하늘불고기

Bulgogi hecho con ternera fresca. Asado a la parrilla de carbón, se puede disfrutar de la tierna textura y el sabroso sabor de la carne. Es bueno para comer como comida con arroz o como acompañamiento para beber.

Es la parte carnosa retirada entre los huesos de las costillas de res. Cuanto más se mastica, más masticable es la textura y más rico es el jugo que se desprende. Es uno de los platos populares de la barbacoa coreana.

Se llama carne de flor porque el marmoleado se extiende como copos de nieve. Es extremadamente tierno y se derrite en la boca. Es rico en jugo, lo que lo hace ideal para disfrutar del sabor original de la carne.

Es un corte especial del diafragma de res, del cual solo se obtiene una pequeña cantidad de una res. Se caracteriza por su color de carne oscuro, textura masticable y sabor único.

Es un menú surtido que le permite disfrutar de varias partes de la ternera coreana a la vez. Incluye panceta de res, costilla de res, carne de flor, etc., para que pueda comparar y probar diferentes sabores y texturas.

Es un plato de sopa picante hecho hirviendo a fuego lento carne de res coreana, repollo de hoja y brotes de soja. El caldo caliente y rico llena el estómago. Es aún más delicioso si se come con arroz mezclado.

Un cuenco de arroz cubierto con bulgogi de ternera, marinado en un sabor dulce y salado. La carne tierna y el adobo se combinan bien con el arroz, creando un sabor que gusta a todos.

Se elabora hirviendo panceta de res grasosa en el tradicional estofado de pasta de soja coreana. La grasa sabrosa de la carne se disuelve en el caldo, lo que le da un sabor más profundo y rico.

Estofado de pasta de soja cocinado con una variedad de champiñones. El aroma de los champiñones y su textura masticable combinan bien con el sabroso caldo de pasta de soja. Recomendado para quienes prefieren un sabor limpio.

Es un plato en el que se cocina estofado de pasta de soja con arroz. Los granos de arroz empapados en caldo se deslizan suavemente, y tiene un sabor sabroso y reconfortante. Es aún más delicioso si se come con arroz mezclado.

Arroz blanco normal. Se sirve como acompañamiento de platos de carne o estofados.

Es un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor claro, transparente y limpio. Es la bebida que mejor combina con la cocina coreana como la panceta de res o la carne de res.

Cerveza fresca y refrescante. La carbonatación efervescente corta la grasa de la carne grasosa.

Es un vino de arroz claro con un sabor limpio y suave. Tiene un contenido de alcohol más bajo que el soju y un aroma sutil, por lo que se puede disfrutar sin sentirse abrumado.

Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color blanco lechoso y combina el sabor efervescente de la carbonatación con un sabor dulce y sabroso.

Son refrescos como Coca-Cola o Sprite. Es bueno para refrescarse después de una comida.