철원양평해장국

소의 내장과 선지, 콩나물을 넣고 얼큰하게 끓여낸 해장국입니다. 국물이 시원하고 깊은 맛이 나며, 든든한 한 끼 식사로 좋습니다.

기본 양평해장국보다 더욱 맵고 칼칼하게 조리된 메뉴입니다. 강렬한 매운맛을 즐기시는 분들에게 추천합니다.

신선한 선지(소의 피를 굳힌 것)를 듬뿍 넣은 해장국입니다. 부드러운 선지의 식감과 구수한 국물이 어우러져 영양 보충에 좋습니다.

콩나물을 주재료로 하여 국물이 맑고 시원합니다. 자극적이지 않고 깔끔한 맛으로 아침 식사나 해장용으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

소의 다양한 내장 부위를 푸짐하게 넣고 끓여낸 탕입니다. 쫄깃한 식감과 진하고 얼큰한 국물이 특징인 보양식입니다.

질 좋은 한우를 부드럽게 삶아내어 고기 본연의 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 술안주로 곁들이기에 좋습니다.

소의 내장과 각종 채소를 전골냄비에 담아 즉석에서 끓여 먹는 요리입니다. 여럿이 함께 나누어 먹기 좋으며, 끓일수록 국물 맛이 깊어집니다.

내장전골에 고소한 곱창을 추가하여 풍미를 더한 전골 요리입니다. 곱창 특유의 고소한 기름맛이 얼큰한 국물과 잘 어우러집니다.

전골 메뉴를 드시다가 고기가 부족할 때 추가 주문할 수 있는 메뉴입니다.