フェ冷麺 회냉면 おすすめ ビビン冷麺にカレイやエイなどをヤンニョムで和えて熟成させたフェムチム(和え物)を乗せて食べる咸興式冷麺です。コリコリとしたフェの食感が特徴です。 ₩9,000 ≈ ¥961 − 0 +
カルグクス(包丁麺) 칼국수 (季節限定メニュー) 小麦粉の生地を包丁で切って作った麺を、熱いスープで煮込んだ温かい麺料理です。寒い季節によく合う、あっさりとした味わいです。 ₩7,000 ≈ ¥747 − 0 +
トックマンドゥク(餅と餃子のスープ) 떡만두국 (季節限定メニュー) コシのあるトック(餅)とマンドゥ(餃子)を一緒に入れて煮込んだ、ボリューム満点のスープ料理です。食事代わりにもなり、温かく香ばしい味わいです。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
茹でダコ和え麺冷麺 문어숙회 비빔냉면 辛いビビン冷麺の上に、さっと茹でた茹でダコをトッピングしたメニューです。柔らかくコシのあるタコと、辛い麺の調和が絶妙です。 ₩10,000 ≈ ¥1,068 − 0 +