한성매운순대국

Name: 한성매운순대국
Address: ソウル

最高のスンデクッパを誇るハンソン・メウン・スンデガです。特別な方のためには、プレミアムヘジャンクッパとおつまみをご用意しております。

★ 4.1 (17)

メニュー

スンデクッパ（豚肉と韓国風ソーセージのスープご飯）

순대국밥

豚骨を煮込んだ濃厚なスープに、スンデ（韓国風ソーセージ）や豚の頭肉など、様々な部位を入れたクッパです。香ばしく深い味わいで、ご飯を加えてカクテキやキムチと一緒に食べると満足感があります。

白濁スンデクッパ

뽀얀순대국

最高の選択！白濁スープのスンデクッパ。

タデギ（辛いヤンニョム）を入れずに、豚骨スープ本来の淡白で香ばしい味わいを楽しめる、白いスープのスンデクッパです。刺激が少なくまろやかな味が特徴です。

ピリ辛スンデクッパ

얼큰한 순대국

最高の選択！ピリ辛スープのスンデクッパ。

ピリ辛のヤンニョムが加えられ、スープが赤く辛いスンデクッパです。ピリッとしてさっぱりしたスープの味わいで、飲みすぎた翌日に人気があります。

豚背骨とスンデのクッパ

뼈다귀순대국

プレミアムヘジャンクッパ。ハンソンにしかない唯一のヘジャンクッパ。

カムジャタン（豚背骨鍋）の豚背骨とスンデを一緒に入れて煮込んだ、珍しいヘジャンクッパです。背骨の肉をほぐして食べる美味しさと、スンデクッパの香ばしさを同時に楽しめます。

土鍋プデチゲ

뚝부대찌개

ハム、ソーセージ、キムチなどを入れて土鍋で煮込んだ、一人用プデチゲ（部隊鍋）です。ピリ辛のスープに様々なハムの風味が調和し、食事メニューとしておすすめです。

鉄板炒め

철판볶음

スンデと内臓、様々な野菜と春雨を甘辛いヤンニョムで炒めた鉄板料理です。もちもちとした食感と食欲をそそるヤンニョムが、お酒のおつまみにぴったりです。

茹で豚

수육

豚肉を臭みなく柔らかく茹でた料理です。しっとりとした淡白な肉をエビ味噌やサムジャンにつけて食べると、香ばしい肉の風味を感じられます。

スグク（お酒のつまみ用スープ）

술국

ご飯を入れずにスープと具材をたっぷり入れて煮込んだ、お酒のおつまみ用スープ料理です。スンデクッパより辛く、具材が豊富なので焼酎と一緒に楽しむのに適しています。

ネギチヂミ

파전

たっぷりのネギを入れ、香ばしくカリッと焼いた韓国風チヂミ料理です。香ばしい油の味と爽やかなネギの風味が調和し、マッコリなどのお酒のおつまみに人気です。

特別な一品

特別な方のためのお料理

豚背骨とスンデのチゲ

뼈다귀순대 전골

大きめの豚背骨とスンデ、様々な野菜ときのこをチゲ鍋に入れて煮込んで食べる料理です。皆で分けて食べるのに良く、深く濃厚なスープの味わいを楽しめます。

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お店情報

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4.1

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