최고집바지락생칼국수

アサリを入れて煮込んだ韓国風うどんです。海鮮出汁のすっきりとした旨味のあるスープと、コシのある麺が特徴です。熱いうちにキムチを添えてお召し上がりください。

茹でた小豆をすり潰して作った濃厚な小豆汁に麺を入れて煮込んだ料理です。とろみがあり香ばしく、お好みで砂糖や塩を入れて味を調えます。柔らかくあっさりとした味わいです。

夏期限定の冷たい麺料理です。茹でた大豆をすり潰して作った冷たくクリーミーなスープに麺を入れます。香ばしい味わいが絶品で、塩で味を調えて食べます。

豚肉と野菜をたっぷり詰めた大きめの蒸し餃子です。薄い餃子の皮の中に肉汁が満ちており、風味が良いです。醤油につけて食べたり、うどんと一緒に添えたりします。

茹でたての一口サイズの小さな餃子です。皮が薄く、食感が非常に柔らかくしっとりしています。気軽に楽しめるサイドメニューです。

店内で直接漬けた新鮮なキムチを別途販売しています。韓国を代表する発酵野菜のおかずで、辛さとシャキシャキした食感が特徴です。