大きなトウモロコシの団子（ドゥクノ）と非常に小さな揚げ魚
Petit petit poisson frit avec une boule de maïs (dukuno)
発酵トウモロコシのペースト（ケンケ）の団子で、特徴的な酸味があります。密で弾力のある食感。ここでは非常に小さな魚のフライと一緒に提供されます。
€6~
≈ ¥1,087
Ahenfie Ghanaian Restaurant
Ahenfie Ghanaian Restaurant
ドゥクノ（トウモロコシペースト）メニュー
揚げた小魚とトウモロコシの団子（ドゥクノ）
Petit poisson frit avec une boule de maïs (dukuno)
発酵トウモロコシのペースト（ケンケ）で、特徴的な酸味のある風味。密で弾力のある食感。ここでは非常に小さな魚のフライと一緒に提供されます。
€7~
≈ ¥1,268
大きなトウモロコシの団子（ドゥクノ）と中サイズの揚げ魚
Tout moyen poisson frit avec une boule de maïs (dukuno)
発酵トウモロコシのペーストと中サイズの揚げ魚からなるガーナの伝統料理。発酵特有の甘酸っぱい味。
€8~
≈ ¥1,449
大きなトウモロコシの団子（ドゥクノ）と中サイズの揚げ魚
Moyen poisson frit avec une boule de maïs (dukuno)
中サイズの魚のフライとドゥクノのたっぷりとした盛り合わせ。伝統的に手で食べられます。
€9~
≈ ¥1,631
大きな魚のフライとトウモロコシの団子（ドゥクノ）
Un gros poisson frit avec une boule de maïs (dukuno)
丸ごと揚げた大きな魚と発酵トウモロコシの団子がセットになった、最もボリュームのあるバージョン。満腹になる完全な食事です。
€10~
≈ ¥1,812
白いご飯とトマトソースのメニュー
ご飯と非常に小さな揚げ魚
Petit petit poisson frit avec du riz
シンプルな白いご飯に、煮込んだトマトソースと非常に小さな魚のフライが添えられています。シンプルで美味しい定番です。
€6~
≈ ¥1,087
ご飯と小さな揚げ魚
Petit poisson frit avec du riz
白いご飯のお皿に、小さな魚のフライと風味豊かなトマトソースがかかっています。
€7~
≈ ¥1,268
ワアキエと中サイズの揚げ魚
Tout moyen poisson frit avec du riz
白いご飯とトマトソースに中サイズの揚げ魚が添えられています。
€8~
≈ ¥1,449
ご飯と中サイズの揚げ魚
Moyen poisson frit avec du riz
ご飯、トマトソース、揚げ魚のボリュームのあるメインディッシュ。
€9~
≈ ¥1,631
ご飯と大きな揚げ魚
Un gros poisson frit avec du riz
店内飲食・持ち帰り
白いご飯とトマトソースに丸ごと揚げた大きな魚が添えられた、最もボリュームのあるポーション。
€10~
≈ ¥1,812
メニュー ワアキエ（インゲン豆とトウモロコシを炊いたご飯添え）
ワアキエと非常に小さな揚げ魚
Petit petit poisson frit avec Waakye
ワアキエは、米と豆を一緒に炊いたもので、しばしばソルガムの葉で色付けされています。ここでは非常に小さな魚のフライと一緒に提供されます。
€6~
≈ ¥1,087
ワアキエと小さな揚げ魚
Petit poisson frit avec Waakye
米と豆（ワアキエ）に揚げ魚が添えられています。この料理は豊かで土のような風味があります。
€7~
≈ ¥1,268
ワアキエと中サイズの揚げ魚
Tout moyen poisson frit avec Waakye
ワアキエのお皿に中サイズの魚のフライが添えられています。
€8~
≈ ¥1,449
ワアキエと中サイズの揚げ魚
Moyen poisson frit avec Waakye
揚げ魚添えワアキエ（米と豆）のガーナの人気料理。
€9~
≈ ¥1,631
ワアキエと大きな揚げ魚
Un gros poisson frit avec Waakye
丸ごと揚げた大きな魚がセットになった、たっぷりのワアキエ。
€10~
≈ ¥1,812
その他の料理
フトゥーの一皿
Un Plat de Futou
潰したプランテンまたはヤムイモで作られた、滑らかで弾力のあるペーストの団子（フフ）。スープに浸して手で食べます。
€12
≈ ¥2,174
0
バンクとゴンボソースのプレート
Un Plat de banku avec Sauce Gomon
バンクは、発酵させたトウモロコシとキャッサバのペーストで、酸味のある風味が特徴です。ゴンボソース（オクラ）は、オクラで作られたとろみのある風味豊かなスープです。
€12
≈ ¥2,174
0
ギジィ・ケバブの串焼き
Un Bâton de Giizzii kebarb
グリルしてスパイシーな肉の串焼き（ケバブ）、おそらく砂肝。
€2
≈ ¥362
0
ジョロフライス一皿
Un plat de Jollof
西アフリカを代表する、豊かでスパイシーなトマトソースで炊いたご飯。スモーキーで香ばしい風味。
€6
≈ ¥1,087
0
ヤムイモの塊5個と小さな魚
Cinq Morceaux d'iyname avec de petits poissons
揚げたヤムイモの塊。小さな魚のフライ添え。ヤムイモはジャガイモに似た、白い粉っぽい果肉の塊茎です。
€5~
≈ ¥906
七面鳥の尾
持ち帰りまたは店内飲食
七面鳥の尾
Croupion de Dinde
揚げまたはグリルした七面鳥の塊（尾の部分）。脂肪分が多くジューシーで、豊かな風味で高く評価されています。
€2~
≈ ¥362
アティケの団子
Boule de Attike
蒸して調理した発酵キャッサバのセモリナ。クスクスに似た軽い食感で、わずかに酸味があります。
€3
≈ ¥544
0
ゆで卵一つ
UN OEUF
ゆで卵、しばしば添え物として追加されます。
€0.50
≈ ¥91
0
イワシ一匹
UNE SARDINE
添え物として提供されるイワシ。
€1.50
≈ ¥272
0
アボロの袋
Un sachet de abolo
蒸して調理した発酵トウモロコシのパンまたはフラットブレッド。柔らかい食感とわずかに甘い味。
€3
≈ ¥544
0
ドリンク
カクテル ACE
COCKTAIL ACE
25CL
ミックスフルーツジュース（ビタミンA、C、EのためのACE）、通常はニンジン、オレンジ、レモン。
€2
≈ ¥362
0
カクテル・パイナップル
COCKTAIL ANANAS
25CL
パイナップル風味のジュースまたは飲料。
€2
≈ ¥362
0
マルタギネス
MALTA GUINESS
30CL
ノンアルコールのモルト炭酸飲料。非常に濃い色で、キャラメルや糖蜜を思わせる甘く豊かな味わいです。
€3
≈ ¥544
0
ビタ マルト
VITA MALT
330CL（おそらく33cl）
もう一つの人気ノンアルコールモルト飲料ブランドで、エネルギーとビタミンBが豊富です。
€4.50
≈ ¥815
0
スプライト 50CL
SPRITE 50CL
33CL
レモンとライム風味の炭酸ソーダ。
€3
≈ ¥544
0
ファンタ
FANTA
300ml
オレンジ風味の炭酸ソーダ。
€3
≈ ¥544
0
シュウェップス
SCHWEPPES
25CL
炭酸トニックウォーター、わずかに苦味があります。
€3
≈ ¥544
0
コカコーラ
COCA COLA
33CL
クラシックなコーラソーダ。
€3
≈ ¥544
0
ユキ ポンポン トーゴ
YOUKI POMPOM TOGO
60CL
トーゴのフルーティーなソーダ（フルーツカクテル）、甘くて炭酸入り。
€6
≈ ¥1,087
0
トップ グレナディン
TOP GRENADINE
65CL
グレナディン風味の赤いソーダ。
€5
≈ ¥906
0
カクテル・デ・フリュイ トーゴ
COCKTAIL DE FRUIT TOGO
60CL
トーゴから輸入された炭酸フルーツ飲料。
€7
≈ ¥1,268
0
ペリエ
PERRIER
20CL
天然炭酸ミネラルウォーター。
€2
≈ ¥362
0
アウォヨ トーゴ
AWOOYO TOGO
66CL
トーゴ産のダークビール（スタウト）、リッチでモルティな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
ピルス トーゴ
PILS TOGO
66CL
トーゴで醸造されたピルスナースタイルのラガービール。軽くて爽やか。
€7
≈ ¥1,268
0
エク トーゴ
EKU TOGO
66CL
トーゴで醸造されたバイエルンビール、独特のモルティな味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
ハイネケン ラガービール
HEINEKEN LAGER BEER
65CL
インターナショナルラガービール。
€5
≈ ¥906
0
フォーミュール
FORMUL
3〜13€
特別なドリンクフォーミュラ（詳細は店頭でご確認ください）。
0
フラッグ
FLAG
65CL
西アフリカで人気のラガービール。
€6
≈ ¥1,087
0
ペールフォース ブリュンヌ GM
PEELFORTH BRUNE GM
65CL（ラージサイズ）
ストロングダークビール、大瓶。
€6
≈ ¥1,087
0
ペールフォース ブリュンヌ PM
PEELFORTH BRUNE PM
33CL（スモールサイズ）
ストロングダークビール、小瓶。
€3
≈ ¥544
0
キャッスル ミルクスタウト ガーナ
CASTEL MILK STOUT GHANA
65ML（おそらく65cl）
ガーナのミルクスタウト、ラクトースを含む黒ビールで、クリーミーな食感と特別な甘みがあります。
€6
≈ ¥1,087
0
スター ガーナ
STAR GHANA
65CL
ガーナで非常に人気のあるライトラガービール。
€7
≈ ¥1,268
0
グルダー ガーナ
GULDER GHANA
65CL
ガーナのラガービールで、苦味がやや強めです。
€7
≈ ¥1,268
0
デュルホンワイン
VIN DURHONE
250ml
ローヌ渓谷の赤ワイン。
€4
≈ ¥725
0
ボルドーワイン
VIN BORDEAUX
75CL
ボルドー赤ワインボトル。
€12
≈ ¥2,174
0
ユキ ポンポン トーゴ
YOUKI POMPOM TOGO
60CL
トーゴのソーダ。
€6
≈ ¥1,087
0
ギネス カメルーン
GUINESS CAMEROUN
65CL
カメルーンで醸造されたギネススタウト、アイルランドのものとは異なる独特の味わいで知られています。
€8
≈ ¥1,449
0
ギネス PM
GUINESS PM
33CL
ギネススタウトの小瓶。
€5
≈ ¥906
0
1664 グラン
1664 Grand
65CI（cl）
フランスのラガービール、ラージサイズ。
€6
≈ ¥1,087
0
デスペラードス
Desperados
33CI（cl）
テキーラ風味のビール。
€3
≈ ¥544
0
小さなフラッグ
Petit Flag
33CI（cl）
フラッグビールの小瓶。
€3
≈ ¥544
0
レッドブル
Red Bull
33CI（cl）
カフェイン入りエナジードリンク。
€2.50
≈ ¥453
0
メニューの最後
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お店情報
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