제주덕구 삼성점
제주덕구 삼성점
済州徳九シグネチャーセットメニュー
モンダクセット（4〜5名様）
Mondak Set (4–5 people)
• 牛バラ肉 400g • 済州豚バラ肉 400g • 豚肩ロース 200g + 豚首肉 200g • スープ1種選択（済州アゴチースープ メルジョリム・キムチチゲ・柔らかい豆腐の味噌チゲ） • 自家製ライスボール 「モンダク」は済州方言で「みんなで一緒に」という意味です。 このセットでは、様々な部位の肉、スープ、ライスボールを一度に楽しめます。
牛バラ肉、済州豚バラ肉、肩ロース、首肉を網羅した本格的なBBQセット。肉はテーブルで新鮮に焼き上げられ、脂身が多いものから赤身のものまで、様々な食感を楽しめます。焼いた肉をサイドと一緒に包んで、自家製ライスボールを食べるのがおすすめです。
₩153,000~
ウドセット（4〜5名様）
Udo Set (4–5 people)
• 牛バラ肉 300g • 済州豚バラ肉 400g • 豚肩ロース 400g • スープ1種選択（済州アゴチースープ メルジョリム・キムチチゲ・柔らかい豆腐の味噌チゲ） • 自家製ライスボール 済州島の牛島にちなんで名付けられたこのセットは、牛肉と豚肉を組み合わせてボリューム満点の体験を提供します。
薄切りの牛バラ肉と、厚切りの済州豚バラ肉と肩ロースを組み合わせたボリューム満点の盛り合わせ。豚肉は香ばしく濃厚で、牛肉はすぐに火が通ります。熱々のスープとライスボールが付いており、満足感のある一食です。
₩134,000~
オモクセット（3〜4名様）
Omok Set (3–4 people)
• 済州豚バラ肉 400g • 豚肩ロース 400g • スープ1種選択（済州アゴチースープ メルジョリム・キムチチゲ・柔らかい豆腐の味噌チゲ） • 自家製ライスボール 「オモク」は、「オギョプ」（豚バラ肉）と「モクサル」（豚肩ロース）を組み合わせた遊び心のある名前で、済州豚の代表的な2つの部位を1つのセットで提供します。
豚バラ肉と肩ロースという人気の2部位をフィーチャーした豚肉中心のセットです。バラ肉は濃厚で脂が多く、肩ロースは肉厚で柔らかいです。お好みに合わせて焼き、風味豊かなスープと合わせてお楽しみください。
₩80,000~
漢拏山セット（2〜3名様）
Hallasan Set (2–3 people)
• 済州豚バラ肉 200g • 豚肩ロース 200g • 豚首肉 160g または 豚首肉（ガブリ）160g • スープ1種選択（済州アゴチースープ メルジョリム・キムチチゲ・柔らかい豆腐の味噌チゲ） • 自家製ライスボール 済州島の象徴的な山、漢拏山にちなんで名付けられたこのセットは、豚肉の代表的な2〜3種類の部位をスープとライスボールと共にお楽しみいただけます。
豚バラ肉、肩ロース、特別な部位（首肉または首肉）を選べる、バラエティ豊かなセットです。肉は噛み応えのあるものと柔らかいものの両方の食感を楽しめます。添えられたスープと一緒に、自家製ライスボールを作ってお召し上がりください。
₩63,000~
徳九「1斤」セット（2〜3名様）
Deokgu “One Geun” Set (2–3 people)
• 済州豚バラ肉 400g • 豚肩ロース 200g • スープ1種選択（済州アゴチースープ メルジョリム・キムチチゲ・柔らかい豆腐の味噌チゲ） 「ハンクン」は韓国語で600gを意味します。 済州徳九のシグネチャーセットで、合計1斤の豚肉部位をスープとライスボールと共にお楽しみいただけます。
豚バラ肉と肩ロースからなる、1斤（600g）のクラシックな豚肉セットです。高品質な済州豚をボリュームたっぷりに提供します。焼いて、付属のスープとライスボールと共にお召し上がりください。
₩60,000~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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5.0
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