철원양평해장국

牛の内臓、ソンジ、豆もやしを入れてピリ辛に煮込んだヘジャンクです。スープはさっぱりとして深みがあり、満足感のある一食になります。

通常のヤンピョンヘジャンクよりもさらに辛く、ピリ辛に調理されたメニューです。強烈な辛さを楽しみたい方におすすめです。

新鮮なソンジ（牛の血を固めたもの）をたっぷり入れたヘジャンクです。柔らかいソンジの食感と、香ばしいスープが調和し、栄養補給に最適です。

豆もやしを主材料とし、スープは澄んでいてさっぱりしています。刺激的ではなくすっきりとした味わいで、朝食や二日酔い解消に 부담なく楽しめます。

牛の様々な内臓部位をたっぷり入れて煮込んだスープです。もちもちとした食感と、濃厚でピリ辛なスープが特徴の滋養食です。

質の良い韓牛を柔らかく煮込み、肉本来の淡白で香ばしい味わいを楽しめる料理です。お酒のおつまみにも最適です。

牛の内臓と各種野菜をチゲ鍋に入れ、その場で煮込んで食べる料理です。皆で分けて食べるのに適しており、煮込むほどにスープの味が深まります。

内臓チゲに香ばしいホルモンを追加し、風味を増したチゲ料理です。ホルモン特有の香ばしい脂の味が、ピリ辛なスープとよく調和します。

チゲメニューを召し上がっている途中で、肉が足りない場合に追加注文できるメニューです。