화포식당 길음뉴타운점

熟成された韓国産豚肉の焼肉とチゲを一緒に楽しめるセットメニューです。サムギョプサルと豚肩ロースが含まれており、様々な部位を味わうことができ、食事としてチゲが提供されます。2〜3人が十分にお召し上がりいただけます。

最高級韓牛ロースと香ばしいイムシルチーズを一緒に焼いて食べるセットです。柔らかい牛肉と、もちもちしたチーズの調和が絶品です。

韓国人が最も愛する豚肉の部位であるサムギョプサルを厚切りにし、熟成させたメニューです。脂の香ばしさと赤身の食感が調和しています。焼いたキムチやサンチュ（包み野菜）と一緒にお召し上がりいただくと、さらに美味しくなります。

豚の首の部分の赤身肉で、サムギョプサルよりも脂が少なく、淡白な味が特徴です。熟成を経て肉質が柔らかく、風味が深いです。塩に軽くつけて、肉本来の味をお楽しみください。

味付けをしていない新鮮な豚カルビの部位です。骨についた肉をほぐして食べる楽しさがあり、香ばしくもちもちした食感が絶品です。

豚の首から肩にかけての特殊部位で、マーブリングが良く「千겹살（チョンギョプサル）」とも呼ばれます。シャキシャキとした食感と、もちもちとした独特の食感、香ばしい味が特徴です。

マーブリングが花のように咲いた最高級韓牛ロースです。口の中でとろけるような柔らかい食感と、濃厚な肉汁を感じることができます。軽く炙って食べることをお勧めします。

上ロースの前部分についた特殊部位で、牛肉の部位の中でマーブリングが最も良いです。豊かな肉汁と柔らかい食感が特徴のプレミアム牛肉です。

鉄板で焼いて食べる、韓国のイムシル地域の特産チーズです。お肉と一緒に焼いて包んで食べると、香ばしさが倍増します。

焼いて食べるイムシルチーズに甘い練乳をかけて、デザートのようにお楽しみいただけるメニューです。甘じょっぱい（甘くてしょっぱい）味の調和を感じることができます。

熱々のチゲにご飯を混ぜて煮込んだ、お腹いっぱいになるおつまみ兼食事メニューです。香ばしいテンジャンベースと、ピリ辛のキムチベースからお選びいただけます。

海産物が入った、すっきりとした深い味わいのテンジャンチゲです。お肉を食べた後にさっぱりと締めくくるのに良い食事メニューです。

韓国産豚肉をたっぷり入れて煮込んだ、ピリ辛のキムチチゲです。よく熟成したキムチの旨味と肉の風味が合わさり、ご飯泥棒と呼ばれるほどです。

もちもちした麺を冷たいスープや辛いタレでいただく、韓国の伝統的な麺料理です。さっぱりとした水冷麺と、甘辛いビビン冷麺からお選びいただけ、お肉を食べた後の口直しに最適です。

柔らかく蒸した卵蒸しの上に、プチプチと弾けるトビコを乗せたサイドメニューです。温かく柔らかい食感が、辛い料理や肉料理とよく合います。

白米のご飯一膳です。肉やチゲと一緒に食事としてお召し上がりいただくのに最適です。