービニヨン
ミディアムボディ、熟したこれ
カベルネ・ソーヴィニヨン種の赤ワイン。ミディアムボディで熟した果実の香りが特徴。しっかりとした骨格がありながらも飲みやすく、肉料理全般とよく合います。
¥740
【赤】コステ ディ モーロ
程よいタンニン、お肉との相性◎
イタリア産の赤ワイン。程よいタンニン(渋み)があり、肉料理との相性が抜群です。力強さとエレガントさを兼ね備えた味わいで、食事をより豊かにしてくれます。
¥740
【赤】ジャン・クロード マス シラー
スパイシー 辛口 ミディアム
シラー種を使ったフランス産の赤ワイン。スパイシーで辛口、ミディアムボディのしっかりとした味わいが特徴です。豊かなアロマと凝縮された果実味が楽しめます。ジビエやグリル料理と好相性です。
¥740
【赤】本日のオススメ赤
内容はSTAFFまで
その日おすすめの赤ワイン。内容はスタッフにお尋ねください。季節や料理に合わせて厳選された、特別な一杯が楽しめます。

BEER

YEBISU 生ビール
プレミアムモルツ
日本のプレミアムビール「YEBISU」の生ビール。麦芽100%の深いコクと香りが特徴で、きめ細やかな泡立ちが楽しめます。豊かな味わいで、ビール好きにはたまらない一杯です。
¥690
小さいYEBISU mini生
YEBISU生ビールのミニサイズ。少しだけビールを楽しみたい時や、色々な種類のお酒を試したい時に最適です。YEBISU本来のコクと香りはそのままに、気軽に楽しめます。
¥490
シャンディ・ガフ
ビールとジンジャーエールを混ぜたカクテル。ビールの苦味とジンジャーエールの爽やかな甘みが調和し、非常に飲みやすいのが特徴です。ビールが苦手な方にもおすすめです。
¥690

SOUR

自家製あらごしレモンサワー
生のレモンを贅沢に使った、果肉感たっぷりの自家製レモンサワー。レモン本来の酸味と爽やかな香りが特徴で、すっきりとした飲み心地です。焼肉や揚げ物など、油っこい料理によく合います。
¥590
国産ジン翠 SUIレモンサワー
国産ジン「翠(SUI)」とレモンを使ったサワー。和素材由来のジン特有の爽やかな香りと、レモンの酸味が織りなす、すっきりとした味わいが特徴です。食事と共に楽しめる本格的なサワーです。
¥690
コロゴロ生トマトサワー
生のトマトをゴロゴロと入れた、見た目も楽しいトマトサワー。トマトのフレッシュな酸味と甘みが感じられ、すっきりとしながらも奥深い味わいです。健康志向の方にもおすすめです。
¥690
茶葉茶本舗 特製生緑茶ハイ
茶葉茶本舗特製の、生の緑茶を使った緑茶ハイ。緑茶本来の香ばしさと渋みがしっかりと活きており、すっきりとした後味が特徴です。和食はもちろん、肉料理とも相性が良いです。
¥640
ワイン梅酒
ワインをベースにした梅酒。梅のフルーティーな香りと、ワインの奥深い味わいが融合した、まろやかな甘みが特徴です。食前酒やデザートワインとして、またロックやソーダ割りでも楽しめます。
¥640
カシス各種
オレンジ/グレープフルーツ/ジャスミン
甘酸っぱいカシスリキュールをベースにした各種カクテル。オレンジ、グレープフルーツ、ジャスミンの中から好みのフレーバーを選べます。フルーティーで飲みやすく、特に女性に人気です。

HIGHBALL

デュワーズハイボール
スコッチウイスキー「デュワーズ」を使ったハイボール。スムースな口当たりと、まろやかな味わいが特徴です。炭酸の爽快感とウイスキーの風味がバランス良く楽しめます。
¥590
レモンハイボール
ウイスキーのハイボールにレモンの爽やかな風味を加えた一杯。レモンの酸味が加わることで、よりすっきりと飲みやすくなっています。食事との相性も良いです。
¥490
ジンジャーハイボール
ウイスキーのハイボールにジンジャーエールを加えたカクテル。ジンジャーのピリッとした辛みがウイスキーの風味を引き立て、爽快感のある飲み心地です。食中酒としても人気です。
¥540
コーラハイボール
ウイスキーのハイボールにコーラを加えたカクテル。コーラの甘みと炭酸がウイスキーと調和し、親しみやすい味わいです。ウイスキー初心者の方にもおすすめです。
¥540
知多ハイボール
サントリーのグレーンウイスキー「知多」を使ったハイボール。軽やかな口当たりと、ほのかな甘み、クリーンな味わいが特徴です。和食との相性も良く、繊細な風味を楽しめます。
¥890
山崎ハイボール
サントリーのシングルモルトウイスキー「山崎」を使った贅沢なハイボール。華やかな香りと、深みのある味わいが特徴で、日本のウイスキーの代表格です。特別な一杯としておすすめです。
¥890

NON-ALCOHOL

自家製あらごしレモン炭酸
生のレモンを贅沢に使った、果肉感たっぷりの自家製レモン炭酸。レモン本来の酸味と爽やかな香りが特徴で、すっきりとした飲み心地です。アルコールが苦手な方にもおすすめです。
¥490
ノンアルコールサングリア
ワインの代わりにフルーツジュースをベースにした、ノンアルコールのサングリア。様々なフルーツの甘みと酸味が楽しめる、見た目も華やかなドリンクです。お子様から大人まで楽しめます。
¥540
強炭酸水
非常に強い炭酸が特徴のミネラルウォーター。リフレッシュしたい時や、口の中をすっきりとさせたい時に最適です。そのまま飲んでも、割り材としても使えます。
¥440
ジンジャー・エール / コーラ
定番の炭酸飲料、ジンジャーエールとコーラ。どちらも爽やかな炭酸と独特の風味が特徴で、食事のお供やリフレッシュに最適です。お好きな方をお選びください。
¥440
100% オレンジジュース
新鮮なオレンジを絞った、果汁100%のオレンジジュース。濃厚な甘みと爽やかな酸味が特徴で、ビタミンCも豊富です。朝食や食後のドリンクとして、またカクテルベースとしても使えます。
¥440
100% グレープフルーツジュース
新鮮なグレープフルーツを絞った、果汁100%のジュース。特有のほろ苦さと爽やかな酸味が特徴で、すっきりとした後味が楽しめます。食欲増進やデトックスにもおすすめです。
¥440
ジャスミン茶
ジャスミンの花の香りをつけた中国茶。華やかな香りとすっきりとした味わいが特徴で、油っこい料理の後に飲むと口の中がさっぱりします。リラックス効果も期待できます。
¥440
茶葉茶本舗 生緑茶
茶葉茶本舗が厳選した、新鮮な緑茶。深みのある旨みと、ほどよい渋みが特徴で、食事と共に楽しめる本格的なお茶です。日本の伝統的な味わいを気軽に楽しめます。
¥440
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビールテイスト飲料。ビールの風味や喉越しをそのままに、アルコールを気にせず楽しめます。運転中や健康を意識している方にもおすすめです。
¥590
ホフトウジュース
独特の甘みと香りが特徴のジュース。日本の伝統的な食材から作られており、優しい味わいが心と体を癒します。食後のデザートドリンクとしてもおすすめです。
¥490

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.6
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$$ Moderate
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