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하늘불고기

* 全メニュー国内産韓牛(ハヌ)です * 食事は午後3時までです。

焼き物

生プルコギ
생불고기
180g
新鮮な韓牛(ハヌ)を使ったプルコギです。炭火で焼いて食べると、肉の柔らかい食感と香ばしい味を楽しめます。ご飯と一緒に食事として食べたり、お酒のおつまみとしても良いです。
₩20,000 ≈ ¥2,136
カルビサル
갈비살
150g
牛のカルビ骨の間から取った赤身肉の部位です。噛むほどに歯ごたえのある食感と濃厚な肉汁が染み出します。韓国式バーベキューの人気メニューの一つです。
₩26,000 ≈ ¥2,776
コッサル
꽃살
150g
霜降りが雪のように広がっているため、コッサル(花カルビ)と呼ばれます。非常に柔らかく、口の中でとろける食感が絶品です。肉汁が豊富で、肉本来の味を楽しむのに良いです。
₩35,000 ≈ ¥3,737
アンチャンサル
안창살
150g
牛の横隔膜の部位で、牛一頭から少量しか取れない希少部位です。肉の色が濃く、歯ごたえのある食感と独特の風味が特徴です。
₩42,000 ≈ ¥4,485
カルビハンパン
갈비한판
450g [チャドル、カルビサル、コッサル、トッマッサル]
様々な韓牛(ハヌ)部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。チャドルバギ、カルビサル、コッサルなどで構成されており、様々な味と食感を比較しながらお召し上がりいただけます。
₩79,000 ≈ ¥8,436

食事

韓牛(ハヌ)クッパ
한우국밥
韓牛(ハヌ)とウゴジ(白菜の茎)、豆もやしなどを入れてじっくり煮込んだ、ピリ辛のスープ料理です。熱々で濃厚なスープがお腹を満たしてくれます。ご飯を混ぜて食べるとさらに美味しいです。
₩8,000 ≈ ¥854
プルコギ丼
불고기덮밥
[午後3時まで]
ご飯の上に甘辛く味付けした牛肉プルコギを乗せた丼です。柔らかい肉とタレがご飯とよく調和し、誰にでも好まれる味です。
₩9,000 ≈ ¥961
チャドル(牛バラ肉)テンジャンチゲ
차돌된장찌개
韓国の伝統的なテンジャンチゲに脂っこいチャドルバギ(牛バラ肉)を入れて煮込みました。肉の香ばしい脂肪がスープに溶け込み、より深く濃厚な味を出します。
₩7,000 ≈ ¥747
キノコテンジャンチゲ
버섯된장찌개
様々なキノコを入れて煮込んだテンジャンチゲです。キノコの香りと噛み応えのある食感が、香ばしいテンジャン(味噌)スープとよく合います。すっきりした味を好む方におすすめです。
₩7,000 ≈ ¥747
テンジャンパプ
된장밥
テンジャンチゲにご飯を入れて一緒に煮込んだ料理です。スープを吸ったご飯粒が柔らかく喉を通り、香ばしくお腹が落ち着く味です。
₩5,000 ≈ ¥534
ご飯
공기밥
一般的な白米です。肉料理やチゲと一緒に添えて食べます。
₩1,000 ≈ ¥107

アルコール飲料

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。澄んで透明で、すっきりした味が特徴です。サムギョプサルや牛肉など、韓国料理に最もよく合うお酒です。
₩4,000 ≈ ¥427
ビール
맥주
冷たく爽快なビールです。ピリッとした炭酸が脂っこい肉の脂っこさを抑えます。
₩4,000 ≈ ¥427
チョンハ
청하
すっきりとした柔らかい味の澄んだ清酒です。ソジュよりアルコール度数が低く、ほのかな香りがあるので気軽に楽しめます。
₩4,000 ≈ ¥427
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。色が白く、炭酸のピリッとした味と甘く香ばしい味が調和します。
₩3,000 ≈ ¥320
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。食後の口直しに良いです。
₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

4.6
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