ビュッフェ
บุฟเฟ่ต์
日本食と焼肉のビュッフェ。豊富なメニューをお得な価格で。
฿599
≈ ¥2,907
About Beef Lava Grill
About Beef Lava Grill
*食べ残しはご遠慮ください*
ビュッフェ
コールドキッチン
ビーフ握り (2個)
about beef nigiri (2 Pcs.)
ビーフ握り。軽く炙って香ばしさをプラス。柔らかい味。
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ビーフロール (2個)
about beef roll (2 Pcs.)
牛肉の巻き寿司。まろやかな味付けで、ご飯と海苔で巻いて。
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ビーフ軍艦 (2個)
about beef gunkun (2 Pcs.)
ビーフ軍艦寿司。海苔で巻き、味付けした牛肉をトッピング。
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サーモンのスパイシーロール(2個)
Salmon spicy roll(2 Pcs.)
サーモンのスパイシーロール。少々の辛味が脂っこさを和らげる。
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マグロのスパイシーロール(2個)
Maguro spicy roll(2 Pcs.)
マグロロール。日本のチリソースで味付け。
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Shime saba spicy roll(2個)
Shime saba spicy roll(2 Pcs.)
しめ鯖のスパイシーロール。酸味と塩味のしめ鯖に、スパイシーソースの辛味がアクセント。
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Zasuki roll(2個)
Zasuki roll(2 Pcs.)
白身魚（タイのような魚）の巻き寿司。柔らかい身。
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カリフォルニアロール(2個)
California roll(2 Pcs.)
カリフォルニアロール。カニカマ、甘い卵焼き、キュウリ入り。とびこをまぶして。
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クランチロール(2個)
Crunchy roll(2 Pcs.)
フライドクリスピーをトッピングした巻き寿司。カリカリした食感が楽しめる。
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マグロのスパイシー軍艦 (2個)
Maguro spicy gunkan (2 Pcs.)
スパイシーマグロ軍艦。ピリ辛で本格的な味。
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Hiyashi chuka gunkan(2個)
Hiyashi chuka gunkan(2 Pcs.)
ワカメ軍艦、和風。甘じょっぱい味、カリカリした食感。
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カニマヨ軍艦(2個)
Kani mayo gunkan(2 Pcs.)
カニカママヨ軍艦。甘くてクリーミーな味。お子様にも人気。
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とびこ軍艦 (2個)
Ebiko gunkan (2 Pcs.)
とびこ軍艦。鮮やかなオレンジ色で、カリカリした食感、塩味とクリーミーな味。
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サーモンマヨ軍艦(2個)
Salmon mayo gunkan(2 Pcs.)
サーモンマヨ軍艦。クリーミーでまろやかな味。
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Maguro nigiri(2個)
Maguro nigiri(2 Pcs.)
マグロの握り。赤身で柔らかく脂肪が少ない。爽やかな味。
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サーモン握り(2個)
Salmon nigiri(2 Pcs.)
サーモン握り。人気のネタ、甘くてとろけるような食感。
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Shime saba nigiri(2個)
Shime saba nigiri(2 Pcs.)
しめ鯖の握り。酸味と塩味の独特な味。
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Zasuki nigiri(2個)
Zasuki nigiri(2 Pcs.)
白身魚の握り。軽い味で、寿司飯によく合う。
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タコの握り(2個)
Tako nigiri(2 Pcs.)
タコの握り。弾力があり、カリカリした食感。
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カニ握り(2個)
Kani nigiri(2 Pcs.)
カニカマ握り。おなじみの定番の味。
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Tamako nigiri(2個)
Tamako nigiri(2 Pcs.)
日本の甘い卵の握り。柔らかく甘い味、卵の香りが良い。
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刺身盛り合わせ(3*5個)
Sashimi mori awase(3*5 Pcs.)
数種類の刺身盛り合わせ。美しく盛り付けられ、様々な味を一度に楽しめる。
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Salmon Sashimi(5個)
Salmon Sashimi(5 Pcs.)
サーモン刺身。一口大に切った新鮮で甘い身、美しい霜降り。
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Maguro Sashimi(5個)
Maguro Sashimi(5 Pcs.)
マグロ刺身。しっかりした赤身、濃厚な味。
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Zasuki Sashimi(5個)
Zasuki Sashimi(5 Pcs.)
白身魚の刺身。自然な甘みと弾力のある食感。
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Tako Sashimi(5個)
Tako Sashimi(5 Pcs.)
茹でたタコの薄切り。弾力があり、噛み切りやすい。
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Saba Sashimi(5個)
Saba Sashimi(5 Pcs.)
しめ鯖の刺身。酸味と塩味があり、わさびとよく合う。
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Tamako Sashimi(6個)
Tamako Sashimi(6 Pcs.)
厚切り日本の甘い卵、まろやかな甘さ。おやつにもデザートにも。
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ホットキッチン
ガーリックチャーハン
ข้าวผัดกะเทียม
ガーリックライス。バターと揚げニンニクで炒め、まろやかな味。
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味噌汁
ซุปมิโสะ
温かい味噌汁。豆腐とワカメ入り。飲みやすい。
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キムチ
กิมจิ
韓国風漬物。酸味と辛味があり、脂っこさを和らげるのに良い。
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和風サラダ
สลัดญี่ปุ่น
新鮮でシャキシャキした野菜サラダ。和風ドレッシングで、酸味と塩味の爽やかな味。
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Ebi tempura(5個)
Ebi tempura(5 Pcs.)
日本のエビフライ。衣は薄くサクサク、エビは甘くてプリプリ。
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Tako yaki(4個)
Tako yaki(4 Pcs.)
たこ焼き、イカ入り。ソースとマヨネーズをかけ、削り節を散らして。
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Sakana fried
魚のフライ。外はカリッと、中はふんわり。おやつに最適。
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Aburi cho chu
炙りまたはグリルした寿司。香ばしさと異なる食感をお楽しみください。
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Gyoza(4個)
Gyoza(4 Pcs.)
焼き餃子。豚肉と野菜入り。皮はカリッと、餡はジューシー。
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冷やし中華ワカメ
Hiyashi chuka wakame
和風ワカメサラダ。甘じょっぱい味、ごま油の香りが良い。
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Tori karake
唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。肉にしっかり味が染み込んでいる。
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Teba Karake
唐揚げ。まろやかな味付けで食べやすい。
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タイ風サーモンサラダ
Thai salmon salad
タイ風サーモンサラダ。スパイシーで酸味があり、本格的な味わい。
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Saba teri Yaki
サバの照り焼き。甘じょっぱい照り焼きソースがかかり、焼きの香りが良い。
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Butcher
***1人前3個入り***
黒豚肩ロース (Kurobuta Collar)
สันคอหมูคุโรบุตะ (Kurobuta Collar)
黒豚肩ロース。霜降りのマーブル模様があり、柔らかくジューシー。
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黒豚バラ肉 (Kurobuta Belly)
สามชั้นหมูคุโรบุตะ (Kurobuta Belly)
黒豚バラ肉。脂身と赤身の層になっており、焼くと香ばしくジューシーで美味しい。
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黒豚ロース (Kurobuta Loin)
สันนอกหมูคุโรบุตะ (Kurobuta Loin)
黒豚ロース。しっかりした肉質で、他の部位より脂肪は少ないが、柔らかさを保っている。
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牛タン (US TOUNGE)
ลิ้นวัวสไลด์ (US TOUNGE)
薄切り牛タン、軽く炙るとカリカリとした食感で美味しい。
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US SHORT PLATE
ชอทเพลต (US SHORT PLATE)
脂身の多いバラ肉。焼くと柔らかくジューシーで、肉の香りが良い。
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ブリスケット (US BRISKET)
บริสเกต (US BRISKET)
フラップミート。濃厚な味、霜降りがある。
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AUS SERLOIN
เซอร์ลอยน์ (AUS SERLOIN)
オーストラリア産サーロイン。人気の部位、中程度の柔らかさ、縁に脂身がある。
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AUS STRIPLOIN
สตริปลอยด์ (AUS STRIPLOIN)
脂身の多い肩ロース。柔らかくジューシーで、肉の味がしっかりしている。
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CHUCK ROLL
ชัคโรล (CHUCK ROLL)
肩ロース。適度な霜降りで、焼肉に最適。美味しい。
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D RUMP
ดีรัมพ์ (D RUMP)
ヒップ。赤身が多く、脂肪が少ない部位。肉本来の味をしっかり楽しめる。
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TF RIB EYE
ริบอาย (TF RIB EYE)
リブロース。最も柔らかく、美しい霜降りの部位。
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TF SERLOIN TIP
เนื้อลูกมะพร้าว (TF SERLOIN TIP)
柔らかく脂肪の少ないヒップ。赤身肉好きの方に最適。
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TF TRI TIP
เนื้อส่วนหางตะเข้ (TF TRI TIP)
ヒップの先端部分。濃厚な味、少量の霜降り。
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TF MACREUSE
เนื้อส่วนตะพาบ (TF MACREUSE)
肩肉。少量のスジがあり、噛み応えがある。
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焼き野菜
ผักย่าง
グリル用生野菜（カボチャ、オクラ、キノコなど）
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大エビ (1尾)
กุ้งแม่น้ำ (1 ตัว)
大エビ。身が締まって甘く、焼くとエビの風味が良い。
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デザート
ドンムアン仙草ゼリー
เฉาก๊วยดอนเมือง
もちもちの仙草ゼリー、シロップ漬け。甘くて爽やか。
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アイスクリーム（お好きなものをどうぞ）
ไอศกรีม (เชิญตักเองได้ที่ตู้เลยค่ะ)
お好みのフレーバーを自分で選んで盛り付けられるアイスクリーム。
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ドリンク
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
30バーツ
清潔なボトル入り飲料水。
฿30
≈ ¥146
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ソフトドリンク（小）
น้ำอัดลมเล็ก
30バーツ
小さなボトルまたはグラスのソフトドリンク。爽やかな炭酸。
฿30
≈ ¥146
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ソフトドリンク（大）
น้ำอัดลมใหญ่
70バーツ
大きなボトル入りソフトドリンク。シェアして飲むのに最適。
฿70
≈ ¥340
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氷
น้ำแข็ง
30バーツ
氷水
฿30
≈ ¥146
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ソーダ
โซดา
30バーツ
炭酸水。ドリンクのミキシングに使用。
฿30
≈ ¥146
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シンハービール
เบียร์สิงห์
110バーツ
タイのラガービール。独特の濃厚な味わい。
฿110
≈ ¥534
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LEOビール
เบียร์ LEO
90バーツ
シンハービール。タイで人気の、飲みやすいマイルドな味わい。
฿90
≈ ¥437
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SNOWYビール
เบียร์ SNOWY
69バーツ
スノーウィービール。ヴァイツェンビール。フルーティーな香りとホップの香り。
฿69
≈ ¥335
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メニューの最後
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お店情報
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