大衆鍋
大眾鍋
卵入り
定番のオリジナル出汁鍋。あっさりとした上品な味わいで、素材本来の味を楽しみたいお客様におすすめ。基本的な鍋具材と肉スライス付き。
TWD160~
≈ ¥797
21 Jin Huo Guo
21 Jin Huo Guo
21金火鍋
2008年創業。店内でのアイスクリーム、ドリンク、白飯は食べ放題。同席料50元（身長110cm以上は小菜代に充当可）。持ち帰りは1鍋につき10元割引。
★ 4.3
(811)
$Budget
台湾風鍋
豚肉増量35元、牛・羊肉増量40元。
海鮮豆腐鍋
卵入り
海鮮と豆腐がメインの鍋物。スープは海鮮の旨味がたっぷり。豆腐は滑らかで、あっさりしたスープによく合います。
TWD170~
≈ ¥847
海鮮魚片鍋
卵入り
豊富な海鮮具材と魚の切り身で、スープは海の風味に満ちています。魚の切り身は繊細な食感で、海鮮好きにはおすすめです。
TWD200~
≈ ¥997
大腸臭臭鍋
台湾風定番の臭臭鍋。煮込み大腸と発酵臭豆腐を加える。スープは濃厚で独特。台湾ならではの風味鍋。
TWD180~
≈ ¥897
鴨血臭臭鍋
卵入り
柔らかい鴨血と臭豆腐を組み合わせた鍋。スープは濃厚でスパイシー、鴨血がスープを吸い込み、滑らかな食感。
TWD180~
≈ ¥897
沙茶鍋
台湾特有の沙茶醤をベースに煮込んだスープ。塩味と旨味が濃厚で、干し魚や干しエビの香りがご飯によく合います。
TWD190~
≈ ¥947
ごま油と酒の香り鍋
麻油酒香鍋
黒ごま油と米酒で炒めた伝統的な滋養鍋。香りが豊かで、涼しくなってきた時期にぴったり。体を温めます。
TWD220~
≈ ¥1,097
薬膳鍋
藥膳鍋
数種類の漢方薬材を加えて煮込んだ健康スープ。かすかな薬膳の香りがし、甘くまろやかな味わいで、滋養強壮に良い。
TWD190~
≈ ¥947
野菜椎茸鍋
蔬菜香菇鍋
卵入り
数種類の野菜と椎茸を加えて煮込んだスープベース。さっぱりとして油っぽくなく、野菜の自然な甘みが満載で、健康的で負担がありません。
TWD190~
≈ ¥947
石鍋
石頭鍋
玉ねぎやニンニクなどの香味野菜を炒めてからスープを加える鍋。スープに深みがあり、香りが濃厚。定番の石鍋の調理法。
TWD220~
≈ ¥1,097
看板麻辣鍋
豚肉増量35元、牛・羊肉増量40元。
麻辣大腸鍋
スパイシーで麻辣なスープベースに、処理された豚の大腸。大腸が辛いスープを吸い込み、モチモチとした食感で味がしっかり染み込んでおり、濃厚な味がお好きな方におすすめ。
TWD200~
≈ ¥997
四川麻辣鍋
四川発祥の風味。スープベースは麻味だが苦くなく、辛味だが燥がない。花椒と数種類の香辛料を使用し、本格的な麻辣の鮮やかな香りを表現。
TWD200~
≈ ¥997
ベジタリアン鍋
ベジタリアン鍋
素食鍋
ベジタリアン向け鍋。スープはあっさりしており、数種類の新鮮な野菜とベジタリアン具材が添えられています。
TWD160
≈ ¥797
0
ベジタマ鍋
素食番茄鍋
トマトベースのベジタリアンスープ鍋。甘酸っぱく食欲をそそり、野菜が豊富。
TWD190
≈ ¥947
0
ワールド風味鍋
豚肉増量35元、牛・羊肉増量40元。
和風カレー鍋
日式咖哩鍋
卵入り
濃厚な和風カレー風味のスープ。香りが穏やか。肉スライスやご飯によく合い、独特の風味。
TWD170~
≈ ¥847
韓国キムチ鍋
韓式泡菜鍋
韓国キムチを加えて煮込んだスープベース。酸っぱくて辛く、爽やかな味わい。キムチの発酵した酸味と辛味が食欲をそそります。
TWD180~
≈ ¥897
韓国部隊鍋
韓式部隊鍋
有名な韓国鍋。具材が豊富で、通常ハム、ソーセージ、インスタントラーメン、チーズが含まれます。スープは濃厚で少し辛く、ボリューム満点。
TWD220~
≈ ¥1,097
イタリアントマト鍋
義式番茄鍋
卵入り
大量のトマトを加えて煮込んだスープベース。自然な甘酸っぱさ。リコピンが豊富で、さっぱりとした味わい。野菜スープがお好きな方におすすめ。
TWD190~
≈ ¥947
タイ風酸辣鍋
泰式酸辣鍋
卵入り
南国風トムヤムクンスープ。酸味、辛味、香りの三位一体。レモングラスやレモンの葉などの香辛料を使用し、非常に食欲をそそります。
TWD200~
≈ ¥997
南洋風ラクサ鍋
南洋叻沙鍋
マレーシア風ラクサスープ。カレー風味と濃厚なココナッツミルクを融合。滑らかで濃厚な味わいで、かすかにスパイシーな香り。
TWD210~
≈ ¥1,047
黄金かぼちゃ鍋
黃金南瓜鍋
卵入り
かぼちゃを加えて煮込んだ黄金色のスープ。自然な甘みがあり、かぼちゃの風味が濃厚で、まろやかな味わい。
TWD200~
≈ ¥997
チーズミルク鍋
起司牛奶鍋
卵入り
ミルクベースの濃厚な白いスープにチーズスライスを加えて塩味とコクをプラス。ミルクの風味が豊かで人気があります。
TWD220~
≈ ¥1,097
美味しい惣菜
煮込み臭豆腐
滷臭豆腐
煮込み済みの臭豆腐。独特の香りでジューシー。そのまま食べられ、台湾の一般的な軽食。
TWD55
≈ ¥274
0
煮込み鴨血
滷鴨血
煮込み済みの鴨血。ゼリーのような滑らかな食感で、煮汁の香りが染み込んでいます。鍋店の人気惣菜。
TWD50
≈ ¥249
0
鍋の追加具材
1番セット
1號餐
魚餃子+燕餃子+魚卵巻き
各種鍋具の盛り合わせ。魚餃子、燕餃子、魚卵巻きを含む。
TWD50
≈ ¥249
0
2番セット
2號餐
肉団子+カニカマ+米血
各種鍋具の盛り合わせ。肉団子、カニカマ、米血糕を含む。
TWD50
≈ ¥249
0
3番セット
3號餐
エノキダケ+コーン+椎茸
各種野菜の盛り合わせ。エノキダケ、コーン、椎茸を含む。
TWD75
≈ ¥374
0
5番セット
5號餐
ロブスターサラダボール+魚卵団子+椎茸団子
各種団子の盛り合わせ。ロブスターサラダボール、魚卵団子、椎茸団子を含む。
TWD75
≈ ¥374
0
羊肉スライス
羊肉片
鍋用の羊肉スライス。
TWD80
≈ ¥399
0
牛肉スライス
牛肉片
鍋用牛肉スライス。
TWD80
≈ ¥399
0
豚肉スライス
豬肉片
鍋用豚肉スライス。
TWD75
≈ ¥374
0
豚大腸
大腸
豚の大腸。モチモチとした食感で歯ごたえがあります。
TWD70
≈ ¥349
0
エビ
蝦子
新鮮な白エビ。
TWD70
≈ ¥349
0
鯛の切り身
鯛魚片
鯛の切り身。肉質は柔らかい。
TWD70
≈ ¥349
0
魚卵団子
魚包蛋
魚卵が入った魚のすり身製品。噛むと中からとろけ出す食感。
TWD55
≈ ¥274
0
ロブスターサラダボール
龍蝦沙拉丸
ロブスターサラダが入った団子。
TWD55
≈ ¥274
0
チーズ焼き
起司燒
濃厚なチーズが入った鍋具材。
TWD50
≈ ¥249
0
バジル入りイカ団子
九層花枝
バジル入りのイカ団子またはイカのすり身製品。独特の香り。
TWD50
≈ ¥249
0
カニカマ
蟹肉棒
カニ風味を模した魚のすり身製品。
TWD45
≈ ¥224
0
魚卵巻き
魚卵卷
魚卵が入った細長い魚のすり身製品。
TWD40
≈ ¥199
0
ウィンナー
鑫鑫腸
ミニソーセージ。一般的な鍋具材。
TWD40
≈ ¥199
0
うずらの卵
鳥蛋
うずらの卵。
TWD40
≈ ¥199
0
揚げかまぼこ
甜不辣
魚のすり身で作られた棒状またはシート状の食品。柔らかい食感。
TWD40
≈ ¥199
0
米血
米血糕。もち米と動物の血で作られた伝統的な食材。
TWD40
≈ ¥199
0
生鴨血
煮込み前の生鴨血。鍋で火を通して食べるのに適しています。
TWD40
≈ ¥199
0
油揚げ
豆皮
揚げた油揚げ。スープをよく吸収します。
TWD50
≈ ¥249
0
凍り豆腐
凍豆腐
冷凍豆腐。内部はスポンジ状で、スープを吸収しやすい。
TWD40
≈ ¥199
0
三角豆腐
三角形の豆腐。
TWD35
≈ ¥174
0
臭豆腐2切れ
臭豆腐2片
発酵させた臭豆腐。
TWD35
≈ ¥174
0
豆腐
一般的な板豆腐。
TWD25
≈ ¥125
0
卵餃子
蛋餃
皮でひき肉の餡を包んだ餃子。
TWD50
≈ ¥249
0
魚餃子
魚餃
魚のすり身の皮で具材を包んだ餃子。モチモチとした食感。
TWD45
≈ ¥224
0
燕餃子
燕餃
皮が薄く具材が多い肉餃子。鍋物でよく見られます。
TWD45
≈ ¥224
0
椎茸団子
香菇丸
椎茸の塊が入った肉団子。独特の香り。
TWD45
≈ ¥224
0
魚団子
魚丸
魚のすり身で作られた団子。
TWD45
≈ ¥224
0
肉団子
貢丸
豚肉で作られた肉団子。しっかりとした弾力のある食感。
TWD40
≈ ¥199
0
ブロッコリー
青花菜
ブロッコリー。
TWD50
≈ ¥249
0
キャベツ
高麗菜
シャキシャキとした食感の野菜。鍋物には欠かせません。
TWD45
≈ ¥224
0
コーン
玉米
スイートコーン。
TWD45
≈ ¥224
0
キクラゲ
木耳
黒キクラゲ。シャキシャキとした食感。
TWD45
≈ ¥224
0
椎茸
香菇
新鮮な椎茸。
TWD45
≈ ¥224
0
エノキダケ
金針菇
白くて細長いキノコ。シャキシャキとした食感。
TWD45
≈ ¥224
0
タロイモ
芋頭
角切りのタロイモ。長時間煮るとホクホクになります。
TWD40
≈ ¥199
0
チンゲン菜
小白菜
新鮮な葉物野菜。
TWD35
≈ ¥174
0
昆布結び
海帶結
結び目状になった昆布。歯ごたえのある食感。
TWD35
≈ ¥174
0
ニラ
韭菜
独特な香りの野菜。
TWD30
≈ ¥150
0
うどん
烏龍麵
太麺。モチモチとした滑らかな食感。
TWD25
≈ ¥125
0
インスタントラーメン
泡麵
インスタント麺。鍋に入れて煮るのに適しています。
TWD20
≈ ¥100
0
春雨
冬粉
緑豆澱粉で作られた細い春雨で、スープを吸い込みます。
TWD15
≈ ¥75
0
白飯
白米飯。
TWD15
≈ ¥75
0
卵
蛋
新鮮な鶏卵。
TWD15
≈ ¥75
0
メニューの最後
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お店情報
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4.3
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