Moochaeseck Hongdae rooftop restaurant pub

10시간 동안 수비드 조리한 삼겹살을 오븐에 구워낸 요리입니다. 부드러운 돼지고기에 신선한 야채가 곁들여집니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품입니다. 메인 요리로 든든하게 즐기기 좋습니다.

오랜 시간 연구한 특제 육수와 함께 즐기는 수비드 조리법으로 부드럽게 삶아낸 돼지고기 수육입니다. 부드러운 고기와 깊고 깔끔한 국물 맛이 특징입니다. 따뜻한 국물과 함께 든든한 식사로 좋습니다.

이탈리아 전통 방식으로 조리된 봉골레 오일 파스타입니다. 신선한 조개와 마늘, 올리브 오일로 맛을 냅니다. 짭조름하고 고소한 올리브 오일과 조개의 풍미가 살아있으며, 깔끔하고 담백합니다. 파스타 본연의 맛을 즐기기 좋습니다.

이탈리아 전통 봉골레 오일 파스타에 한국의 청양고추를 더해 매콤함을 더한 요리입니다. 봉골레의 담백함에 청양고추의 개운하고 알싸한 매콤함이 더해져 느끼함을 잡아줍니다. 매콤한 맛을 선호하는 분들에게 추천합니다.

10시간 동안 수비드 조리한 삼겹살을 오븐에 구워낸 요리로, 런치 메뉴보다 더 풍부한 양을 즐길 수 있습니다. 부드러운 돼지고기에 신선한 야채가 곁들여지며 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 저녁 식사나 술과 함께 즐기기 좋습니다.

오랜 시간 연구한 특제 육수와 함께 즐기는 수비드 조리법으로 부드럽게 삶아낸 돼지고기 수육입니다. 부드러운 고기와 깊고 깔끔한 국물 맛이 특징이며, 런치 메뉴보다 양이 더 풍부하여 술안주로 특히 좋습니다.

이탈리아 전통 방식으로 조리된 봉골레 오일 파스타입니다. 신선한 조개와 마늘, 올리브 오일로 맛을 냅니다. 짭조름하고 고소한 올리브 오일과 조개의 풍미가 살아있으며, 깔끔하고 담백합니다. 파스타 본연의 맛을 즐기기 좋습니다.

이탈리아 전통 봉골레 오일 파스타에 한국의 청양고추를 더해 매콤함을 더한 요리입니다. 봉골레의 담백함에 청양고추의 개운하고 알싸한 매콤함이 더해져 느끼함을 잡아줍니다. 매콤한 맛을 선호하는 분들에게 추천합니다.

맑은 육수에 신선한 바지락을 넣고 술로 쪄낸 요리입니다. 시원하고 개운한 바지락 국물과 함께 쫄깃한 바지락을 맛볼 수 있습니다. 은은한 술 향이 풍미를 더합니다. 술안주로 특히 좋으며, 해산물을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 쌀 등을 발효시켜 증류한 알코올 음료입니다. 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징이며, 약 16~20% 정도의 알코올 도수를 가집니다. 차갑게 마시며 다양한 한식 요리와 곁들이기 좋습니다.

한국의 대중적인 희석식 소주 브랜드인 참이슬의 순한 버전입니다. 쌀, 보리 등의 곡물로 만든 주정을 희석하여 만듭니다. 부드럽고 깔끔한 목넘김이 특징이며, 다른 소주에 비해 알코올 도수가 약간 낮습니다 (약 16.9%). 어떤 음식과도 잘 어울리며, 특히 매콤한 한식 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

한국에서 생산되는 대표적인 라거 맥주입니다. 청정 라거 공법으로 만들어집니다. 시원하고 청량한 맛이 특징이며, 탄산감이 좋습니다. 일반적인 맥주의 알코올 도수와 유사합니다 (약 4.6%). 시원하게 마시며 어떤 음식과도 잘 어울리는 대중적인 맥주입니다.

캐러멜 색소를 넣은 탄산 음료입니다. 대표적인 청량 음료 중 하나입니다. 달콤하고 시원한 맛이 나며, 강한 탄산감이 있습니다. 식사 중 혹은 갈증 해소용으로 차갑게 마십니다.

레몬 라임 향이 나는 투명한 탄산 음료입니다. 상쾌하고 달콤한 맛이 나며, 탄산감이 풍부합니다. 식사 중 혹은 청량감 있는 음료로 차갑게 마십니다.

메인 요리에 곁들여 고기 양을 늘릴 수 있는 150g의 수비드 삼겹살 추가 메뉴입니다. 부드럽고 촉촉한 수비드 삼겹살의 풍미를 추가로 즐길 수 있습니다. 메인 메뉴와 함께 주문하여 더욱 풍성하게 즐기거나, 술안주로 곁들일 수 있습니다.

얼큰하고 칼칼한 국물의 라면입니다. 한국인의 입맛에 맞춰 매운 맛을 냈습니다. 뜨겁고 매콤한 국물과 쫄깃한 면발이 특징입니다. 식사 메뉴 또는 해장용으로 좋습니다.

일반 라면에 수비드 조리법으로 부드럽게 익힌 재료를 더해 풍미를 높인 라면입니다. 라면의 친숙한 맛에 수비드 재료의 부드러움과 깊은 맛이 더해져 더욱 특별합니다. 특별한 라면을 맛보고 싶을 때 선택하기 좋습니다.