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삼능농원

포장가능(포장용기 2,000원)

메뉴

능이버섯오골계백숙
귀한 식재료인 오골계와 향이 깊은 능이버섯을 넣고 푹 고아낸 보양식입니다. 국물이 진하고 담백하며 오골계 특유의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있습니다. 고기를 건져 먹고 난 후 죽을 끓여 드시면 더욱 좋습니다.
₩90,000
능이버섯오리·닭백숙
능이버섯의 진한 향이 배어든 백숙 요리입니다. 취향에 따라 오리 또는 닭을 선택할 수 있으며, 부드러운 살코기와 깊은 육수의 맛이 어우러집니다. 온 가족이 함께 즐기기 좋은 든든한 메뉴입니다.
₩70,000~
동충하초오리·닭백숙
건강에 좋은 동충하초를 넣어 끓인 백숙입니다. 오리와 닭 중 선택 가능하며, 약재의 은은한 향과 함께 담백하고 건강한 맛을 즐길 수 있습니다. 몸보신을 위한 특별한 식사로 추천합니다.
₩70,000~
옻닭·옻오리백숙
옻나무를 넣어 오랜 시간 끓여낸 전통 보양식입니다. 국물이 구수하고 시원하며, 옻의 따뜻한 성질이 몸을 덥혀줍니다. 옻 알레르기가 없는 분들에게 추천하는 깊은 맛의 요리입니다.
₩70,000~
생오리 로스·주물럭
신선한 오리고기를 구워 먹는 메뉴입니다. 담백하고 고소한 맛을 원하면 로스로, 매콤달콤한 양념 맛을 원하면 주물럭으로 선택하세요. 불판에 구워 야채와 함께 싸 먹으면 별미입니다.
₩32,000~
토종닭 볶음탕
쫄깃한 토종닭을 매콤한 양념에 감자, 야채와 함께 끓여낸 요리입니다. 얼큰하고 진한 국물 맛이 일품이며, 밥과 함께 식사로 즐기거나 술안주로도 좋습니다.
₩60,000

웅추 (토종약계)

전복능계탕
삼계탕에 전복과 능이버섯을 더한 고급 보양식입니다. 전복의 쫄깃함과 능이의 향이 어우러져 더욱 깊은 풍미를 자랑합니다. 기력 회복에 좋은 한 그릇 요리입니다.
₩20,000
옻삼계탕
옻나무 추출물을 넣어 끓인 삼계탕입니다. 닭고기의 잡내를 잡아주고 국물이 구수하며 깊은 맛이 납니다. 뜨끈하게 즐기기 좋습니다.
₩16,000
능이삼계탕
향긋한 능이버섯이 들어간 삼계탕입니다. 버섯의 풍미가 국물에 배어들어 맛이 깔끔하고 담백합니다. 부드러운 닭고기와 함께 건강한 맛을 즐겨보세요.
₩16,000
들깨삼계탕
고소한 들깨 가루를 듬뿍 넣어 국물이 걸쭉하고 진한 삼계탕입니다. 고소한 맛이 강해 남녀노소 누구나 좋아하며, 영양이 풍부하여 든든한 한 끼로 제격입니다.
₩16,000

사이드메뉴

능이버섯오리무침
삶은 오리고기와 능이버섯을 매콤새콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 아삭한 야채와 쫄깃한 고기, 향긋한 버섯의 조화가 좋아 입맛을 돋우는 별미입니다.
₩30,000
능이버섯초무침
향이 좋은 능이버섯을 새콤달콤한 초고추장 양념에 버무린 무침 요리입니다. 깔끔하고 상큼한 맛으로 식사 중간에 곁들이거나 안주로 즐기기 좋습니다.
₩25,000
능이버섯찹쌀죽
능이버섯을 넣고 끓인 부드러운 찹쌀죽입니다. 소화가 잘 되고 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다. 구수한 맛과 버섯의 향이 특징입니다.
₩9,000
매콤감자전
청양고추로 매콤한 맛이 더해진 전통의 맛!
갈아낸 감자에 청양고추를 넣어 매콤하게 부쳐낸 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 고추의 알싸한 맛이 느끼함을 잡아주어 계속 손이 가는 메뉴입니다.
₩12,000

점심메뉴

오리주물럭정식
매콤하게 양념한 오리주물럭과 밥, 반찬이 함께 제공되는 점심 식사 메뉴입니다. 합리적인 가격에 든든하게 오리고기를 즐길 수 있습니다.
₩9,000
뚝배기오리탕
오리고기를 넣고 얼큰하게 끓여 뚝배기에 담아내는 탕 요리입니다. 국물이 뜨끈하고 진하여 점심 해장이나 식사로 인기가 좋습니다.
₩9,000

추가메뉴

능이버섯·동충하초
백숙이나 탕 요리에 추가할 수 있는 능이버섯과 동충하초입니다. 국물 맛을 더욱 깊게 만들고 영양을 더해줍니다.
₩20,000
문어 (한마리)
통째로 삶아낸 문어 숙회입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감이 특징이며 초장이나 기름장에 찍어 먹으면 맛있습니다.
₩20,000~
전복
국내산/개당
신선한 국내산 전복입니다. 메인 요리에 추가하여 익혀 드시거나 별미로 즐길 수 있습니다.
₩5,000
찰밥
찹쌀로 지어 쫀득하고 찰진 식감이 살아있는 밥입니다. 백숙 국물에 말아 먹거나 그냥 먹어도 고소하고 맛있습니다.
₩5,000
누룽지
바삭하게 눌러 만든 누룽지입니다. 백숙 국물에 넣어 끓여 먹으면 구수한 누룽지탕으로 즐길 수 있습니다.
₩4,000
야채 (부추+파)
백숙이나 오리 요리에 곁들여 먹을 수 있는 부추와 대파입니다. 국물에 살짝 데쳐 고기와 함께 먹으면 향긋합니다.
₩3,000

주류

소주
한국의 대표적인 증류주로 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 알코올 도수는 약 16-17%이며 삼겹살이나 찌개 요리와 잘 어울립니다.
₩5,000
맥주
시원하고 청량감 있는 라거 맥주입니다. 기름진 요리나 매콤한 음식과 함께 마시면 입안을 개운하게 해줍니다.
₩5,000
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 달콤하고 부드러운 탄산감이 있으며 전 요리와 특히 잘 어울립니다.
₩5,000
청하
쌀을 발효시켜 빚은 맑은 술입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.
₩6,000
능이주·옻주
능이버섯이나 옻나무 추출물을 넣어 빚은 건강 담금주입니다. 독특한 약재 향이 나며 백숙과 곁들이기 좋습니다.
₩10,000~
복분자
복분자(산딸기)로 만든 과실주입니다. 달콤하고 진한 과일 맛이 나며 도수가 있어도 목 넘김이 부드럽습니다.
₩15,000
음료
콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.
₩2,000

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 31개
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